(Zawgyi) ဝါတြင္းသုံးလ ရက္ (၉၀) စိပ္ရတဲ့ ကိုးနဝင္းပုတီးစိပ္နည္းေလး ေမးေနၾကသူေတြအတြက္ တင္ေပးလိုက္ပါၿပီေနာ္။ ဝါဆိုလျပည့္ေန႔မွ သီတင္းကြၽတ္လျပည့္ေန႔ထိ ျဖစ္ပါတယ္။ သက္သတ္လြတ္ စားစရာမလိုပါ။ ေန႔တိုင္း မွန္မွန္စိပ္ဖို႔ပဲလိုပါတယ္။ စိပ္ရမယ့္ ေန႔ရက္မ်ားကေတာ့… ဂုဏ္ေတာ္ကိုးပါးကို ေအာက္ပါအတိုင္း တစ္ပတ္စီ စိပ္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။ (ဝါဆိုလျပည့္ေန႔ ၁၆.၇.၂၀၁၉ မွ ၂၄.၇.၂၀၁၉ အထိ) အရဟံ (၁) ပတ္ သမၼာသမၺဳေဒၶါ (၁)ပတ္ ဝိဇၨာစရဏသမၸေႏၷာ (၁)ပတ္ သုဂေတာ (၁)ပတ္ ေလာကဝိဒူ (၁)ပတ္ အႏုတၱေရာပုရိသဒမၼသာရထိ (၁)ပတ္ သတၳာေဒဝမႏုႆာနံ (၁)ပတ္ ဗုေဒၶါ (၁)ပတ္ ဘဂဝါ (၁)ပတ္ အရဟံ သိဒၶိ တစ္ေန႔ (၁) ပတ္၊ ၉ ရက္ စိပ္ရန္ (၂၅.၇.၂၀၁၉ မွ […]
အရြယ္မတိုင္ခင္ ဆံပင္ျဖဴျခင္း ကင္းေ၀းေစရန္
(Zawgyi) အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ ဆံပင္ျဖဴျခင္း ကင္းေဝးေစရန္ ၁။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ တစ္မ်ိဳးထဲကိုသာသုံးပါ။ ဆံပင္ျဖဴျခင္း ကာကြယ္ဖို႔အတြက္ အေျခခံအက်ဆုံးကေတာ့ မိမိဆံသားနဲ႔ ကိုက္ညီတဲ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးထဲကိုစြဲသုံးတာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ မိမိဆံသားနဲ႔ အဆင္ေျပတဲ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ ရွိေနရင္ေတာ့ တစ္ျခားဟာေတြေျပာင္းၿပီး စမ္းသုံးၾကည့္တာမ်ိဳး မလုပ္သင့္ပါဘူး။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ေတြ တစ္မ်ိဳးၿပီးတစ္မ်ိဳး ေျပာင္းသုံးတာဟာ ဆံသားကို ထိေရာက္တဲ့ အက်ိဳးမရရွိေစတဲ့အျပင္ ဆံပင္ျဖဴတာကိုလည္းအားေပးပါတယ္။ ၂။ ကုလားဆီးျဖဴသီး အသုံးျပဳပါ။ ကုလားဆီးျဖဴသီးဟာ အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ ဆံပင္ျဖဴေပါက္တာနဲ႔ ဆံပင္ကြၽတ္တာမွ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အိႏၵိယဆီးျဖဴသီးကို ပါးပါးလွီးကာ ႏွစ္ရက္ခန႔္ ေနပူလွန္းၿပီးရင္ အုန္းဆီထည့္ကာ အပူေပးပါ။ ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ တစ္ညေလာက္ႀကိဳတင္ၿပီး ဦးေရျပားကို ႏွံ႔စပ္ေအာင္ လိမ္းကာ မနက္ေရာက္မွ ေလွ်ာ္ပါ။ ဒါမွမဟုတ္ အိႏၵိယဆီးျဖဴသီး အပိုင္းအစေလးေတြကို ေရေႏြးထဲ ထည့္ျပဳပ္ၿပီး အေအးခံကာ […]
သံပရာခြံ အသံုးဝင္ပံု
သံပရာခြံ အသံုးဝင္ပံု အရည္ညွစ္ျပီးသား သံပုရာခြံကို လႊင့္မပစ္ဘဲ ခြက္တစ္လံုးထဲထည့္ ေရေႏြးထည့္ျပီး သံပုရာေရေႏြးၾကမ္းအျဖစ္ေသာက္နိုင္ပါတယ္။ သံပုရာခြံကို ေရခဲေသတၱာထဲ ထည့္ထားရင္ ေရခဲေသတၱာကို အနံ႕အသက္ကင္းစင္ေစပါတယ္။ သံပုရာခြံကို ဆယ္မိနစ္ေလာက္မီးကင္ေပးရင္တစ္အိမ္လံုး သံပုရာနံ႕ေမႊးေစနိုင္သလို အဲ့ဒိအနံ႕ကိုမနွစ္သက္တဲ့ ပိုးဟပ္ေတြကိုလည္း အေ၀းကိုေျပးေစပါတယ္။ အဲ့ဒိမီးကင္ျပီးသား သံပုရာခြံကိုေၾကာင္အိမ္ေထာင့္မွာ ထည့္ထားရင္လည္း ပိုးဟပ္ေတြကိုတားဆီးနုိင္ပါတယ္။ ကုန္က်စရိတ္သက္သာတဲ့နည္းလမ္းမို႕လို႕ စမး္သပ္ၾကည့္ေစခ်င္ပါတယ္။ crd;copy (unicode) သံပရာခွံ အသုံးဝင်ပုံ အရည်ညှစ်ပြီးသား သံပုရာခွံကို လွှင့်မပစ်ဘဲ ခွက်တစ်လုံးထဲထည့် ရေနွေးထည့်ပြီး သံပုရာရေနွေးကြမ်းအဖြစ်သောက်နိုင်ပါတယ်။ သံပုရာခွံကို ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားရင် ရေခဲသေတ္တာကို အနံ့အသက်ကင်းစင်စေပါတယ်။ သံပုရာခွံကို ဆယ်မိနစ်လောက်မီးကင်ပေးရင်တစ်အိမ်လုံး သံပုရာနံ့မွှေးစေနိုင်သလို အဲ့ဒိအနံ့ကိုမနှစ်သက်တဲ့ ပိုးဟပ်တွေကိုလည်း အဝေးကိုပြေးစေပါတယ်။ အဲ့ဒိမီးကင်ပြီးသား သံပုရာခွံကိုကြောင်အိမ်ထောင့်မှာ ထည့်ထားရင်လည်း ပိုးဟပ်တွေကိုတားဆီးနိုင်ပါတယ်။ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာတဲ့နည်းလမ်းမို့လို့ စမ်းသပ်ကြည့်စေချင်ပါတယ်။
ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ အရင္းအႏွီး သိန္း ၃၀ျဖင့္ စတင္ႏိုင္ေသာ လုပ္ငန္းမ်ား
(Zawgyi) အရင္းအႏွီး သိန္း ၃၀ျဖင့္ စတင္ႏိုင္ေသာ လုပ္ငန္းမ်ား လုပ္ငန္းေပါင္းမ်ားစြာထဲက လုပ္ငန္း (၂၁) ခု ကို ေဖာ္ျပထားသည္။ လုပ္ငန္းလုပ္ကိုင္ရန္ စဥ္းစားေနေသာသူမ်ား အတြက္ အုတ္တစ္ခ်ပ္ သဲတစ္ပြင့္ ပါဝင္ကူညီ စဥ္းစားေပးျခင္းသာျဖစ္သည္။ လုပ္ငန္း(၂၁) မ်ိဳး ၁။ ပင္မင္း၊ အဝတ္ေလ်ာ္ အိမ္အေရာက္ပို႔ဝန္ေဆာင္မႈ လုပ္ငန္း ၂။ ေခြးထိန္းသိမ္း၊ သန္႔ရွင္း ႏွင့္ အစားအစာ ( ေခြးဟိုတယ္) လုပ္ငန္း ၃။ ေရခဲမုန႔္၊ သစ္သီးေဖာ္ရည္ တြန္းလည္း ၄။ ဆင္းကဒ္ နံပါတ္အလွ ဝယ္/ေရာင္း ၅။ အုတ္စက္လုပ္ငန္း ၆။ အြန္လိုင္း ေရွာ့ပင္ ( Online Shopping) ၇။ ေရသန္႔လုပ္ငန္း ၈။ ခရီးသြား ေအဂ်န္စီ […]
ဘိလပ္ေျမ အတုအစစ္ ခြဲျခားနည္း
(Zawgyi) ဘိလပ္ေျမ အတုအစစ္ ခြဲျခားနည္း လုပ္ငန္းခြင္ ဝင္ေနၾကေသာ အင္ဂ်င္နီယာမ်ား၊ ကန္ထ႐ိုက္တာမ်ား၊ ပန္းရံသမားမ်ား စသျဖင့္ ဘိလပ္ေျမနဲ႔ ပတ္သက္ဆက္ႏြယ္ေနသူအားလုံး သိေစဖို႔အတြက္ ဘိလပ္ေျမ အတုအစစ္ ခြဲျခားနည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ ခင္ဗ်ာ။ ၁။ ဘိလပ္ေျမအမႈန႔္ အနည္းငယ္ကို ေရေဖ်ာ္ၿပီး အလုံးကေလး(၂)လုံး၊ (၃)လုံးခန႔္လုံးၿပီး ခဏအေျခာက္ခံထားပါ။ (၂)မိနစ္ခန႔္ ၾကာေသာ္ ထိုဘိလပ္ေျမလုံးမ်ားအား လက္ျဖင့္ဖိျခင္း၊ ဖ်စ္ၾကည့္ျခင္းမ်ား ျပဳလုပ္ပါ။လုံး၀ ကြဲအက္မသြားဘဲ သံခဲ၊ ေက်ာက္ခဲကဲ့သို႔ မာေနလွ်င္ ဘိလပ္ေျမ စစ္သည္။ ကြဲအက္သြားပါကဘိလပ္ေျမ အတုျဖစ္ပါသည္။ ၂။ ဘိလပ္ေျမအမႈန႔္အနည္းငယ္ေပၚသို႔ သံပရာရည္(သို႔) ေရွာက္ရည္ အနည္းငယ္ ညႇစ္ၾကည့္ပါ။ ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ ဘိလပ္ေျမအစစ္ျဖစ္ၿပီး၊ လုံးဝဆူပြက္မလာပါက အတုျဖစ္ေၾကာင္း သိရွိႏိုင္ပါသည္။ (အထက္ပါ နည္းမ်ားမွာ ဘိလပ္ေျမစက္႐ုံ အမွတ္(၁)၊ သရက္ၿမိဳ႕၊ […]
ျမင္သူတိုင္း စားခ်င္သည့္ ငါးသံပုရာေပါင္း လုပ္နည္း
(Zawgyi) ျမင္သူတိုင္း စားခ်င္သည့္ ငါးသံပုရာေပါင္း လုပ္နည္း ငါးသံပုရာေပါင္းကို အမ်ိဳးမ်ိဳး လုပ္စားတဲ့ နည္းထဲကမွ ဒါကနည္းတမ်ိဳးပါ။ လုပ္နည္းကေတာ့ လြယ္ကူပါတယ္။ လုပ္စားၾကည့္ေနာ္။ အျခားနည္းေတြနဲ႔လဲ အရမ္းေတာ့ သိပ္မကြာပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ပိုလြယ္လို႔.. လုပ္စားၾကည့္ေနာ္။ ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား ၁။ ကကတစ္ငါး (သို႔) စလားဗီးယားငါး – ၁ ေကာင္ ၂။ ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃ မႊာ ၃။ င႐ုတ္သီးစိမ္း – ၃ ေတာင့္ ၄။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ – ၂ ပင္ ၅။ နံနံပင္ – ၅ ပင္ ၆။ ဂ်င္း – လက္တဆစ္ ၇။ ပဲငံျပာရည္ – ထမင္းစားဇြန္း […]
ယင္ေကာင္လံုး၀မလာေအာင္ ဒီလိုအလြယ္ေလးလုပ္ပါ။
(Zawgyi) ယင္မလာေအာင္ ဆီးျဖဴေဆာင္ ဆီးျဖဴပင္တြင္ အံ့ဖြယ္စြမ္းအင္တို႔ ရွိပါသည္။ ေရွးက ဆီးျဖဴသီးကို သွ်ိသွ်ားသီးဟုလည္း ေခၚၾကသည္။ ဆီးျဖဴအႀကီး သွ်စ္သွ်ား၊ အငယ္ကို ဆီးျဖဴဟု ခြဲျခားေခၚၾကသည္လည္း မွတ္သားဖူးပါသည္။ ဆီးျဖဴသီးသည္ အသက္ကို ရွည္ေစရာတြင္ အမြန္ျမတ္ဆုံးအသီးဟု ေရွးဗိေႏၷာဆရာတို႔ ဆိုၾကသည္။ ဖန္ခါးသီးထက္ပင္ ဆီးျဖဴသီးသည္ ေဆးအသုံးပိုႀကီးလွသည္။ ဆီးျဖဴးသီးတြင္ ဖန္ေသာ အရသာမ်ား၍ ခ်ိဳေသာအရသာ နည္း၏။ ဆီးျဖဴသား- ေရွးက မီးေသြးဖုတ္ရာတြင္ ဆီးျဖဴသားထင္း တစ္တုံးတစ္ပိုင္း ပါသြားသည္ႏွင့္ က်န္သည့္ထင္းမ်ား မီးေသြးအျဖစ္သို႔ မေရာက္ရွိေတာ့ေပ။ မီးေသြးဖို ပ်က္ေတာ့သည္။ ေကာက္ညႇင္းေပါင္း ေပါင္းရာတြင္လည္း အိုးထဲသို႔ ဆီးျဖဴသားျဖင့္ ေမႊလိုက္ပါက ေကာက္ညႇင္း မႏွပ္ေတာ့။ ဆီးျဖဴသားထဲသို႔ ျပဒါးရည္သြင္းၿပီး ဆီးျဖဴသားျဖင့္ ပိတ္၍ မီးဖုတ္က ျပဒါးအတုံးအခဲ ျဖစ္ေလသည္။ […]
အခ်ိဳမႈန႔္ကို ဘာနဲ႔လုပ္ထားသလဲ
(Zawgyi) အခ်ိဳမႈန႔္ကို ဘာနဲ႔လုပ္ထားသလဲ အခ်ိဳမႈန႔္ေရရွည္ မွန္မွန္စားသြားရင္ ဒီေလာက္ အႏၲရာယ္ မ်ားပါတယ္ဆိုတဲ့ အခ်ိဳမႈန႔္ဆိုတာ Monosodium glutamate (MSG) လို႔ေခၚတဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ Glutamic Acid လို႔ေခၚတဲ့ Amino Acid တစ္မ်ိဳး ပါဝင္ၿပီး စားစရာထဲ ထည့္လိုက္ရင္ Free Glumate ေတြ အျဖစ္ကို ေျပာင္းလဲသြားကာ အစားအေသာက္ေတြရဲ႕ အရသာကို ဓာတုနည္းနဲ႔ လွ်ာေပၚမွာ ဆပြားတိုးေပးလိုက္တာ ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိဳမႈန႔္ဟာ ဟင္းခတ္ပစၥည္းတစ္ခု ဟုတ္ပါသလား.? ပုံမွန္သုံးသင့္တဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္တစ္ခု လုံးဝမဟုတ္ပါ။ နည္းနည္းစားစား မ်ားမ်ားစားစား ေရရွည္စားရင္ အႏၲရာယ္ကေတာ့ ရွိတာပါပဲလို႔ ပညာရွင္မ်ားက ေျပာၾကားပါတယ္။ Good Manufacturing Practice (GMP) လို႔ေခၚတဲ့ ကမာၻ႔အဆင့္ ထုတ္လုပ္မႈ […]
အိႏၵိယသူေတြ အသုံးျပဳတဲ့ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစတဲ့ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္နည္းလမ္းမ်ား
(Zawgyi) အိႏၵိယသူေတြ အသုံးျပဳတဲ့ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစတဲ့ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္နည္းလမ္းမ်ား အိႏၵိယသူအမ်ားစုဟာ ဆံပင္မည္းနက္သန္စြမ္းၿပီး ဆံသားေကာင္းမြန္ၾကတာကို ေဘာလိဝုဒ္႐ုပ္ရွင္ေတြမွာ ေတြ႕ဖူးၾကမွာပါ။ အခုေဖာ္ျပေပးမွာကေတာ့ အိႏၵိယသူေတြရဲ႕ ဆံပင္သန္စြမ္းၿပီး အရွည္ျမန္ေစဖို႔အတြက္ အသုံးျပဳၾကတဲ့ လွ်ိဳ႕ဝွက္ခ်က္နည္းလမ္းေတြကို ေဖာ္ျပေပးသြားမွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ (၁) ၾကက္ဥအႏွစ္ ဆံသားအားျဖည့္ေပးဖို႔အတြက္ အေကာင္းဆုံး သဘာဝပစၥည္းတခုျဖစ္တဲ့ ၾကက္ဥအႏွစ္ကို ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ နာရီဝက္ခန႔္အလိုတည္းက ဦးေရျပားနဲ႔ ဆံသားအႏွံ႔ သုတ္လိမ္းေပးၿပီးမွ ေခါင္းေလွ်ာ္ျခင္းဟာ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစတဲ့အျပင္ ဆံသားကို ေကာင္းမြန္ေစတာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ (၂) ရွားေစာင္းလက္ပတ္ အလွအပေရးရာ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အသုံးဝင္လွတဲ့ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ဟာဆိုရင္ေတာ့ ဆံပင္နဲ႔ ပတ္သက္ရင္ အိႏၵိယသူေတြ အသုံးမ်ားတဲ့ သဘာဝပစၥည္းတမ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ပင္က ရတဲ့ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ ဂ်ယ္လ္ကို ဆံသားအရင္းကေန အဖ်ားအထိ ႏွံ႔စပ္ေအာင္လိမ္းေပးၿပီး နာရီဝက္ခန႔္ၾကာမွ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးျခင္းက ဆံပင္ကို […]
တကၠသိုလ္ဝင္တန္းေအာင္ျမင္ၿပီးသူအားလုံး တက္ေရာက္ႏိုင္မည့္ စက္မႈသင္တန္းေက်ာင္းမ်ား
(Zawgyi) တကၠသိုလ္ဝင္တန္းေအာင္ျမင္ၿပီးသူအားလုံး တက္ေရာက္ႏိုင္မည့္ စက္မႈသင္တန္းေက်ာင္းမ်ား သင္တန္းတက္ေရာက္လိုသူမ်ားအတြက္ အေျခခံလိုအပ္ခ်က္မ်ားမွာ (၁) ျပည္ေထာင္စုျမန္မာႏိုင္ငံသား ျဖစ္ရမည္။ (က်ား/မ) (၂) တကၠသိုလ္ဝင္တန္း ေျဖဆိုဖူးသူ ျဖစ္ရမည္။ (၃) သင္တန္းစတင္ဖြင့္လွစ္မည့္ ေန႔ရက္တြင္ အသက္ (၁၇) ႏွစ္ ျပည့္ၿပီး အသက္ (၂၅) ႏွစ္ထက္ မေက်ာ္လြန္သူ ျဖစ္ရမည္။ (စသက(ဆင္တဲ)သာ အသက္ (၁၆) ႏွစ္ျပည့္ၿပီး အသက္ (၂၅) ႏွစ္ထက္ မေက်ာ္လြန္သူ ျဖစ္ရမည္။) (၄) အိမ္ေထာင္မရွိသူ (လူပ်ိဳ/အပ်ိဳ) ျဖစ္ရမည္။ (၅) က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္သူ ျဖစ္ရမည္။ (၆) သင္တန္းမွ ခ်မွတ္ထားေသာ ဝန္ခံကတိ စည္းကမ္းမ်ားကို လိုက္နာႏိုင္သူျဖစ္ၿပီး သင္တန္းကို ၿပီးဆုံးေအာင္ တက္ေရာက္ႏိုင္သူ ျဖစ္ရမည္။ ပုံမွန္သင္တန္းႏွင့္ ကာလတို (၃)လ […]