ေျမပဲႏွင့္ ေျမပဲဆီ စားသုံးျခင္း၏ အက်ိဳးမ်ား
?????????????
ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ႏွမ္းႏွင့္ ေျမပဲတို႔ကို ဆီအျဖစ္ အဓိကထား၍ စားသုံးၾကသည္။ ႏွမ္းကို ဆီအျဖစ္လည္းေကာင္း၊ ေလွာ္ေထာင္း၍ အမႈန္႔ျပဳကာ အသုတ္မ်ားသုတ္ရာတြင္လည္းေကာင္း၊ မုန္႔မ်ားႏွင့္ ေရာေႏွာ၍ လည္းေကာင္း စားသုံး ၾကသည္။ ေျမပဲကိုမူ ဆီအျဖစ္ လည္းေကာင္း၊ ေျမပဲ ဆန္အတိုင္း ေျမပဲဆားေလွာ္အျဖစ္လည္းေကာင္း၊ေျမပဲယို၊ ေျမပဲလိပ္ စသည္ျဖင့္ မုန္႔မ်ားအျဖစ္လည္းေကာင္း၊ ေျမပဲမႈန္႔ကို မုန္႔မ်ားျဖင့္ေရာ၍ လည္းေကာင္း နည္းအမ်ိဳးမ်ိဳးျဖင့္ စားၾကသည္။ ေျမပဲသည္ အာဟာရျဖစ္ သည္ဟု ျမန္မာလူမ်ိဳးတို႔ယုံၾကည္စြာ စားသုံးလ်က္ရွိသည္။
ေျမပဲတြင္ မျပည့္၀ဆီ(မိုႏိုအဆီ) ပါဝင္၍ ေသြးအဆီ ဓာတ္ကို ေကာင္း မြန္ေစသည္။ ေျမပဲ တစ္ေအာင္စတြင္ အဆီ ၁၃ ဂရမ္ခန္႔ႏွင့္ ကယ္လိုရီ ၁၈၀ ခန္႔ ပါဝင္သည္။ က်န္းမာေရးေလ့လာခ်က္မ်ား အရ ေျမပဲသည္ ႏွလုံးေရာဂါႏွင့္
ေသြးေၾကာမာက်စ္ေသာ ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ေၾကာင္း သိရသည္။ ေျမပဲစားျခင္းျဖင့္ ႏွလုံးသန္စြမ္း၍ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း က်ဆင္းေစႏိုင္သည္။
ေျမပဲသည္ ဗီတာမင္ဘီဓာတ္ ႂကြယ္၀သည္။ သံဓာတ္လည္းပါဝင္၍ အစာေၾကေစျခင္း၊ ခံတြင္း ေကာင္းျခင္း၊ အေရျပားေပၚရွိ ျဖဴနီကြက္ မ်ားကိုေပ်ာက္ေစျခင္း၊ ထုံက်င္နာမ်ား ေပ်ာက္ေစျခင္း၊ေသြး အားေကာင္းေစျခင္း၊ ေသြးလည္ ပတ္မႈ ေကာင္းေစျခင္း၊ ႏွလုံး အားေကာင္းေစျခင္းစေသာ အက်ိဳးမ်ားရရွိႏုိင္သည္။ ဆံေကသာတြင္လိမ္းပါက ဦးေရကို ေအးေစကာ ဆံပင္မ်ားကိုနက္ေမွာင္သန္စြမ္းေစသည္။ မ်က္လုံးအေရာင္ေတာက္ပေစသည္။
ျမန္မာႏိုင္ငံအလယ္ပိုင္းတြင္ ႏွမ္းဆီကို အသုံးမ်ားေသာ္လည္း ျမန္မာႏိုင္ငံ အထက္ပိုင္းႏွင့္ေအာက္ပိုင္းေဒသမ်ားတြင္ ေျမပဲဆီကို အသုံးမ်ား သည္။ေျမပဲဆီသည္ ေၾကာ္ေလွာ္ရာတြင္ အျမႇဳပ္မထြက္ဘဲ အေၾကာ္ ခံေသာေၾကာင့္ ေျမပဲဆီကို အသုံးမ်ားၾက သည္။ ေျမ ပဲေၾကာ္၊ ေျမပဲေလွာ္ မ်ားသည္ စားထားလၽွင္ ထမင္းကဲ့သို႔ အဆာခံႏိုင္ၿပီး အာဟာရ လည္း ျပည့္၀ သည္။
ေျမပဲႏွင့္ ေျမပဲဆီမ်ားကို စားသုံးျခင္းျဖင့္ ထုံနာ၊ က်င္နာ၊ ဒူးနာ၊ ခါးနာ၊
ႏွလုံးေရာဂါ၊ ေသြးအားနည္းေရာဂါ၊ ေသြးေၾကာအဆီပိတ္ ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ႏိုင္သလို အသားအေရ ၾကမ္းတမ္းသူမ်ား၊ အသားေျခာက္ေသြ႕သူမ်ား အတြက္လည္း သင့္ေတာ္သျဖင့္ ေျမပဲႏွင့္ ေျမပဲဆီ သန္႔သန္႔မ်ားကို အစာလည္းေဆး ေဆးလည္းအစာအျဖစ္ သင့္တင့္ မၽွတစြာ စားသုံးသင့္ပါသည္။
#Copy
