(Zawgyi) ေက်ာက္မ်က္ရတနာ အတု၊ အစစ္ ခြဲျခားၾကည့္ရေအာင္ ေက်ာက္ေကာင္း တစ္ပြင့္ကို ေဝခြဲရခက္ေနလွ်င္ အတုအစစ္ခြဲျခားနည္း ကြၽန္ေတာ္တို႔ဟာ သာမန္ေ႐ႊဆိုင္ေတြမွာ ေတြ႕ရေလ့ရွိတဲ့ ေက်ာက္အနီအျပာ ေရာင္စုံေလးေတြကို သဘာဝေက်ာက္လိုလို ထင္မွတ္ဖူးၾကပါတယ္။ တကယ္တမ္းမွာေတာ့ . . . အမ်ားအားျဖင့္ ေတြ႕ျမင္ ဝယ္ယူမိၾကတာက ခ်က္ေက်ာက္လို႔ ေခၚတဲ့ သဘာဝမဟုတ္တဲ့ ေက်ာက္အတုေတြမ်ားပါတယ္။ ဘာတန္ဖိုးမွ မရွိတဲ့ ေက်ာက္အတုေတြ ၾကားကေန သဘာဝ ေက်ာက္မ်က္ ရတနာအစစ္ကို ရွာေဖြဝယ္ယူႏိုင္ဖို႔ အခ်က္အလက္ေတြ သိရွိထားဖို႔လိုပါၿပီ။ သဘာဝေက်ာက္မ်က္ရတနာ အစစ္ဟာ အင္မတန္ ရွားပါးလာပါၿပီ။ အထူးသျဖင့္ ကြၽန္ေတာ္တို႔ႏိုင္ငံက ထြက္တဲ့ သယံဇာတျဖစ္တဲ့ သဘာဝတြင္းထြက္ မိုးကုတ္ ပတၱျမားနဲ႔ နီလာဟာဆိုရင္ အရည္အေသြးေကာင္းလြန္းလို႔ရွားပါး လြန္းလို႔ နာမည္ရေနတဲ့ တန္းဝင္ေက်ာက္ေတြပါ။ ေတြ႕ေနျမင္ေနက်. . […]
အိႏၵိယသူေတြ အသုံးျပဳတဲ့ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစတဲ့ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္နည္းလမ္းမ်ား
(Zawgyi) အိႏၵိယသူေတြ အသုံးျပဳတဲ့ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစတဲ့ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္နည္းလမ္းမ်ား အိႏၵိယသူအမ်ားစုဟာ ဆံပင္မည္းနက္သန္စြမ္းၿပီး ဆံသားေကာင္းမြန္ၾကတာကို ေဘာလိဝုဒ္႐ုပ္ရွင္ေတြမွာ ေတြ႕ဖူးၾကမွာပါ။ အခုေဖာ္ျပေပးမွာကေတာ့ အိႏၵိယသူေတြရဲ႕ ဆံပင္သန္စြမ္းၿပီး အရွည္ျမန္ေစဖို႔အတြက္ အသုံးျပဳၾကတဲ့ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္နည္းလမ္းေတြကို အလွအပခ်စ္သူပ်ိဳေမေတြအတြက္ ေဖာ္ျပေပးသြားမွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ (၁) ၾကက္ဥအႏွစ္ ဆံသားအားျဖည့္ေပးဖို႔အတြက္ အေကာင္းဆုံး သဘာဝပစၥည္းတခုျဖစ္တဲ့ ၾကက္ဥအႏွစ္ကို ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ နာရီဝက္ခန႔္အလိုတည္းက ဦးေရျပားနဲ႔ ဆံသားအႏွံ႔ သုတ္လိမ္းေပးၿပီးမွ ေခါင္းေလွ်ာ္ျခင္းဟာ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစတဲ့အျပင္ ဆံသားကို ေကာင္းမြန္ေစတာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ (၂) ရွားေစာင္းလက္ပတ္ အလွအပေရးရာ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အသုံးဝင္လွတဲ့ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ဟာဆိုရင္ေတာ့ ဆံပင္နဲ႔ ပတ္သက္ရင္ အိႏၵိယသူေတြ အသုံးမ်ားတဲ့ သဘာဝပစၥည္းတမ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ပင္က ရတဲ့ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ ဂ်ယ္လ္ကို ဆံသားအရင္းကေန အဖ်ားအထိ ႏွံ႔စပ္ေအာင္လိမ္းေပးၿပီး နာရီဝက္ခန႔္ၾကာမွ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးျခင္းက […]
ပဒုိင္းသီးအေၾကာင္းကုိ ျပည့္စုံစြာ ထပ္မံေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္
(Zawgyi) ပဒိုင္းသီးအေၾကာင္းကို ျပည့္စုံစြာ ထပ္မံေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္၊ ပဒိုင္းသီးကို Datura metel/Jimson weed/devil’s trumpet စသည္ျဖင့္ အမ်ိဳးမ်ိဳးေခၚတြင္ၾကတယ္။ ဒီအပင္ဟာ သဘာဝအေလ့က်ေပါက္တဲ့အပင္ျဖစ္သည့္အေလ်ာက္ တစ္ပင္လုံးဟာ လူႏွင့္အျခားေသာ တိရိစာၦန္ေတြကို ေသေစႏိုင္တဲ့( tropane alkaloids) အဆိပ္ရွိပါတယ္။ အယ္လ္ကာလြိဳက္(alkaloid)ဆိုတာက သဘာဝအေလ်ာက္ျဖစ္ေပၚေနေသာ အဆိပ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး သူ႔ကို အပင္ေတြကေနတဆင့္ ထုတ္ယူရရွိပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ကြၽန္ေတာ္အခုေဖာ္ျပေပးထားတဲ့ ပဒိုင္းသီးမွာ အယ္လ္ကာလြိဳက္ အဆိပ္မ်ားစြာ ရွိပါတယ္။It is prohibited to buy, sell, or cultivate Datura plants. အိႏၵိယႏိုင္ငံမွာဆိုရင္ စိုက္ပ်ိဳးျခင္း၊ အေရာင္းအဝယ္ျပဳလုပ္ျခင္းမ်ားကို တားျမစ္ပိတ္ပင္ထားပါတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ ၁၉၅၀ ခုႏွစ္ ႏွင့္ ၁၉၆၅ ခုႏွစ္အတြင္း၌ ပဒိုင္းသီးကို စားသုံးၾကျခင္းေၾကာင့္ လူေပါင္း(၂၇၀၀)ေက်ာ္ခန႔္ အသက္ေသဆုံးခဲ့တဲ့ […]
ၾကြက္ကိုက္ခံရတဲ့အခါ ဘာလုပ္သင့္လဲ
ၾကြက္ကိုက္ခံရတဲ့အခါ ဘာလုပ္သင့္လဲ ======================================== လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ေခ်ာ္လဲက်ဖူးမယ္၊ ထိခိုက္ရွနာ ျဖစ္ဖူးမယ္၊ ေခြးေတြ ေၾကာင္တာ ကိုက္ခံရတာ၊ ကုတ္ခံရတာ ၾကံဳဖူးၾကမွာပါ။ ၾကြက္နဲ႔ ပတ္သက္ျပီးေတာ့ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား အကိုက္ခံရဖူးမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ တခ်ိဳ႕ ၾကြက္ေပါတဲ့ အိမ္ေတြနဲ႔ ၾကြက္ကို အိမ္ေမြးတိရစာၦန္အျဖစ္ ေမြးထားတဲ့ သူေတြသာ ဒီအျဖစ္နဲ႔ ၾကံဳဖို႔ အခြင့္အလမ္း ပိုမ်ားႏိုင္ပါတယ္။ ကိုယ္နဲ႔ မသိတဲ့ လမ္းေဘးက ၾကြက္ေတြကို ေတြ႔တဲ့အခါ အနားသြားမကပ္ပါနဲ႔။ ကိုယ့္ထက္ သူတို႔က လူေတြကို ပိုေၾကာက္တာေၾကာင့္ ေခ်ာင္ပိတ္မိသြားတဲ့ အေျခအေနမ်ိဳးမွာ လူေတြကို ျပန္ျပီး ကိုက္တတ္တာျဖစ္ပါတယ္။ ၾကြက္ဟာ တျခားတိရစာၦန္ေတြလို မဟုတ္ပဲ အထိအကိုင္ခံရတာ မၾကိဳက္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အိမ္ေမြးတိရစာၦန္အေနနဲ႔ ေမြးထားတယ္ဆိုရင္ေတာင္ ကိုယ့္ရဲ႕ သခင္ကို ျပန္ျပီး ကုတ္ႏိုင္၊ ကိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ […]
မတ္တပ္ရပ္ျခင္းကလဲ ကယ္လိုရီေလာင္ကၽြမ္းႏိုင္
မတ္တပ္ရပ္ျခင္းကလဲ ကယ္လိုရီေလာင္ကၽြမ္းႏိုင္ လႈပ္ရွားမႈေလ့က်င့္ခန္းအားလံုးကို ကၽြႏ္ုပ္တို႕ သိျကပါတယ္။ သို႕ေသာ္ မတ္တပ္ရပ္ျခင္းကေကာ လႈပ္ရွားမႈေလ့က်င့္ခန္းျဖစ္ႏိုင္လား။ မတ္တပ္ရပ္တာကလဲ ေလ့က်င့္ခန္းတစ္ခုျဖစ္ျပီး ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ ေကာင္းက်ိဳးေတြလဲ ရွိပါတယ္။ မတ္တပ္ရပ္တဲ့အခါ အဆီေတြေလာင္ကၽြမ္း သင္ ထိုင္ေနတဲ့အခါ သင့္ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ဇီဝါျဖစ္စဥ္က ေရြ႕လ်ားလာပါတယ္။ သင္မတ္တပ္ရပ္လိုက္တဲ့အခါ သင့္ခႏၶာကိုယ္က ထုိင္ေနတဲ့အခါ စုလာတဲ့အဆီေတြကို စတင္ေလာင္ကၽြမ္းလာပါတယ္။ အဆီေလာင္ကၽြမ္းတို႕ တာဝန္ရွိတဲ့ျကြက္သားေတြရဲ႕ေသြးေျကာမွ အင္ဇိုင္းဓာတ္ေတြက မတ္တပ္မရပ္တဲ့နာရီအတြင္းမွာ ရပ္တန္႕ထားတာျဖစ္တယ္လို႕ ေလ့လာေတြ႕ရွိရပါတယ္။ ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ မတ္တပ္ရပ္ျခင္းက လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ ကိုယ္လက္စေတေရာကိုတိုးတတ္ေစျခင္း၊ ေသြးအတြင္းကသျကားဓာတ္နဲ႕ အဆီပမာဏေတြကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးျခင္းကဲ့သို႕ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားစြာရွိပါတယ္။ Participant၈၀၀ပါဝင္တဲ့ေလ့လာေတြ႕ခ်က္က ေန႕တိုင္း ႏွစ္နာရီမတ္တပ္ရပ္ျခင္းအားျဖင့္ Participantေတြရဲ႕ေသြးအတြင္းက သျကားဓာတ္ကို ၂ရာခိုင္ႏႈန္းေလ်ာ့ခ်ေပးျပီး အဆီပမာဏကို ၁၁ရာခိုင္ႏႈန္းေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ မတ္တပ္ရပ္ျခင္းက ဘာေျကာင့္ကယ္လိုရီဓာတ္ကို ေလာင္ကၽြမ္းတာလဲ မတ္တပ္ရပ္ျခင္းလို ရိုးရွင္းတဲ့လုပ္ေဆာင္ခ်က္က ဘာေျကာင့္ ကယ္လိုရီေတြကို ေလာင္ကၽြမ္းတာလဲဆိုတာကေတာ့ […]
ကိုယ်တိုင်လုပ် ငါးမုန့်ကြော်လုပ်နည်း
(Zawgyi) ငါးမုန႔္ေၾကာ္ေလး လုပ္စားၾကစို႔ ႏွစ္သက္ရာငါးျခစ္ ၁၀က်ပ္သားကို ဂ်င္း၊ ဆား၊ ဟင္းခပ္မႈန႔္နဲ႔ ေစးပိုင္ေနေအာင္ ေထာင္းၿပီး ေကာ္မႈန႔္ ၁၀က်ပ္သားနဲ႔ ေသခ်ာ ႏွံ႔စပ္ေအာင္ ေရာနယ္ရပါမယ္။ ႏွံ႔ၿပီဆိုရင္ အခ်င္း ၂လက္မေလာက္ အလုံးရွည္ေလး ရေအာင္ လွိမ့္ၿပီး ပုံသြင္းပါမယ္။ ၿပီးရင္ ၄၅ မိနစ္ေလာက္ ေပါင္းပါမယ္။ က်က္ရင္ အေအးခံၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲ ၃/၄ နာရီေလာက္ ထားပါမယ္။ လွီးလို႔ေကာင္းမယ့္အေနအထား ခပ္မာမာေလး ျဖစ္လာရင္ ဓါးထက္ထက္နဲ႔ ပါးပါးလွီးၿပီး ဗန္းထဲထည့္လွန္းပါမယ္။ ေကာင္းေကာင္းေျခာက္ၿပီဆိုရင္ ေၾကာ္စားေတာ့မယ္ေနာ္။ Handmade စစ္စစ္ေလး လုပ္စားရင္း မိသားစုေတြ ေပ်ာ္႐ႊင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစ။ လိုအပ္တာရွိရင္လည္း ျဖည့္ေပးပါေနာ္။ အားလုံးကို ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ မယ္ဆိုး Credit – မယ္ဆိုး Via – […]
ဆီးသြားခ်င္တာကို ေအာင့္ထားတတ္တဲ့ လူေတြရွိလား
ဆီးသြားခ်င္တာကို ေအာင့္ထားတတ္တဲ့ လူေတြရွိလား။ ဘယ္လို ဆိုးက်ိဳးေတြ ရွိႏုိင္လဲ ======================================== ဆီးသြားခ်င္တာကို ေအာင့္ထားတဲ့အခါ ဘာေတြ ျဖစ္လာမလဲ ။ ။အားလံုးတစ္ခ်ိန္မဟုတ္တစ္ခ်ိန္မွာေတာ့ ျဖစ္ဖူးၾကမွာပါ။ ဆီးသြားခ်င္ေပမယ့္ မအားေသးလို႕၊ အိမ္သာမရွိလို႕ ေအာင့္ထားရတဲ့ အျဖစ္မ်ိဳး ။ တစ္ခ်ိဳ႕ဆိုလည္း အိပ္ခ်င္ေနတဲ့အခ်ိန္ ဆီးသြားခ်င္ရင္ အိမ္သာမသြားေတာ့ဘဲ ေအာင့္ထားလိုက္တာမ်ိဳး။ ဒီလိုမ်ိဳး ဆီးသြားခ်င္ေနရက္နဲ႔ ေအာင့္ထားတတ္တဲ့ အက်င့္ရွိလာရင္ ၾကာလာတဲ့အခါ က်န္းမာေရးကို ဘယ္လိုထိခိ္ုက္ႏုိင္မွာလဲ ။ ။ ဆီးအိတ္က ဆီးပမာဏ ဘယ္ေလာက္ကို ထိန္းထားႏိုင္သလဲ ။ ။ဆီးေအာင့္ထားတာကို အရင္မေျပာခင္ ဆီးအိတ္ကေန ဆီးပမာဏ ဘယ္ေလာက္ကို သိုေလွာင္ထားနုိင္သလဲဆိုတာ အရင္ေျပာျပပါမယ္ ။ ပုံမွန္ ဆီးအိတ္တစ္ခုဟာ ဆီးပမာဏ ၁၆ ေအာင္စ ( ဒါမွမဟုတ္) ဆီး […]
ကိုက္လန္၏ က်န္းမာေရး အက်ဳိးေက်းဇူး (၁၀)ရပ္
ကိုက္လန္၏ က်န္းမာေရး အက်ဳိးေက်းဇူး (၁၀)ရပ္ ကိုက္လန္ကို အစိမ္းေရာင္ဟင္းရြက္တို႔ရဲ႕ ဘုရင္မလို႔ တင္စားတတ္ၾကသလို အာဟာရ စုေပါင္းရာ အိမ္တစ္လံုးလို႔လည္း ေခၚဆိုတတ္ၾကပါတယ္။ သင္စားတဲ့ အစားအေသာက္ထဲကို ကိုက္လန္ ထည့္စားေပးမယ္ဆိုရင္ ေအာက္ပါအက်ဳိးေက်းဇူး (၁၀) မ်ဳိးကို ရရွိပါလိမ့္မယ္။ (1) အစာေျခလမ္းေၾကာင္းစနစ္ကုိ က်န္းမာေစပါတယ္ ကိုက္လန္မွာ ကယ္လိုရီ ပါဝင္မႈ နည္းပါးၿပီး အဆီဓာတ္လည္း လံုးဝ မပါပါဘူး။ အမွ်င္ဓာတ္ မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ကိုက္လန္ တစ္ခြက္မွာ ၃၆ ကယ္လိုရီနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ ငါးဂရမ္တို႔ ပါဝင္ပါတယ္။ (2) အေထြေထြက်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္ ကိုက္လန္မွာ သံဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီတူတဲ့ ကိုက္လန္နဲ႔ အမဲသားတို႔ကို ႏႈိင္းယွဥ္ၾကည့္ရာ ကိုက္လန္မွာ သံဓာတ္ ပိုမိုပါဝင္တာကို ေတြ႕ရပါတယ္။ သံဓာတ္ဟာ […]
ေသြးတိုးခ်က္ခ်င္းက်ေစမည့္နည္းလမ္းမ်ား
(Zawgyi) ေသြးတိုးခ်က္ခ်င္းက်ေစမည့္ နည္းလမ္းမ်ား ေသြးတိုးေရာဂါရွိသူမ်ား ေသြးတိုးျပီး ေခါင္းမူးလာပါ၍ ခ်က္ခ်င္း ေဆးရံုေဆးခန္းသြားျပဖို့ အဆင္မေျပပါက ေအာက္ပါ သဘာ၀နည္းမ်ားျဖင့္ ေသြးတိုးေရာဂါ သက္သာသြားေအာင္ ျပဳလုုပ္နိုင္ၾကပါတယ္။ (၁) ဒန့္သလြန္ရြက္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ေထာင္းလိုက္ပါ။ အရည္ညစ္ယူျပီး လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္းခန့္ကို ေသာက္လိုက္ပါ။ ေသြးတိုးခ်က္ခ်င္း သက္သာသြားေစပါတယ္။ (၂) သံပုရာသီးကို ခြဲျပီး အေစ့ ၅ ေစ့ခန့္ ၀ါးစားလိုက္ပါ။ ေသြးတိုးခ်က္ခ်င္း သက္သာပါလိမ့္မည္။(၃) သံပုရာသီး မရွိပါက သံပုရာပင္၏ အေခါက္ကို ေဆးေၾကာျပီး ေရနဲ့ ေသြးျပီး ေသာက္ေပးနိုင္ပါတယ္။ (၄) ဗန္ဒါရြက္အႏု ၃၊ ၄ ရြက္ခန့္ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး ၅ မိနစ္ခန့္ ျပဳတ္ျပီး ေသာက္ေပးပါ။ တစ္ေန့ကို လက္ဖက္ရည္ခြက္ ၃ […]
ဆီးသီး(ဇီးသီး) စားျခင္းရဲ ့့အက်ိဳးေက်းဇူး
(Zawgyi) ဆီးသီး(ဇီးသီး) စားျခင္းရဲ ့့အက်ိဳးေက်းဇူး WHFoods ၏ ဓာတ္ခြဲစမ္းသပ္ခ်က္္မ်ားအရ၊ ၆၆ ဂရမ္အေလးခ်ိန္ရွိေသာ ဆီးသီးထဲတြင္ က်န္းမာေရးကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳေစေသာ ကယ္လိုရီ ၃၀.၃၆၊ ဗီတာမင္စီ ၆.၂၇ မီလီဂရမ္၊ ဗီတာမင္ေက ၄.၂၂ မိုက္ကရိုဂရမ္၊ ဗီတာမင္ေအ ၂၂၇.၇၀ IU၊ အမွ်င္ဓာတ္ ၀.၉၂ ဂရမ္၊ tryptophan ၀.၀၁ ဂရမ္၊ ပိုတက္စီယမ္ ၁၀၃.၆၂ မီလီဂရမ္တို ့အသီးသီးပါရွိၾကပါတယ္။ ဆီးသီးအမ်ိဳးအစားေပၚမူတည္၍ အရသာ ခ်ဥ္ေလ ဗီတာမင္စီ ဓာတ္ၾကြယ္၀ေလျဖစ္၏။ အသီးသာမက၊ အရြက္ ႏွင့္ပင္စည္အေခါက္တို ့ကလဲ လြန္စြာေဆးဘက္ ၀င္ၾကပါတယ္။ (၁)ဆီးသီးထဲတြင္ ျမင့္မားစြာပါရွိေသာ phytonutrients က ဓာတ္တိုးဆန္ ့က်င္ပစၥည္းအျဖစ္အစြမ္းထက္ေစသလို၊ ဗီတာမင္စီဓာတ္ လဲ အလံုအေလာက္ပါရွိသျဖင့္၊ ကိုယ္ခံစြမး္အားကိုတိုးတက္ျမင့္မားေစကာ၊ အေအးမိ/ႏွာေစး/ေခ်ာင္းဆိုး […]