Blog

  • တကိုယ္လံုးအႏွိပ္ခံျခင္းက က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးျပဳရဲ႕လား

    တကိုယ္လံုးအႏွိပ္ခံျခင္းက က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးျပဳရဲ႕လား

    ==================
    ==================

    ခႏၶာကိုယ္ တကိုယ္လံုး အႏွိပ္ခံတာကို ႀကိဳက္တဲ့သူဆိုရွိသလို မႀကိဳက္တဲ့သူလည္း ရွိပါတယ္။ တစ္ေန႔တာ ေညာင္းညာေမာပန္းသမွ်ကို ေျပေလွ်ာ့ဖို႔ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ အႏွိပ္ခံၾကပါတယ္။ အိမ္မွာရွိတဲ့သူေတြကို ႏွိပ္ခုိင္းတာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ spa မွာ ႏွိပ္တာပဲျဖစ္ျဖစ္ က်န္းမာေရးကို အက်ိဳးျပဳပါတယ္။ အေၾကာ၊ အရိုးေတြ မထိခိုက္ေအာင္ေတာ့ ႏွိပ္နယ္ေပးဖို႔ လိုပါတယ္ေနာ္။ ခႏၶာကိုယ္တကိုယ္လံုး အႏွိပ္ခံတာက အေညာင္းညာေျပဖို႕တင္ မဟုတ္ဘဲ တျခားက်နး္မာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြလည္း ေပးစြမ္းႏိုင္ပါေသးတယ္။ ဘာေတြလဲဆိုတာ ဖတ္ၾကည့္ပါဦးေနာ္။

    (၁) ခႏၶာကိုယ္ တကိုယ္လံုး စနစ္တက် ႏွိပ္နယ္ျခင္းက ၾကြက္သားတစ္ရွဴးေတြ ပ်က္စီးျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္တဲ့ နာက်င္ျခင္းေတြကို သက္သာေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ၾကြက္သားေတြ ေကာင္းမြန္ေစဖို႔ ေအာက္ဆီဂ်င္နဲ႔ တျခားအာဟာရေတြ တိုးပြားေစဖို႔ ေသြးလည္ပတ္မႈ ေကာင္းေအာင္လည္း အေထာက္အကူျပဳပါေသးတယ္။

    (၂) ႏွိပ္နယ္ျခင္းဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲကို ေရာဂါေတြ ဝင္မလာႏိုင္ေအာင္ ခုခံတားဆီးေပးထားႏိုင္တဲ့ ေသြးျဖဴဥဆဲလ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ lymphocytes တုန္႔ျပန္မႈကို တိုးတက္ေစပါတယ္။

    (၃) ေမာပန္းႏြမ္းနယ္ျခင္းေတြကို ေျပေပ်ာက္ေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ စြမ္းအင္တိုးတက္ေစပါတယ္။ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာကိုလည္း ႏိုးၾကားတက္ၾကြေစပါတယ္။ ႏွိပ္ေနရင္း အိပ္ေပ်ာ္သြားတယ္ဆိုရင္ေတာင္ ႏိုးလာတဲ့အခါမွာ အားျပည့္လာတာကို ေတြ႔ရွိမွာပါ။

    (၄) ႏွိပ္နယ္ျခင္းဟာ cortisol ျဖစ္တဲ့ စိတ္ဖိစီးမႈေဟာ္မုန္း ပမာဏကို ေလွ်ာ့ခ်ျခင္းျဖင့္ စိုးရိမ္စိတ္ပူျခင္းကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ ေနာက္ထပ္ အက်ိဳးျပဳတဲ့ အခ်က္ကေတာ့ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ေပ်ာ္ရႊင္ျခင္းကို ျဖစ္ေစတဲ့ serotonin ပမာဏကို တိုးေစပါတယ္။ ေသြးဖိအားက်ဆင္းျခင္းေပၚမွာလည္း ေကာင္းက်ိဳးသက္ေရာက္ေစပါေသးတယ္။

    (၅) ေခၽြးထြက္ျခင္းဟာ အေရျပားေပၚမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြ ဖယ္ရွားဖို႔အတြက္ လိုအပ္တဲ့ အရာပါပဲ။ spa ေတြမွာ ေခၽြးထြက္ေအာင္ ေခၽြးထုတ္ျခင္းဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြ ဖယ္ရွားႏိုင္ေအာင္ပါပဲ။ ႏွိပ္နယ္ျခင္းဟာ ေခၽြးထြက္ေစတာမို႔ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ေျပေလ်ာ့ေစပါတယ္။

    (၆) ႏွိပ္နယ္ျခင္းဟာ အလွအပအတြက္ပါ အက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ေခါင္းအစ ေျခအဆံုး ႏွိပ္နယ္ေပးျခင္းက ဆဲလ္ေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏုိင္ၿပီး ေခၽြးေပါက္ေတြကို ပြင့္ေစတဲ့အျပင္ ဆဲလ္အသစ္ ျဖစ္ေပၚဖို႔ကို အားေပးပါတယ္။ ဒီလိုေလး ပံုမွန္သာ ႏွိပ္ေပးမယ္ဆိုရင္ အသားအေရ ၾကည္လင္ေတာက္ပမွာ ေသခ်ာပါတယ္။

    (၇) ႏွိပ္နယ္ျခင္းဟာ အေရျပားေလွ်ာ့ရဲျခင္းေတြ မျဖစ္ေစဖို႔ တားဆီေပးၿပီး ရုပ္ဆိုးေစတဲ့ အဆီခဲေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ ဒါဟာ ကိုယ့္ရဲ႕ အသားအေရ ေကာင္းမြန္လာေစတဲ့ အခ်က္တစ္ခ်က္ပါပဲ။ အေရျပား တင္းတင္းရင္းရင္း ျဖစ္ေစမွာမို႔ ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳေနမွာ အေသအခ်ာပဲေနာ္။

    (၈) ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ ဇက္ေၾကာနဲ႔ ေက်ာဘက္ ေညာင္းညာတာေၾကာင့္ ႏွိပ္ၾကတာပါ။ Annals of Internal Medicine အရ ႏွိပ္နယ္ျခင္းဟာ ေက်ာဘက္ေညာင္းညာတာေတြကို ေျဖေစတဲ့အျပင္ အာရံုေၾကာကိုပါ ေကာင္းေစတယ္ ဆိုထားပါတယ္။

    ႏွိပ္နယ္ျခင္းကေန ရရွိႏုိင္တဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို သိရၿပီဆိုေတာ့ က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ေစဖို႔ အေညာင္းေျပအညာေျပ ႏွိပ္နယ္တာေတြ လုပ္လို႔ ရၿပီေနာ္။

    ===========

    ေရးသားသူ Phyo Pyae Pyae
    ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win.

  • လူတိုင္းရဲ႕ လက္ေဗြေတြ ဘာလို႔မတူတာလဲ

    လူတိုင္းရဲ႕ လက္ေဗြေတြ ဘာလို႔မတူတာလဲ

    =======================
    =======================

    လက္ေဗြသည္ တစ္ကမာၻလုံးရွိ မွဳခင္းဆုိင္ရာ ဓါတ္ခဲြခန္းသုံး အေကာင္းဆုံး သက္ေသျဖစ္ပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္ လက္ေဗြက ထူးျခားတာလဲ။ အေျဖကို မေျပာခင္ သင့္ကုိ လက္ေဗြမ်ားက မည္သုိ႔ ျဖစ္ေပၚေနေၾကာင္း ေျပာျပပါရေစ။

    လက္ေဗြမ်ားက မည္သုိ႔ ျဖစ္ေပၚေနသလဲ။

    လက္ေဗြရဲ႕ ထူးျခားမွဳက သေႏၶသားအရြယ္ ဖံြျဖိဳးေနစဥ္မွ အစျပဳပါတယ္။ သားအိမ္ရဲ႕ ပတ္၀န္းက်င္က သင့္ရဲ႕ လက္ေဗြပုံစံကို ဆုံးျဖတ္ေပးပါတယ္။ သားအိ္မ္ထဲ ေသးငယ္ေသာ သေႏၶသားအျဖစ္ရွိေနစဥ္ သင့္လက္ေခ်ာင္းမ်ား၊ ေျခေခ်ာင္းမ်ားသည္ ပထမ ေျခာက္လမွာ ဖံြ႕ျဖိဳးေနပါတယ္။ ထုိခ်ိန္မွာ လက္ေခ်ာင္းနဲ႕ ေျခေခ်ာင္းမ်ားတြင္ ေမွးမွိန္ေသာ လမ္းေၾကာင္းေလးမ်ားက ေပၚေနျပီးသားျဖစ္ပါတယ္။ မီးမဖြားခင္ ေနာက္ဆုံး သုံးလမွာ ထုိလမ္းေၾကာင္းမ်ားက ပုိထင္ရွားလာကာ လက္ေဗြျဖစ္လာပါတယ္။

    ပညာရွင္မ်ားက လက္ေဗြမ်ားျဖစ္ေပၚလာေသာ အခ်ိန္ကုိ ေျပာျပႏုိင္ေသာ္လည္း ထုိျဖစ္စဥ္ရဲ႕ အလုံးစုံကုိ တိက်စြာ နားမလည္ၾကေသးပါ။ ပညာရွင္အမ်ားစုက အေရျပားအလယ္လႊာ သည္ အေပၚလႊာႏွင့္ ေအာက္ဆုံးလႊာအၾကားတြင္ ဖိ၍ ပုံသြင္းျခင္းခံရေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္ဟူေသာ သီအုိရီကုိ လက္ခံထားၾကပါတယ္။ အေ၇ျပားရဲ႕ ေအာက္ဆုံးလႊာက က်န္အလႊာမ်ားထက္ ပုိျမန္စြာ ဖံြ႕ျဖိဳးပါတယ္။

    ထုိမညီမွ်ျခင္းက အေရျပားလႊာမ်ားကုိ အခ်င္းခ်င္း လိမ္ေခါက္ ေပါင္းစပ္သြားေစကာ ထုိအေခါက္မ်ားက လက္ေခ်ာင္းမ်ားတြင္ အျပင္မွျမင္ရေသာ ပုံစံကုိ ျဖစ္ေစပါတယ္။

    ထုိပုံစံမ်ားက သေႏၶသားအရြယ္မွာ ျဖစ္ျပီး ျပင္ပမွ မည္သည့္ ထိခုိက္မွဳမ်ိဳးကမွ ထုိပုံစံကို ေျပာင္းလဲ၍ မရေပ။

    လက္ေခ်ာင္းမ်ားရဲ႕ အေပၚအေရျပားတြင္ ျမင္ရတဲ့ ေဗြပုံစံ ကဘာလဲ။

    ထုိေဗြမ်ားသည္ ပ်က္စီးထိခုိက္မွဳ မၾကာခဏျဖစ္ပါက ဥပမာ လက္သဲကိုက္ျခင္း၊ ထုိသုိ႔ျဖင့္ အေရျပားရဲ႕ အစိတ္အပုိင္းသည္ တူညီေသာ ထိခိုက္မွဳမ်ားကို မၾကာခဏခံစားရျပီး ပုံစံ ပ်က္စီးယိုယြင္း သြားႏုိင္ပါတယ္။ ထုိအားနည္းခ်က္ေၾကာင့္ ရာဇ၀တ္သားအေတာ္မ်ားမ်ားက သူတုိ႔ရဲ႕ လက္ေဗြမ်ားကို ဖ်က္စီးကာ ရာဇ၀တ္မွဳက်ဴးလြန္ရာတြင္ မည္သည့္ လက္ေဗြရာမ်ား မက်န္ေအာင္ျပဳလုပ္ၾကသည္။

    သုိ႔ေသာ္ လက္ေဗြအမ်ားစုသည္ အေရျပား ေအာက္ဆုံးလႊာမ်ားတြင္ အေျခတည္သျဖင့္ အခ်ိန္ၾကာလာသည္ႏွင့္ နဂုိပုံစံျပန္ထြက္ေပၚလာႏိုင္ပါတယ္။

    ဘာေၾကာင့္ လက္ေဗြမ်ားက ထူးျခားလဲ။

    လက္ေဗြပုံစံမ်ားကုိ အခ်က္ႏွစ္ခ်က္ျဖင့္ ဆုံးျဖတ္ပါတယ္။ ၄င္းတုိ႔မွာ မ်ိဳးရုိးဗီဇ ႏွင့္ ပတ္၀န္းက်င္ အခ်က္မ်ားပဲျဖစ္ပါတယ္။ ပတ္၀န္းက်င္အခ်က္မ်ားမွာ-

    -ေသြးေပါင္

    -ေသြးတြင္း ေအာက္စီဂ်င္ပမာဏ

    -မိခင္ဆီမွရေသာ အာဟာရ

    -ေဟာ္မုန္းပမာဏ

    -သေႏၶသားရဲ႕ အေနအထား

    -လက္အေနအထား

    -သေႏၶသားပတ္လည္ရွိ အရည္မ်ားရဲ႕ ဖိအား

    ကဲြျပားမွဳမ်ားစြာရွိသျဖင့္ လူႏွစ္ေယာက္ရဲ႕ လက္ေဗြပုံစံတူဖုိ႔က အင္မတန္ခဲယဥ္းပါတယ္။

    ထုိ႔ေၾကာင့္ လက္ေဗြမ်ားသည္ လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ အထူးျခားဆုံးလကၡဏာရပ္တစ္ခု ထဲမွာ အျမဲပါ၀င္ပါတယ္။

    ==============

    ေရးသားသူ Dr.Nyan Linn
    ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Kaung Thar

  • ကမာၻေပၚရွိ က်န္းမာေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုး အစားအစာမ်ား

    က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာေတြကို စားသံုးရင္ စိတ္ေရာ ၊ ကိုယ္ က်န္းမာေစပါတယ္။ အစားေကာင္းေကာင္းစားရင္ စိတ္ေပ်ာ္ရႊင္ၿပီး၊ အာရုံစိုက္မႈေကာင္းကာ အလုပ္ပိုတြင္ေစပါတယ္။

    ဒါေၾကာင့္ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀တဲ့ ကမာၻေပၚရွိ က်န္းမာေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုး အစားအစာမ်ားကို ေ၀မွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

    သံပုရာသီး

    ကမာၻေပၚမွာ က်န္းမာေရးအတြက္ အေကာင္းဆံုးအသီးလို႔ကို ဆိုရမွာပါ။ ေရာင္ရမ္းတာေတြ ေလ်ာ့က်ေစၿပီး ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ေပါက္ပြားႀကီးထြားမႈေတြကိုလည္း ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္စီပါ၀င္မႈကလည္း လိေမၼာ္သီးထက္မ်ားပါတယ္။

    သစ္ၾကားသီး

    သစ္ၾကားသီးက တျခား အခြံမာအသီးေတြထက္ Antioxidants ဓာတ္ေတြပို ပါ၀င္ၿပီး ဗီတာမင္ E၊ Omega 3 ဓာတ္နဲ႔တျခား က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အဆီဓာတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။

    Antioxidants ဓာတ္ေတြက ဆဲလ္ေတြ ပ်က္စီးမႈကေန ကာကြယ္ေပးၿပီး ဆဲလ္အသစ္ေတြျဖစ္ေပၚဖို႔ကိုလည္း ကူညီေပးတာေၾကာင့္ ကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈကေန ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

    သစ္ၾကားသီးကို အဆာေျပ အစားအစာအျဖစ္ အခ်ိန္မေရြးေနရာမေရြး စားႏိုင္ပါတယ္။

    Spinach

    Spinach အရြက္မွာ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈနည္းၿပီး၊ ဗီတာမင္ A၊ ဗီတာမင္ K နဲ႔ တျခား ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ေဖာ္လစ္အက္ဆစ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။

    ၾကက္သြန္နဲ႔သုတ္စား၊ ဒီအတိုင္း ေၾကာ္စားတာျဖစ္ျဖစ္၊ ၾကက္ဥေၾကာ္နဲ႔ ထည့္ေၾကာ္ၿပီး စားတာျဖစ္ျဖစ္ စားသံုးလို႔ရပါတယ္။

    ပဲေစ့နက္ (Black Beans)

    ပဲေစ့နက္ (Black Beans) မွာ Antioxidants ဓာတ္ေတြအမ်ားႀကီးပါ၀င္ၿပီး ဗိုက္ကို လည္း အခ်ိန္အၾကာျပည့္ေနမွာပါ။ ကယ္ဆီယမ္၊ ပရိုတင္းနဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြလည္း အမ်ားႀကီးပါ၀င္တဲ့အျပင္ အရသာလည္း ရွိပါတယ္။

    ေထာပတ္သီး

    တစ္ပတ္ကို ေထာပတ္သီး ၁လံုး ၊ ၂လံုးေလာက္စားရုံနဲ႔ ဗီတာမင္ B6၊ ေဖာ္လစ္ (Folate) ဓာတ္ေတြအမ်ားႀကီး ရရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။

    အမည္းေရာင္ ေခ်ာကလပ္

    အမည္းေရာင္ ေခ်ာကလပ္မွာ Antioxidants ဓာတ္ေတြက အသီးေတြထက္ပိုမ်ားပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ ႏွလံုးနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိၿပီး စိတ္ခံစားခ်က္ေတြကိုလည္း ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

    ဒါေၾကာင့္ စိတ္ဓာတ္က်ေနရင္ အမည္းေရာင္ ေခ်ာကလပ္ကို စားသံုးပါ။

    ၾကက္သြန္ျဖဴ

    ၾကက္သြန္ျဖဴကို ေဆးဘက္၀င္ အျဖစ္ ႏွစ္ရာနဲ႔ခ်ီၿပီး ႏိုင္ငံေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အသံုးျပဳလာၾကပါတယ္။ ဘက္တီးရီးယားေတြ ေပါက္ပြားမႈကို ေလ်ာ့ပါးေစၿပီး ကိုလက္စထေရာနဲ႔ ေသြးဖိအားကို က်ေစကာ ေရာင္ရမ္းတာေတြကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။

  • အဆီအစိမ့္စာေတြ စားျပီးတုိင္းလုပ္ေပးသင့္သည့္အရာ (၅) မ်ိဳး

    ေန႔စဥ္ဘဝမွာ က်န္းမာတဲ့အစားအစာပဲစားသင့္တယ္ဆိုတာ သိၾကေပမယ့္လည္း အဆီအစိမ့္စာေတြကို တစ္ခ်ိန္လံုးေရွာင္ဖို႔ဆိုတာ မလြယ္ပါဘူး။ အကယ္၍ကိုယ္က အဆီမ်ားတဲ့အစာကို ၾကိဳက္လြန္းလို႔ မေအာင့္အည္းႏုိင္ပဲ စားမိတယ္ဆိုရင္ေတာင္ ဒီနည္း (၅) မ်ိဳးအတိုင္းသတိထားလိုက္လုပ္ရင္ အဆင္ေျပပါတယ္။

    ၁။ေရေႏြးေသာက္ေပးပါ။

     

    အဆီအစိမ့္စာစားျပီးတုိင္း ေရေႏြးတစ္ခြက္၊ ႏွစ္ခြက္ေလာက္ေသာက္ေပးတဲ့အခါ စားထားတဲ့အဆီေတြကို ရွင္းထုတ္ေပးတဲ့အျပင္ အသည္းနဲ႔ အူကိုလည္း က်န္းမာေစပါတယ္။

    ၂။နာရီျခားျပီးအိပ္ပါ။

     

    အဆီစာေတြစားစားခ်င္း တေရးတေမာအိပ္တာက က်န္းမာေရးကိုထိခိုက္ေစပါတယ္။ အစာစားျပီး ၂နာရီ ၃နာရီေလာက္ျခားျပီး အိပ္မွသာသင့္ေတာ္ပါတယ္။ မဟုတ္ရင္ေတာ့ စားထားတဲ့အစာေတြကိုမေခ်ဖ်က္ႏုိင္ပဲ ခႏၶာကိုယ္ထဲအဆီေတြစုက်န္ေနမွာပါ။

    ၃။အေအးစာမစား၊ မေသာက္ရ။

    အဆီမ်ားတဲ့အစာ စားျပီးတဲ့အခါ အေအး၊ ေရခဲမုန္႔၊ ေရခဲေရ စတာေတြကို မစားေသာက္မိပါေစနဲ႔။ အဲ့ဒီ့လိုစားလိုက္တဲ့အခါ အသည္း၊ အစာအိမ္နဲ႔ အူေတြကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။

    ၄။လႈပ္ရွားေပးပါ

    အစာစားျပီးတာနဲ႔ ဆိုဖာေပၚလဲေလ်ာင္းတာ၊ ထုိင္တာမ်ိဳးကိုေရွာင္ပါ။ ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္ျဖစ္ရင္ေတာင္ လမ္းေလွ်ာက္ေပးတာက သင့္ေတာ္ပါတယ္။ လမ္းေလွ်ာက္ေပးျခင္းျဖင့္လည္း စားထားတဲ့အဆီစာေတြကို ေခ်ဖ်က္ရလြယ္ကူေစပါတယ္။

    ၅။ပ်ားရည္ေသာပါ

    ပ်ားရည္က အစာေခ်ဖ်က္ရလြယ္ကူေစမယ့္ အေကာင္းဆံုးသဘာဝေဆးတစ္ခြက္ပါ။ အစာစားျပီးတဲ့အခါ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္းေလာက္ေသာက္ေပးလုိက္ပါ။

    အဆီအစိမ့္စာေတြကို စားမိတာမမွားပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ စားျပီးတဲ့အခါ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း ဂရုစိုက္ေပးဖို႔လိုပါတယ္။ ဒီနည္း(၅)မ်ိဳးကိုသာလိုက္နာရင္ ေရာဂါဘယလည္းကင္းေဝးသြားမွာပါ။

  • အရသာနဲ႔ အာဟာရဓာတ္ ကြဲျပားတဲ့ ၾကက္သြန္နီအမ်ိဳးမ်ိဳး

    ကက္သြန္နီက ဟင္းလ်ာေတြမွာ အေရးႀကီးပါတယ္။

    သာမန္ အိမ္မွာ ခ်က္တဲ့ ဟင္းလ်ာေတြကေတာ့ ၾကက္သြန္နီဆိုၿပီးေတာ့ဘဲ သံုးၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ နာမည္ႀကီး စားေသာက္ဆိုင္ေတြက ဟင္းလ်ာအေပၚမွာ မူတည္ၿပီး ၾကက္သြန္နီ အမ်ိဳးအစားကို ေရြးခ်ယ္ၾကပါတယ္။

    ဒါေၾကာင့္ တခါတေလ နာမည္ႀကီး စားေသာက္ဆိုင္ေတြရဲ႕ ဟင္းလ်ာ လက္ရာကို အိမ္မွာ ျပန္ခ်က္တဲ့အခါမွာ တစ္ခုခု လိုတယ္လို႔ ခံစားေနရတာပါ။

    အ၀ါေရာင္ သို႔ အညိဳေရာင္ ၾကက္သြန္

    onion 8

    အရသာက ျပင္းျပင္းနဲ႔ ၾကာၾကာ ခ်က္ေလေလ ပိုခ်ိဳေလပါဘဲ။ အခ်ိန္ၾကာၾကာ ခ်က္ျပဳတ္ရတာေတြျဖစ္တဲ့ ဟင္းခ်ိဳ၊ stews ေတြနဲ႔ပိုၿပီး သင့္ေတာ္ပါတယ္။ အသားဟင္းလ်ာေတြမွာ ထည့္သြင္းခ်က္သင့္ပါတယ္။

    အျဖဴေရာင္ ၾကက္သြန္

    onion 7

    အသားပါးၿပီး အနံ႔အရသာ ျပင္းတဲ့ ၾကက္သြန္အမ်ိဳးအစားပါ။ ေရဓာတ္ပါ၀င္မႈမ်ားၿပီး ေျခာက္ေျခာက္ေသြ႔ေသြ႔ ၾကက္သြန္မ်ိဳးပါ။

    onion 6

    အစိမ္း ျပင္ဆင္ၿပီး စားေသာက္တဲ့ ဟင္းလ်ာေတြ၊ အခ်ဥ္စပ္ရာ နဲ႔ အသုပ္တို႔မွာ သံုးသင့္ပါတယ္။

    ခ်ိဳတဲ့ ၾကက္သြန္မ်ိဳး

    onion 5

    အရသာက ျပင္းျပင္းရွရွ မဟုတ္ဘဲ အနံ႔ဘဲ ျပင္းျပင္းေလးျဖစ္ကာ တျခား ၾကက္သြန္အမ်ိဳးအစားေတြထက္ ပိုၿပီး ခ်ိဳပါတယ္။

    onion 4

    ဆလပ္ (Salad) နဲ႔ အသားညွပ္ေပါင္မုန္႔ (Sandwiches) တို႔မွာ သံုးလို႔ေကာင္းပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ တျခား ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြနဲ႔ေပါင္းၿပီး အေၾကာ္ေၾကာ္စားတာမ်ိဳး၊ ၾကက္သြန္ေၾကာ္လုပ္စားတာမ်ိဳးမွာလည္း စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။

    အနီေရာင္ ၾကက္သြန္

    onion 3

    အနီေရာင္ၾကက္သြန္ေတြက အသားမွာ ပန္းေရာင္လိုလို အနီေရာင္ လိုလိုျဖစ္ၿပီး အနံ႔က တျခား ၾကက္သြန္ေတြထက္စာရင္ ေပ်ာ့ပါတယ္။ အသုပ္၊ ဟမ္ဘာဂါနဲ႔အသားညွပ္ေပါင္မုန္႔ (sandwich) ေတြမွာ သံုးရင္ ေကာင္းပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ ဟင္းခ်က္ရာမွာလည္း အသံုးျပဳလို႔ရပါတယ္။

    ၾကက္သြန္ၿမိတ္

    onion 2

    အာရွနဲ႔ လက္တင္အေမရိက တို႔ဟင္းခ်က္ရာမွာ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို အဓိက သံုးေလ့ရွိပါတယ္။

    အရသာနဲ႔အနံ႔က ေပ်ာ့ေပ်ာ့ ေျပာင္းေျပာင္းေလးျဖစ္ၿပီး ဟင္းခိ်ုဳ နဲ႔ အသုပ္တို႔မွာ ထည့္ခ်က္ေလ့ရွိပါတယ္။

    ၾကက္သြန္နီ အေသးေလးေတြ

    ultimate-onion-cheat-sheet-which-onion-goes-best-with-what.w1456

    အိမ္ခ်က္ဟင္းလ်ာေတြမွာ အသံုးျပဳတာနည္းပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာေတာ့ အဓိက အသံုးျပဳၾကပါတယ္။ အဲ့ဒီၾကက္သြန္နီ အေသးေလးေတြေၾကာင့္ စားေသာက္ဆိုင္နဲ႔အိမ္ခ်က္ ဟင္းလ်ာေတြ အဓိက ကြာျခားတာလို႔ အစားအေသာက္ပညာရွင္ Anthony Bourdain က ေျပာပါတယ္။

    သူ႔ရဲ႕ အနံ႔က မစူးရွဘဲ ေပ်ာ့ေျပာင္းၿပီး ခ်ိဳပါတယ္။ ဘယ္လို ဟင္းလ်ာမ်ိဳးမဆို လိုက္ဖက္ပါတယ္။

  • “ဆရာႀကီးဦးေအာင္သင္းရဲ႕ ကြၽန္ေတာ္အႀကိဳက္ဆုံးထဲက အႀကိဳက္ဆုံးစကား”

    “ဆရာႀကီးဦးေအာင္သင္းရဲ႕ ကြၽန္ေတာ္အႀကိဳက္ဆုံးထဲက အႀကိဳက္ဆုံးစကား”

    ==================
    ==================

    လူနဲ႔တိရစာၦန္ဘယ္သူသာလဲေမးရင္ လူကသာတယ္လိုပဲေျဖၾကတယ္ စဥ္းစားၾကည့္ရေအာင္ ျမင္းေလာက္အေျပးသန္သလား?

    ဆင္ေလာက္ခြန္အားႀကီးသလား? ငါးေလာက္ေရကူးကြၽမ္းသလား? က်ီးကန္တို႔လဒတို႔ေလာက္မ်က္စိလ်ွင္ လား?

    အယ္ေဇး႐ွင္းေခြးေလာက္အနံ႔ခံေကာင္းလား? ကြၽန္ေတာ္တို႔က အဖြဲ႔အစည္းနဲ႔ဘာနဲ႔ညာနဲ႔ စည္းလံုးတယ္

    ဘာညာနဲ႔မေျပာနဲ႔ ပ်ားေတြေလာက္မစည္းလံုးဘူးေနာ္ ပ်ားေတြဟာသိပ္ဝီရိယေကာင္းတယ္

    ပန္းပြင့္မညိဳးခင္ မနက္ေစာေစာကတည္းက လုံ႔လစိုက္ၿပီး အလုပ္လုပ္တယ္ ပ်ားတစ္ေကာင္ဟာ ပန္းဝတ္ရည္ကိုေတြ႕

    လာရင္သတင္းလာပို႔တယ္သူကဦးေဆာင္ေခၚသြားတယ္ ေနာက္ကပ်ားေတြကလည္းထပ္ၾကပ္မကြာလိုက္တယ္

    သူတို႔ယူလာတဲ့ဝတ္ရည္ကို သုိေလွာင္တဲ့ေနရာမွ အတိတက်ထားတယ္ ဘယ္ပ်ားကမွမခိုးဘူး ။ ေမွာင္ခိုမခ်ဘူး ေကာင္းလိုက္တဲ့ဗီဇ

    ႐ွဥ့္ေလ်ွာက္လို႔ရေအာင္ လမ္းခ်န္ေပးထားတယ္ သူမ်ားသြားလမ္းပိတ္မထားဘူး လူေတြလိုဘယ္သူေသေသၿပီးၿပီးေရာဆိုတဲ့

    စိတ္ယုတ္မရိွဘူး ပ်ားအုံကိုထိရင္ အေသခံကာကြယ္တယ္ ၾကည့္စမ္း

    ပ်ားေတြႏိုင္ငံေတာ္သည္ ဘယ္ေလာက္အားက်ဖို႔ေကာင္းလဲ ဘယ္ေလာက္အတုယူဖို႔ေကာင္းလဲ ေကာင္းၿပီး

    ဆက္စဥ္းစားၾကရေအာင္ လူေတြဟာတိရစာၦန္ေတြထက္ ဘယ္ေနရာသာသလဲ အေျဖထုတ္ၾကည့္ရင္သုံးမ်ဴိးပဲရိွတယ္

    ၁.အလွအပကိုခံစားတတ္ျခင္း ဖန္တီးတတ္ျခင္း

    ၂.ကိုယ့္က်င့္တရားရိွျခင္း

    ၃.က်ဴိးေၾကာင္းဆင္ျခင္ႏိုင္ျခင္း ဥာဏ္ပညာရိွျခင္း

    လူေတြဟာအလွအပကိုခံစားတတ္တယ္ ဖန္တီးတတ္တယ္ တိရစာၦန္ေတြမွာကိုယ္က်င့္တရားမရိွဘူး ၾကီးႏိုင္ငယ္ညႇင္းတယ္

    မေကာင္းတာေကာင္းတာသူတို႔မသိဘူး ကိုယ့္က်င့္တရားဆိုတာလည္းမရိွဘူး လူတစ္ေယာက္မွာ ကိုယ္က်င့္တရားမရိွရင္

    တိရစာၦန္နဲ႔မျခားနားဘူး က်ိဳးေၾကာင္းဆင္ျခင္ဥာဏ္ပညာႀကီးတယ္ ဘယ္လိုလုပ္ရင္ ဘယ္လိုျဖစ္မယ္ဆိုတာသိတယ္

    ကိုယ့္ထက္အားႀကီးတဲ့ဆင္ကို ခြၽန္ေပါက္ၿပီးသစ္ဆြဲခိုင္းတယ္ ျမင္းကိုပါးခ်ဳပ္တက္ၿပီးခြစီးတယ္ လွည္းတပ္ဆြဲခိုင္းတယ္

    ေရကူးကြၽမ္းတဲ့ငါးကို ငါးမ်ွားခ်ိတ္နဲ႔မ်ားတယ္ပိုက္နဲ႔ဖမ္းတယ္ ကိုယ့္ထက္စည္းလုံးပါတယ္ဆိုတဲ့ပ်ားကို ဖြတ္​စားတယ္ ဒါဘာလို႔လဲ

    လူေတြကတိရစာၦန္ေတြထက္အက်ဴိးအေၾကာင္းဆင္ျခင္ႏိုင္လို႔ ဥာဏ္ပညာႀကီးလို႔ေပါ့ လူေတြကတိရစာၦန္ေတြအေပၚ

    လႊမ္းမိုးႏိုင္တာဟာ ဥာဏ္ပိုႀကီးလို႔ဒါဆိုရင္လူအခ်င္းခ်င္းေရာ စဥ္းစားေနာ္ေသခ်ာစဥ္းစား လူေတြမွာလည္း ပညာႀကီးတဲ့လူက

    ပညာနည္းတဲ့သူကို လႊမ္းမိုးႏိုင္မွာေပါ့ သူမ်ားႏိုင္ငံမွာသြားၿပီးပညာသင္ရတယ္ သူမ်ားႏိုင္ငံမွာသြားၿပီး ေအာက္က်ိဳ႕ခံ

    အလုပ္လုပ္ရတယ္ သူတို႔ေလာက္ ငါတို႔ပညာမတတ္လို႔ပဲ ဒါကိုတို႔ႏိုင္ငံကလူေတြကအခုခ်ိန္ထိပညာကို

    တန္ဖိုးထားရေကာင္းမွန္းမသိဘူး အျမင္က်ယ္တဲ့သူက အျမင္က်ဥ္းတဲ့သူကို လႊမ္းမိုးႏိုင္မွာေပါ့

    အဲ့ဒီေတာ့ သူမ်ားလႊမ္းမိုးတာမခံရေအာင္ သူမ်ားေခါင္းပုံျဖတ္တာမခံရေအာင္ သူမ်ားလူလည္က်တာမခံရေအာင္

    သူမ်ားအႏိုင္က်င့္တာမခံရေအာင္ ပညာတတ္ဖို႔ အျမင္က်ယ္ဖို႔ အသိပညာရိွဖို႔ ဗဟုသုတရိွဖို႔လိုတယ္ ဘာလုပ္ရမလဲ ။

    စာဖတ္ရမွာေပါ့ စာဖတ္တယ္ဆိုတာ သူမ်ားအမွား ကိုယ္ဆက္မမွားေအာင္လုပ္တာ သူမ်ားအေတြအၾကဳံ

    ကိုယ့္အေတြအၾကဳံအျဖစ္ရယူတာ စာဖတ္တဲ့ေနရာမွာ ဦးေႏွာက္ကိုခြန္အားျဖစ္ေစမယ္စာမ်ဴိး မ်ားမ်ားဖတ္ပါ ။

    ဘဝကိုဦးေႏွာက္ကဦးေဆာင္တာ အသိပညာရေစမယ္စာေတြ မ်ားမ်ားဖတ္ေစခ်င္တယ္ ဆရာႀကီးအားေလးစားလ်ွက္..

    Credit to- MMbokCity

    ===========

    Morning News

  • ဆံသား ေတြမွ တစ္ဆင့္ မိန္းကေလးေတြရဲ့ ကိုယ္ရည္ကုိယ္ေသြးကို သိႏိုင္

    ဆံသား ေတြမွ တစ္ဆင့္ မိန္းကေလးေတြရဲ့ ကိုယ္ရည္ကုိယ္ေသြးကို သိႏိုင္…….

    ==================
    ==================

    လူတစ္ေယာက္ရ့ဲ ကိုယ္ရည္ကိုယ္ေသြးကို သူ႕ရဲ့ ပံုစံအမ်ိဳးအစံုကို ၾကည့္ျပီးခန့္မွန္းႏိုင္ပါတယ္။ ဒီလို နည္းလမ္းမ်ိဳးစံုထဲကမွ သူ႕ရဲ႕ ဆံပင္ ပံုစံကို ၾကည့္ျပီး ခံစားႏိုင္ပါတယ္။ လူတစ္ေယာက္က သူနဲ့ လုိက္မဲ့ ဆံပင္ ပံုစံသူၾကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ႕ ဆံပင္ပံုစံ မ်ိဳးစံုကို ထားၾကပါတယ္။ သူတို႕ ဆံပင္ပံုစံေလးေတြကမွ သူ႕ တုိ့ အေၾကာင္းေလးေတြကို သိရွိႏိုင္ေၾကာင္းမွ်ေဝေပးမယ္ေနာ္။

    ဆံပင္တုိ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ မိန္းကေလးမ်ား
    ———————————————–
    ဒီလို မိန္းကေလးမ်ိဳးက အႏုပညာေသြး အျပည့္အဝ ပါရွိၾကပါတယ္။ သူတို႕သဘာဝ အလွအပကိုလည္းၾကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတယ္။ သူတို႕ကို သူတို႕ ထိန္းသိမ္းႏိုင္ျပီး က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ၾကပါတယ္။
    ဆံပင္ရွည္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ မိန္းကေလးမ်ား
    ——————————————–
    ဆံပင္ရွည္ကို မိန္းကေလး အမ်ားစုက သေဘာၾကၾကတယ္။ ဆံပင္ရွည္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္မိန္းကေလးေတြက စဥ္းစားေတြးေခၚမႈ႕ နက္နဲတယ္။
    လူမႈ႕ဆက္ဆံေရးမွာ ေခါင္းမာတဲ့ အသည္းမာတဲ့ မိန္းကေလးမ်ိဳးေတြ ျဖစ္ၾကတယ္။

    ဆံပင္ေကာက္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ မိန္းကေလးမ်ား
    —————————————–
    ဆံပင္ေကာက္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာမိန္းကေလးမ်ားက အမ်ားအားျဖင္႕ ခ်စ္စရာေကာင္းၾကပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အခ်စ္ခံရေသာ မိန္းကေလးမ်ားျဖစ္ၾကတယ္။
    သူတို႕ရဲ့ ေတြးေခၚမႈ႕ေတြက ေမာ္ဒန္ၾကျပီး ျပိဳင္ဘက္ကင္းၾကတယ္။
    ဆံပင္တြန္႕လိမ္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ေသာ မိန္းကေလးမ်ား
    ————————————–
    အမ်ားအားျဖင့္ ဒီလိုမိန္းကေလးမ်ိဳးက စိတ္ျမန္ကိုယ္ျမန္လူမ်ိဳးပါ။ ေခါင္းေဆာင္ေကာင္း ပီသတယ္။ ေက်ာ္ၾကားေသာ မိန္းကေလးမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
    ဆံပင္ေျဖာင့္ဆင္းေသာ မိန္းကေလးမ်ား
    —————————————–
    ေျဖာင့္စင္း ေပ်ာ့ေပ်ာင္းေသာ ဆံသားပိုင္ရွင္မ်ားကေတာ့ ဆက္ဆံေရး ေကာင္းမြန္းတဲ့
    လူမ်ိဳးပါပဲ။ အစီအစဥ္မ်ားျဖင့္ ျပဳလုပ္ႏို္င္ေသာ မိန္းကေလးမ်ိဳးပါ။ ဒါေပမဲ့ အရာဝတၱဳေတြနဲ့ ရုွပ္ပြေအာင္ ေနတက္တယ္။
    ဂတံုး ဆံပင္ မိန္းကေလးမ်ား
    —————————-
    ဒီလို မိန္းကေလးမ်ိဳးကေတာ့ စိတ္ကူးယဥ္ဆန္ေသာမိန္းကေလးမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ခ်စ္တက္ေသာ ႏွလံုးသား ပိုင္ရွင္ေတြျဖစ္ၾကတယ္။ တစ္ျခား တစ္ေယာက္ကို
    ခ်စ္ျခင္းေမတၱာ ေပးစြမ္းႏိုင္ၾကတယ္။ ေဖာ္ေရြေသာ မိန္းကေလးမ်ိဳးျဖစ္ၾကပါတယ္။

    Credit: ဖိုးသူေတာ္

    ===========

    Morning News

  • ခါးနာျခင္းအတြက္သဘာဝေဆးနည္း

    ခါးနာျခင္းအတြက္သဘာဝေဆးနည္း…

    =======================
    =======================

    ခါးနာေပ်ာက္သည့္ ေဆးနည္းမ်ားကို မၾကာခဏ တင္ေပးဖူးပါျပီ။ အခုတစ္ခါ ထပ္မံတင္ေပးမယ့္ ေဆးနည္းကေတာ့ အလြန္ရိုးရွင္းလြယ္ကူလွတဲ့ အားလူးခါးကပ္နည္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
    အားကစားလုပ္၍ျဖစ္ေစ၊ အေလးအပင္မ၍ျဖစ္ေစ၊ အထိုင္မ်ား၍ျဖစ္ေစ ခါးနာေနလွ်င္ ေအာက္ပါသဘာ၀နည္းျဖင့္ ကုသႏိုင္ၾကပါတယ္။

    (၁) အာလူးတစ္လံုးကို စင္ၾကယ္ေအာင္ေရေဆးျပီး ခပ္ပါးပါးေလး အကြင္းလိုက္ အကြင္းလိုက္ လွီးထားပါ။
    (၂) ညအိပ္ခါနီး နာေနတဲ့ ခါးေပၚကို အာလူးအကြင္းမ်ား ကပ္ေပးျပီး အားကစားသမားမ်ားသံုးတဲ့ အယ္လပ္စတစ္ ခါးပတ္ကို အေပၚကေန ပတ္ေပးထားပါ။

    (အဲဒီ ခါးပတ္မရွိေသာ္လည္း အ၀တ္သန့္သန့္ျဖင့္ အာလူးမ်ား ခြါက်မသြားေအာင္ စည္းေပးထားပါ)။

    မနက္အိပ္ယာထတဲ့အခ်ိန္ ၄င္းအာလူးမ်ားကို ခါြလိုက္လုိက္ပါ။ ၃ ရက္ခန့္ ဆက္တိုက္လုပ္ေပးပါက ခါးနာသိသာစြာ သက္သာလာမည္။ ၅ ရက္နဲ့ တစ္ပတ္ခန့္ ဆက္လုပ္ေပးပါက ခါးနာေ၀ဒနာ ေပ်ာက္ကင္းသြားပါလိမ့္မည္။
    လက္ေတြ ့ေပ်ာက္ကင္းသြားေသာ မိတ္ေဆြမ်ား အျမာက္အမ်ားရွိျပီမို ့ ယံုၾကည္စြာ သံုးၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။
    ခါးနာေ၀ဒနာရွင္မ်ား အျမန္ဆံုး သက္သာေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ၾကပါေစ။

    ေစာႏြဲ ့ေနဆိုင္ (ပူတာအို)
    ကိုးကား – နကၡတၱေရာင္ျခည္မဂၢဇင္း
    Credit _Healthy life

    ==============

  • ေသြးလႊတ္ေၾကာနဲ႔ ေသြးျပန္ေၾကာေတြကို သန္႔စင္ေပးမယ့္ အစားအစာ (၆) မ်ိဳး

    အာဟာရဓာတ္ေတြဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ အေရးႀကီးတဲ့အခန္းက႑က ပါဝင္ပါတယ္။အစာလည္းေဆး ေဆးလည္းအစာဆိုတဲ့စကားအတိုင္းကၽြန္မတို႔ စားသံုးလိုက္တဲ့အစားအစာေတြဟာ ကၽြန္မတို႔ရဲ႕ က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာသက္ေရာက္မႈရွိပါတယ္။ ေသြးေၾကာေလးေတြ ပိတ္ဆို႕တဲ့အခါ ေသြးလည္ပတ္မႈကို အေႏွာင့္အယွက္ျဖစ္ေစႏိုင္ၿပီး ႏွလံုးဆိုင္ရာ ေရာဂါျဖစ္ပြားေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ေသြးလႊတ္ေၾကာနဲ႔ ေသြးျပန္ေၾကာေတြကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္မယ့္ အစားအစာေတြကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။

    ၁။ ၾကက္သြန္ျဖဴ

    အားလံုးသိၾကတဲ့အတိုင္း ၾကက္သြန္ျဖဴဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာအေထာက္အကူျဖစ္ေစပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴမွာ Antioxidantေတြပါဝင္ၿပီး Free Radicals ေတြကို တိုက္ထုတ္ေပးတာေၾကာင့္ ေသြးလႊတ္ေၾကာကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ေသြးလႊတ္ေၾကာေတြကို သန္႔စင္ေပးတာေၾကာင့္ ေသြးလည္ပတ္မႈကိုေကာင္းမြန္ေစသလို ေသြြးဖိအားကိုလည္း က်ေစပါတယ္။

    ၂။ ပန္းသီး

     

    ပန္းသီးဟာလည္း အမွ်င္ဓာတ္ေတြၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး ေသြးေၾကာေလးေတြ႕ို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ Flavonoid ဓာတ္ပါဝင္ၿပီး ႏွလံုးကို က်န္းမာေစပါတယ္။

    ၃။ငါး

     

    ငါးမွာ မျပည့္ဝဆီျဖစ္တဲ့ Omega 3 Fatty Acids ပါဝင္ၿပီး ေသြးေၾကာေလးေတြကို သန္႔စင္ေပးပါတယ္။ အေကာင္းဆံုးငါေတြကေတာ့ ဆဲလ္မြန္ငါး ၊တူနာငါး တို႔လို ငါးေတြပဲျဖစ္ပါတယ္။

    ၄။ နႏြင္း

     

    နႏြင္းဟာလည္း ေသြးေၾကာေလးေတြကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္တဲ့အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။

    ၅။ သံလြင္ဆီ

    သံလြင္ဆီဟာ သင့္က်န္းမာေရးအတြက္ မ်ားစြာအေထာက္အကူျဖစ္ေစၿပီး ေသြးေၾကာေလးေတြကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

    ၆။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး

     

    ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ Lycopene ဆိုတဲ့ Antioxidant ေတြၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး မေကာင္းတဲ့ကိုလက္စေရာေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ သင့္ေသြးေၾကားေလးေတြကို သန္႔စင္ေပးႏိုင္ၿပီး ႏွလံုးကို က်န္းမာေစပါတယ္။

  • ေသြးေပါင္က်တာကုိသက္သာေစမယ့္ အစားအစာမ်ား

    အၿမဲတမ္း ေသြးေပါင္က်ေနလို႔ ေခါင္းမူးေနတာ၊ ေခါင္းကိုက္ေနတာေတြ ခံစားေနရပါသလား။ ေသြးေပါင္ကို ထိန္းညွိေပးမယ့္ အစားအစာေတြကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ ေသြးေပါင္က်တာကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

    ၾကက္ဥ

    ၾကက္ဥမွာ ဗီတာမင္ B ေတြနဲ႔ အေရးႀကီးတဲ့ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္တို႔ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ေသြးေပါင္က်တာကို သက္သာေစပါတယ္။

    အဲ့ဒီအျပင္ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာ၊ ရုပ္ပိုင္းဆိုင္ရာ တက္ၾကြ လန္းဆန္းမႈကိုလည္း ကူညီေပးပါတယ္။

    Citrus သီးမ်ား

    Citrus အသီးမ်ားက ဗီတာမင္ C နဲ႔ ေရဓာတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားပါတယ္။ ဒါေတြက ေသြးေပါင္က်တာေတြကို ထိန္းညွိေပးႏိုင္ပါတယ္။

    Citrus အသီးမ်ားမွာ လိေမၼာ္သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပုယိုသီး၊ Grapefruits နဲ႔ တျခား အသီးမ်ား ပါ၀င္ပါတယ္။ Citrus မ်ိဳးႏြယ္အသီးမ်ားက ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရွိ Electrolytes ေတြကိုလည္း ထိန္းညွိေပးပါတယ္။

    အဆီမပါတဲ့ အသားမ်ား

    အဆီမပါတဲ့ အသားမ်ားကို စားသံုးေပးျခင္းက ေသြးေပါင္က်တာကို သက္သာေစပါတယ္။ သူတို႔မွာ ေသြးေပါင္က်တာကို သက္သာေစမယ့္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ ပရိုတင္းဓာတ္ေတြ၊ ဆိုဒီယမ္နဲ႔ တျခား သတၱဳဓာတ္ေပါင္းမ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။

    အဲ့ဒီအျပင္ ခႏၶာကိုယ္ကို က်န္းမာေစတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြနဲ႔ ေခါင္းမူးတာေတြ၊ အားနည္းတာေတြကိုပါ ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

    ေရ

    ေသြးေပါင္က်ေနရင္ ေရကို မ်ားမ်ား ေသာက္ပါ။ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္မႈေၾကာင့္ နဲ႔ အပူခ်ိန္ေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚလာတဲ့ ေသြးေပါင္က်တာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။

    အဲ့ဒီအျပင္ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းေစၿပီး ဆဲလ္ေတြရဲဲ႕ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကို ျမင့္တင္ေပးပါတယ္။