(Zawgyi) ေျခဖဝါး သဲဝဲစားေနလွ်င္ ျမစ္ေခ်ာင္းကမ္းနား အလုပ္လုပ္သူမ်ား၊ အခ်ိဳ႕ေသာေတာသူေတာင္သားမ်ား၊ ဗြက္ေရ မိုးေရထဲ ခရီးသြားၾကရ၍ ေျခေခ်ာင္းေလးမ်ားၾကား မၾကာခဏ သဲဝဲစားျခင္းမ်ိဳး ႀကဳံတတ္ၾကပါသည္။ သဲဝဲဟာ ကူးစက္တတ္တဲ့ မႈိေရာဂါတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါသည္။ ကိုယ္တိုင္လည္း ႀကဳံဖူးၿပီး ေျခေထာက္မေထာက္ႏိုင္ေအာင္ ခံစားရပါသည္။ လက္ေတြ႕ လြယ္ကူစြာျဖင့္ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းျခင္း ျမန္လွေသာ ေဆးၿမီးတိုေလးအား မွ်ေဝလိုက္ပါသည္။ ငွက္ေပ်ာဖူးမွ အျပင္ဘက္သို႔ ကြာက်ေနသည့္ အဖက္တစ္လက္ကို မီးရႈိ႕ၿပီး ျပာခ်လိုက္ပါ။ ထိုျပာႏုေလးကို အုန္းဆီေလးႏွင့္ ေဖ်ာ္ၿပီး ေျခေခ်ာင္းေလးမ်ား၊ေျခေခ်ာင္း ေအာက္ေျခႏွင့္ ေျခဖဝါးတို႔အား လိမ္းေပးလိုက္ပါ။ (၂)(၃)ရက္အတြင္း ေပ်ာက္ကင္းပါသည္။ မၾကာခဏႀကဳံေတြ႕ရေသာ သဲဝဲအတြက္ လြယ္ကူစြာ ေပ်ာက္ကင္းသည့္ ေဆးနည္းေလး ျဖစ္ပါသည္။ အခ်ိဳ႕ သြားတိုက္ေဆး သိပ္ပါသည္။ သက္သာသလိုရွိေသာ္လည္း ျမန္ဆန္စြာ မေပ်ာက္ကင္းပါ။ […]
အမ်ိဳးသားမ်ားအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ေသာ စားစရာမ်ားစာရင္း
(Zawgyi) အမ်ိဳးသားမ်ားအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ေသာ စားစရာမ်ားစာရင္း… ၁။ ဆိတ္႐ိုး (ျခင္ဆီကို တိုးပြားေစ၍ သုတ္ခမ္း၊ သုတ္က်ဲေရာဂါကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။) ၂။ ဆိတ္လိင္ဥ (လူလိင္ဥ၏ လုပ္ေဆာင္ႏိုင္စြမ္းအားကို တိုးျမင့္ေစ၍ အေထြေထြေသာ ကာမကိစၥတို႔ကို အက်ိဳးျပဳသည္။) ၃။ စာကေလး (သုတ္လႊတ္ျမန္ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။) ၄။ ခိုသား (သုတ္အားမၾကာခဏ ျပန္လည္ျပည့္ေစသည္။) ၅။ ဦးေဏွာက္အမ်ိဳးမ်ိဳး (လူကိုဝၿဖိဳးေစသည္။ သုတ္ႏွင့္ ႏို႔ကို ပြားေစသည္) ၆။ ဂ်ဴးျမစ္ (လိင္တံအေၾကာမ်ားကိုသန္မာေစသည္။ သုတ္လႊတ္ျမန္ျခင္း၊ အိပ္မက္၌ ေယာင္၍သုတ္ထြက္ျခင္း ေရာဂါမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္) ၇။ ႂကြက္နားေပါင္း႐ြက္ (ႏႈတ္ကိုၿမိန္ေစသည္။ သုတ္ကိုအလြန္ပြားေစသည္။ သုတ္ရည္တစ္စက္စက္ က်ဆင္းေသာေရာဂါ၊ သုတ္လႊတ္ျမန္ေရာဂါမ်ားကို ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။) ၈။ ကၫြတ္ (သုတ္ကိုပြားေစသည္။ လိင္တန္အေၾကာမ်ားကို သန္မာေစသည္။ ကာမအားကိုျဖစ္ေစသည္) […]
ကိုယ္ခံအားကို ျမင့္တက္ေစတဲ့ နာမည္ေက်ာ္ ၾကက္သြန္နီ သံပုရာဆမ္း
(Zawgyi) အလြန္႐ိုးရွင္းၿပီး လုပ္ရလြယ္ကူတဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက ေဆးနည္းတစ္မ်ိဳးကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။ အဲဒါကေတာ့ ၾကက္သြန္နီ သံပုရာဆမ္း ျဖစ္ပါတယ္။ (၁) ၾကက္သြန္နီကို ဖင္ျဖတ္၊ ေခါင္းျဖတ္၊ အခြံခြါပါ။ (၂) ပုံထဲကအတိုင္း အကြင္းလိုက္ လွီးထားပါ။ ေရ မေဆးပါနဲ႔။ (၃) ၾကက္သြန္နီေပၚကို သံပုရာသီး ညႇစ္ထည့္ပါ။ (၄) ခ်ိဳတဲ့ အရသာေပၚလာပါမည္။ မြန္တဲ့ အနံ႔မ်ား ေပ်ာက္သြားမည္။ (၅) ၎ၾကက္သြန္နီ သံပုရာဆမ္းကို မၾကာခဏ စားေပးပါ။ ထမင္းႏွင့္ေသာ္၎၊ အျခားအစားအစာမ်ားႏွင့္ေသာ္၎ တြဲစားႏိုင္ပါသည္။ ဒီနည္းကေတာ့ ထမင္းစားခါနီး ၂ မိနစ္အတြင္း အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္၍ စားသုံးႏိုင္တဲ့ အလြယ္နည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီထက္ပို အခ်ိန္ေပးၿပီး လုပ္ႏိုင္ပါက ၾကက္သြန္နီကို ပါးပါးလွီး၍ သံပုရာသီး ညႇစ္ထည့္၊ […]
လူသားေတြထက္ပိုျပီး ဆြတ္ပ်ံ႕ဖြယ္ေကာင္းသည့္ ပင္ဂြင္းငွက္တို႔၏ အခ်စ္အေၾကာင္း သင္သိလား?
(Zawgyi) ပင္ဂြင္းတို႔၏ အခ်စ္အေၾကာင္း သင္သိလား? ပင္ဂြင္းငွက္ေတြမွာ ထူးျခားတဲ့ ေနထိုင္မႈ အေလ့အထမ်ား ရွိေနပါတယ္။ ယင္းအေလ့အထမ်ားထဲမွ အခ်ိဳ႕အရာေတြဟာ လူသားေတြထက္ ပိုၿပီး Romantic ဆန္ေနတတ္ပါတယ္။ တစ္ခုကေတာ့ ခ်စ္ခြင့္ပန္ျခင္းပါ။ ပင္ဂြင္းေတြဟာ သစၥာရွိၿပီး တစ္လင္တစ္မယားစနစ္ကို က်င့္သုံးပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ အခ်စ္ကိုလည္း မတရားမယူတတ္ပါဘူး။ သူတို႔ ပင္ဂြင္းအထီးမ်ားဟာ သူတို႔ခ်စ္တဲ့ ပင္ဂြင္းအမကို ေတြ႕ရင္ တိတ္ဆိတ္တဲ့ တစ္ေနရာကိုေခၚၿပီး ပုံမွာ ျမင္ေတြ႕ရတဲ့အတိုင္း ခ်စ္ခြင့္ပန္ပါတယ္။ ပါးစပ္မွာလည္း ေက်ာက္စရစ္ခဲ တစ္တုံး သယ္ထားၿပီး ပင္ဂြင္းအမကို ေပးပါတယ္ အကယ္၍ ယင္း ေက်ာက္စရစ္ခဲကို ပင္ဂြင္းအမက လက္ခံယူတယ္ဆိုရင္ သူ႔အခ်စ္ကို လက္ခံလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ယင္းသို႔လက္ခံရရွိၿပီးတဲ့ ပင္ဂြင္းမကိုလည္း အျခားပင္ဂြင္းအထီးမ်ားက ခ်စ္ခြင့္ မပန္ေတာ့ပါဘူး။ ဒီလိုနဲ႔ ယူျဖစ္သြားတဲ့ […]
အနံ႕ဆိုးအကုန္ ကင္းေစျခင္း၊ ဆံပင္ေပ်ာ့ေဆး၊ မ်က္ကြင္းညိဳေပ်ာက္ျခင္း၊ မွန္ၾကည္ေစျခင္း။ သုံးၿပီးသား လက္ဖက္ေျခာက္ အိတ္ေလးေတြရဲ႕ အံ့ဖြယ္အသုံးဝင္ပုံ
(Zawgyi) သုံးၿပီးသား လက္ဖက္ေျခာက္ အိတ္ေလးေတြရဲ႕ အံ့ဖြယ္အသုံးဝင္ပုံ လစ္ပ္တန္တီးလို တစ္ခါေသာက္ လက္ဖက္ေျခာက္ အိတ္ေလးေတြဟာ သုံးၿပီးတာေတာင္မွ အက်ိဳးရွိတာေတြ ထပ္လုပ္ရတာမို႔ အျပည့္အဝ အသုံးခ်ႏိုင္ဖို႔အတြက္ လုပ္ၾကည့္ႏိုင္တာေလး တခ်ိဳ႕ကို မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။ အနံ႔ဆိုး ကင္းေစျခင္း ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ဟင္းေတြ၊ မုန႔္ေတြ အၾကာႀကီး သိမ္းထားၿပီး အနံ႔အသက္ မေကာင္းဘူး ဆိုရင္ေတာ့ သုံးၿပီးသားလက္ဖက္ေျခာက္အိတ္ေလးက အနံ႔ဆိုးေတြ စုပ္ထားႏိုင္သလို အမႈိက္ပုံး ေအာက္ေျခနားမွာ ထားၿပီးေတာ့လည္း အနံ႔ဆိုးမထြက္ေအာင္ လုပ္ႏိုင္ပါေသးတယ္။ လက္အနံ႔ဆိုးေပ်ာက္ေစျခင္း ငါး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီေတြကိုင္ၿပီး ဆပ္ျပာနဲ႔ ဘယ္ေလာက္ေဆးေဆး နံေနတုန္းပဲဆိုရင္ေတာ့ လက္ဖက္ေျခာက္အိတ္ေဟာင္းေလးကို ဖြင့္ၿပီး ပြတ္ေဆးႏိုင္ပါတယ္။ အ႐ြယ္တင္ေစျခင္း ေရခ်ိဳးကန္ကို ေရေႏြးေႏြးေလး အျပည့္ထည့္ၿပီး သုံးၿပီးသား လက္ဖက္ေျခာက္အိတ္ေလး တခ်ိဳ႕စိမ္ထားၿပီး ေရခ်ိဳးမယ္ဆို ရင္ အေရျပားဆဲလ္ေတြ […]
ခရီးပန္း၊ လူပန္း ေခြၽးငုတ္သူတို႔ လက္ေတြ႕သုပ္စားၾကည့္ပါ။
(Zawgyi) ခရီးပန္း၊ လူပန္း ေခြၽးငုတ္သူတို႔ လက္ေတြ႕သုပ္စားၾကည့္ပါ။ လူသားတိုင္း က်န္းမာ၊ သက္ရွည္လိုၾကပါသည္။ ယခုေခတ္ကာလ၌ ဝမ္းသာဖြယ္ အေၾကာင္းတစ္ခု ရွိလာခဲ့ပါသည္။ ထိုအေၾကာင္းမွာ ကမာၻတစ္ဝွမ္းလုံးရွိ ေဆးပင္၊ သစ္ပင္မ်ားမွ ရရွိသည့္ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္မ်ား၊ သစ္သီးမ်ား၊ စားသုံးသီးႏွံမ်ားမွ အခ်ိဳ႕ေသာအစိတ္အပိုင္းတို႔ကို ေဆးသိပၸံပညာရွင္မ်ားက စူးစမ္းေလ့လာ၍ ရွာေဖြေတြ႕ရွိခ်က္မ်ားအား လူသားမ်ားအက်ိဳးအတြက္ ေရးသားတင္ျပသုေတသန ျပဳေန၍ ျဖစ္ေလသည္။ စာေရးသူ ေတာင္ငူၿမိဳ႕ရွိ စာအုပ္ဆိုင္သို႔ ေရာက္ရွိခဲ့ရာ အမွတ္မထင္ေတြ႕ျမင္လိုက္ရသည္က ဂ်ာနယ္သစ္ တစ္ေစာင္ျဖစ္ေလသည္။ ထိုဂ်ာနယ္မွာ သက္ေစာင့္သမားေတာ္ဟု အမည္ရေသာ အလွအပႏွင့္ တိုင္းရင္းေဆး ပညာဂ်ာနယ္ျဖစ္ပါသည္။ ဂ်ာနယ္တြင္ ယေန႔ေခတ္ ယခုအခ်ိန္အခါအတြက္ လူသားတို႔လိုအပ္ခ်က္မ်ား လြယ္ကူစြာ ျဖည့္တင္းႏိုင္မည့္ ပညာ၏ အမွတ္အသား တိုင္းရင္းေဆးမ်ားအေၾကာင္း ပါဝင္ေန၍ ျမန္မာႏိုင္ငံ၏ တိုင္းရင္းေဆးပညာေလာကတစ္ေခတ္ အသစ္ဆန္းေတာ့မည္ဟု ယုံၾကည္မိပါသည္။ အစိုးရဝန္ထမ္းဘ၀ […]
အ႐ိုးပြေရာဂါႏွင့္ ေလျဖတ္ျခင္းကို ကာကြယ္ႏိုင္ေသာ ငါးေလးအိုးကပ္
(Zawgyi) ငါးေသးေသးေလးမ်ား စားသုံးေပးျခင္းျဖင့္ အ႐ိုးပြေရာဂါ ကာကြယ္ႏိုင္ ေဈးမ်ား၌ ေခါင္းတစ္ရာသားဟု ေခၚၾကေသာ ငါးေသးေသး ေလးမ်ား ေပါေပါမ်ားမ်ား ဝယ္ယူလ်က္ရွိေၾကာင္း သိရသည္။ ထိုငါးေလးမ်ားမွာ အလြန္ေသးငယ္သည့္ ငါးသလဲထိုး ငါးမ်ိဳးႏွင့္ ငါးမႈန္ေလးေခၚ ငါးေသးေသးေလးမ်ား ျဖစ္သည္။ ရာသီေပၚ ျဖစ္သျဖင့္ လတ္ဆတ္ၿပီး တစ္ဆယ္က်ပ္သားလွ်င္ ငါးရာက်ပ္ ဝန္းက်င္သာ ေဈးရွိသျဖင့္ အိမ္ရွင္မမ်ား အတြက္လည္း ေဈးသုံးေခြၽတာရာ ေရာက္သည္။ ေခါင္းတစ္ရာသား ငါးကေလးမ်ားကို နံနံပင္၊ ပင္စိမ္း႐ြက္မ်ားအုပ္၍ ငါးေလးအိုးကပ္ ခ်က္စားလွ်င္ အလြန္ႏႈတ္ၿမိန္ၿပီး ခံတြင္းေတြ႕ေစသည္။ ငါးသလဲထိုးေလးမ်ားကို ဆန္မႈန႔္ အႏွစ္ျဖင့္ အေၾကာ္ျပဳလုပ္၍လည္း စားသုံးၾကသည္။ ဆီျပန္ဟင္းလည္းခ်က္၍ စားႏိုင္သည္။ ငါးေလးမ်ားကို အ႐ိုးပါ ဝါးစားျခင္းျဖင့္ အ႐ိုးအဆစ္ကို သန္မာေစႏိုင္ၿပီး အ႐ိုးက်ိဳးလြယ္ ျခင္းကို ကာကြယ္ႏိုင္သည္။ လြန္ခဲ့ေသာ […]
ေခါင္းရြက္ေစ်းသည္ မြန္အဘြားအိုအား ထိုင္း႐ုပ္သံက ဆုခ်ီးျမႇင့္ၿပီး အေႂကြးဆပ္ေပး
(Zawgyi) အသက္ ၈၀ ေက်ာ္ေပမယ့္လည္း ေလးလံတဲ့ မုန္႔ဗန္းကို ေန႔စဥ္ ေခါင္းရြက္လွည့္လည္ေရာင္းခ်ၿပီး လူမမာသည္သားကို ျပဳစုေနတဲ့ မြန္တိုင္းရင္းသူ အဘြားအိုတဦးကို ထိုင္း Workpoint ႐ုပ္သံ Super 60 အစီအစဥ္က ဆုေငြေတြ ခ်ီးျမႇင့္ခဲ့ပါတယ္။ Super 60 တီဗြီအစီအစဥ္ဟာ အသက္ ၆၀ ေက်ာ္ေပမယ့္ က်န္းမာသန္စြမ္းၿပီး ဘဝကို ႐ုန္းကန္လႈပ္ရွားေနသူ၊ ထူးခၽြန္သူေတြကို စံနမူျပဳၿပီး ဆုခ်ီးျမႇင့္ေပးေနတဲ့ အစီအစဥ္ ျဖစ္ၿပီး ထိုင္းမွာ လူၾကည့္မ်ားတဲ့ ႐ုပ္သံအစီအစဥ္တခု ျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးခဲ့တဲ့ ေအာက္တိုဘာ ၂၈ ရက္ေန႔ အစီအစဥ္မွာေတာ့ အသက္ ၈၀ ရွိ ေစ်းသည္ မြန္အဘြားအိုတဦးရဲ႕ ဘဝဇာတ္ေၾကာင္းနဲ႔ သူမရဲ႕စြမ္းရည္ေတြကို ျပသခဲ့ပါတယ္။ အဘြားအမည္မွာ ေဒၚရင္ျဖစ္ၿပီး ျမန္မာႏိုင္ငံ မြန္ျပည္နယ္ […]
ေရေက်ာက္အမာ႐ြတ္ ေပ်ာက္နည္း
(Zawgyi) ေရေက်ာက္အမာ႐ြတ္ ေပ်ာက္နည္း သေဘာသႌးအမွည့္ကို က်ိတ္ၿပီး အႏွစ္ကို ယူပါ။ ႏြားႏို႔ (၅)ဇြန္း နဲ႔ အုန္းရည္ (၅)ဇြန္း ေရာထည့္ပါ။ ၿပီးရင္ သၾကားညိဳ (၂)ဇြန္းထည့္ၿပီး သမေအာင္ေမႊပါ။ ရလာတဲ့အေရာကို မ်က္ႏွာေပၚ မိနစ္(၂၀)ခန႔္ လိမ္းၿပီး ေရျပန္ေဆးခ်ပါ။ သန႔္တဲ့ အဝတ္စနဲ႔သုတ္ၿပီး ေရေျခာက္ေအာင္ ထားပါ။ ပထမအဆင့္လုပ္ၿပီးတာနဲ႔ ဒုတိယအဆင့္ ဆက္လုပ္ရမယ္။ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ရွားေစာင္းလက္ပပ္ရဲ႕ အလယ္ အႏွစ္ကို ယူၿပီး မ်က္ႏွာမွာ (၃)မိနစ္ၾကာ ပြတ္လိမ္းေပးပါ။ (အက်ိအခြၽဲပါေနပါေစ) မ်က္ႏွာေပၚ ခဏေျခာက္ေအာင္ထားၿပီး ေရျပန္ေဆးခ်ပါ။ ဒီနည္းအတိုင္း တရက္ျခားတခါ လုပ္ေပးသင့္ပါတယ္။ အုန္းရည္ေသာက္ျခင္းဟာ ေရေက်ာက္အမာ႐ြတ္ကို ေလွ်ာ့ပါးသက္သာေစလို႔ တပတ္ သုံးႀကိမ္ခန႔္ ေသာက္သင့္ပါတယ္။ Credit – ေဒါက္တာေအးမင္းထူး Via – […]
ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလ်ာ႔က်ဖို႔ကူညီေပးမယ့္ ခရမ္းသီးေဖ်ာ္ရည္
ခရမ္းသီးကို သာမန္အားျဖင့္ အစိမ္းလိုက္စားေလ့မရွိၾကပါဘူး။ ခရမ္းသီးႏွပ္၊ ခရမး္သီးမီးဖုတ္၊ ခရမ္းသီးငါးပိခ်က္ စသျဖင့္အရသာစံုလင္ေအာင္ခ်က္စားၾကတာမ်ားပါတယ္။ ခရမ္းသီးမွာ ေရဓာတ္ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ျပီး အမွ်င္ဓာတ္၊ မပါစေလာက္ေသာကယ္လိုရီ အျပင္ က်န္းမာတဲ့စားေသာက္မႈစနစ္ကို အေထာက္အပံံ့ေပးပါတယ္။ ဒီ့အျပင္ ခရမ္းသီးက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာက်ဖို႔ အေထာက္အကူျပဳတာကိုေတာ့ လူသိနည္းမွာပါ။ အခုတစ္ခါ ခရမး္သီးေဖ်ာ္ရည္ ျပဳလုပ္နည္းကုိတင္ျပခ်င္ပါတယ္။ ၀ိတ္က်ဖို႔ကူညီေပးမယ့္ ဒီခရမ္းသီးေဖ်ာ္ရည္ကို ထမင္းမစားခင္ ၁၅မိနစ္အလိုမွာေသာက္ေပးရပါမယ္။ဒီခရမ္းသီးေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႔စဥ္ေသာက္ေပးျခင္းျဖင့္ ကိုလက္စထေရာကို ေလွ်ာ႔ခ်ေပးနိုင္ပါတယ္။ သတိျပဳရမွာကေတာ့ ခရမ္းသီးက အဆီစုပ္ယူမႈကို ေလွ်ာ႔ခ်ေပးေပမယ့္ ၀ိတ္ျမန္ျမန္က်ဖို႔ဆိုရင္ေတာ့ ကယ္လိုရီနည္းတဲ့အစားအစားတြဲစားျပီး ေလ့က်င့္ခန္းပံုမွန္လုပ္ေပးရပါမယ္။