ကုိလက္စထေရာကုိ ေလွ်ာ့က်ေစႏိုင္တဲ့ ေစာင္းလ်ားသီး
ေစာင္းလ်ားသီးက ၾကယ္ပံုသ႑ာန္ရွိပါတယ္။ ဒီအသီးကုိ ျမန္မာအေခၚက ေစာင္းလ်ားသီးလုိ႔ ေခၚၿပီး Star Fruit လို႔လည္း ေခၚၾကပါတယ္။ ေစာင္းလ်ားသီး (သုိ႔) Star Fruit က အစိမ္းေရာင္၊ အဝါေရာင္တုိ႔ရွိၿပီး ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္
ခ်ဥ္ အရသာေလး ရွိပါတယ္။ ဒီအသီးမွာ ကယ္လိုရီမပါတဲ့အသီးျဖစ္ၿပီး antioxidant ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ၿပီး ဗီတာမင္ B, C ေဖာလစ္အက္ဆစ္နဲ႔ အျခားေသာ ျဒပ္ေပါင္းမ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကုိလက္စထေရာက်ေစႏိုင္ တဲ့ အျပင္ က်န္းမာေရးအတြက္ ဘယ္လိုအက်ိဳးေက်းဇူးေတြ ရရွိေစႏုိင္လဲဆုိတာကုိေျပာျပလုိက္ပါတယ္ေနာ္။
၁။ ကုိလက္စထေရာ ေလ်ာ့က်ေစျခင္း
ေစာင္းလ်ားသီးမွာ ကယ္လိုရီပါဝင္မႈ နည္းပါးၿပီး ဖိုင္ဘာဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ဖိုင္ဘာဓာတ္ ႂကြယ္ဝျခင္းက
မေကာင္းတဲ့ ကုိလက္စထေရာေတြကုိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။ ေသြးတြင္းကုိလက္စထေရာမ်ားျခင္းက ေလျဖတ္
ျခင္း၊ ေသြးတုိုးျခင္း၊ ႏွလံုးေရာဂါေဖာက္ျခင္းတုိ႔ကုိ ျဖစ္ေစနိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေစာင္းလ်ားသီးစားျခင္းျဖင့္
မေကာင္းတဲ့ ကုိလက္စထေရာဓာတ္ေတြကုိ ေျခဖ်က္လုိက္ၾကရေအာင္ေနာ္။
၂။ ေသြးဖိအားကုိ ထိန္းညႇိေပးႏုိုင္ျခင္း
ေစာင္းလ်ားသီးမွာ ပုိတက္ဆီယမ္ဓာတ္ႂကြယ္ဝတာေၾကာင့္ ေသြးဖိအားတက္တာကုိ အေကာင္းဆံုး ေလွ်ာ့က်
ေစႏုိင္ပါတယ္။ ပုိတက္ဆီယမ္ဟာ ဆဲလ္ေတြနဲ႔ ေသြးေတြအတြက္ အေရးပါတဲ့ ဓာတ္ျဖစ္တာေၾကာင့္ ေန႔စဥ္
စားသံုးေပးမယ္ဆုိပါက ေသြးဖိအားတုိးျခင္းေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေသြးတိုးျခင္း၊ ေလျဖတ္ျခင္းေတြကုိပါ ထိန္းထားေပး
နိုင္ပါတယ္။
၃။ ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ အိပ္ေပ်ာ္ေစႏိုင္ျခင္း
ေစာင္းလ်ားသီးမွာ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္ ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ လူတစ္ေယာက္မွာ ေန႔စဥ္ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္က
၃၀၀ – ၄၀၀ ဂရမ္ထိ လိုအပ္ပါတယ္။ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္ ခ်ိဳ႕တဲ့ပါက အိပ္မေပ်ာ္ျခင္း၊ ႂကြက္တတ္ျခင္းေတြ ျဖစ္
ႏိုုင္ပါတယ္။ ေစာင္းလ်ားသီးမွာ မဂၢနီဆီယမ္ဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေန႔စဥ္စားေပးသင့္ပါတယ္
၄။ သေႏၶသားအတြက္ က်န္းမာဖံြ႔ၿဖိဳးေစျခင္း
ေစာင္းလ်ားသီးကုိ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္မွာ စားျခင္းက ေန႔စဥ္ဝမ္းမွန္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဗီတာမင္၊ သတၱဳဓာတ္နဲ႔
ကာဗိုလ္ဟုိက္ဒရုိက္ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ သေႏၶသားေလးကုိ က်န္းမာေစၿပီး ႀကီးထြားဖြ႔ံၿဖိဳးမႈကုိ အေထာက္
အကူျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
၅။ အျမင္အာရံု ပုိမုိေကာင္းမြန္ေစျခင္း
ေစာင္းလ်ားသီးမွာ ဗီတာမင္ ေအႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္စိ က်န္းမာေရးကုိ အေထာက္အကူျဖစ္ေစ
ႏိုုင္ပါတယ္။ မ်က္လံုးအာဟာရကုိ ျဖည့္ဆည္းေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ မ်က္လံုးကေန ေရာဂါကူးစက္တတ္တဲ့ မ်က္လံုးနီျခင္း
ေတြကုိပါ ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။