အမာရြတ္အတြက္ ေဆးစြမ္းေကာင္းတစ္လက္ ================== ================== ငယ္ငယ္တုန္းကဆို စကတ္တို၊ ေဘာင္းဘီတိုဝတ္ၿပီး အျပင္သြားရမွာ ေသမလိုေၾကာက္ခဲ့ဖူးပါတယ္။ အတိုဝတ္ဖို႔ဆိုတာေဝး .. အရွည္ဝတ္ထားရင္း ေလတိုက္လို႔ ထဘီ/စကတ္လန္သြားရင္ေတာင္ အသည္းအသန္ျပန္ဖံုးၿပီး ေျခမ်က္စိေတာင္ လူျမင္မခံရဲခဲ့ဘူး။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုေတာ့ ျခင္ဆိုတဲ့ ေသြးစုပ္သတၱဝါေတြရဲ႕ အကိုက္ခံရရာကေန ေျခေထာက္မွာ ျခင္ကိုက္ဖုေတြျဖစ္၊ ကေလးပီပီ အဖုေလးေတြက ယားေတာ့ မသန္႔တဲ့ လက္ေတြနဲ႔ကုတ္မိရာက အနာေတြျဖစ္လာတာေၾကာင့္ပါ။ မွတ္မွတ္ရရ သူငယ္တန္းေလာက္ကစၿပီး အဲ့လိုျခင္ကိုက္ဖုေလးေတြ စျဖစ္ခဲ့တာထင္တယ္။ ေက်ာင္းစတက္ရေတာ့ စာသင္ခန္းေမွာင္ေမွာင္ထဲ အလင္းေရာင္ေရာင္ေကာင္းေကာင္းမရတဲ့ေနရာေတြမွာ ထိုင္ရတာကေန ျခင္ကိုက္ခံရတယ္ေပါ့ေနာ္။ သူမ်ားေတြလည္း အကိုက္ခံရတာခ်င္းတူတူ နႏၵာ႔နားမွာဆို ျခင္ေတြပိုပိုဝိုင္းေနတတ္တာ ဘယ္ဘဝက အကုသိုလ္ေၾကာင့္လဲေတာ့မသိဘူး (အေမကေတာ့ အဲ့ဒါ အိုေသြးဆိုေတာ့ ေသြးပိုခ်ိဳလို႔လို႔ေတာ့ ေျပာခဲ့ဖူးတာပဲ။ ဟုတ္လားေတာ့မသိ.. ) အတန္းထဲမွာ ျခင္ကိုက္ခံရေတာ့ ယားလု႔ိကုတ္တာခ်င္းတူတူ နႏၵာတစ္ေယာက္တည္းကြက္ၿပီး […]
မုိးရာသီမွာ မေျခာက္တဲ႕အဝတ္ေတြ အနံ႕မထြက္ေအာင္ အဝတ္ေလ်ာ္နည္း
အဝတ္ေလ်ာ္ရတယ္ဆုိတာ လူတိုင္းေန႕စဥ္ ၾကဳံေတြ႕ေနရတဲ႕ျဖစ္စဥ္တစ္ခုပါ။ အခုလုိ မုိးဦးကာလ စေရာက္ခ်ိန္မွာ ဆုိရင္ အဝတ္ေတြ႕အနံ႕ထြက္တာ၊ မေျခာက္တာေတြက စိန္ေခၚမူၾကီးတစ္ခုပါပဲ။ အဝတ္မေျခာက္တာအတြက္ အေျခာက္ခံစက္သုံးနုိင္ေပမယ့္ အနံ႕ဆုိးထြက္ေနတာ အတြက္က ျပသာနာၾကီးပါ။ ဒါေၾကာင့္ ဘယ္လုိ အနံ႕မထြက္ေအာင္ ဘယ္လုိ႕အဝတ္ေလ်ာ္မရမလဲဆုိတဲ႕ နည္းလမ္းေတြကုိတင္ဆက္ေပးလုိ္က္ပါတယ္။ ၁- အဝတ္ေလ်ာ္စက္ထဲမွာ ၾကာရွည္ထားျခင္း အဝတ္ေတြကုိ အဝတ္ေလ်ာ္စက္ထဲမွာ (သို႕) ျခင္းေတာင္းထဲမွာ ၾကာရွည္စြာမထားသင့္ပါဘူး။ ျဖစ္နုိင္သမွ် ျမန္ျမန္္ေလ်ာ္ပစ္လုိက္တာေကာင္းပါတယ္။ ၂- အနံ႕ပုိေကာင္းေသာ အဝတ္္ေလ်ာ္ဆပ္ျပာအသုံးျပဳပါ အဝတ္ေလ်ာ္ဆပ္ျပာေတြမွာ သန္႕ရွင္းေတာက္ေျပာင္ ၊ ရနံ႕ေမြးၾကဳိင္ေအာင္ ေဖာ္စပ္ထားတဲ႕ ဆပ္ျပာေတြကုိ သုံးပါလုိ႕အၾကံျပဳခ်င္ပါတယ္။ ဆုိလုိတာက ဆပ္ျပာ၇ဲ႕ ပါဝင္ပစၥည္းေတြမွာ သံပုရာ၊ နွင္းဆီ တို႕ ေပါင္းစပ္ပါဝင္တဲ႕ အဝတ္ေလ်ာ္ဆပ္ျပာမ်ဳိးကုိ သုံးသင့္ပါတယ္။ ၃- ဗင္နီဂါး အနံ႕ဆုိးေတြကုိ […]
က်န္းမာေရးအတြက္ ဟင္းႏုနယ္ရြက္ေဆး တစ္ခြက္
က်န္းမာေရးအတြက္ ဟင္းႏုနယ္ရြက္ေဆး တစ္ခြက္ ဟင္းႏုနယ္ပင္တုိ႔ဟာ ေဆာင္းဦးကာလမွ ေႏြလယ္အထိ ရရွိႏုိင္ေသာ ရာသီစာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ပင္ တစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ အေစ့မွ အပင္ေပါက္ျခင္းျဖစ္ပါတယ္။ေရကုိ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ အပင္အမ်ဳိးအစား ျဖစ္ေသာ္လည္းပဲ လုိအပ္သည္ထက္ပုိ၍ ေရရရွိပါက အပင္ႀကီးထြားမႈကို ဆုတ္ယုတ္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ဟင္းႏုနယ္ မ်ဳိးရင္းေလးခုကုိ အေရွ႕အာရွတြင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ပင္အျဖစ္ စုိက္ပ်ဳိးၾကပါတယ္။ ၎တုိ႔မွာ Amaranthus cruenuts, A.blitum, A.dubius, A. tricalor တုိ႔ ျဖစ္ၾကပါတယ္။ ကမၻာအႏွံ႔ ဟင္းႏုနယ္မ်ဳိးစိတ္ေပါင္း ၆ဝ ခန္႔ရွိရာ ပန္းမ်ားမွာ အစိမ္းေရာင္၊ အဝါေရာင္၊ အနီေရာင္ အမ်ဳိးမ်ဳိးရွိၾကၿပီး အခ်ဳိ႕မ်ဳိးစိတ္မ်ားမွာ ပန္းပြင့္ခ်ိန္တြင္ ပန္းခုိင္မ်ား လြန္စြာလွပၾကပါတယ္။ ျမန္မာျပည္ အလယ္ပုိုင္းတြင္ ပန္းပြင့္အစိမ္းေရာင္၊အဝါေရာင္၊ အညိဳေရာင္ရွိေသာ ဟင္းႏုနယ္မ်ဳိးမ်ားကို ေတြ႕ရပါတယ္။ ဟင္းႏုနယ္ဆူးေပါက္ ယာေျမတုိ႔၏ သဘာဝမွ […]
ႀကက္သားစားရင္ အသာပဲစားျပိး အေရျပားလႊင့္ပစ္တက္တဲ႕ ဳအက်င့္ပါေနျပီ။
ႀကက္သားစားရင္ အသာပဲစားျပိး အေရျပားလႊင့္ပစ္တက္တဲ႕ ဳအက်င့္ပါေနျပီ။ ၾကက္သားစားတဲ့အခါ အေရခြံကိုစားေပးျခင္းရဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ ၾကက္သားစားတဲ့အခါ ၾကက္အေရခြံကိုမႀကိဳက္လို႔ ဖယ္စားတတ္ၾကလား။ ဒါဆိုဒီစာေလးကိုဖတ္လိုက္ပါေနာ္။ ႏွလံုးေရာဂါ ၾကက္အေရခြံဟာ ႏွလံုးေရာဂါအတြက္ေကာင္းမြန္တဲ့ အဆီဓါတ္ပါ၀င္ပါတယ္။ ကိုလက္စေရာနဲ႔ ေသြးဖိအား ၾကက္အေရခြံကိုစားေပးတာဟာ ကိုလက္စထေရာနဲ႔ ေသြးဖိအားစနစ္ကို ထိန္းညွိေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဦးေႏွာက္ ငါးႀကီးဆီ န႔ဲ ေထာပတ္သီးမွာပါတဲ့ အဆီဓါတ္ဟာ Omega-3 ပါ၀င္လို႔ ဦးေႏွာက္အတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ၾကက္အေရခြံမွာလည္း Omega- 6 ပါ၀င္လို႔ အလားတူအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားပါတယ္။ ဟင္းအရသာပိုေစျခင္း ၾကက္အေရခြံဟာ သင့္အတြက္လိုအပ္တဲ့ ၾကက္သားရဲ့အရသာကို ပိုမို ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ ခ်က္ျပဳတ္ေနစဥ္မွာ ဟင္းအႏွစ္ရည္ကိုထုတ္ေပးတာေၾကာင့္ အရသာ ပိုရွိေစပါတယ္။ ဒီလိုၾကက္အေရခြံကိုစားေပးျခင္းအားျဖင့္ သၾကားအလြန္အကၽြံစားသံုးမႈ နဲ႔ ဆားအမ်ားအျပားစားသံုးမႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ လူေတြအတြက္အသံုး၀င္တဲ့အဆီဓါတ္ ၾကက္အေရခြံက အဆီေတြပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါဟာ လူေတြအတြက္လိုအပ္တဲ့အဆီဓါတ္ပါ။ […]
မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက မရွိမျဖစ္ ပစၥည္းမ်ား(၅)..နႏြင္း
အိမ္တိုင္းမွာ ရွိရမယ္ ေန႔တုိင္းနီးပါး စားျဖစ္တယ္ဆိုတဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ တစ္ခုကို ေျပာပါဆိုရင္ နႏြင္းကို ေျပာရပါလိမ့္မယ္။ နႏြင္းကို လြန္ခဲ့တဲ့ ႏွစ္ေပါင္း ၁၀၀၀ ေက်ာ္ေလာက္ကတည္းက အိႏိၵယျပည္နယ္ ေတာင္ပိုင္းေဒသတစ္ခုမွာ စတင္ေတြ႔ရွိခဲ့တာ ျဖစ္ၿပီး အင္ဒို၊ မေလးရွား၊ ျမန္မာ၊ ထိုင္း၊ အိႏၵိယႏိုင္ငံေတြမွာ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္အျဖစ္ နာမည္ေက်ာ္ေနဆဲပါ။ ျမန္မာႏုိင္ငံမွာေတာ့ ေနရာအႏွံ႔အျပားမွာ ေပါက္ေရာက္ၿပီး အရြက္ေတြဟာ အစိမ္းႏုေရာင္ ရွိၿပီး အရြက္ဖားဖား အမ်ိဳးအစား တစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ ခ်င္းပင္ အမ်ိဳးအစား ျဖစ္ၿပီး အျမစ္ကို စားရတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ၾသဂတ္လေလာက္ဆိုရင္ အဖူးေတြ ဖူးၿပီး ပြင့္တတ္ပါၿပီ။ နႏြင္းကို အိႏၵိယလူမ်ိဳးမ်ားက ေဆး၀ါး အျဖစ္ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ အသံုးျပဳခဲ့ၾကပါတယ္။ ဥေရာပတိုင္းသားေတြကိုေတာ့ ၁၃ရာစုေလာက္မွာ နႏြင္းနဲ႔စၿပီး ထိေတြ႔ၾကပါတယ္။ […]
ကမာၻမွာ Nokia က်႐ႈံးသြားတာ လူတိုင္းသိၿပီးသား ျဖစ္မွာပါ။
ကမာၻမွာ Nokia က်႐ႈံးသြားတာ လူတိုင္းသိၿပီးသား ျဖစ္မွာပါ။ Tuesday,May 29,2018 ….သူ႔ရဲ႕ CEO ေနာက္ဆုံး ေျပာသြားတဲ့ စကားေလးက သိပ္ေကာင္းတယ္ ။ ….ေတြးစရာ ေကာင္းတယ္ ။ We did’t do anything wrong ,but somehow we fall. “ငါတို႔ အမွားမလုပ္ခဲ့ဘူး ဒါေပမယ့္ ငါတို႔ က်႐ႈံးခဲ့တယ္” ။ #Rajeev Suri (CEO Nokia) ….တစ္ခါတစ္ေလ ေလာကမွာ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ဘာအမွားမွ မလုပ္ဘူး ….။ ….ကိုယ့္ Skill ေတြလည္း မေလ်ာ့သြားဘူး ။ ….ဒါေပမယ့္ ၿပိဳင္ဆိုင္မႈ ျပင္းထန္တဲ့ ယေန႔ေခတ္ႀကီးမွာ …., ” အမွားမလုပ္႐ုံနဲ႔ ၊ […]
ဆီးခ်ိဳ၊ ဆီးက်ိတ္ ၊ ကိုလက္စထေရာနဲ႔ အစာအိမ္ဆိုင္ရာ ေ၀ဒနာေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုး ေရႊဖရံုေစ့နဲ႔ ေရ
ဆီးခ်ိဳ၊ ဆီးက်ိတ္ ၊ ကိုလက္စထေရာနဲ႔ အစာအိမ္ဆိုင္ရာ ေ၀ဒနာေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုး ေရႊဖရံုေစ့နဲ႔ ေရ ေရႊဖရံုေစ့မွာ အဟာရဓါတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ က်န္းမာေရးကို မ်ားစြာအေထာက္အကူျပဳတယ္ဆိုတာေတာ့ စာဖတ္သူတို႔သိၿပီးသားျဖစ္မွာပါ။ ေန႔တိုင္းစားသံုးေပးသင့္တဲ့အစားအစာထဲမွာပါ၀င္ၿပီး စားသံုးတဲ့အခါမွာလည္း ဆားမပါဘဲ စားသံုးေပးရမွာပါ။ ဆီးက်ိတ္တည္တာ၊ အစာအိမ္ေရာင္တာ၊ ဆီးခ်ိဳ ေ၀ဒနာရွင္ေတြအတြက္ အထူးေကာင္းမြန္တဲ့အျပင္ ကိုလက္စထေရာလည္းက်ေစလို႔ စာဖတ္သူတို႔အတြက္ သိပ္ကိုအသံုး၀င္ပါတယ္။ ဒီျပႆနာေတြအားလံုး အခုလိုေျဖရွင္းလိုက္ၾကရေအာင္ေနာ္။ ပါ၀င္ပစၥည္း ေရ ၁ ခြက္ ေရႊဖရံုေစ့ လက္တစ္ဆုပ္စာ ျပင္ဆင္ျခင္း ဖရံုေစ့လက္တစ္ဆုပ္စာကို ႀကိတ္ခြဲထားပါ။ ၿပီးရင္ေရတစ္ခြက္ကို ပြက္ပြက္ဆူေအာင္သည္ၿပီး မီးဖိုေပၚကခ်ပါ။ ခ်ၿပီးၿပီးခ်င္း ေစာေစာက ႀကိတ္ခြဲထားတဲ့ ေရႊဖရံုေစ့ကိုထည့္ပါ။ ၁၀ မိနစ္ကေန ၁၅ မိနစ္ထိထားၿပီးရင္ ဇကာ(သို႔) ေရဆစ္နဲ႔ ဆစ္ခ်လိုက္ပါ။ ရလာတဲ့အရည္ကို ေသာက္ေပးပါ။ အက်ိဳးရလဒ္ေကာင္းေတြကို […]
အသည္းကို သန္႔စင္ေပးၿပီး ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကိုအားေကာင္းေစမယ့္ ေဖ်ာ္ရည္
အသည္းကို သန္႔စင္ေပးၿပီး ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကိုအားေကာင္းေစမယ့္ ေဖ်ာ္ရည္ ======================= ======================= အသည္းက အဆိပ္အေတာက္ေတြဖယ္ရွားတာ၊ ေရာဂါပိုးမႊားေတြ တိုက္ခိုက္တာ၊ ပရိုတင္းဓာတ္နဲ႔ ေဟာ္မႈန္းေတြထုတ္လုပ္ေပးတာ စတဲ့ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ လုပ္ငန္းစဥ္ေပါင္း ၅၀၀ ေက်ာ္ကို လုပ္ေဆာင္ေနတာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အာဟာရျပည့္ျပည့္စံုစံု မစားသံုးျခင္းနဲ႔ အသင့္စားအစားအစာေတြက အသည္းကို ထိခိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အသည္းက်န္းမာေရးကို အားေကာင္းေစတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ကို ေ၀မွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား နံနံပင္ သို႔ တရုတ္နံနံပင္ 25 g ဂ်င္း လက္တစ္ဆစ္ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ေဂၚဖီ 125 g သံပုရာသီး ၁လံုး သစ္ေတာ္သီး 250 g ပူစီနံ 10 g ေရ 500 ml ျပဳလုပ္နည္း ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကို ေရေသခ်ာေဆးေၾကာလိုက္ပါ။ […]
သြားကိုက္သက္သာေစမယ့္ အိမ္တြင္းနည္းလမ္းေလးေတြ
သြားကိုက္သက္သာေစမယ့္ အိမ္တြင္းနည္းလမ္းေလးေတြ ======================= ======================= အားလံုးလိုလို ဘဝမွာ အနည္းဆံုး သြားတစ္ခါေတာ့ ကိုက္ဖူးၾကမွာပါ။ သြားကိုက္သက္သာမယ့္ အိမ္တြင္းနည္းလမ္း ေလးေတြ တင္ဆက္ေပးလိုက္ရပါတယ္။ ဆားရည္နဲ႔ ပလုတ္က်င္းေပးပါ။ ဆားရည္က နဂိုသဘာဝကိုက အလိုလိုပိုးသတ္ေပးပါတယ္။ လြယ္ကူထိေရာက္မယ့္ နည္းလမ္းပါ။ ဆားကို လက္ဖက္ဇြန္း တစ္ဇြန္း သို႔ ႏွစ္ဇြန္း ယူၿပီး ေရေႏြးေလးနဲ႔ ေဖ်ာ္၊ ပလုတ္က်င္းေပးပါရမွာပါ။ ဟိုက္ဒ႐ိုဂ်င္ပါေအာက္ဆိုဒ္ သူက နာက်င္မႈကို သက္သာေစပါတယ္။ သြားေခ်းေတြကို ဖယ္႐ွားေပးရံုတင္မက သြားဖံုးေသြးယိုရျခင္းကိုပါ ေပ်ာက္ကင္းေစတယ္။ ဆားရည္လိုပဲ ပလုတ္က်င္းေပးရမွာပါ။ မ်ိဳမခ်မိဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္။ ေလးညႇင္းပြင့္ သို႔ ေလးညႇင္းပြင့္အဆီ သဘာဝကိုက ပိုးသတ္ေဆးပါၿပီသားမို႔ ေခတ္တိုင္းရဲ႕ လက္စြဲပါ။ ေလးညႇင္းပြင့္အဆီ ၂စက္ကို သြားကိုက္တဲ့ေနရာမွာ ကိုက္တဲ့ဒဏ္ေပ်ာက္တဲ့အခ်ိန္အထိ လူးထားေပးပါ။ ေရခဲကပ္ျခင္း ေရခဲကပ္တာက […]
အတူမေနတာၾကာတဲ့အခါ အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ ဘယ္လိုဆိုးက်ိဳးေတြရွိလာႏုိင္လဲ
အတူမေနတာၾကာတဲ့အခါ အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ ဘယ္လိုဆိုးက်ိဳးေတြရွိလာႏုိင္လဲ ======================= ======================= အရြယ္ေရာက္ျပီးသူေတြမွာ သဘာဝတရားရဲ႕ လိုအပ္ခ်က္အရ အတူေနဖို႔ (လိင္ဆက္ဆံဖို႔) ခႏၶာကိုယ္ဖြဲ႔စည္းမႈနဲ႔ ေဟာ္မုန္းေတြရဲ႕အခ်ိဳးအစားကို စီစဥ္ထားရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ လူေတြက တစ္ေယာက္နဲ႔တစ္ေယာက္အေၾကာင္းရင္းခံခ်င္းက တူၾကတာမဟုတ္ဘူးေလ။ ဒီေတာ့ အတူမေနႏုိင္တဲ့အေနအထားမွာရွိေနသူေတြအေနနဲ႔က အခက္အခဲရွိတာေပါ့။ ျပႆနာကေတာ့ အတူမေနတာ ၾကာလာတဲ့အခါ ေယာက်္ားေရာ မိန္းမမွာပါ ဆိုးက်ိဳးေတြရွိလာပါတယ္။ ဒီေဆာင္းပါးမွာေတာ့ အတူမေနတာၾကာတဲ့အခါ အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ ဘယ္လိုဆိုးက်ိဳးေတြရွိလာႏုိင္လဲဆိုတာကို ေျပာျပေပးသြားမွာပါ။ ၁။ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားလာမယ္။ အတူေနတာက စိတ္ဖိစီးမႈကိုေလ်ာ့က်ေစတဲ့နည္းလမ္းေတြထဲက အေကာင္းဆံုးတစ္ခုပါ။ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းမြန္သြားတာနဲ႔ အတူေနတဲ့အခါ ထြက္ေပၚလာတဲ့ ေဟာ္မုန္းေတြက စိတ္ဖိစီးမႈေလ်ာ့က်သြားေစဖို႔ အၾကီးအက်ယ္အေထာက္အကူျပဳျပီး ႏုပ်ိဳက်န္းမာေစပါတယ္။ အတူမေနတာၾကာရင္ေတာ့ စိတ္ဖိစီးမႈေလ်ာ့က်ေစတဲ့ေဟာ္မုန္းေတြ မထြက္ေတာ့ အေသးအဖြဲေလးေတြကအစ စိတ္တိုတာ၊ စိတ္ဆတ္လာတာေတြျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။ ၾကားဖူးတယ္မလား။ အပ်ိဳၾကီးေတြ စိတ္ဆတ္လြယ္တယ္ဆိုတာေလ။ ၂။ ကိုယ္ခံအားနည္းလာမယ္။ အတူေနတဲ့အခါ […]