Category: ဗဟုတုသ

တစ္ေနကုန္ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္ စီးထားရေတာ့မယ္ဆုိရင္
—————————————————————————————

မဂၤလာေဆာင္သြားတာ၊ ပြဲလမ္းသဘင္သြားရတာလုိမ်ဳိး အေျခအေနေတြမွာ ခႏၶာကုိယ္ ေၾကာ့ရွင္းလွပေနဖုိ႔အတြက္ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္စီးတတ္ၾကပါတယ္။ ေဒါက္ျမင့္ ဖိနပ္ စီးေနက်သူေတြအေနနဲ႔ ဘာျပႆနာမွမရွိေပမဲ့ စီးက်င့္မရွိသူေတြအတြက္ကေတာ့ ေျခေထာက္နာက်င္တာနဲ႔ အရည္ၾကည္ဖုေပါက္တာလုိမ်ဳိး ျပႆနာေတြ ျဖစ္တတ္ပါ တယ္။ ဒီလုိမျဖစ္ရေအာင္ ေအာက္ပါတုိ႔ကုိ ျပဳလုပ္ပါ။

♦ သင့္ဖိနပ္ကုိ အေအးခံပါ
သင့္ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္ကုိမစီးခင္မွာ ေရခဲေရထည့္ထားတဲ့ပလတ္စတစ္အိတ္ကုိ ေဒါက္ဖိနပ္ထဲ မိနစ္ ၃၀ ခန္႔ ထည့္ထားပါ။ အေအးေၾကာင့္ ဖိနပ္က ပုိမုိေပ်ာ့ေပ်ာင္းသြား ၿပီး သင္ရဲ႕ ေျခေထာက္အေနအထားအတုိင္း အလြယ္တကူ အံ၀င္သြားႏုိင္ပါတယ္။

♦ သင့္ေျခစြပ္ကုိ ေရေႏြးစိမ္ပါ
ေရေႏြးစိမ္ထားတဲ့ ခ်ည္သားေျခစြပ္ကုိ သင့္ေျခေထာက္ထဲ စြပ္ပါ။ ၿပီးရင္ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္စီးကာ အိမ္ထဲမွာ လမ္းေလွ်ာက္ပါ။ ဒီလုိလုပ္တာေၾကာင့္ ေဒါက္ျမင့္ ဖိနပ္ဆြဲဆန္႔ သြားႏုိင္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ ေျခစြပ္ခၽြတ္ၿပီး သင့္ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္ကုိ စီးႏုိင္ပါၿပီ။

♦Tape ကုိ အသံုးျပဳပါ
ေျခေခ်ာင္းေတြနာက်င္မႈေ၀ဒနာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေျခေခ်ာင္းတစ္ခုနဲ႔တစ္ခုပြတ္တုိက္ၿပီး အရည္ၾကည္ဖုမေပါက္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ ႏုိင္ပါတယ္။ ေျခညႇိဳးနဲ႔ ေျခခလယ္ကုိ ပူးကာ Tape နဲ႔ပတ္ပါ။ အာ႐ံုေၾကာေပၚ ဖိအား သက္ေရာက္မႈေတြ ေလ်ာ့နည္းသြားၿပီး ေျခေထာက္နာက်င္မႈေ၀ဒနာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏုိင္ပါတယ္။

♦ အစုိဓာတ္ထိန္းခရင္မ္လိမ္းပါ
ေဒါက္ဖိနပ္မ၀တ္ခင္မွာ ေျခေထာက္၊ ေျခဖမုိးနဲ႔ ေျခေခ်ာင္းေတြအားလံုးကို အစုိဓာတ္ထိန္းခရင္မ္လိမ္းထားပါ။ ဖိနပ္အသစ္စီးတာေၾကာင့္ ဖိနပ္မေပါက္ေအာင္ ကာကြယ္ၿပီးသားျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။

♦ ကေလးေပါင္ဒါမႈန္႔ျဖဴးပါ
ေႏြရာသီမွာ ထိပ္ပိတ္ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္စီးတာေၾကာင့္ ေျခဆီထြက္ၿပီး ေျခေထာက္ ဒဏ္ရာရရွိႏုိင္ပါတယ္။ ဖိနပ္မစီးခင္မွာ ဖိနပ္ထဲကုိ ေပါင္ဒါမႈန္႔အနည္းငယ္ျဖဴးလုိက္ ပါ။

♦ ဖိနပ္ကုိ ခၽြတ္လုိက္၀တ္လုိက္ မလုပ္ပါနဲ႔
တစ္ေန႔တာလံုး ဖိနပ္စီးထားရတာေၾကာင့္ ေျခေထာက္ပင္ပန္းနာက်င္တဲ့အတြက္ ဖိနပ္ကုိ ခၽြတ္လုိက္၀တ္လုိက္ မလုပ္မိပါေစနဲ႔။ ဖိနပ္ခၽြတ္ထားတာေၾကာင့္ ယာယီ နာ က်င္မႈေ၀ဒနာသက္သာႏုိင္ေပမဲ့ ေျခေထာက္ရဲ႕ေရာင္ရမ္းတဲ့အေျခအေနေၾကာင့္ ဖိနပ္ျပန္စီးရင္ ပုိမုိနာက်င္ႏုိင္ပါတယ္။

♦ အိမ္မွာ ဖိနပ္စီးက်င့္ပါ
ဖိနပ္အသစ္ကုိ အျပင္ထုတ္မစီးခင္ သင့္အိမ္မွာ တစ္ေန႔ကုိ နာရီ၀က္ခန္႔ အစမ္း စီးက်င့္ပါ။ ဖိနပ္က သင့္ေျခေထာက္နဲ႔ အံ၀င္ခြင္က်ျဖစ္ေအာင္ ဆြဲဆန္႔တဲ့အေနအ ထားေရာက္သြားပါမွ အိမ္ျပင္ထုတ္စီးဖုိ႔ သင့္ေတာ္ပါမယ္။

♦ လမ္းေလွ်ာက္ပါ
ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္စီးထားတာေၾကာင့္ ေျခေထာက္နာက်င္ေနတဲ့အတြက္ တစ္ ေနရာရာမွာ ထုိင္ခ်င္ ဒါမွမဟုတ္ မတ္တတ္ရပ္ၿပီးေနခ်င္စိတ္ေတြ ေပၚေပါက္ေနႏုိင္ ပါတယ္။ အဲဒီလုိလုပ္တာက နာက်င္တဲ့ေ၀ဒနာကုိ ယာယီသာ သက္သာေစႏုိင္တာပါ။ အမွန္မွာေတာ့ တစ္ေနရာတည္းမွာ မတ္တတ္အၾကာႀကီးရပ္တာက နာက်င္မႈေ၀ဒနာ ပုိမုိဆုိးရြားႏုိင္ပါတယ္။ ေျခေထာက္နာေနေပမဲ့လည္း လမ္းဆက္ေလွ်ာက္ရပါမယ္။

♦ အနံ႔အေသာက္ေပ်ာက္ေဆး လိမ္းပါ
ေျခေထာက္ပြန္းပဲ့ဒဏ္ရာမျဖစ္ေအာင္ ခ်ဳိင္းလိမ္းေတာင့္ကို လိမ္းႏုိင္ပါတယ္။ ေျခေထာက္မွာ အကာအကြယ္အလႊာျဖစ္သြားႏုိင္တဲ့အျပင္ ေျခဆီနံ႔ေတြလည္း ေပ်ာက္ကင္းႏုိင္ပါတယ္။

♦ သင့္ေျခေထာက္ကုိ ဂ႐ုစုိက္ပါ
ေျခေထာက္ကြဲတာ၊ အသားမာတက္တာ၊ ထိခုိက္ဒဏ္ရာရတာေတြက ေဒါက္ ျမင့္ဖိနပ္စီးတာေၾကာင့္ ပုိမုိဆုိးရြားႏုိင္ပါတယ္။ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္စီးသင့္တဲ့ ပဲြလမ္းသဘင္ ေတြရွိေနရင္ သင့္ေျခေထာက္မွာ ရွိေနတဲ့ ဒဏ္ရာေတြကုိ အရင္သက္သာေအာင္ ျပဳလုပ္ၿပီးမွသာ စီးသင့္ပါတယ္။

♦ သက္ေသာင့္သက္သာရွိႏုိင္တဲ့ ဖိနပ္မ်ဳိးကုိ ေရြးခ်ယ္ပါ
ေျခာက္လက္မအျမင့္ေဒါက္ေတြက သင့္ကုိ Sexy ျဖစ္ေစႏုိင္ေပမဲ့ သင္ဟာ ဒီ ေလာက္ျမင့္တဲ့ ေဒါက္ဖိနပ္ကုိ စီးက်င့္မရွိဘူးဆုိရင္ သင့္ေျခေထာက္ကုိ ဒုကၡေပးမွာ မလဲြပါဘူး။ ေဒါက္လည္း သိပ္မျမင့္၊ ျဗက္လည္း က်ယ္တဲ့ဖိနပ္နဲ႔ အရင္စီးက်င့္ၿပီးမွ သာ သူ႔ထက္ျမင့္တဲ့ ေဒါက္ျမင့္ဖိနပ္ေတြကုိ စီးသင့္ပါတယ္။

♦ အေရးေပၚပစၥည္းေဆာင္ထားပါ
သင္ရဲ႕ လက္ကုိင္အိတ္ထဲမွာ မိတ္ကပ္နဲ႔ သင့္အတြက္ တျခားလုိအပ္တဲ့ ပစၥည္း ေတြ ေဆာင္ထားသလုိမ်ဳိးပဲ ေျခေထာက္ေပါက္တဲ့အခါမွာ အသံုးျပဳႏုိင္မယ့္ ဟန္ဆာ ပလတ္နဲ႔ အရည္ၾကည္ဖုေပ်ာက္လိမ္းေဆးေတြကုိ ေဆာင္ထားသင့္ပါတယ္။

◘ ေဒါက္တာခင္မုိးမုိး

(Zawgyi)

သားဆုမပန္ဘဲ သားေယာက်ာ္းေလးရေစဖို႔။

ဘုရားမွာ သားဆုပန္ေပမယ့္ ခုထိ ဆုေတာင္းမျပည့္ေသးတဲ့ ေဖေဖေမေမတို႔မ်ား ရွိမလား?

ကေလးဆိုရင္ ေယာက်ာ္းေလးျဖစ္ျဖစ္ မိန္းကေလးျဖစ္ျဖစ္ က်န္းမာရင္ၿပီးေရာဆိုေပမယ့္ တစ္ခ်ိဳ႕မိသားစုေတြမွာ မိန္းကေလးမ်ားေနလို႔ ေနာက္ေမြးမယ့္ ကေလးကိုေယာက်ာ္းေလး ျဖစ္ေစခ်င္တာမ်ိဳးေတြရွိမွာပါ။

ဘာအေၾကာင္းေၾကာင့္ျဖစ္ျဖစ္ သားေယာက်ာ္းေလးေမြးခ်င္သူေတြအတြက္ ဒီအခ်က္ေလးေတြ ဖတ္ၿပီးႀကိဳးစားၾကည့္ပါလို႔။

ရာႏႈန္းျပည့္အာမ မခံႏိုင္ေပမယ့္ အတိုင္းအတာတစ္ခုအထိ သားေယာက်ာ္းေလး ေမြးႏိုင္ေခ် တက္လာေစမွာပါ။

ကဲ … ဘာေတြလဲ ၾကည့္ၾကရေအာင္လား??

(၁) ဆက္ဆံတဲ့အေနအထားေျပာင္းၾကည့္ပါ။

အရင္ဆုံး ရွင္းျပခ်င္တာက သားေယာက်ာ္းေလးေမြးဖို႔ဆိုတာ ေဖေဖျဖစ္လာမယ့္ ေယာက်ာ္းဆီက သုတ္ရည္မွာပါလာတဲ့ ဗီဇ မ်ိဳး႐ိုး ( Chromosome X – မိန္းကေလးျဖစ္မယ့္ မ်ိဳး႐ိုး , Chromosone Y – ေယာက်ာ္းေလးျဖစ္မယ့္မ်ိဳး႐ိုး) ေတြေပၚကိုပဲ အဓိကမူတည္တာပါ။

Chromosone Y ဟာ Chromosone X ထက္ ပိုအေျပးသန္တယ္ဆိုရမယ္။

ဒါေၾကာင့္ေယာက်ာ္းေလးေမြးခ်င္ရင္ဒီေနရာမွာပြင့္ပြင့္လင္းလင္းေျပာရပါလိမ့္မယ္…ပုံမွန္ဆက္ဆံေနက်ေလွႀကီးထိုး ႐ိုး႐ိုး ထက္စာရင္ သားအိမ္ေခါင္းဝအထိ အမ်ိဳးသားလိင္အဂါေရၤာက္ေစမယ့္ ဆက္ဆံပုံမ်ိဳးက ေယာက်ာ္းေလးေမြးဖို႔ အခြင့္အလန္းပိုမ်ားေစပါတယ္။

၂) အခ်ိန္ကိုက္ေလးေတာ့ ျဖစ္မွေပါ့။

ဘယ္အရာမဆို Timing လို႔ေခၚတဲ့ အခ်ိန္ကိုက္ေလး ျဖစ္မွေပါ့ေနာ္။ ခုနကေျပာသလို Chromosone Y ဟာ အေျပးျမန္ေပမယ့္ သက္ဆိုးမရွည္ပါဘူး။ Chromosone X က ရက္အတန္ၾကာ သားအိမ္ထဲေနႏိုင္ေပမယ့္ Chromosone Y ကၾကေတာ့ ရက္ပိုင္းပဲေနႏိုင္ပါတယ္။ ဒီလိုသုတ္ပိုး အသက္ရွင္ေနႏိုင္တဲ့ ရက္ေလးေတြမွာ မမ်ိဳးဥနဲ႔ေတြ႕မွ ေယာက်ာ္းေလးေမြးမွာဆိုေတာ့ မမ်ိဳးဥ ေႂကြတဲ့ရက္မွာ အတူေနမယ္ဆိုရင္ သားေယာက်ာ္းေလးေမြးဖို႔ ရာခိုင္ႏႈန္းမ်ားၿပီေပါ့။ မမ်ိဳးဥေႂကြတဲ့ ရက္ကိုသိဖို႔ဆိုရင္ ရာသီၿပီးတဲ့ရက္ကေန ၉ ရက္ကစလို႔ မ်ိဳးဥေႂကြမေႂကြ စစ္တဲ့ LH Test Kit ေလးနဲ႔ စစ္ၿပီး မမ်ိဳးဥ ေႂကြေႂကြျခင္း အတူေနလို႔ရပါတယ္။

(၃) အတြင္းပစၥည္း ကိစၥလည္း သတိထားေပးပါဦး။

သားေယာက်ာ္းေလးရဖို႔ဆိုတာ အမ်ိဳးသားရဲ႕ သုတ္ပိုးက အရည္အေသြးျပည့္မွီေနမွ အဆင္ေျပမွာပါ။ အရည္အေသြးမွီသုတ္ပိုးထြက္ဖို႔ဆိုတာက အမ်ိဳးသားဝတ္တဲ့ အတြင္းခံဟာ ေလဝင္ေလထြက္ေကာင္းတဲ့ Boxer လို႔ေခၚတဲ့ ေဘာင္းဘီတို ျဖစ္သင့္ပါတယ္တဲ့။ ဒီအခ်က္ေလးကလည္း သတိျပဳစရာေလးပဲေပါ့ေနာ္။

(၄) အာဟာရျဖည့္ ဓာတ္စာေလးလည္း စားေပးပါဦး။

အယ္လ္ကာလီ ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာေလးေတြကသားေယာက်ာ္းေလးေမြးဖို႔ အားေပးတယ္ဆိုတာ လူသိပ္မသိၾက ေသးပါဘူး။

အယ္လ္ကာလီ မ်ားတဲ့အစားအစာေတြကေတာ့

-သခြားသီး

-ပန္းေဂၚဖီစိမ္း

– ပဲပင္ေပါက္

-ပဲႏို႔ စတာေတြအျပင္ အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ့ အသီးအႏွံေတြစားသုံးသင့္ပါတယ္။

ဒီနည္းလမ္းေလးေတြက သိပ္မခက္ခဲဘူးဆိုေပမယ့္ တကယ္ႀကိဳးစားၿပီး တကယ္ရသြားတဲ့ လူေတြလည္းအမ်ားႀကီးမို႔ ေလွ်ာ့ေတာ့ မတြက္ေစခ်င္ဘူးေနာ္။ ႀကိဳးစားလို႔ ေအာင္ျမင္သြားရင္လည္း ေဒါက္တာဇီဝက ကို အေၾကာင္းၾကားပါဦးလို႔။

Author – မယ္တင္(ေဆး ၁)
Credit – ေဒါက္တာဇီဝက

(Unicode)

သားဆုမပန်ဘဲ သားယောကျာ်းလေးရစေဖို့။

ဘုရားမှာ သားဆုပန်ပေမယ့် ခုထိ ဆုတောင်းမပြည့်သေးတဲ့ ဖေဖေမေမေတို့များ ရှိမလား?

ကလေးဆိုရင် ယောကျာ်းလေးဖြစ်ဖြစ် မိန်းကလေးဖြစ်ဖြစ် ကျန်းမာရင်ပြီးရောဆိုပေမယ့် တစ်ချို့မိသားစုတွေမှာ မိန်းကလေးများနေလို့ နောက်မွေးမယ့် ကလေးကိုယောကျာ်းလေး ဖြစ်စေချင်တာမျိုးတွေရှိမှာပါ။

ဘာအကြောင်းကြောင့်ဖြစ်ဖြစ် သားယောကျာ်းလေးမွေးချင်သူတွေအတွက် ဒီအချက်လေးတွေ ဖတ်ပြီးကြိုးစားကြည့်ပါလို့။

ရာနှုန်းပြည့်အာမ မခံနိုင်ပေမယ့် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ သားယောကျာ်းလေး မွေးနိုင်ချေ တက်လာစေမှာပါ။

ကဲ … ဘာတွေလဲ ကြည့်ကြရအောင်လား??

(၁) ဆက်ဆံတဲ့အနေအထားပြောင်းကြည့်ပါ။

အရင်ဆုံး ရှင်းပြချင်တာက သားယောကျာ်းလေးမွေးဖို့ဆိုတာ ဖေဖေဖြစ်လာမယ့် ယောကျာ်းဆီက သုတ်ရည်မှာပါလာတဲ့ ဗီဇ မျိုးရိုး ( Chromosome X – မိန်းကလေးဖြစ်မယ့် မျိုးရိုး , Chromosone Y – ယောကျာ်းလေးဖြစ်မယ့်မျိုးရိုး) တွေပေါ်ကိုပဲ အဓိကမူတည်တာပါ။

Chromosone Y ဟာ Chromosone X ထက် ပိုအပြေးသန်တယ်ဆိုရမယ်။

ဒါကြောင့်ယောကျာ်းလေးမွေးချင်ရင်ဒီနေရာမှာပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပြောရပါလိမ့်မယ်…ပုံမှန်ဆက်ဆံနေကျလှေကြီးထိုး ရိုးရိုး ထက်စာရင် သားအိမ်ခေါင်းဝ အထိ အမျိုးသားလိင်အဂါင်္ရောက်စေမယ့် ဆက်ဆံပုံမျိုးက ယောကျာ်းလေးမွေးဖို့ အခွင့်အလန်းပိုများစေပါတယ်။

၂) အချိန်ကိုက်လေးတော့ ဖြစ်မှပေါ့။

ဘယ်အရာမဆို Timing လို့ခေါ်တဲ့ အချိန်ကိုက်လေး ဖြစ်မှပေါ့နော်။ ခုနကပြောသလို Chromosone Y ဟာ အပြေးမြန်ပေမယ့် သက်ဆိုးမရှည်ပါဘူး။ Chromosone X က ရက်အတန်ကြာ သားအိမ်ထဲနေနိုင်ပေမယ့် Chromosone Y ကကြတော့ ရက်ပိုင်းပဲနေနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုသုတ်ပိုး အသက်ရှင်နေနိုင်တဲ့ ရက်လေးတွေမှာ မမျိုးဥနဲ့တွေ့မှ ယောကျာ်းလေးမွေးမှာဆိုတော့ မမျိုးဥ ကြွေတဲ့ရက်မှာ အတူနေမယ်ဆိုရင် သားယောကျာ်းလေးမွေးဖို့ ရာခိုင်နှုန်းများပြီပေါ့။ မမျိုးဥကြွေတဲ့ ရက်ကိုသိဖို့ဆိုရင် ရာသီပြီးတဲ့ရက်ကနေ ၉ ရက်ကစလို့ မျိုးဥကြွေမကြွေ စစ်တဲ့ LH Test Kit လေးနဲ့ စစ်ပြီး မမျိုးဥ ကြွေကြွေခြင်း အတူနေလို့ရပါတယ်။

(၃) အတွင်းပစ္စည်း ကိစ္စလည်း သတိထားပေးပါဦး။

သားယောကျာ်းလေးရဖို့ဆိုတာ အမျိုးသားရဲ့ သုတ်ပိုးက အရည်အသွေးပြည့်မှီနေမှ အဆင်ပြေမှာပါ။ အရည်အသွေးမှီသုတ်ပိုးထွက်ဖို့ဆိုတာက အမျိုးသားဝတ်တဲ့ အတွင်းခံဟာ လေဝင်လေထွက်ကောင်းတဲ့ Boxer လို့ခေါ်တဲ့ ဘောင်းဘီတို ဖြစ်သင့်ပါတယ်တဲ့။ ဒီအချက်လေးကလည်း သတိပြုစရာလေးပဲပေါ့နော်။

(၄) အာဟာရဖြည့် ဓာတ်စာလေးလည်း စားပေးပါဦး။

အယ်လ်ကာလီ ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာလေးတွေကသားယောကျာ်းလေးမွေးဖို့ အားပေးတယ်ဆိုတာ လူသိပ်မသိကြ သေးပါဘူး။

အယ်လ်ကာလီ များတဲ့အစားအစာတွေကတော့

-သခွားသီး

-ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း

– ပဲပင်ပေါက်

-ပဲနို့ စတာတွေအပြင် အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ အသီးအနှံတွေစားသုံးသင့်ပါတယ်။

ဒီနည်းလမ်းလေးတွေက သိပ်မခက်ခဲဘူးဆိုပေမယ့် တကယ်ကြိုးစားပြီး တကယ်ရသွားတဲ့ လူတွေလည်းအများကြီးမို့ လျှော့တော့ မတွက်စေချင်ဘူးနော်။ ကြိုးစားလို့ အောင်မြင်သွားရင်လည်း ဒေါက်တာဇီဝက ကို အကြောင်းကြားပါဦးလို့။

Author – မယ်တင်(ဆေး ၁)
Credit – ဒေါက်တာဇီဝက

အရက္​ ​ေသာက္​​ေတာ့မယ္​ဆို ဒါကို သိထားသင္​့၏

ေဒါက္တာခင္မိုးေဝ

အရက္ဆိုတဲ့ Ethyl Alcohol (အီသိုင္းလ္ အယ္လ္ကိုေဟာ)ဟာ ပ်မ္းမွ်အားျဖင့္ ဘီယာ အေပ်ာ့မွာ ၃ ရာခုိင္ႏႈန္း၊ ဘီယာ အျပင္းမွာ ၆ ရာခုိင္ႏႈန္း၊ ဝိုင္အေပ်ာ့မွာ ၁ဝ ရာခိုင္ႏႈန္းမွ ၁၅ ရာခုိင္ႏႈန္း၊
ရွယ္ရီႏွင့္ ဝုိင္မွာ၁၆ ဒသမ ၂ဝ ရာခုိင္ႏႈန္း၊ ဝီစကီႏွင့္ ဂ်င္မွာ ၄ဝ ရာခိုင္ႏႈန္း၊ ဘရမ္ဒီမွာ ၄၅ ဒသမ ဝ၅ ရာခုိင္ႏႈန္း၊ ရမ္မွာ ၅ဝ ရာခိုင္ႏႈန္းမွ ၆၉ ဒသမ ဝ၅ ရာခုိင္ႏႈန္း၊ ေဗာ့ဒ္ကာမွာ ၆ဝ ရာခုိင္ႏႈန္းမွ ၈ဝ ရာခုိင္ႏႈန္း အထိ အသီးသီး ပါဝင္ ေနပါတယ္။ Ethyl Alcohol ဟာ ဓာတုပစၥည္း တစ္မ်ဳိး ျဖစ္တာေၾကာင့္လည္း ေရေမႊး၊ ေပါင္ဒါမႈန္႔၊ မိတ္ကပ္ စတဲ့ အလွကုန္ ပစၥည္းေတြမွာ သာမက ေဆးဝါး၊ ဆပ္ျပာ၊ ဆပ္ျပာမႈန္႔ စသည္ျဖင့္ လူသုံး ကုန္ပစၥည္း ေတြမွာပါ ထည့္သြင္း ေဖာ္စပ္ေလ့ ရိွပါတယ္။ ျမန္မာႏုိင္ငံ အပါအဝင္ ကမၻာ့ႏုိင္ငံမ်ားမွာ အရက္ေသာက္သုံး မႈနဲ႔ ပတ္သက္၍ ကမၻာ့ က်န္းမာေရး အဖြဲ႕က မၾကာေသးခင္က သုေတသန ျပဳလုပ္ခဲ့ရာမွာ

(က) တစ္ကမၻာလုံး၏ အရက္ ေသာက္သုံးမႈႏႈန္းမွာ ၂၄ ရာခိုင္ႏႈန္းခန္႔ ျမင့္တက္ခဲ့ေၾကာင္း၊

(ခ) ႏွစ္စဥ္ ကမၻာ့လူဦးေရ သန္း ႏွစ္ေထာင္ေက်ာ္ဟာ အရက္ကို စြဲစြဲၿမဲၿမဲ ေသာက္သုံးေနၾကၿပီး သန္း ၈ဝ နီးပါးမွာ အရက္ေၾကာင့္ ေနာက္ဆက္တြဲ က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြ ခံစားေနရေၾကာင္း၊

(ဂ) ကမၻာေပၚတြင္ ႏွစ္စဥ္ အရက္ေၾကာင့္ ေသဆုံးသူဦးေရ ၃ ဒသမ ၃ သန္းခန္႔ ရိွရာ ယင္းအေရ အတြက္ဟာ AIDS ၊ တီဘီႏွင့္ အၾကမ္းဖက္ ခံရမႈမ်ားေၾကာင့္ ေသဆုံးသူဦးေရထက္ ပို၍ မ်ားေနေၾကာင္း ကမၻာ့ က်န္းမာေရး အဖြဲ႕က ထုတ္ျပန္ ထားပါတယ္။

ယေန႔ ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ အရက္ ေသာက္သုံးမႈႏႈန္း တစ္ရိွန္ထိုး ျမင့္တက္လာၿပီး ၎အထဲမွာ အမ်ဳိးသမီးမ်ားပါ ေသာက္သုံး လာၾကပါတယ္။ အေၾကာင္းရင္းမွာ

(က) လူငယ္မ်ား အၾကား အရက္ႏွင့္ ယမကာ အမ်ဳိးမ်ဳိး ေသာက္သုံးလာေစရန္ နည္းမ်ဳိးစုံျဖင့္ ေစ်းကြက္ အတြင္း ထိုးေဖာက္ ဆြဲေဆာင္ျခင္း၊

(ခ) လူတန္းစားမေရြး ေသာက္သုံးႏုိင္သည့္ ႏုိင္ငံျခား ဘီယာ အရက္မ်ား အျပင္ ေစ်းေပါေပါျဖင့္ ဝယ္ယူ ေသာက္သုံးႏုိင္သည့္ အရက္မ်ားစြာကို လက္တစ္ကမ္းမွာ ဝယ္ရႏုိင္ျခင္း၊

(ဂ) ေစ်းေပါေပါ အရက္မ်ား ျဖစ္တာေၾကာင့္လည္း အရက္ ေသာက္သုံးသူမ်ား၏ ၇ဝ ရာခိုင္ႏႈန္းမွာ အရည္အေသြး မမီတဲ့ အရက္မ်ားကို ေသာက္သုံးေနရျခင္း၊

(ဃ) အရြယ္မေရာက္ေသးေသာ ကေလးသူငယ္မ်ား၊ အမ်ဳိးသမီးမ်ားကို အရက္ ဝယ္ခုိင္းျခင္း၊ ေရာင္းခ် ခုိင္းျခင္း စသည့္ လမ္းလြဲမႈမ်ားေၾကာင့္ ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ အရက္ ေသာက္သုံးသူ ဦးေရ တစ္စထက္တစ္စ မ်ားျပား ေနပါတယ္။

အရက္က လူကို အားတက္ေစတယ္။ အရက္ေသာက္ရင္ စိတ္ဓာတ္ တက္ၾကြတယ္ဟူ၍ အရက္ႏွစ္သက္သူ မ်ားက အေၾကာင္း အမ်ဳိးမ်ဳိးျဖင့္ ေသာက္သုံး ေနၾကေသာ္လည္း တကယ္တမ္း မွာေတာ့ အရက္က လူကို ေႏွးေကြး ေလးလံထုိင္းမိႈင္း ေစ႐ုံသာမက အားအင္ ယုတ္ေလ်ာ့ လာေစ ႏုိင္ပါတယ္။ အရက္ အလြန္အကြၽံ ေသာက္သူမ်ားမွာ ကိုယ္ခံအား စနစ္ကို အားနည္း ေစၿပီး ကူးစက္ပိုး ဝင္ႏုိင္ေျခ မ်ားသလို ေရာဂါျဖစ္လြယ္ ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ မ်က္ႏွာ အသားအေရ ပြစိစိျဖစ္ကာ နီးျမန္းေနၿပီး ခႏၶာကိုယ္က အၿမဲလိုလို ပူေႏြး ေနပါတယ္။ အရက္က ဦးေႏွာက္ကို ထိေစတာေၾကာင့္လည္း ေသြးထဲကို အယ္လ္ကိုေဟာ ပမာဏ ၂ မီလီဂရမ္ ေရာက္သြားတာနဲ႔ စကားနည္းသူ စကားမ်ား လာပါတယ္။ ေသြးထဲကို ၂ဝ မီလီဂရမ္မွ ၃ဝ မီလီဂရမ္ ေရာက္သြားတာနဲ႔ လမ္းေလွ်ာက္လွ်င္ ယိုင္လာပါတယ္။ ေသြးထဲကို ၁၅ဝ မီလီဂရမ္ ေရာက္သြားတဲ့ အခါ မူးၿပီး ရစ္လာပါၿပီ။ အရက္ေသာက္ၿပီးေနာက္ ရစ္တတ္သူဟာ မိမိကိုယ္ကိုေရာ၊ သူတစ္ပါးကိုပါ အသက္ အႏၲရာယ္ ျဖစ္ေစတတ္ပါတယ္။

အကယ္၍ ေသြးထဲကို ၄ဝဝ မီလီဂရမ္ ေရာက္သြားၿပီ ဆုိရင္ေတာ့ သတိေမ့ၿပီး ေသေစ ႏုိင္ပါတယ္။ စီးကရက္ လုိပဲ အယ္လ္ကိုေဟာက လူကို စြဲလမ္းမႈ ျဖစ္ေစပါတယ္။ အရက္ကို လြန္ကြၽံ စြဲလမ္းစြာ ေသာက္သုံးတဲ့ အခါ

(၁) အသည္းႀကီး၊ အသည္းေရာင္၊ အသည္းေျခာက္၊ အသားႏွင့္ မ်က္လုံးဝါျခင္း၊ အသည္းကင္ဆာ စတဲ့ အသည္းေရာဂါမ်ား၊

(၂) ေသြးအန္ျခင္း၊

(၃) အစာေျခတဲ့ လမ္းေၾကာင္း ေသြးယိုစိမ့္ျခင္းႏွင့္ အစာအိမ္ေရာဂါ၊

(၄) ခံတြင္းကင္ဆာ၊ အစာေရမ်ဳိျပြန္ ကင္ဆာ၊

(၅) ရင္သား ကင္ဆာ၊

(၆) ႏွလုံးေရာဂါ၊

(၇) ေသြးတိုးေရာဂါ၊

(၈) ေလငန္း၊

(၉) ဝက္႐ူးျပန္ကဲ့သို႔ အတက္ႀကီးျခင္း၊

(၁ဝ) အသည္းေရာဂါေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ ပ်က္စီးျခင္း၊

(၁၁) အစာ စားခ်င္စိတ္ မရိွေတာ့ဘဲ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလ်ာ့က်လာျခင္း၊

(၁၂) ပ်ဳိ႕၊ အန္၊ ေမာပန္း၊ အားနည္း၊ ၾကြက္တက္ျခင္း၊

(၁၃) အယ္လ္ကိုေဟာမွာ ကယ္လိုရီ ပါဝင္တာေၾကာင့္ အရက္စြဲသူေတြမွာ အဝလြန္ေရာဂါ၊

(၁၄) အမ်ဳိးသားမ်ားမွာ ပန္းေသပန္းညိႇဳး ေရာဂါ၊

(၁၅) ဦးေႏွာက္ႏွင့္ အာ႐ုံေၾကာမ်ား ထိခိုက္ သြားတာေၾကာင့္ စိတ္ဓာတ္က် စိတ္ေဖာက္ျပန္သြားၿပီး အရက္သမား၊ အမွားတစ္ေထာင္ ဆိုသကဲ့သို႔ မိမိကိုယ္ကို သတ္ေသျခင္း အပါအဝင္ တျခားေသာ ရာဇဝတ္မႈမ်ား က်ဴးလြန္သည္ အထိ ျဖစ္လာ ႏုိင္ပါတယ္။ အကယ္၍ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ အမ်ဳိးသမီးမ်ား အရက္ ေသာက္သုံးပါက အယ္လ္ကိုေဟာႏွင့္ သေႏၶသား ထိေတြ႕မႈေၾကာင့္ ဦးေႏွာက္၊ ႏွလုံးႏွင့္ တျခားအဂၤါ အစိတ္အပိုင္း ေတြမွာ ေမြးရာပါ ခ်ဳိ႕ယြင္းခ်က္ ပါတာမ်ဳိး ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

အရက္နဲ႔ ဓာတ္မတည့္သူ မ်ားမွာ အယ္လ္ကိုေဟာ အနည္းငယ္မွ် ေသာက္သုံးမိတာနဲ႔ တစ္ၿပိဳင္နက္ မ်က္စိနီ၊ ေသြးခုန္ႏႈန္းျမန္၊ ျဖဴဖပ္ျဖဴေရာ္ ျဖစ္ကာ ေခြၽးသီးေခြၽးေပါက္ေတြ က်လာၿပီး ေသြးအန္ ေစတတ္ပါတယ္။ အရက္ အလြန္အကြၽံ ေသာက္မိ၍ ေသခါနီး လကၡဏာမ်ားမွာ

(၁) ခႏၶာကိုယ္ ေအးစက္လာျခင္း၊

(၂) ႏႈတ္ခမ္းဖ်ား၊ နားရြက္ဖ်ား၊ ေျခသည္း၊ လက္သည္းမ်ား ျပာႏွမ္းလာျခင္း၊

(၃) သလိပ္ထြက္ျခင္း၊

(၄) မ်က္စိသူငယ္အိမ္ က်ယ္လာျခင္း၊

(၅) ေသြးခုန္ႏႈန္း ေလ်ာ့က်လာျခင္း၊

(၆) အသက္႐ွဴေႏွးၿပီး အသက္ငင္လာျခင္းတို႔ ျဖစ္ပါတယ္။

”ဓားကိုဖ်က္ ဝါးမ်က္၊ လူကိုဖ်က္ အရက္”ဆိုတဲ့ အတုိင္း အရက္ေသာက္သူမ်ား အေနျဖင့္ ဘဝရဲ႕ ရည္မွန္းခ်က္ ပန္းတိုင္ဆီ အေရာက္သြားဖို႔ အရက္က တားဆီး ပစ္ပါတယ္။ အရက္စြဲတဲ့သူေတြ အေနနဲ႔ လုပ္ငန္းခြင္(သို႔) အိမ္မွာ ရန္လိုတတ္ၿပီး စီးပြားေရးႏွင့္ အသက္ေမြးဝမ္းေက်ာင္းမႈ တို႔မွာ ထိခုိက္ လာေစ ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အရက္ ေသာက္ၿပီးေနာက္ ခံတြင္း၊ ေခြၽးတို႔မွာ အရက္နံ႔ စြဲက်န္ရစ္ေစတာ ေၾကာင့္လည္း လူမႈေရး နယ္ပယ္မွာ အက်ဳိး ယုတ္ေစပါတယ္။

အရက္ေသာက္နည္း သုံးမ်ဳိးရိွရာ-

(၁) တစ္ခါတစ္ေလမွ ေပါင္းသင္း ဆက္ဆံေရး အတြက္ မလႊဲမေရွာင္သာ၍ ေသာက္ျခင္းကို ”လူက အရက္ကို ေသာက္တယ္”လို႔ ေခၚဆို ႏုိင္ပါတယ္။

(၂) ညေနေစာင္းရင္ ေလၿပိဳတာ၊ ေလခ်ဥ္တက္တာမ်ဳိးကို ”အရက္က လူကို ေသာက္တယ္”လို႔ ေခၚဆို ႏုိင္ပါတယ္။

(၃) မုိးလင္း ကတည္းက အရက္နဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ကာ တစ္ေနကုန္ အခ်ိန္ရွိသ၍ ေသာက္ျခင္းကို ”အရက္က အရက္ကို ေသာက္တယ္”လို႔ ေခၚဆို ႏုိင္ပါတယ္။

ရခဲလွတဲ့ လူ႔ဘဝမွာ မိမိ၏ ဘဝကို အၫြန္႔တုံး ေစၿပီး လူမႈတာဝန္ မေက်ပြန္သကဲ့သို႔ မိသားစု အက်ဳိး၊ ဝန္းက်င္ေလာကသားမ်ား၏ ပရဟိတ အက်ဳိးမ်ားကို မ်က္ကြယ္ ျပဳကာ ေသမင္း၏ လက္ကမ္း ႀကိဳဆိုမႈကို ေစာင့္ဆုိင္း ေနၾကသူမ်ား မျဖစ္သင့္ပါဘူး။ မည္သူမွ် ေမြးကတည္းက အရက္ မေသာက္တတ္ၾက ပါဘူး။ ေလာကီ၊ ေလာကုတၱရာ ႏွစ္ျဖာအတြက္ အျပစ္မ်ားေစသည့္ အရက္ကို မေသာက္တတ္ေသးသူမ်ား ကလည္း အစလုပ္ၿပီး မေသာက္ၾကပါရန္ႏွင့္ အရက္ ေသာက္တတ္သူမ်ား အေနျဖင့္လည္း အရက္ကို ႀကိဳးစား ျဖတ္ၾကဖို႔ တိုက္တြန္း ႏိႈးေဆာ္ လိုက္ရပါတယ္ရွင္ –
ကြ်န္မ ကို ခ်စ္တဲ႔ ခင္တဲ႔ သူငယ္ခ်င္းမိတ္ေဆြမ်ား အရက္ကို မေသာက္ဖူးေသးရင္ လက္တဲ႔ မစမ္းႀကပါႏွင့္ အရက္ ေသာက္တက္ျပီဆိုရင္လည္း အခ်ိန္မွီျဖတ္လိုက္ပါ အေကာင္းဆုံးကေတာ အရက္ဆိုင္ဆိုရင္ လွည့္မႀကည့္ႀကပါႏွင့္လို ့ ေနာ္ –

ေဒါက္တာ ခင္မိုးေဝ
ms

ေန႔စဥ္ သစ္သီးစားသံုးသင့္သည့္ အေၾကာင္းရင္း
———————————————————————————————————————-

သစ္သီးေတြမွာ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ားစြာ ရွိပါတယ္။ သစ္သီး တစ္မ်ဳိးနဲ႔တစ္မ်ဳိး က်န္းမာေရးအက်ဳိးရွိပံုခ်င္းက မတူညီၾကပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ေအာက္ ပါသစ္သီးေတြထဲက တစ္မ်ဳိးမဟုတ္တစ္မ်ဳိးကုိ ေန႔စဥ္ စားသံုးေပးတာက ခႏၶာကုိယ္ အတြင္း ေရာဂါကင္းစင္ၿပီး သက္ရွည္က်န္းမာ ႏုပ်ဳိႏုိင္ပါတယ္။

ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးက အားကစားလႈပ္ရွားသူေတြအတြက္ အလြန္အက်ဳိးရွိပါတယ္။ သူတုိ႔က စြမ္းအင္ကုိ ျမႇင့္တင္ႏုိင္စြမ္းရွိတာေၾကာင့္ပါ။

နာနတ္သီး
နာနတ္သီးကေတာ့ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါကုိ တြန္းလွန္ဖုိ႔ ကူညီႏုိင္ပါတယ္။

ဖရဲသီး
ဖရဲသီးက ႏွလံုးခုန္ႏႈန္းကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ဖုိ႔ ကူညီႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကုိယ္အေလး ခ်ိန္က်ဆင္းေအာင္လည္း စြမ္းေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။

သရက္သီး
သရက္သီးဟာ တခ်ဳိ႕ကင္ဆာအမ်ဳိးအစားကို ကာကြယ္ႏုိင္ပါတယ္။

စေတာ္ဘယ္ရီသီး
စေတာ္ဘယ္ရီသီးက ကင္ဆာကို တြန္းလွန္ႏုိင္ၿပီး အရြယ္တင္ႏုပ်ဳိေစႏုိင္ပါတယ္။

စပ်စ္သီး
ေသြးေၾကာေတြကုိRelax ရရွိေစႏုိင္ပါတယ္။

လိေမၼာ္သီး
အေရျပားနဲ႔ အျမင္အာ႐ံုကုိ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

ပန္းသီး
ပန္းသီး တစ္ေန႔ တစ္လံုး စားတာက ဆရာ၀န္ေတာင္ မလုိအပ္ဘူးလုိ႔ ေရွးလူ ႀကီးေတြက ေျပာထားတဲ့စကားရွိပါတယ္။ ပန္းသီးက ခႏၶာကုိယ္ရဲ႕ ခုခံအားစနစ္ကုိ ျမႇင့္တင္ေပးၿပီး ပုိးမႊားေတြကုိ ကာကြယ္ႏုိင္တာေၾကာင့္ပါ။

မက္မြန္သီး
မက္မြန္သီးမွာ ပိုတက္စီယမ္၊ ဖလုိ႐ိြဳက္နဲ႔ သံဓာတ္ေတြ မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ေသြးအားနည္းေရာဂါရိွသူ၊ သြားခုိင္မာလုိသူေတြနဲ႔ ေသြးတုိးေရာဂါရွိသူေတြအတြက္ အလြန္အသံုး၀င္ပါတယ္။

ခ်ယ္ရီသီး
အာ႐ံုေၾကာစနစ္ကုိ ေအးခ်မ္းမႈရရွိေအာင္ ကူညီေပးႏုိင္ပါတယ္။

ဘလူးဘယ္ရီ
ႏွလံုးကုိ သန္မာေစႏုိင္သလုိ ႏွလံုးေရာဂါမျဖစ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးႏုိင္ပါ တယ္။

ကီ၀ီသီး
အ႐ုိးထုမဆံုး႐ႈံးေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အ႐ုိးသိပ္သည္းဆေကာင္းမြန္ ေအာင္လည္း ကူညီႏုိင္ပါတယ္။

◘ ေဒါက္တာခင္မုိးမုိး

ေန႔တိုင္းနီးပါး မုန္လာဥနီ ေဖ်ာ္ရည္ေသာက္ရင္

မုန္လာဥနီက ရာသီမေရြး စားသံုးလို႔ရၿပီး ေစ်းလည္းသက္သာပါတယ္။ ေစ်းသက္သာေပမယ့္ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကေတာ့ အံ့မခန္းပါပဲ။

မုန္လာဥနီ ေဖ်ာ္ရည္ရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူး

ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပး
မုန္လာဥနီမွာ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြနဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကိုယ့္ခံစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။

ဗီတာမင္ေအက အေရျပားမွာရွိတဲ့ ဆဲလ္ေတြနဲ႔ Mucosal Membranes ေတြကို ထိန္းညွိေပးၿပီး ေသြးျဖဴဥ ဆဲလ္ေတြကို ဖြံ႔ၿဖိဳးေစပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ ဗီတာမင္ေအက ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို ထိန္းညွိေပးပါတယ္။

ဗီတာမင္စီက ေသြးျဖဴဥဆဲလ္ေတြကို ထုတ္လုပ္ေပးၿပီး မပ်က္စီးေအာင္ကူညီေပးပါတယ္။

အဲ့ဒီအျပင္ ေသြးျဖဴဥ ဆဲလ္ေတြကို ထုတ္လုပ္ေပးၿပီး ေရာင္ရမ္းတာေတြ ေလ်ာ့ခ်ေပးတဲ့ ဇန္႔၊ သံဓာတ္နဲ႔ ေကာ့ပါးဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။

အသည္းကို ေဆးေပး
မုန္လာဥနီမွာပါ၀င္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ေတြက အသည္းမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးၿပီး အသည္းနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ေရာဂါေတြအတြက္ေကာင္းပါတယ္။

ကိုလက္စထေရာနဲ႔ ေသြးအတြင္း သၾကားဓာတ္ကို ထိန္းသိမ္းေပး
မုန္လာဥနီမွာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ပါ၀င္မႈနည္းၿပီး ေသြးအတြင္းသၾကားဓာတ္ျမင့္မားမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

အသားအရ ၾကည္လင္လွပ
မုန္လာဥနီမွာပါ၀င္တဲ့ Antioxidant ဓာတ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ Beta-Carotene ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရွိ Free Radicals နဲ႔ အဆီ ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ အိုမင္းရင့္ေရာ္မငေတြနဲ႔ ေနေလာင္ဒဏ္ေတြကို ကုသေပးပါတယ္။

အရိုးကို သန္မာေစ
မုန္လာဥနီမွာ ဗီတာမင္ K၊ ဗီတာမင္ D နဲ႔ကယ္ဆီယမ္ဓာတ္တို႔ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ အရိုးသိပ္သည္းအားကို ေကာင္းေစၿပီး အရိုးက်ိဳးသူမ်ားအတြက္လည္း အရိုးျပန္ဆက္ရလြယ္ပါတယ္။

ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကို အားေကာင္းေစ
မုန္လာဥနီမွာ ဗီတာမင္ဘီေတြျဖစ္တဲ့ Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။

အဲ့ဒီဓာတ္ေတြက ခႏၶာကိုယ္အတြင္းက သိုေလာင္ထားတဲ့ အဆီဓာတ္ေတြ၊ ပရိုတင္း နဲ႔ကာဗိုဟိုက္ဒရိုတ္ေတြကို ၿဖိဳခဲြၿပီး ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကို အားေကာင္းေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးပါတယ္။

ခံတြင္းက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းမြန္
မုန္လာဥနီမွာ သြားပိုးေပါက္ေတြကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ဘက္တီးရီးယား ပိုးမႊားေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးတဲ့ ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။

ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပး
မုန္လာဥနီမွာ Beta-Carotene ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစၿပီး၊ Carcinogen-Metabolizing အင္ဇိုင္းေတြေၾကာင့္ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ေသေစႏိုင္ပါတယ္။

မုန္လာဥနီေဖ်ာ္ရည္ သို႔မဟုတ္ မုန္လာဥနီကို ေန႔တိုင္းစားရင္ အဆုတ္ကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္နဲ႔ ေသြးကင္ဆာတုိ႔ကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

crd;copy

(Zawgyi)

သင့္ ေန႔စဥ္ဘဝမွာ အဆင္ေျပေစမယ့္ နည္းလမ္းေကာင္းမ်ား

တခါတေလမွာ အိပ္ယာက ႏိုးတာနဲ႔ တခုမွ အဆင္မေျပတဲ့ ေန႔ရက္ေတြ ရွိတတ္ပါတယ္။ အလုပ္ကို အေရးတႀကီး သြားရမယ့္အခ်ိန္ ေလွ်ာ္ထားတဲ့ အဝတ္က မေျခာက္ေသးတာ၊ လူေတြၾကားထဲမွာ ထိုင္ေနရင္း စီးထားတဲ့ ဖိနပ္က အနံ႔ထြက္လာတာ စသျဖင့္ အစုံပါပဲ။ ဒါမ်ိဳးေတြကို မျဖစ္ေအာင္ ေနထိုင္လို႔ ရတဲ့ နည္းလမ္းေကာင္းေတြကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။

(၁) ဖြင့္ရခက္တဲ့ ဘူးအဖုံး ဖြင့္နည္း

မနက္အိပ္ယာထလာၿပီး အစားစားခါနီးမွာ သင္ဝယ္လာတဲ့ ယိုဘူးက ဖြင့္လို႔ မရတာမ်ိဳးကို မၾကာခဏ ႀကဳံဖူးမွာ ေသခ်ာပါတယ္။ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက ႏွစ္ဖက္ကပ္တိတ္နဲ႔ ကပ္ၿပီး ဖြင့္ဖို႔ အႀကံေပးေလးရွိၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ သင့္အိမ္မွာ တိတ္ကို အလြယ္တကူ မရႏိုင္ဘူးဆိုရင္ ဘူးအဖုံးေပၚကို ေရေႏြးနဲ႔ ၂ မိနစ္ေလာက္ ေလာင္းခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေရကိုသုတ္ၿပီး ဘူးကို လြယ္လြယ္ကူကူ ဖြင့္လို႔ ရပါၿပီ။ ဒါ့အျပင္ ေရေႏြးဇလုံထဲ ဘူးအဖုံးကို ႏွစ္တဲ့ နည္းနဲ႔ ဖြင့္ႏိုင္ပါေသးတယ္။

(၂) ေၾကး (ဂ်ီး) ပိတ္ေနတဲ့ ေရပန္းကို သန႔္ရွင္းနည္း

ေရပန္းကို သုံးတာ မ်ားၿပီး ေၾကးေတြ ပိတ္ေနတဲ့အခါ သန႔္ရွင္းရမယ့္ နည္းလမ္းကေတာ့ ႐ိုးရွင္းၿပီး လြယ္ကူပါတယ္။ ပလတ္စတစ္ အိတ္တခုထဲမွာ ရွာလကာရည္ ထည့္ၿပီး ေရပန္းတခုလုံးကို ပလတ္စတစ္အိတ္နဲ႔ ထုတ္ထားဖို႔ပါပဲ။ ဒီလို တညလုံး ထုတ္ထားလိုက္ရင္ ေနာက္တေန႔ မနက္မွာ သင့္အိမ္က ေရပန္းဟာ အသစ္တခုလို သန႔္ရွင္းေနတာကို ျမင္ရပါလိမ့္မယ္။

(၃) အပူေပးထားတဲ့ ဟင္းရည္ လွ်ံမက်ေစမယ့္နည္း

နည္းလမ္းေဟာင္းေတြဟာ အၿမဲ အသုံးဝင္တယ္ဆိုတဲ့ စကားက တကယ္ကို မွန္ပါတယ္။ အိုးေပၚကို သစ္သားဇြန္း ခပ္ရွည္ရွည္ တေခ်ာင္းတင္ထားမယ္ဆိုရင္ ဟင္းရည္ဆူပြက္လာတဲ့အခါ ထလာတဲ့ ပူေဖာင္းေတြကို ဇြန္းက ထားေနေပးတာေၾကာင့္ အိုးထဲက အရည္ေတြ ျမန္ျမန္ လွ်ံက်လာမွာကို တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။

(၄) ဖိနပ္ကို အနံ႔ဆိုးေဖ်ာက္နည္း

သင့္ဖိနပ္က အနံ႔ဆိုးေတြ ထြက္ေနၿပီး သန႔္ရွင္းေရးလုပ္ဖို႔ ခက္ေနပါသလား။ လက္ဖက္ရည္ထုတ္ တထုတ္စီကို ဖိနပ္ထဲမွာ ထည့္ထားလိုက္ပါ။ ဒီအထုတ္ေတြက အနံ႔ဆိုးေတြကို စုပ္ယူ သြားပါလိမ့္မယ္။ သင့္ဖိနပ္က နံ႐ုံတင္မကဘဲ ေရပါစိုေနတယ္ဆိုရင္ ဆန္နဲ႔ မုန႔္ဖုတ္ဆိုဒါကိုပါ ေရာထည့္ၿပီး ႏွစ္ရက္ေလာက္ ထားလိုက္ရင္ အဆင္ေျပသြား ပါလိမ့္မယ္။

(၅) သင့္ရဲ႕ အေဖ်ာ္ယမကာကို အၿမဲေအးေနေစမယ့္နည္း

ကမ္းေျခကို သြားတဲ့အခါ ဒါမွမဟုတ္ သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႔ ေပ်ာ္ပြဲစားသြားတဲ့အခါ ယူသြားတဲ့ ေရ၊ ဘီယာ စတာေတြ အၿမဲေအးေနေစဖို႔ကေတာ့ ေရခဲဘူးထဲမွာ ေရခဲနဲ႔ အတူ ဆားျဖဴးထားဖို႔ပါပဲ။ ဆားနဲ႔ ေရခဲ ဓာတ္ျပဳၿပီး ေရခဲ အရည္ေပ်ာ္ဖို႔ အခ်ိန္ၾကာသြားပါလိမ့္မယ္။

Ref;Brightside.com

Credit – ေရဗန္ (ဧရာဝတီ), The Irrawaddy – Burmese Edition

https://burma.irrawaddy.com/lifestyle/trend/2018/11/26/175651.html

(Unicode)

သင့် နေ့စဉ်ဘဝမှာ အဆင်ပြေစေမယ့် နည်းလမ်းကောင်းများ

တခါတလေမှာ အိပ်ယာက နိုးတာနဲ့ တခုမှ အဆင်မပြေတဲ့ နေ့ရက်တွေ ရှိတတ်ပါတယ်။ အလုပ်ကို အရေးတကြီး သွားရမယ့်အချိန် လျှော်ထားတဲ့ အဝတ်က မခြောက်သေးတာ၊ လူတွေကြားထဲမှာ ထိုင်နေရင်း စီးထားတဲ့ ဖိနပ်က အနံ့ထွက်လာတာ စသဖြင့် အစုံပါပဲ။ ဒါမျိုးတွေကို မဖြစ်အောင် နေထိုင်လို့ ရတဲ့ နည်းလမ်းကောင်းတွေကို ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။

(၁) ဖွင့်ရခက်တဲ့ ဘူးအဖုံး ဖွင့်နည်း

မနက်အိပ်ယာထလာပြီး အစားစားခါနီးမှာ သင်ဝယ်လာတဲ့ ယိုဘူးက ဖွင့်လို့ မရတာမျိုးကို မကြာခဏ ကြုံဖူးမှာ သေချာပါတယ်။ လူတော်တော်များများက နှစ်ဖက်ကပ်တိတ်နဲ့ ကပ်ပြီး ဖွင့်ဖို့ အကြံပေးလေးရှိကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သင့်အိမ်မှာ တိတ်ကို အလွယ်တကူ မရနိုင်ဘူးဆိုရင် ဘူးအဖုံးပေါ်ကို ရေနွေးနဲ့ ၂ မိနစ်လောက် လောင်းချလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ရေကိုသုတ်ပြီး ဘူးကို လွယ်လွယ်ကူကူ ဖွင့်လို့ ရပါပြီ။ ဒါ့အပြင် ရေနွေးဇလုံထဲ ဘူးအဖုံးကို နှစ်တဲ့ နည်းနဲ့ ဖွင့်နိုင်ပါသေးတယ်။

(၂) ကြေး (ဂျီး) ပိတ်နေတဲ့ ရေပန်းကို သန့်ရှင်းနည်း

ရေပန်းကို သုံးတာ များပြီး ကြေးတွေ ပိတ်နေတဲ့အခါ သန့်ရှင်းရမယ့် နည်းလမ်းကတော့ ရိုးရှင်းပြီး လွယ်ကူပါတယ်။ ပလတ်စတစ် အိတ်တခုထဲမှာ ရှာလကာရည် ထည့်ပြီး ရေပန်းတခုလုံးကို ပလတ်စတစ်အိတ်နဲ့ ထုတ်ထားဖို့ပါပဲ။ ဒီလို တညလုံး ထုတ်ထားလိုက်ရင် နောက်တနေ့ မနက်မှာ သင့်အိမ်က ရေပန်းဟာ အသစ်တခုလို သန့်ရှင်းနေတာကို မြင်ရပါလိမ့်မယ်။

(၃) အပူပေးထားတဲ့ ဟင်းရည် လျှံမကျစေမယ့်နည်း

နည်းလမ်းဟောင်းတွေဟာ အမြဲ အသုံးဝင်တယ်ဆိုတဲ့ စကားက တကယ်ကို မှန်ပါတယ်။ အိုးပေါ်ကို သစ်သားဇွန်း ခပ်ရှည်ရှည် တချောင်းတင်ထားမယ်ဆိုရင် ဟင်းရည်ဆူပွက်လာတဲ့အခါ ထလာတဲ့ ပူဖောင်းတွေကို ဇွန်းက ထားနေပေးတာကြောင့် အိုးထဲက အရည်တွေ မြန်မြန် လျှံကျလာမှာ ကို တားဆီးပေးနိုင်ပါတယ်။

(၄) ဖိနပ်ကို အနံ့ဆိုးဖျောက်နည်း

သင့်ဖိနပ်က အနံ့ဆိုးတွေ ထွက်နေပြီး သန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့ ခက်နေပါသလား။ လက်ဖက်ရည်ထုတ် တထုတ်စီကို ဖိနပ်ထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။ ဒီအထုတ်တွေက အနံ့ဆိုးတွေကို စုပ်ယူ သွားပါလိမ့်မယ်။ သင့်ဖိနပ်က နံရုံတင်မကဘဲ ရေပါစိုနေတယ်ဆိုရင် ဆန်နဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကိုပါ ရောထည့်ပြီး နှစ်ရက်လောက် ထားလိုက်ရင် အဆင်ပြေသွား ပါလိမ့်မယ်။

(၅) သင့်ရဲ့ အဖျော်ယမကာကို အမြဲအေးနေစေမယ့်နည်း

ကမ်းခြေကို သွားတဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ပျော်ပွဲစားသွားတဲ့အခါ ယူသွားတဲ့ ရေ၊ ဘီယာ စတာတွေ အမြဲအေးနေစေဖို့ကတော့ ရေခဲဘူးထဲမှာ ရေခဲနဲ့ အတူ ဆားဖြူးထားဖို့ပါပဲ။ ဆားနဲ့ ရေခဲ ဓာတ်ပြုပြီး ရေခဲ အရည်ပျော်ဖို့ အချိန်ကြာသွားပါလိမ့်မယ်။

Ref;Brightside.com

Credit – ရေဗန် (ဧရာဝတီ), The Irrawaddy – Burmese Edition

https://burma.irrawaddy.com/lifestyle/trend/2018/11/26/175651.html

#ႏွင္းဆီ_Rose_ရဲ႕က်န္းမာေရးအရအသံုးဝင္ပံုမ်ား
?????????????

====================
====================

*Generic Name: Rose (ႏွင္းဆီပန္း)

?#ႏွင္းဆီပန္းက က်န္းမာေရးကုိအေထာက္အကူျဖစ္ေစလိမ့္မယ္၊လို႔ တစ္ခါေလးေတာင္မစဥ္းမိခဲ့ပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ႏွင္းဆီပန္းရဲ႕ အဆီအႏွစ္ ေတြက ေရွးယခင္ေခတ္ကာလေတြကတည္းက ကိုယ္ခႏၶာ၊ စိတ္နဲ႔အေရျပားတို႔အတြက္ ေကာင္းက်ိဳးျပဳတာေတြအမ်ားအျပားရွိခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပန္းကို အလွအပအတြက္အသံုးျပဳနိုင္တယ္လို႔ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားသိျပီးျဖစ္ေပမယ့္ ႏွင္းဆီပန္းရဲ႕ပြင့္ခ်ပ္ေလးေတြက လိင္မႈဘဝကို အားျဖည့္ေပးသလို စိတ္ဖိစီးမႈေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္းက်ဆင္းေစႏိုင္တယ္ဆိုတာကို ေတာ့သိပ္မသိၾကေသးပါဘူး။

*ႏွင္းဆီကမ်ိုးစိတ္ေပါင္း ၁၀၀ ေက်ာ္ရွိျပီး အေရာင္အေသြးအမ်ိဳးမ်ိဳးရွိပါတယ္။ ႏွင္းဆီပင္ဟာ အာရွမ်ိဳးရင္းပင္ျဖစ္ျပီး ေနာက္ပိုင္းမွာမွ ေျမာက္အေမရိက၊ ဥေရာပ နဲ႔ေျမာက္အာဖရိကတို႔လိုမ်ိဳး ကမာၻ႔ႏိုင္ငံေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာရွင္သန္ေပါက္ရာက္လာတာျဖစ္ပါတယ္။

?#ႏွင္းဆီပန္းကေန
?#ဘယ္လိုက်န္းမာေရးအက်ိုးေက်းဇူးေတြရရွိႏိုင္မလဲ
***********************************

?#ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစႏိုင္ျခင္း – ႏွင္းဆီပန္းရဲ႕ ပြင့္ခ်ပ္ထဲမွာပါတဲ့ ျဒပ္ေပါင္းေတြက ကိုယ္တြင္းကအဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးတဲ့အျပင္ ဇီဝတြင္းျဖစ္ပ်က္ေျပာင္းလဲမႈကိုလည္း တိုးတက္ေစႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။ ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္လက္တစ္ဆုပ္စာေလာက္ကိုစားသံုးေပးမယ္ ဆိုရင္ စိတ္ေက်နပ္မႈရရွိေစျပီး အဆာခံႏိုင္ေစမွာျဖစ္တာေၾကာင့္ သဘာဝအတိုင္းကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလွ်ာ့ခ်ေစႏိုင္မယ့္ နည္းတစ္ရပ္ပါ။

?#သဘာဝကာမအားတိုးေဆးတစ္ရပ္ – ႏွင္းဆီပန္းဟာ အခ်စ္သေကၤတတစ္ရပ္ျဖစ္ရံုသာမက သဘာဝကာမအားတိုးေဆးတစ္ရပ္လည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီရဲ႕ပြင့္ခ်ပ္ေတြက လိင္စိတ္တက္ၾကြလာေအာင္လႈံ႔ေဆာ္ရာမွာ ေတာ္ေတာ္ေလးထိေရာက္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ေတြက ႏွလံုးခုန္သံကို စည္းခ်က္မ်န္ေအာင္ထိန္းညွိေပးႏိုင္သလို စိတ္ခံစားမႈနဲ႔အာရံုေၾကာစနစ္ေတြကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

?#စိတ္ဖိစီးမႈနဲ႔စိတ္ဓာတ္က်မႈေတြကိုေျပေလ်ာ့ေစျခင္း – ပင္ပန္းႏြမ္းလ်တာနဲ႔စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားတာေၾကာင့္ အိပ္မေပ်ာ္တာနဲ႕စိတ္ဂနာမျငိမ္တာေတြျဖစ္ေစျပီး အဆိုပါအက်ိဳးဆက္ေတြေၾကာင့္ စိတ္ဆိုးလြယ္တာနဲ႔ အမ်ိဳးသမိးေတြမ်ာ လိင္စိတ္ကုန္ခမ္းတာမ်ိဳးေတြကိုျဖစ္ေပၚေစႏိုင္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ေတြနဲ႔ ပြင့္ခ်ပ္ေတြရဲ႕ အဆီက အဆိုပါ လကၡဏာေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။ Paraíba-Caixa တကၠသိုလ္ Physiology and Pathology/LTF ဌာနက လုပ္ေဆာင္ခဲ့တဲ့ေလ့လာမႈတစ္ရပ္မွာ ႏွင္းဆီပန္းရဲ႕အဆီက စိတ္ျငိမ္ေစနိုင္စြမ္းရွိတယ္။လို႔ေတြ႔ရွိခဲ့ပါတယ္။

?#လိပ္ေခါင္းလကၡဏာေတြကို
သက္သာေအာင္အေထာက္အပံ့ေပးႏိုင္ျခင္း – ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ေတြက လိပ္ေခါင္းကိုကုသႏိုင္တဲ့ သဘာဝ ေဆးတစ္မ်ိုးပါ။ ႏွင္းဆီပန္းမွာ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ေရဓာတ္ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္သလို ခႏၶာကိုယ္တြင္းက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးျခင္းအားျဖင့္ အစာေၾကညက္ေအာင္ေထာက္ပံ့ေပးပါတယ္။ ႏွင္းဆီရဲ႕ အဆိုပါအစြမ္းေတြက လိပ္ေခါင္းေၾကာင့္ေသြးက်တာကို သက္သာေစသလို နာက်င္မႈကိုလည္း ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။

?#ဝက္ျခံေပ်ာက္ေစႏိုင္ျခင္း – ဝက္ျခံေတြအမ်ားၾကီးထြက္ေနရင္ ႏွင္းဆီပန္းကို သဘာဝဝက္ျခံေပ်ာက္ေဆးတစ္ရပ္အေနနဲ႔အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ rosewater ကိုလည္း ဝက္ျခံေပ်ာက္ေအာင္အသံုးျပဳနိုင္ပါတယ္။ အစိုဓာတ္ကိုထိန္းေပးျပီး ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္မွာပါတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကို ေသေစနိုင္တဲ့အစြမ္းက ဝက္ျခံေတြကို ညိႈးေျခာက္သြားေအာင္လုပ္ေဆာင္္ေပးပါတယ္။ ပိုးမႊားေတြကိုေသေစႏိုင္တဲ့ phenyl ethanol ပါရွိမႈေၾကာင့္ rosewater ကဝက္ျခံေတြကိုထိထိေရာက္ေရာက္ႏွိမ္ႏွင္းေပးနိုင္ပါတယ္။

?#ႏႈတ္ခမ္းကိုအေရာင္တက္ေစႏိုင္ျခင္း – ႏႈတ္ခမ္းကိုအေရာင္တက္ေစဖို႔အတြက္ ႏွင္းဆီပန္းကိုအသံုးျပဳေပးႏိုင္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပန္းက ႏႈတ္ခမ္းကိုပန္းေရာင္ေသြးသန္းေစရံုသာမက ႏူးညံ႔ေစပါတယ္။ အေရျပားကိုလည္း အစိုဓာတ္ထိန္းေပးျပီး ဝင္းလက္ေတာက္ပေစပါတယ္။ ႏွင္းဆီပန္းက ႏႈတ္းခမ္းေပၚကဆဲလ္ေသေတြကိုဖယ္ရွားေပးျပီး ႏႈတ္ခမ္းသားကိုျပည့္ေစနိုင္ပါတယ္။

?#ႏွင္းဆီေရေႏြးၾကမ္းက
#ကူးစက္ေရာဂါေတြကိုကုသႏိုင္ျခင္း – ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ေတြနဲ႔လုပ္ထားေရေႏြးၾကမ္းက အသည္းကေန သည္းေျခရည္ ထြက္ေအာင္လႈ႔ံေဆာ္ေပးႏိုင္ျပီး သည္းေျခအိတ္ကိုလည္း သန္႔စင္ေအာင္အေထာက္အကူျပဳေပးပါတယ္။ ေလျပြန္နဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ကူးစက္ေရာဂါလကၡဏာေတြကိုေလ်ာ့က်ေစႏိုင္သလို လည္ေခ်ာင္းနာတာကိုလည္းသက္သာေစပါတယ္။

?#ႏွင္းဆီေပါင္းခံရည္က
#ဝမ္းခ်ဳပ္တာကိုသက္သာေစျခင္း – ႏွင္းဆီေပါင္းခံရည္က ဝမ္းခ်ဳပ္တာကို သက္သာေစသလို ေသြးကိုလည္းသန္႔ေစပါတယ္။ စိတ္ခံစားမႈကိုလည္းေကာင္းမြန္ေအာင္လုပ္ေဆာင္ေပးပါတယ္။ ေရေက်ာက္နဲ႔ဝက္သက္ေရာဂါေတြကုသရာမွာလည္း ႏွင္းဆီေပါင္းခံရည္ကို အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ အေသးစားဖ်ားနာမႈေတြအတြက္ ႏွင္းဆီေပါင္းခံရည္ကိုအသံုးျပဳနိုင္ပါတယ္။

?#ႏွင္းဆီေရေႏြးၾကမ္းက
#ဝမ္းခ်ဳပ္တာကိုသက္သာေစျခင္း – ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္၊ အရြက္၊ ႏွင္းဆီပြင့္ခံရြက္ေတြနဲ႔လုပ္ထားတဲ့ေရေႏြးၾကမ္းက အဖ်ားကိုက်ေစႏိုင္ပါတယ္။ အဆိုပါေရေႏြးၾကမ္းက ခႏၶာကိုယ္ထဲက အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္သလိုအေရျပားေပၚက နီျမန္းမႈေတြကိုလည္းေလ်ာ့က်ေစႏိုင္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပန္းေရေႏြးၾကမ္းမွာပါတဲ့ ဖေလဗာႏိြဳက္က ကိုယ္ခံအားစနစ္တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေအာင္ အေထာက္အပံ့ေပးပါတယ္။ ႏွာေစးတာနဲ႔ခၽြဲၾကပ္တာေတြကိုလည္း သက္သာေစနိုင္ပါတယ္။

?#သတိျပဳဖြယ္ရာမ်ား

-ႏွင္းဆီပန္းေရေႏြးၾကမ္းကို ကိုယ္ဝန္ေဆာင္နဲ႔ႏို႔တိုက္မိခင္ေတြမေသာက္သင့္ပါဘူး။

-ဆီးခ်ိဳ (သို႔) ေသြးအားနည္းေရာဂါရွိသူေတြအေနနဲ႔ ႏွင္းဆီေရေႏြးၾကမ္းမေသာက္သင့္ပါဘူး။

-ေဆးဝါးေတြမွီဝဲေနရတယ္ဆိုရင္လည္း ေဆးဝါးေတြနဲ႔ ဓာတ္ျပဳတာမ်ိဳးျဖစ္နိုင္တာေၾကာင့္ ဆရာဝန္နဲ႔ေဆြးေႏြးျပီးမွသာ ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။

?#ဖတ္မိသမ်ွ_က်န္းမာ_လွပ_သုတ
?#CREDIT – Aye Thi Mon
Dr. Thurein Hlaing Win.
Mingalarbar Morning Health

==========

ေဆးၿမီးတိုမွတ္စု

#အခ်ဥ္အရသာရွိေသာ_အစားအစာမ်ားရဲ႕အာဟာရတန္ဖိုး
???????????????

====================
====================

?“ ခ်ဥ္တယ္၊ ခ်ဥ္လိုက္တာ ” ဟု ၾကားလိုက္သည္ႏွင့္ တျပိဳင္နက္၊ လူအမ်ားစု၏ ခံတြင္းထဲမွာ သူ ့အလိုအေလ်ာက္ တံေတြး အနည္းငယ္ ထြက္တာတတ္ၾကသလို၊ မ်က္စိမွိတ္တုပ္ မွိတ္တုပ္ျဖစ္လာေလ့ရွိပါတယ္။ အခ်ဥ္အရသာကို ေဆးသိပၸံနည္းအရ သရုပ္ေဖာ္ ၾကည့္မည္ဆိုပါက solid (ေခၚ) အစိုင္အခဲဓာတ္ ႏွင့္ fire (ေခၚ)အပူျဒပ္စင္ တို ့ေပါင္းစပ္ထားၾကပါတယ္။ တနည္း အားျဖင့္ဆို ေသာ္ အခ်ဥ္ဓာတ္ဟာ ေျမၾကီးျဒပ္စင္တစ္မ်ိဳးပါဘဲ။

?#အခ်ဥ္အရသာမွေပးစြမ္းနိုင္ေသာအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား။

*့အခ်ဥ္ဓာတ္ဟာ ကိုယ္ခံစြမ္းအားကို တိုးတက္ျမင့္မားရံုသာမက၊ အသည္း ႏွင့္ ဆီးအိမ္ကို က်န္းမာေစတဲ့အျပင္၊ မိမိစားသံုးလိုက္ ေသာ အစားအေသာက္မ်ားထဲရွိ သတၱဳဓာတ္မ်ားကို အလြယ္တကူ စုပ္ယူနိုင္ျပီး ခႏၶာကိုယ္၏ တစ္ရႈးမ်ားကို သန္ ့စင္ေပးပါတယ္။ သံပုရာသီး၊ ေရွာက္သီး၊ သံပရိုသီး၊ နာနတ္သီး၊ ပန္းသီး၊ မန္က်ည္းသီး၊ သစ္ေတာ္သီး၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ခ်ဥ္ေသာကရင္မ္၊ ပဲငပိ အခ်ဥ္ရည္၊ ရွာလကာရည္ စတဲ့ အခ်ဥ္အရသာကို စားသံုးျခင္းျဖင့္ လူသားတို ့၏ ခႏၶာကိုယ္ႏွင့္ စိတ္အာရံုတြင္ ရရွိနိုင္မည့္ အက်ိဳးေက်းဇူး မ်ားမွာ ေအာက္ပါအတိုင္း ျဖစ္ပါတယ္။

· သြားရည္ယိုလာတာေၾကာင့္ ခံတြင္းေျခာက္ေသြ ့ျခင္းကို မျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူး။

· တံေတြးထြက္လာတာေၾကာင့္ ပါးစပ္ႏွင့္ ခံတြင္းတို ့၏ ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ကို ေကာင္းစြာအလုပ္လုပ္ေစပါတယ္။

· ေခြ်းထြက္ေစပါတယ္။

· သြားအေခါင္းေပါက္ေတြကို သန္ ့စင္ေစပါတယ္။

· အခ်ဥ္အရသာကို ျမိဳခ်လိုက္တဲ့အခါ ခံတြင္းနဲ ့ လည္ေခ်ာင္းတေလွ်ာက္ ပူေႏြးစိုစြတ္ေစပါတယ္။

· လွွ်ာကို ႏိုးၾကားတက္ၾကြလာေစပါတယ္။

· ခံတြင္းျမိန္ ႏႈတ္ျမိန္ေစပါတယ္။

· အအီေျပေစပါတယ္။

· စိတ္ကို သက္ေတာင့္သက္သာ ျဖစ္လာနိုင္ပါတယ္။

· အရသာခံအာရံုကို တိုးတက္လာေစပါတယ္။

· အစာေက်ညက္ေစပါတယ္။

· ခႏၶာကိုယ္တြင္း ကလီစာမ်ားကို ေျခာက္ေသြ ့ျခင္း မျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူး။

· ႏွလံုးက်န္းမာေစပါတယ္။

· အရိုးအားေကာင္းေစပါတယ္။

· ေသြးယိုစီးျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

· ဆီးရႊင္ေစပါတယ္။

· အာဟာရျဖစ္ေစပါတယ္။

?#ေရွာက္သီး_သံပုရာသီးမ်ားႏွင့္အာဟာရတန္ဖိုး။

*အထူးသျဖင့္ ဆစ္စထရစ္အက္ဆစ္ၾကြယ္၀တဲ့ သံပုရာသီး နဲ ့ ေရွာက္သီးတို ့ဟာ ခႏၶာကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို က်ေစျခင္း၊ အသား အေရၾကည္လင္ေစျခင္း၊ မ်က္စိေကာင္းျခင္း၊ အစာျမန္ျမန္ ေက်ညက္ေစကာ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးနိုင္ျခင္း၊ အသက္ရႈ လမ္းေၾကာင္းကို သက္ေတာင့္ သက္သာျဖစ္ေစျခင္း စသျဖင့္ ေကာင္းက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ၄င္းအခ်ဥ္သီးမ်ားက ဆီးေရာဂါ အမ်ိဳးမ်ိဳး ႏွင့္ အသားအေရျပႆနာ ျဖစ္ျခင္းတို ့မွလည္း ကာကြယ္ေပးနိုင္ပါတယ္။

?#ဒိန္ခ်ဥ္ႏွင့္အာဟာရတန္ဖိူး။

*ဒိန္ခ်ဥ္ကို မ်ားေသာအားျဖင့္ ႏြားနို ့(သို ့) ကြ်ဲနို ့ျဖင့္ ျပဳလုပ္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္ထဲတြင္ ဗီတာမင္ႏွင္ ့သတၱဳဓာတ္မ်ား ၾကြယ္၀ သည့္ျပင္၊ probiotic (ေခၚ) ခႏၶာကိုယ္အက်ိဳးျပဳ ဘက္တီးရီးမ်ားပါရွိ၍့ ေန ့စဥ္ ဒိန္ခ်ဥ္ ၁၀၀-ဂရမ္ ေသာက္သံုးေပးျခင္းျဖင့္၊ ကိုယ္ခံစြမ္းအားကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစျခင္း၊ အဆီနည္းေသာ ဒိန္ခ်ဥ္ေသာက္သံုးေပးျခင္းျဖင့္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ေရာဂါ ႏွင့္ ေဂါက္ေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ေျခကို ေလ်ာ့နည္းေစျခင္း၊ အမ်ိဳးသမီးမ်ားေယာနိကို သန္ ့စင္ေပးျပီး၊ ေယာနိအဂၤါမႈစြဲျခင္း (သို ့) အျဖဴဆင္း ၍ ယားယံျခင္းမွကာကြယ္ေပးျခင္း၊ အမ်ိဳးသမီးမ်ား ဓမၼတာလာစဥ္ ဒိန္ခ်ဥ္ေသာက္ျခင္းျဖင့္ ကိုက္ခဲနာက်င္ မႈေ၀ဒနာမ်ား သက္ သာေစျခင္း၊ ပဋိသေႏၶတားေဆးမီွဝဲေသာအမ်ိဳးသမီးမ်ား ဟိုမုန္းထြက္ရွိမႈမွ်တေစျခင္း၊ ဒိန္ခ်ဥ္ထဲရွိ လက္တစ္အက္ဆစ္ဟာ ခံတြင္းထဲရွိ ဘက္တီရီးယားပိုးမႊားမ်ားကိုေသေစ၍၊ ခံတြင္း ရနံ ့ဆိုးမ်ားေျပေပ်ာက္ ေစတဲအ့ျပင္ သြားႏွင့္သြားဖံုးတို ့ကို က်န္းမာ ေစျခင္း၊ အသက္ ၃-ႏွစ္အရြယ္ကေလးငယ္မ်ားကို ဒိန္ခ်ဥ္တိုက္ေကြ်းျခင္းျဖင့္ သြားမ်ားေပၚတြင္ အလႊာတထပ္ဖံုးေစကာ၊ သြားပိုး စားမႈသက္သာ၍ ခိုင္ခန္ ့လာေစျခင္း၊ အစာအိမ္ႏွင့္ အူကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳျခင္း စသျဖင့္ အရြယ္ ၃ ပါးမေရြး ေကာင္းက်ိဳးျပဳနိုင္တာ ေၾကာင့္ ကမၻာ့အေကာင္းဆံုးအစားအစာ ၁၀-မ်ိဳးစာရင္းထဲတြင္ ဒိန္ခ်ဥ္လည္း တစ္ခုအပါအ၀င္ျဖစ္္ေၾကာင္း WHFoods မွ အၾကံျပဳ ထားပါတယ္။

?#ရွာလကာရည္ႏွင့္အာဟာရတန္ဖိူး။

*ထမင္းမစားခင္ ရွာလကာရည္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဇြန္း ပံုမွန္ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။ ရွာလကာရည္ဟာ ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္ကို အခ်ိန္ၾကာၾကာ တည္ၿငိမ္ေစတာေၾကာင့္ ကိုယ္အေလး ခ်ိန္ေလ်ာ့က်ေအာင္ ကူညီေပးသလို အစာစားခ်င္စိတ္ ကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးနိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ရွာလကာရည္ထဲရွိ သဘာဝ ဗီတာမင္၊ သတၱဳဓာတ္နဲ႔ အင္ဇိုင္းဓာတ္ေတြက ေသြးလွည့္ပတ္မႈ စံနစ္ကိုလႈံ႕ေဆာ္ေပးၿပီး အသည္းမွာ အဆိပ္ေခ်ဖ်က္တဲ့ စံနစ္ကို အကူအညီေပးပါတယ္။ အစာစားတိုင္း ရွာလကာရည္ ထည့္ စားေပးျခင္းျဖင့္ အစာေက်ညက္လြယ္သလို၊ နာတာရွည္ရင္ပူတဲ့ ေဝဒနာကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီကို ထက္ျခမ္းျခမ္း၍ ဖန္ပုလင္းထဲထဲ့ကာ ရွာလကာရည္ျမဳပ္ေအာင္တညသိပ္စိမ္၍ အဖံုးလံုေအာင္ဖံုးျပီးေနာက္၊ ထမင္းစားသည့္ အခါတိုင္း ၄င္းၾကက္သြန္နီကို ထဲ့စားေပးျခင္းျဖင့္ ေသြးလြန္တုပ္ေကြးမျဖစ္ေအာင္ ၾကိဳတင္ကာကြယ္ရာ ေရာက္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ငါးဟင္းလ်ာစားျပီး ငါးရိုးစူးတဲ့အခါမွာ ရွာလကာရည္ တစ္ပန္းကန္(အၾကမ္းပန္းကန္)လံုး ေသာက္ခ်ေပးနိုင္ပါတယ္။ ေဗာက္ထ၍ ယားယံေသာ ဦးေရျပားအတြက္ကိုလည္း ရွာလကာရည္နဲ ့ ေရေအးတို ့ဆတူေရာ၍ ဦးေရျပားအႏွံ ့ ႏိွပ္နယ္လိမ္းက်ံျပီး၊ မိနစ္ အနည္းငယ္အၾကာ ေရျဖင့္ေလာင္းခ်ျပီးေနာက္ ပံုမွန္သံုးေနက် ရွမ္ပူျဖင့္စင္ေအာင္ ေလွ်ာ္ေပးသင့္ပါတယ္။

?#အခ်ဥ္လြန္ကဲျခင္းအျပစ္မ်ား။

*အထက္ေဖာ္ျပပါ အခ်ဥ္အရသာရွိေသာ အစားအစာမ်ားအျပင္၊ ကီ၀ီသီး၊ မာလကာသီး၊ ခ်ဥ္ေသာလိေမၼာ္သီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ ပန္းငရုပ္ပြ၊ ကိုက္လံ၊ ဟင္းႏုနယ္ရြက္၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း(ဘရိုကိုလီ)၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ေဂၚဖီ၊ အစိမ္းေရာင္ပဲသီး အမ်ိဳးမ်ိဳး တို ့မွာလည္း ဗီတာမင္စီဓာတ္ကို လံုေလာက္စြာ ရရွိနိုင္ပါတယ္။ အရြယ္ေရာက္ျပီးသူ တစ္ေယာက္အတြက္ တစ္ေန ့တာ ဗီတာမင္စီ လိုအပ္ ခ်က္ပမာဏမွာ ၄၅ မွ ၆၀ မီလီဂရမ္ ျဖစ္ပါတယ္။ အကယ္၍ လိုအပ္ခ်က္ပမာဏထက္ပို၍ အခ်ဥ္ဓာတ္(ဗီတာမင္စီ)ကို ပို၍ စားသံုးမိပါက ေက်ာက္ကပ္ကိုထိခိုက္ေစျခင္း၊ အမ်ိဳးသားမ်ားမွာ အရည္အေသြးညံ့ေသာ သုက္ပိုးေကာင္ သုက္ရည္ထြက္ရွိျခင္း၊ အသည္းကို လြန္စြာအလုပ္လုပ္ေစတာေၾကာင့္ အသည္းကိုထိခိုက္လာျခင္း၊ ေရငတ္ျခင္း၊ ရင္ပူျခင္းေတြ ျဖစ္ေစနိုင္၍ အခ်ဥ္ ဓာတ္ကို လြန္ကဲစြာ စားသံုးျခင္းမွေရွာင္ၾကည္ပါ။

?#လူနာႏွင့္အခ်ဥ္အစားအစာမ်ား။

*ထိခိုက္ဒဏ္ရာရ၍ အနာခ်ဳပ္ထားရသူမ်ား၊ ခြဲစိတ္ခံထားရသူမ်ား၊ ျပည္တစိုစိုႏွင့္ အနာေပါက္ေနသူမ်ား အပါအ၀င္ အရိုးေပ်ာ့ ေရာဂါ၊ ေသြးအားနည္းေရာဂါ စတဲ့ေ၀ဒနာသည္မ်ားကို အနာျမန္ျမန္က်က္ေစရန္ ေသာ္လည္းေကာင္း၊ ေသြးထဲရွိ ကိုယ္ခံ စြမ္းရည္သတၱိကို ျမွင့္ျခင္းျဖင့္ ေ၀ဒနာျမန္ျမန္ ေပ်ာက္ကင္းေအာင္ေသာ္လည္းေကာင္း ရည္ရြယ္၍၊ ဆရာ၀န္မ်ားက “ အခ်ဥ္ မ်ားမ်ားစားပါ ” ဟု ညႊန္ၾကားေလ့ရွိပါတယ္။ အခ်ဥ္ဆိုသည္မွာ ေရွာက္သီး၊ သံပုရာသီး၊ ေရွာက္ခ်ိ္ဳသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊ ကြ်ဲေကာသီး၊ ဇီးျဖဴသီး၊ ဆီးသီး၊ သရက္သီး စသျဖင့္ အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိၾကရာ ရာသီမေရြး အလြယ္တကူရရွိနိုင္ေသာ အခ်ဥ္သီးကေတာ့ ေရွာက္သီးနဲ ့ သံပုရာသီးတို ့ ျဖစ္ၾကပါတယ္။ ထို ့နည္းတူစြာပင္ ဆရာ၀န္ေတြ အမ်ားဆံုးရည္ညႊန္ေျပာၾကားေလ့ရွိေသာ အခ်ဥ္ ဆိုသည္မွာ လည္း ေရွာက္သီးနဲ ့သံပုရာသီးတို ့ ျဖစ္ပါတယ္။

*လူနာေတြေၾကာက္ၾကသည္မွာ “ အနာရွိသူမ်ား အခ်ဥ္စားလွ်င္ ေမးခိုင္လိမ့္မယ္ ” “ ဖ်ားေနသူမ်ား အခ်ဥ္စားလွ်င္ ငန္း၀င္မယ္ ” “ အဂၤလိပ္ေဆးစားထားလွ်င္ တေန ့တာလံုး အခ်ဥ္မစားနဲ ့” ဟူ၍ လူနာ ၁၀၀ တြင္ ပ်မ္းမွ် ၉၀ ခန္ ့က ဤသို ့ ေျပာေနၾကတာကို ၾကားသိရပါလိမ့္မယ္။ သို ့တညး္မဟုတ္ သင္(စာဖတ္သူ)ကိုယ္တိုင္ ထင္ျမင္ယူဆ ေနပါလိ့မ္မယ္။ ထိုကိစၥႏွင့္ပတ္သက္၍ လြန္ခဲ့ ေသာ အႏွစ္ ၂၀ ႏွစ္ခန္ ့တြင္ နိုင္ငံတကာ က်န္းမာေရးသုေတသီမ်ား၏ ေလ့လာစမ္းစစ္မႈ မွတ္တမ္္းမ်ားအရ၊ အနာေပါက္ေနစဥ္ အခ်ဥ္စားလွ်င္ အနာျမန္ျမန္က်က္လြယ္ေၾကာင္း၊ ခြဲစိပ္ခံထားရသူမ်ား အခ်ဥ္စားလွ်င္ ခ်ဳပ္ရိုးျမန္ျမန္ က်က္ေစေၾကာင္း၊ ဖ်ားနာ ေနစဥ္ (အပူဒီဂရီ မည္မွ်ပင္ရွိေစကာမူ) အခ်ဥ္စားလွ်င္ ကိုယ္ခံစြမ္းရည္သတၱိ ျမင့္မားလာျပီး ျမန္ျမန္ အဖ်ားေပ်ာက္ေစေၾကာင္း၊ အရိုးေပ်ာ့ေရာဂါမျဖစ္ရန္၊ သြားမ်ားခိုင္ခန ့္ရန္ႏွင့္ ေသြးအားနည္းေရာဂါ၊ ေသြးတိုးေရာဂါ၊ ရင္တုန္၍ ေမာပမ္းလြယ္ေသာ ေရာဂါ မ်ားမွ ကင္းေ၀းလိုလွ်င္ အခ်ဥ္ေဖ်ာ္ရည္ (သို ့) အသီးတစ္မ်ိဳးမ်ိဳးကို ေန ့စဥ္ မွီ၀ဲသင့္ေၾကာင္း အေျဖထြက္ရွိခဲ့ပါတယ္။

*သို ့ေသာ္ အထူးသတိျပဳရန္မွာ ဆစ္ထရစ္အက္ဆစ္(ေခၚ)အခ်ဥ္ဓာတ္ကဲတဲ့ အစားအစာေတြကို အဂၤလိပ္ေဆးေသာက္ျပီးျပီးခ်င္း (သို ့) ေဆးထိုးျပီးျပီးခ်င္း ခ်က္ခ်င္းမစားသင့္ပါဘူး။ ေဆးထိုးေဆးေသာက္ျပီးေနာက္၊ အနည္းဆံုး တစ္နာရီေက်ာ္ၾကာမွသာလွ်င္ အခ်ဥ္အရသာရွိေသာ အစားအစာေတြကို စားေသာက္ရမွာျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆးမ်ားကို ေသာက္ တဲ့အခါ ဗီတာမင္စီေဆးျပားႏွင့္တြဲ၍ မေသာက္သင့္ပါဘူး။ ထို ့နည္းတူ အခ်ဥ္အရသာရွိေသာ ေဖ်ာ္ရည္မ်ားျဖင့္လည္း ေရာ၍ မေသာက္သင့္ပါဘူး။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆးထဲတြင္ပါရွိေသာ အက္ဆစ္တစ္မ်ိဳး ႏွင့္ ဗီတာမင္စီဓာတ္ တို ့၏ ေပါင္းစပ္မႈ ဓာတ္သတၱိအရွိန္ေၾကာင့္ ႏုနယ္ေသာ အစာအိမ္၏ နံရံကို စားသြားျပီးေနာက္ ေသြးမ်ား ယိုစိမ့္ထြက္လာတတ္ ကာ၊ ေသြးမတိတ္ပါက ေသြးလန္ ့ျပီး ေသေစနိုင္ပါတယ္။ အႏၱရာယ္ကင္းေစရန္အတြက္ အခ်ဥ္းစားျပီးေနာက္ အခ်ိန္ ႏွစ္နာရီ ခန္ ့ခြာ၍ အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆး မွီ၀ဲသင့္ပါေၾကာင္း အၾကံျပဳလိုက္ရပါတယ္။

?#ဖတ္မိသမ်ွ_က်န္းမာ_လွပ_သုတ
( 4 Nov 2016 )
?#CREDIT_မေပါက္ေပါက္

==========

ေဆးၿမီးတိုမွတ္စု

(Zawgyi)

အႏၲရာယ္အႀကီးမားဆုံး လူဆိုးဂိုဏ္မ်ား

ကမာၻ႔သမိုင္းတစ္ေလ်ာက္ ဂိုဏ္းေပါင္းမ်ားစြာကို ရည္႐ြယ္ခ်က္မ်ိဳးစုံျဖင့္ ဖြဲ႕စည္း ထူေထာင္ခဲ့ၾကရာ အခ်ိဳ႕ေသာ ဂိုဏ္းမ်ားသည္ ကနဦးတြင္ ေကာင္းေသာလုပ္ငန္းစဥ္မ်ား ခ်မွတ္ခဲ့သည့္တိုင္ မသမာမႈမ်ားျဖင့္ အဆုံးသတ္ခဲ့၍ လူ႔အဖြဲ႕အစည္းကို ဒုကၡေပးသည့္ အဆိုး႐ြားဆုံး အရာမ်ားကို လုပ္ေဆာင္ခဲ့ၾကသည္။ ယင္းဂိုဏ္းမ်ားအနက္ ႏိုင္ငံတကာ၏အာ႐ုံစိုက္မႈကို အခံရဆုံးႏွင့္ အႏၲရာယ္ အႀကီးမားဆုံးဂိုဏ္း ကိုးဂိုဏ္းကို ၂၁၀၈ ခုႏွစ္တြင္ ထုတ္ျပန္ခဲ့သည္။

Bloods-

ေသြးမ်ားဟု အမည္ေပးထားသည့္ ဂိုဏ္းတစ္ခုကို ၁၉၇၂ ခုႏွစ္က အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စု၊ ေလာ့စ္အိန္ဂ်ယ္လိစ္ၿမိဳ႕ တြင္ ဖြဲ႕စည္းခဲ့သည္။ ယင္းဂိုဏ္းကို အုပ္စုမ်ား ခြဲျခားထားကာ အုပ္စု တစ္ခုစီသည္ မိမိတို႔အတြက္ ခ်မွတ္ထားသည့္ အထူး တာဝန္မ်ားကို ထမ္းေဆာင္ၾကရသည္။ အုပ္စုတိုင္းတြင္ အဖြဲ႕ဝင္သစ္မ်ား ရရွိေရးအတြက္ လုပ္ငန္းစဥ္မ်ား ရွိခဲ့သည္။ ယင္းဂိုဏ္း၏ အဖြဲ႕ဝင္မ်ားသည္ တစ္ဦးႏွင့္ တစ္ဦး ယင္းတို႔ ဝတ္ဆင္ထားသည့္ အနီေရာင္ လည္စည္းပဝါႏွင့္ အနီေရာင္ အဝတ္အစားမ်ားျဖင့္ ခြဲျခားၾကသည္။ ေသြးဂိုဏ္းဝင္တစ္ဦးသည္ အနီေရာင္ကိုသာ ဝတ္ဆင္ရၿပီး တစ္ဦးႏွင့္တစ္ဦး လက္ဟန္ေျခဟန္မ်ားျဖင့္ ခြဲျခားၾကသည္။ ယင္းတို႔ ေျပာပုံ၊ ေက်ာက္မ်က္မ်ား ဝတ္ဆင္ထားပုံႏွင့္ ေဆးမင္ေၾကာင္ ထိုးထားပုံတို႔ကို ၾကည့္ကာ တစ္ဦးႏွင့္တစ္ဦး အသိအမွတ္ျပဳၾကသည္။ ေသြးဂိုဏ္းသည္ မ်ားစြာေသာ ရာဇဝတ္မႈက်ဴးလြန္မႈမ်ားတြင္ပါဝင္ပတ္သက္ခဲ့ကာ အေမရိကန္ျပည္သူမ်ား၏ အာ႐ုံစိုက္ျခင္းကို ခံခဲ့ရသည္။ အဘယ္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ ေသြးဂိုဏ္း၏ ၾသဇာသည္ အေမရိကန္ျပည္သူမ်ား၏ လုံၿခဳံေရးအေပၚ လႊမ္းမိုးခဲ့ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္ေပသည္။

Los Zetas-

စစ္ဘက္ေရးရာ ေနာက္ခံပါရွိေနသည့္ ဂိုဏ္းတစ္ခုသည္ အဖြဲ႕ဝင္မ်ားကို ေကာင္းစြာေလ့က်င့္ေပးထားၿပီး အဆင့္ျမင့္ နည္းပညာမ်ားကို သုံးစြဲကာ အလြန္ေျခခုံလက္လုံရွိခဲ့သည္။ မကၠဆီကိုႏိုင္ငံတြင္ အေျခခ်ကာ လႈပ္ရွားခဲ့သည့္ ယင္းဂိုဏ္း သည္ မကၠဆီကို တပ္မေတာ္မွ ထြက္ခဲ့ရသည့္ ရာဇဝင္ လူဆိုးမ်ားျဖင့္ ဖြဲ႕စည္းထားသည့္ Los Zetas ျဖစ္သည္။ အစပိုင္းတြင္Los Zetas သည္ ပင္လယ္ေကြ႕မွ စီးပြားေရး လုပ္ငန္းရွင္အဖြဲ႕၏ အစိတ္အပိုင္းတစ္ခု ျဖစ္ခဲ့ေသာ္လည္း ေနာက္ပိုင္းတြင္ အလုပ္ရွင္ကို သစၥာေဖာက္ဖ်က္ခဲ့သည္။ ယင္းအခ်ိန္မွစ၍ Los Zetas သည္ မ်ားစြာေသာ အစိုးရအဖြဲ႕မ်ား၏ အထိတ္လန႔္ဆုံး ဂိုဏ္းတစ္ခုျဖစ္လာ ခဲ့သည္။ ေခတ္မီလက္နက္မ်ားတပ္ဆင္ထားသည့္ Los Zetas သည္ နည္းပညာကြၽမ္းက်င္သူမ်ားျဖင့္ ဖြဲ႕စည္းထားသည့္ အႏၲရာယ္ႀကီးမားေသာ ဂိုဏ္းတစ္ခုျဖစ္သျဖင့္ ယင္းဂိုဏ္းကို ကိုင္တြယ္ရန္ ခက္ခဲခဲ့သည္။ ယင္းအဖြဲ႕သည္ လုပ္ႀကံသတ္ ျဖတ္ျခင္း၊ ျပန္ေပးဆြဲျခင္း၊ မူးယစ္ေဆးဝါး ေမွာင္ခို ေရာင္းဝယ္ျခင္း၊ၿခိမ္းေျခာက္၍ ေငြညႇစ္ျခင္းအပါအဝင္ ရာဇဝတ္မႈမ်ားစြာကို က်ဴးလြန္ခဲ့ၾကသည္။ ဂိုဏ္းသားမ်ားသည္ ေအာ္တိုမက္တစ္ လက္ကိုင္ေသနတ္မ်ားမွသည္ ေလာင္ခ်ာမ်ားအထိ ကိုင္ေဆာင္ကာ တိုက္ခိုက္မႈမ်ားကို ျပဳလုပ္ခဲ့ၾကေပသည္။

Aryan Brotherhood-

AB ဂိုဏ္းဟု ထင္ရွားသည့္ Aryan Brotherhood အဖြဲ႕သည္ ရက္စက္ေသာ ေထာင္တြင္းဂိုဏ္းမ်ားအနက္ တစ္ခုျဖစ္ ကာ ေထာင္နံရံျပင္ပတြင္လည္း ရာဇဝတ္မႈမ်ားကို က်ဴးလြန္ခဲ့ၾကသည္။ AB ဂိုဏ္းကို ၁၉၆၄ ခုႏွစ္တြင္ ဖြဲ႕စည္းခဲ့ကာ အေမရိကန္ႏိုင္ငံ၏ ေထာင္စနစ္မ်ားကို ေျမလွန္ခဲ့သည့္ ဂိုဏ္းျဖစ္သည္။ ဂိုဏ္းသားမ်ားသည္ အဖြဲ႕ဝင္ ၂၀၀၀၀ ရွိသည္ဟု ခန႔္မွန္းရကာ ယင္းတို႔ သည္ အၾကင္နာတရားကင္းမဲ့၍ ရက္စက္ၾကမ္း ၾကဳတ္ၾကသူမ်ားျဖစ္ၾကသည္။ ဂိုဏ္း၏ ေဆာင္ပုဒ္ကိုပင္ ေသြးဝင္ ေသြးထြက္ဟု သတ္မွတ္ခဲ့ၾကကာ မည္သည့္အရာကိုမဆို နယ္ေျမ အကန႔္အသတ္မရွိဘဲ ေသြးဆာေနသူမ်ားဟု ထင္ရွားခဲ့ သည္။ အေမရိကန္ႏိုင္ငံတြင္ျဖစ္ပြားခဲ့သည့္ လူသတ္မႈမ်ား၏ ၂၁ ရာခိုင္ႏႈန္းသည္ AB ဂိုဏ္းသားမ်ားက်ဴးလြန္ခဲ့သည့္ ျပစ္မႈမ်ား ျဖစ္သျဖင့္ ယင္းဂိုဏ္းသည္ မည္မွ် ေၾကာက္ဖြယ္ေကာင္းေၾကာင္း ျပဆိုေနေပသည္။

14K Triad-
တ႐ုတ္ႏိုင္ငံတြင္ စတင္အေျခခ်ခဲ့သည့္ 14K Triad ဂိုဏ္းသည္ အျခားႏိုင္ငံမ်ားသို႔ပါ ပ်ံ႕ႏွံ႔ေရာက္ရွိခဲ့ကာ လူအမ်ား အေပၚ ၾသဇာသက္ေရာက္ခဲ့သည္။ ယင္းဂိုဏ္းကို ရက္စက္ၾကမ္းၾကဳတ္၍ ဂိုဏ္းခ်ဳပ္ပုဂၢိဳလ္ ေက်နပ္မည့္ အဆိုးဆုံး ေနရာအထိ သြားႏိုင္ကာ ယင္းတို႔ လုပ္ငန္းကို ျပဳလုပ္ႏိုင္သူမ်ားျဖင့္ ဖြဲ႕စည္းခဲ့သည္။ ယင္းဂိုဏ္းကို တ႐ုတ္ႏိုင္ငံျပည္တြင္းစစ္အၿပီး ၁၉၄၉ ခုႏွစ္တြင္ ထူေထာင္ခဲ့ခ်ိန္မွစ၍ စဥ္ဆက္မျပတ္ အင္အားေကာင္းလာခဲ့ကာ ဂိုဏ္းသား ၂၀၀၀၀ အထိရွိလာခဲ့သည္။ 14K Triad ဂိုဏ္းသည္ ျပည့္တန္ဆာ ေရာင္းဝယ္ျခင္း၊ လက္နက္ကိုင္ လုယက္ျခင္း၊ ေမာ္ေတာ္ယာဥ္မ်ား ေမွာင္ခို ေရာင္းဝယ္ျခင္း၊ လူႏွင့္ လက္နက္ေမွာင္ခိုကူးျခင္း၊ မူးယစ္ေဆးဝါး ေရာင္းဝယ္ျခင္းစသည့္ ဒုစ႐ိုက္လုပ္ငန္းမ်ားကို ျပဳလုပ္သည္။ ဝမ္းနည္းဖြယ္ေကာင္းသည့္ အခ်က္မွာ ယင္းဂိုဏ္းသည္ ရဲတပ္ဖြဲ႕၏ သတင္းမ်ားကို ဦးစြာရရွိေနျခင္းျဖစ္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ရဲတပ္ဖြဲ႕က မဖမ္းမီ သတင္းရေနသျဖင့္ ဖမ္းဆီး၍ မရႏိုင္ခဲ့ေခ်။

Crips-

အာဖရိက အေမရိကန္ လူဆိုးဂိုဏ္းတစ္ခုျဖစ္သည့္ Crips သည္ တစ္ခ်ိန္က Baby Avenues ဟု ထင္ရွားခဲ့သည္။ အေမရိကန္ ျပည္ေထာင္စု၊ ေလာ့စ္အိန္ဂ်ယ္လိစ္တြင္ တည္ရွိသည့္ ယင္းဂိုဏ္းသည္ ဂိုဏ္းဝင္ေပါင္း ၃၀၀၀၀ ဝန္းက်င္ရွိသည္။ အေမရိကန္ႏိုင္ငံသာမက ကမာၻ၌ပင္ အျပင္းထန္ဆုံးေသာ လူဆိုးဂိုဏ္းတစ္ခုျဖစ္သည့္ Crips သည္ လူသတ္ျခင္း၊ မူးယစ္ေဆးဝါးေရာင္းဝယ္ျခင္း၊ လုယက္ျခင္း၊ အလစ္သုတ္ျခင္းတို႔ကို က်ဴးလြန္ေလ့ရွိကာ အေမရိကန္ႏိုင္ငံ၏ အႀကီးမားဆုံး လူဆိုးဂိုဏ္းမ်ားတြင္ တစ္ခုအပါအဝင္ျဖစ္သည္။

Latin Kings-

ရွီကာဂိုၿမိဳ႕တြင္အေျခစိုက္၍ စပိန္စကားေျပာ လက္တင္အေမရိကႏိုင္ငံသားမ်ား Hispanic People) ျဖင့္ အမ်ားဆုံး ဖြဲ႕စည္းထားသည့္ Latin Kings ဂိုဏ္းသည္ မူလဖြဲ႕စည္းစဥ္က ေကာင္းမြန္ေသာ ရည္႐ြယ္ခ်က္မ်ား ရွိခဲ့သည္။ ဂိုဏ္း၏ ရည္႐ြယ္ခ်က္သည္ ယင္းတို႔၏ ယဥ္ေက်းမႈကို ျမႇင့္တင္ထိန္းသိမ္းရန္ ျဖစ္သည္။ သို႔ေသာ္ အျခားေသာ အေတြးမွားမ်ား ဝင္ေရာက္ခဲ့ၿပီးေနာက္ ရည္႐ြယ္ခ်က္မ်ား ပ်က္စီးခဲ့သည္။ ယခုအခ်ိန္တြင္ Latin Kings သည္ အဖြဲ႕ဝင္ေပါင္း ၄၃၀၀၀ ရွိသည့္ အရက္စက္ဆုံး လူဆိုးဂိုဏ္းအျဖစ္ ရပ္တည္ေနသည္။ ဂိုဏ္းသားမ်ားသည္ အခ်က္ျပ သေကၤတမ်ားျဖင့္သာ ဆက္သြယ္ၾကသျဖင့္ မိတ္ေဆြဟုတ္မဟုတ္ ခြဲျခားႏိုင္ၾကသည္။ ယင္းတို႔သည္ အျခားေသာ နာမည္အဆိုးဆုံး ဂိုဏ္အခ်ိဳ႕၊ အၾကမ္းဖက္အဖြဲ႕အစည္းမ်ားႏွင့္ ႏွစ္ကာလရွည္ၾကာစြာအတူ အလုပ္လုပ္ခဲ့သည္။ ယင္းတို႔၏ လႈပ္ရွားမႈမွန္သမွ်သည္ ႀကီးမားေသာ ေသြးစြန္းမႈမ်ားျဖင့္အဆုံးသတ္ေလ့ရွိကာ ဂိုဏ္း၏ေငြေၾကးကို မူးယစ္ေဆးဝါးေရာင္းခ်ျခင္းမွ အမ်ားဆုံးရရွိသည္။ ဂိုဏ္သားမ်ားသည္ အနက္ႏွင့္ ေ႐ႊေရာင္ပါသည့္ အဝတ္မ်ားကို ဝတ္ဆင္ေလ့ရွိၾကသည္။

18 th Street Gang-

Barrio 18 ဟုလည္းေကာင္း၊ Marra 18 ဟုလည္းေကာင္း ထင္ရွားသည့္ 18 th Street ဂိုဏ္းသည္ လူမ်ိဳးေပါင္းစုံ ပါဝင္သည့္ အင္အား ၆၅၀၀၀ ရွိေသာ ဂိုဏ္းႀကီးျဖစ္သည္။ ယင္းဂိုဏ္းကို ၁၉၆၀ ျပည့္ႏွစ္မ်ားက ေလာ့စ္အိန္ဂ်ယ္လိစ္ၿမိဳ႕တြင္ ဖြဲ႕စည္းခဲ့ကာ ဂိုဏ္းဖြဲ႕စည္းၿပီး ႏွစ္မ်ားအတြင္း မကၠဆီကိုႏွင့္ ဗဟိုအေမရိကသို႔ ပ်ံ႕ႏွံ႔ခဲ့သည္။18 th Street ဂိုဏ္း၏ အဓိကလုပ္ငန္းမ်ားတြင္ ျပည့္တန္ဆာလုပ္ငန္း၊ လူသတ္မႈ၊ မူးယစ္ေဆးဝါးေရာင္းဝယ္မႈ၊ ျပန္ေပးဆြဲမႈႏွင့္ ၿခိမ္းေျခာက္ ေငြေတာင္းမႈမ်ားပါဝင္သည္။ မ်ားျပားလွသည့္ ဂိုဏ္းဝင္မ်ားအခ်င္းခ်င္း အက်ၤ ီတြင္ ဖိထားသည့္ ၁၈ ဂဏန္းအရာျဖင့္ သိရွိၾကသည္။ ယင္းဂိုဏ္းသည္ လူငယ္မ်ားျဖင့္သာ စုစည္းထားသျဖင့္ အေမရိကန္ျပည္ေထာင္စုတြင္ အဆိုးဆုံးဂိုဏ္းတစ္ခု ျဖစ္လာခဲ့သည္။

Mara Salvatrucha-

လက္ရွိအခ်ိန္တြင္ ကမာၻ႔အရက္စက္ဆုံး လူဆိုးဂိုဏ္းတစ္ခုသည္ အယ္လ္ဆာေဗဒိုးႏိုင္ငံ တြင္ရွိေနသည္။ ယင္းတို႔၏ၾသဇာသည္ အယ္လ္ဆာေဗဒိုး အစိုးရအဖြဲ႕ထိ ေရာက္ရွိေနကာ လူဆိုးဂိုဏ္းက အစိုးရ လုပ္ငန္းမ်ားကို ေဆာင္႐ြက္ေနသျဖင့္ အလြန္ေၾကာက္ဖြယ္ အေနအထားျဖစ္ခဲ့သည္။ သို႔ဆိုလွ်င္ ျပည္သူမ်ားက မည္သူက အကာအကြယ္ေပးမည္နည္းဟု ေမးလာဖြယ္ ရွိခဲ့သည္။ ယင္းလူဆိုးဂိုဏ္းကို ေလာ့စ္အိန္ဂ်ယ္လ္လိစ္ၿမိဳ႕တြင္ အယ္လ္ဆာေဗဒိုးႏိုင္ငံမွ ဝင္ေရာက္လာသူမ်ားျဖင့္ ဖြဲ႕စည္းခဲ့ရာ သစၥာခံ အဖြဲ႕ဝင္ ၇၀၀၀၀ အထိ ရွိခဲ့သည္။ ယင္းတို႔အနက္ ဂိုဏ္းဝင္ ၁၀၀၀၀ ခန႔္သည္ အေမရိကန္ႏိုင္ငံတြင္ လႈပ္ရွားေနၾကၿပီး ယင္းဂိုဏ္း၏ ထင္ရွားသည့္ အမည္သည္ MS 13 ျဖစ္သည္။ ယင္းဂိုဏ္းသည္ အရာရာကို အေလးအနက္ထားကာ လုပ္ေဆာင္ေလ့ ရွိပုံကို ယင္းတို႔၏ စစ္သင္တန္းတြင္ ျမင္ေတြ႕ရေပသည္။ ယင္းတို႔သည္ ေတာခုတ္ဓားမ်ားႏွင့္ လက္ပစ္ဗုံးမ်ားကို သုံးကာ တိုက္ခိုက္ေလ့ရွိသည္။

Yakuza-

ဂ်ပန္ႏိုင္ငံတြင္ နက္ရႈိင္းစြာ အျမစ္တြယ္ေနသည့္ ရာကူဇာဂိုဏ္းသည္ အလြန္ပင္ေရွးက်ခဲ့ကာ ဂိုဏ္းဝင္ ၁၀၂၀၀၀ ရွိ သည္။ ဤမွ် မ်ားျပားေသာ အဖြဲ႕ဝင္မ်ားေၾကာင့္ ရာကူဇာကို တစ္ကမာၻလုံးက ေၾကာက္႐ြံ႕ၾကသည္။ ရာကူဇာဂိုဏ္းသို႔ ဝင္လာသူ တစ္ေယာက္သည္ မိသားစုႏွင့္ ေဆြမ်ိဳးမ်ားကို အဆက္အသြယ္ျဖတ္ကာ ဂိုဏ္းကိုသာ သစၥာခံၾကရသည္။ မိသားစုႏွင့္ ျပန္လည္ ဆက္သြယ္သည့္ ဂိုဏ္းသားသည္ သစၥာေဖာက္ျခင္းျဖစ္သျဖင့္ ထိုသူကို သတ္ျဖတ္လိုက္ၾကသည္။ ဂိုဏ္းသားမ်ား အားလုံးကို သုတ္သင္လိုက္ႏိုင္လွ်င္ ဤကမာၻသည္ ေနခ်င့္စဖြယ္ ေနရာျဖစ္လာမည္ဟုပင္ ဆိုခဲ့ၾကသည္။ ရကူဇာတို႔မရွိလွ်င္ လူကုန္ကူးမႈမ်ား၊ ေသနတ္ေမွာင္ခိုမႈမ်ား၊ မူးယစ္ေဆးဝါး ေရာင္းဝယ္မႈမ်ား၊ လုပ္ႀကံမႈမ်ား၊ သတ္ျဖတ္မႈမ်ား၊ ေငြေၾကးခဝါခ်မႈမ်ားႏွင့္ အျခားရာဇဝတ္မႈမ်ား ရွိေတာ့မည္မဟုတ္ဟု ယူဆမႈမ်ားပင္ ရွိလာခဲ့သည္။ သို႔ေသာ္ သက္ဆိုင္ရာ အစိုးရ အသီးသီးအတြက္ ရကူဇာမ်ား သုတ္သင္ေရးသည္ ႀကီးမားေသာ စိမ္ေခၚမႈ တစ္ရပ္ျဖစ္ေနေပသည္။ ရကူဇာတို႔၏ ကြန္ရက္သည္ အလြန္ႀကီးမား က်ယ္ျပန႔္ကာ အခ်ိဳ႕သည္ ရဲတပ္ဖြဲ႕မ်ားႏွင့္ အစိုးရအဖြဲ႕အတြင္းထိ ထိုးေဖာက္ဝင္ေရာက္ေနေပသည္။ ၿငိမ္းခ်မ္းသာယာေသာ ကမာၻႀကီးကို တည္ေဆာက္ရန္ ႏိုင္ငံတိုင္းက ႀကိဳးပမ္းေနၾကေသာ္လည္း လူသားမ်ားအား ၿခိမ္းေျခာက္အႏၲရာယ္ျပဳေနသည့္ လူဆိုးဂိုဏ္းမ်ားေၾကာင့္ အႏၲရာယ္ကင္းသည့္ ကမာၻျဖစ္လာရန္ မ်ားစြာ အလွမ္းေဝးလ်က္ရွိေနေပသည္။

ကိုးကား
Top 9 Most Dangerous Gangs in The World

Author – ေကာင္းစည္သူ

၂၀၁၈ ခုႏွစ္ ေအာက္တိုဘာလထုတ္ သုတစြယ္စုံမဂၢဇင္းမွ

Via – ေမာင္ သာ ေရွးေဟာင္းသုေတသန

(Unicode)

အန္တရာယ်အကြီးမားဆုံး လူဆိုးဂိုဏ်များ

ကမ္ဘာ့သမိုင်းတစ်လျောက် ဂိုဏ်းပေါင်းများစွာကို ရည်ရွယ်ချက်မျိုးစုံဖြင့် ဖွဲ့စည်း ထူထောင်ခဲ့ကြရာ အချို့သော ဂိုဏ်းများသည် ကနဦးတွင် ကောင်းသောလုပ်ငန်းစဉ်များ ချမှတ်ခဲ့သည့်တိုင် မသမာမှုများဖြင့် အဆုံးသတ်ခဲ့၍ လူ့အဖွဲ့အစည်းကို ဒုက္ခပေးသည့် အဆိုးရွားဆုံး အရာများကို လုပ်ဆောင်ခဲ့ကြသည်။ ယင်းဂိုဏ်းများအနက် နိုင်ငံတကာ၏အာရုံစိုက်မှုကို အခံရဆုံးနှင့် အန္တရာယ် အကြီးမားဆုံးဂိုဏ်း ကိုးဂိုဏ်းကို ၂၁၀၈ ခုနှစ်တွင် ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။

Bloods-

သွေးများဟု အမည်ပေးထားသည့် ဂိုဏ်းတစ်ခုကို ၁၉၇၂ ခုနှစ်က အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ လော့စ်အိန်ဂျယ်လိစ်မြို့ တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ယင်းဂိုဏ်းကို အုပ်စုများ ခွဲခြားထားကာ အုပ်စု တစ်ခုစီသည် မိမိတို့အတွက် ချမှတ်ထားသည့် အထူး တာဝန်များကို ထမ်းဆောင်ကြရသည်။ အုပ်စုတိုင်းတွင် အဖွဲ့ဝင်သစ်များ ရရှိရေးအတွက် လုပ်ငန်းစဉ်များ ရှိခဲ့သည်။ ယင်းဂိုဏ်း၏ အဖွဲ့ဝင်များသည် တစ်ဦးနှင့် တစ်ဦး ယင်းတို့ ဝတ်ဆင်ထားသည့် အနီရောင် လည်စည်းပဝါနှင့် အနီရောင် အဝတ်အစားများဖြင့် ခွဲခြားကြသည်။ သွေးဂိုဏ်းဝင်တစ်ဦးသည် အနီရောင်ကိုသာ ဝတ်ဆင်ရပြီး တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး လက်ဟန်ခြေဟန်များဖြင့် ခွဲခြားကြသည်။ ယင်းတို့ ပြောပုံ၊ ကျောက်မျက်များ ဝတ်ဆင်ထားပုံနှင့် ဆေးမင်ကြောင် ထိုးထားပုံတို့ကို ကြည့်ကာ တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ သွေးဂိုဏ်းသည် များစွာသော ရာဇဝတ်မှုကျူးလွန်မှုများတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ခဲ့ကာ အမေရိကန်ပြည်သူများ၏ အာရုံစိုက်ခြင်းကို ခံခဲ့ရသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သွေးဂိုဏ်း၏ သြဇာသည် အမေရိကန်ပြည်သူများ၏ လုံခြုံရေးအပေါ် လွှမ်းမိုးခဲ့သောကြောင့် ဖြစ်ပေသည်။

Los Zetas-

စစ်ဘက်ရေးရာ နောက်ခံပါရှိနေသည့် ဂိုဏ်းတစ်ခုသည် အဖွဲ့ဝင်များကို ကောင်းစွာလေ့ကျင့်ပေးထားပြီး အဆင့်မြင့် နည်းပညာများကို သုံးစွဲကာ အလွန်ခြေခုံလက်လုံရှိခဲ့သည်။ မက္ကဆီကိုနိုင်ငံတွင် အခြေချကာ လှုပ်ရှားခဲ့သည့် ယင်းဂိုဏ်း သည် မက္ကဆီကို တပ်မတော်မှ ထွက်ခဲ့ရသည့် ရာဇဝင် လူဆိုးများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည့် Los Zetas ဖြစ်သည်။ အစပိုင်းတွင်Los Zetas သည် ပင်လယ်ကွေ့မှ စီးပွားရေး လုပ်ငန်းရှင်အဖွဲ့၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်ခဲ့သော်လည်း နောက်ပိုင်းတွင် အလုပ်ရှင်ကို သစ္စာဖောက်ဖျက်ခဲ့သည်။ ယင်းအချိန်မှစ၍ Los Zetas သည် များစွာသော အစိုးရအဖွဲ့များ၏ အထိတ်လန့်ဆုံး ဂိုဏ်းတစ်ခုဖြစ်လာ ခဲ့သည်။ ခေတ်မီလက်နက်များတပ်ဆင်ထားသည့် Los Zetas သည် နည်းပညာကျွမ်းကျင်သူများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည့် အန္တရာယ်ကြီးမားသော ဂိုဏ်းတစ်ခုဖြစ်သဖြင့် ယင်းဂိုဏ်းကို ကိုင်တွယ်ရန် ခက်ခဲခဲ့သည်။ ယင်းအဖွဲ့သည် လုပ်ကြံသတ် ဖြတ်ခြင်း၊ ပြန်ပေးဆွဲခြင်း၊ မူးယစ်ဆေးဝါး မှောင်ခို ရောင်းဝယ်ခြင်း၊ခြိမ်းခြောက်၍ ငွေညှစ်ခြင်းအပါအဝင် ရာဇဝတ်မှုများစွာကို ကျူးလွန်ခဲ့ကြသည်။ ဂိုဏ်းသားများသည် အော်တိုမက်တစ် လက်ကိုင်သေနတ်များမှသည် လောင်ချာများအထိ ကိုင်ဆောင်ကာ တိုက်ခိုက်မှုများကို ပြုလုပ်ခဲ့ကြပေသည်။

Aryan Brotherhood-

AB ဂိုဏ်းဟု ထင်ရှားသည့် Aryan Brotherhood အဖွဲ့သည် ရက်စက်သော ထောင်တွင်းဂိုဏ်းများအနက် တစ်ခုဖြစ် ကာ ထောင်နံရံပြင်ပတွင်လည်း ရာဇဝတ်မှုများကို ကျူးလွန်ခဲ့ကြသည်။ AB ဂိုဏ်းကို ၁၉၆၄ ခုနှစ်တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ကာ အမေရိကန်နိုင်ငံ၏ ထောင်စနစ်များကို မြေလှန်ခဲ့သည့် ဂိုဏ်းဖြစ်သည်။ ဂိုဏ်းသားများသည် အဖွဲ့ဝင် ၂၀၀၀၀ ရှိသည်ဟု ခန့်မှန်းရကာ ယင်းတို့ သည် အကြင်နာတရားကင်းမဲ့၍ ရက်စက်ကြမ်း ကြုတ်ကြသူများဖြစ်ကြသည်။ ဂိုဏ်း၏ ဆောင်ပုဒ်ကိုပင် သွေးဝင် သွေးထွက်ဟု သတ်မှတ်ခဲ့ကြကာ မည်သည့်အရာကိုမဆို နယ်မြေ အကန့်အသတ်မရှိဘဲ သွေးဆာနေသူများဟု ထင်ရှားခဲ့ သည်။ အမေရိကန်နိုင်ငံတွင်ဖြစ်ပွားခဲ့သည့် လူသတ်မှုများ၏ ၂၁ ရာခိုင်နှုန်းသည် AB ဂိုဏ်းသားများကျူးလွန်ခဲ့သည့် ပြစ်မှုများ ဖြစ်သဖြင့် ယင်းဂိုဏ်းသည် မည်မျှ ကြောက်ဖွယ်ကောင်းကြောင်း ပြဆိုနေပေသည်။

14K Triad-
တရုတ်နိုင်ငံတွင် စတင်အခြေချခဲ့သည့် 14K Triad ဂိုဏ်းသည် အခြားနိုင်ငံများသို့ပါ ပျံ့နှံ့ရောက်ရှိခဲ့ကာ လူအများ အပေါ် သြဇာသက်ရောက်ခဲ့သည်။ ယင်းဂိုဏ်းကို ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်၍ ဂိုဏ်းချုပ်ပုဂ္ဂိုလ် ကျေနပ်မည့် အဆိုးဆုံး နေရာအထိ သွားနိုင်ကာ ယင်းတို့ လုပ်ငန်းကို ပြုလုပ်နိုင်သူများဖြင့် ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ယင်းဂိုဏ်းကို တရုတ်နိုင်ငံပြည်တွင်းစစ်အပြီး ၁၉၄၉ ခုနှစ်တွင် ထူထောင်ခဲ့ချိန်မှစ၍ စဉ်ဆက်မပြတ် အင်အားကောင်းလာခဲ့ကာ ဂိုဏ်းသား ၂၀၀၀၀ အထိရှိလာခဲ့သည်။ 14K Triad ဂိုဏ်းသည် ပြည့်တန်ဆာ ရောင်းဝယ်ခြင်း၊ လက်နက်ကိုင် လုယက်ခြင်း၊ မော်တော်ယာဉ်များ မှောင်ခို ရောင်းဝယ်ခြင်း၊ လူနှင့် လက်နက်မှောင်ခိုကူးခြင်း၊ မူးယစ်ဆေးဝါး ရောင်းဝယ်ခြင်းစသည့် ဒုစရိုက်လုပ်ငန်းများကို ပြုလုပ်သည်။ ဝမ်းနည်းဖွယ်ကောင်းသည့် အချက်မှာ ယင်းဂိုဏ်းသည် ရဲတပ်ဖွဲ့၏ သတင်းများကို ဦးစွာရရှိနေခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ရဲတပ်ဖွဲ့က မဖမ်းမီ သတင်းရနေသဖြင့် ဖမ်းဆီး၍ မရနိုင်ခဲ့ချေ။

Crips-

အာဖရိက အမေရိကန် လူဆိုးဂိုဏ်းတစ်ခုဖြစ်သည့် Crips သည် တစ်ချိန်က Baby Avenues ဟု ထင်ရှားခဲ့သည်။ အမေရိကန် ပြည်ထောင်စု၊ လော့စ်အိန်ဂျယ်လိစ်တွင် တည်ရှိသည့် ယင်းဂိုဏ်းသည် ဂိုဏ်းဝင်ပေါင်း ၃၀၀၀၀ ဝန်းကျင်ရှိသည်။ အမေရိကန်နိုင်ငံသာမက ကမ္ဘာ၌ပင် အပြင်းထန်ဆုံးသော လူဆိုးဂိုဏ်းတစ်ခုဖြစ်သည့် Crips သည် လူသတ်ခြင်း၊ မူးယစ်ဆေးဝါးရောင်းဝယ်ခြင်း၊ လုယက်ခြင်း၊ အလစ်သုတ်ခြင်းတို့ကို ကျူးလွန်လေ့ရှိကာ အမေရိကန်နိုင်ငံ၏ အကြီးမားဆုံး လူဆိုးဂိုဏ်းများတွင် တစ်ခုအပါအဝင်ဖြစ်သည်။

Latin Kings-

ရှီကာဂိုမြို့တွင်အခြေစိုက်၍ စပိန်စကားပြော လက်တင်အမေရိကနိုင်ငံသားများ Hispanic People) ဖြင့် အများဆုံး ဖွဲ့စည်းထားသည့် Latin Kings ဂိုဉ်းသည် မူလဖွဲ့စည်းစဉ်က ကောင်းမွန်သော ရည်ရွယ်ချက်များရှိခဲ့သည်။ဂိုဏ်း၏ ရည်ရွယ် ချက်သည် ယင်းတို့၏ ယဉ်ကျေးမှုကို မြှင့်တင်ထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။သို့သော် အခြားသော အတွေးမှားများဝင်ရောက်ခဲ့ပြီး နောက် ရည်ရွယယ်ချက်များ ပျက်စီးခဲ့သည်။ ယခုအချိန်တွင် Latin Kings သည် အဖွဲ့ဝင်ပေါင်း ၄၃၀၀၀ ရှိသည့် အရက်စက်ဆုံး လူဆိုးဂိုဏ်းအဖြစ် ရပ်တည်နေ သည်။ ဂိုဏ်းသားများသည် အချက်ပြ သင်္ကေတများဖြင့်သာ ဆက်သွယ်ကြသဖြင့် မိတ်ဆွေဟုတ်မဟုတ် ခွဲခြားနိုင်ကြသည်။ ယင်းတို့သည် အခြားသော နာမည်အဆိုးဆုံး ဂိုဏ်အချို့၊ အကြမ်းဖက်အဖွဲ့အစည်းများနှင့် နှစ်ကာလရှည်ကြာစွာအတူ အလုပ်လုပ်ခဲ့သည်။ ယင်းတို့၏ လှုပ်ရှားမှုမှန်သမျှသည် ကြီးမားသော သွေးစွန်းမှုများဖြင့်အဆုံးသတ်လေ့ရှိကာ ဂိုဏ်း၏ငွေကြေးကို မူးယစ်ဆေးဝါးရောင်းချခြင်းမှ အများဆုံးရရှိသည်။ ဂိုဏ်သားများသည် အနက်နှင့် ရွှေရောင်ပါသည့် အဝတ်များကို ဝတ်ဆင်လေ့ရှိကြသည်။

18 th Street Gang-

Barrio 18 ဟုလည်းကောင်း၊ Marra 18 ဟု လည်းကောင်း ထင်ရှားသည့် 18 th Street ဂိုဏ်းသည် လူမျိုးပေါင်းစုံ ပါဝင်သည့် အင်အား ၆၅၀၀၀ ရှိသော ဂိုဏ်းကြီးဖြစ်သည်။ ယင်းဂိုဏ်းကို ၁၉၆၀ ပြည့်နှစ်များက လော့စ်အိန်ဂျယ်လိစ်မြို့တွင် ဖွဲ့စည်းခဲ့ကာ ဂိုဏ်းဖွဲ့စည်းပြီး နှစ်များအတွင်း မက္ကဆီကိုနှင့် ဗဟိုအမေရိကသို့ ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။18 th Street ဂိုဏ်း၏ အဓိကလုပ်ငန်းများတွင် ပြည့်တန်ဆာလုပ်ငန်း၊ လူသတ်မှု၊ မူးယစ်ဆေးဝါးရောင်းဝယ်မှု၊ ပြန်ပေးဆွဲမှုနှင့် ခြိမ်းခြောက် ငွေတောင်းမှုများပါဝင်သည်။ များပြားလှသည့် ဂိုဏ်းဝင်များအချင်းချင်း အင်္ကျ ီတွင် ဖိထားသည့် ၁၈ ဂဏန်း အရာဖြင့် သိရှိကြသည်။ ယင်းဂိုဏ်းသည် လူငယ်များဖြင့်သာ စုစည်းထားသဖြင့် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် အဆိုးဆုံးဂိုဏ်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။

Mara Salvatrucha-

လက်ရှိအချိန်တွင် ကမ္ဘာ့အရက်စက်ဆုံး လူဆိုးဂိုဏ်းတစ်ခုသည် အယ်လ်ဆာဗေဒိုးနိုင်ငံ တွင်ရှိနေသည်။ ယင်းတို့၏သြဇာသည် အယ်လ်ဆာဗေဒိုး အစိုးရအဖွဲ့ထိ ရောက်ရှိနေကာ လူဆိုးဂိုဏ်းက အစိုးရ လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်နေသဖြင့် အလွန်ကြောက်ဖွယ် အနေအထားဖြစ်ခဲ့သည်။ သို့ဆိုလျှင် ပြည်သူများက မည်သူက အကာအကွယ်ပေးမည်နည်းဟု မေးလာဖွယ် ရှိခဲ့သည်။ ယင်းလူဆိုးဂိုဏ်းကို လော့စ်အိန်ဂျယ်လ်လိစ်မြို့တွင် အယ်လ်ဆာဗေဒိုးနိုင်ငံမှ ဝင်ရောက်လာသူများဖြင့် ဖွဲ့စည်းခဲ့ရာ သစ္စာခံ အဖွဲ့ဝင် ၇၀၀၀၀ အထိ ရှိခဲ့သည်။ ယင်းတို့အနက် ဂိုဏ်းဝင် ၁၀၀၀၀ ခန့်သည် အမေရိကန်နိုင်ငံတွင် လှုပ်ရှားနေကြပြီး ယင်းဂိုဏ်း၏ ထင်ရှားသည့် အမည်သည် MS 13 ဖြစ်သည်။ ယင်းဂိုဏ်းသည် အရာရာကို အလေးအနက်ထားကာ လုပ်ဆောင်လေ့ ရှိပုံကို ယင်းတို့၏ စစ်သင်တန်းတွင် မြင်တွေ့ရပေသည်။ ယင်းတို့သည် တောခုတ်ဓားများနှင့် လက်ပစ်ဗုံးများကို သုံးကာ တိုက်ခိုက်လေ့ရှိသည်။

Yakuza-

ဂျပန်နိုင်ငံတွင် နက်ရှိုင်းစွာ အမြစ်တွယ်နေသည့် ရာကူဇာဂိုဏ်းသည် အလွန်ပင်ရှေးကျခဲ့ကာ ဂိုဏ်းဝင် ၁၀၂၀၀၀ ရှိ သည်။ ဤမျှ များပြားသော အဖွဲ့ဝင်များကြောင့် ရာကူဇာကို တစ်ကမ္ဘာလုံးက ကြောက်ရွံ့ကြသည်။ ရာကူဇာဂိုဏ်းသို့ ဝင်လာသူ တစ်ယောက်သည် မိသားစုနှင့် ဆွေမျိုးများကို အဆက်အသွယ်ဖြတ်ကာ ဂိုဏ်းကိုသာ သစ္စာခံကြရသည်။ မိသားစုနှင့် ပြန်လည် ဆက်သွယ်သည့် ဂိုဏ်းသားသည် သစ္စာဖောက်ခြင်းဖြစ်သဖြင့် ထိုသူကို သတ်ဖြတ်လိုက်ကြသည်။ ဂိုဏ်းသားများ အားလုံးကို သုတ်သင်လိုက်နိုင်လျှင် ဤကမ္ဘာသည် နေချင့်စဖွယ် နေရာဖြစ်လာမည်ဟုပင် ဆိုခဲ့ကြသည်။ ရကူဇာတို့မရှိလျှင် လူကုန်ကူးမှုများ၊ သေနတ်မှောင်ခိုမှုများ၊ မူးယစ်ဆေးဝါး ရောင်းဝယ်မှုများ၊ လုပ်ကြံမှုများ၊ သတ်ဖြတ်မှုများ၊ ငွေကြေးခဝါချမှုများနှင့် အခြားရာဇဝတ်မှုများ ရှိတော့မည်မဟုတ်ဟု ယူဆမှုများပင် ရှိလာခဲ့သည်။ သို့သော် သက်ဆိုင်ရာ အစိုးရ အသီးသီးအတွက် ရကူဇာများ သုတ်သင်ရေးသည် ကြီးမားသော စိမ်ခေါ်မှု တစ်ရပ်ဖြစ်နေပေသည်။ ရကူဇာတို့၏ ကွန်ရက်သည် အလွန်ကြီးမား ကျယ်ပြန့်ကာ အချို့သည် ရဲတပ်ဖွဲ့များနှင့် အစိုးရအဖွဲ့အတွင်းထိ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နေပေသည်။ ငြိမ်းချမ်းသာယာသော ကမ္ဘာကြီးကို တည်ဆောက်ရန် နိုင်ငံတိုင်းက ကြိုးပမ်းနေကြသော်လည်း လူသားများအား ခြိမ်းခြောက်အန္တရာယ်ပြုနေသည့် လူဆိုးဂိုဏ်းများကြောင့် အန္တရာယ်ကင်းသည့် ကမ္ဘာဖြစ်လာရန် များစွာ အလှမ်းဝေးလျက်ရှိနေပေသည်။

ကိုးကား
Top 9 Most Dangerous Gangs in The World

Author – ကောင်းစည်သူ

၂၀၁၈ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလထုတ် သုတစွယ်စုံမဂ္ဂဇင်းမှ

Via – မောင် သာ ရှေးဟောင်းသုတေသန

(Zawgyi)

ဒံေပါက္ကို အရသာရွိရွိ အိမ္မွာ အလြယ္တကူ ခ်က္စားၾကမယ္

အိႏၵိယ အစားအစာတမ်ိဳးျဖစ္တဲ့ ဒံေပါက္ဟာ အရသာရွိၿပီး ေမႊးပ်ံတဲ့ စားခ်င္စဖြယ္ ရနံ႔ေတြေၾကာင့္ ကမာၻတဝွမ္းက အစားအစာ ခ်စ္သူေတြတိုင္း ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတဲ့ အစားအစာတမ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ ဒံေပါက္ဟာ ခ်က္ျပဳတ္ရခက္တဲ့ အစားအစာတမ်ိဳးလို႔ အမ်ားစုက ထင္ျမင္တတ္ၾကၿပီး အခုေဖာ္ျပေပးမယ့္ နည္းလမ္းကေတာ့ ထမင္းေပါင္းအိုး ရွိ႐ုံနဲ႔ အလြယ္တကူ ခ်က္ျပဳတ္စားေသာက္ႏိုင္မယ့္ နည္းလမ္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

ဒံေပါက္ခ်က္ဖို႔အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ “ဒံေပါက္ဆန္”လို႔ေခၚတဲ့ ဘာစမာတီဆန္၊ ၾကက္သား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ဂ်င္းအနည္းငယ္၊ ဒံေပါက္ မဆလာ၊ ေထာပတ္၊ ဖာလာေစ့၊ နာနတ္ပြင့္၊ သစ္ၾကပိုးေခါက္၊ ကရေဝး႐ြက္၊ ဒံေပါက္အေရာင္ ေဆးရည္၊ ပဲစိမ္း၊ စပ်စ္ေစ့ေျခာက္၊ ဒိန္ခ်ဥ္ အနည္းငယ္နဲ႔ ဆား၊ အရသာမႈန႔္၊ င႐ုတ္သီး အေရာင္တင္မႈန႔္၊ နႏြင္းမႈန႔္တို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ မိမိခ်က္ျပဳတ္မယ့္ ပမာဏအလိုက္ ထည့္သြင္းရမယ့္ ပါဝင္ပစၥည္းေတြကို အတိုးအေလွ်ာ့ ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။

ပထမအဆင့္အေနနဲ႔ ဒံေပါက္နဲ႔ အတူ တြဲဖက္စားသုံးဖို႔ ၾကက္သားကို အရင္ခ်က္ပါမယ္။ ၾကက္သားကို ေရနဲ႔ ေသခ်ာစြာ ေဆးေၾကာၿပီး ေရစစ္၊ ေရေျခာက္သြားရင္ေတာ့ ၾကက္သြန္ျဖဴနဲ႔ ဂ်င္းေထာင္းထားတဲ့ အေရာ၊ နႏြင္းမႈန႔္၊ ဒိန္ခ်ဥ္အနည္းငယ္၊ ဖာလာေစ့မႈန႔္၊ နာနတ္ပြင့္၊ ဆားနဲ႔ အရသာမႈန႔္တို႔ကို ထည့္ၿပီး ေသခ်ာစြာ နယ္ကာ မနက္မွ ခ်က္မယ္ဆို ညကတည္းက ႀကိဳတင္ နယ္ႏွပ္ထားရမွာပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

ၿပီးရင္ေတာ့ ခ်က္မယ့္အိုးထဲ ဆီထည့္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ/နီ ဆီသတ္ၿပီး င႐ုတ္သီးအေရာင္မႈန႔္ထည့္၊ ၾကက္သားထည့္ ေမႊေပးၿပီး ေရအနည္းငယ္ ထည့္ကာ ဆီျပန္လာၿပီဆိုရင္ေတာ့ မဆလာ အနည္းငယ္ ခတ္ေပး႐ုံနဲ႔ ဒံေပါက္နဲ႔ တြဲဖက္စားမယ့္ ၾကက္သားဟင္း ရပါၿပီ။

ဒံေပါက္ထမင္း ခ်က္ဖို႔အတြက္ ဒံေပါက္ဆန္လို႔ေခၚတဲ့ ဘာစမာတီဆန္ကို ေရေဆးၿပီး နာရီဝက္ခန႔္ ေရစိမ္ထားရပါမယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ ေရေႏြးကို မိမိခ်က္မယ့္ ဆန္ပမာဏအလိုက္ ထည့္ၿပီး ေရခပ္မ်ားမ်ားနဲ႔ ဆူေအာင္တည္ပါမယ္။ ေရေႏြးထဲကို သစ္ႀကံပိုးေခါက္၊ ဖာလာေစ့မႈန႔္၊ နာနတ္ပြင့္၊ ကရေဝး႐ြက္နဲ႔ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး တည္ေပးရပါမယ္။

ေရေႏြး ဆူလာၿပီဆိုရင္ေတာ့ ေရစိမ္ထားတဲ့ဆန္ကို ထည့္ၿပီး အဖုံးအုပ္ထားရပါမယ္။ ေရေႏြးလည္း ပြက္ပြက္ဆူလာတဲ့အခါ ထည့္ထားတဲ့ဆန္ကို လက္နဲ႔ အနည္းငယ္ စမ္းၾကည့္လို႔ မာတင္းတင္းေလး ျဖစ္လာၿပီဆိုရင္ေတာ့ ေရစစ္ၿပီး ထမင္းေပါင္းအိုးထဲကို ထည့္ပါမယ္။

ထမင္းေပါင္းအိုးထဲကို အပူေပးထားတဲ့ ေထာပတ္အနည္းငယ္ထည့္၊ ခ်က္ထားတဲ့ ထမင္းထည့္၊ ဒံေပါက္အေရာင္ အနည္းငယ္ထည့္၊ စပ်စ္သီးေျခာက္၊ ပဲစိမ္းနဲ႔ဆား၊ အရသာမႈန႔္၊ ဆီအနည္းငယ္နဲ႔ ဒံေပါက္ မဆလာတို႔ကို ထည့္ေပးၿပီး ေပါင္းအိုး ခလုတ္ႏွိပ္ၿပီး ၁၀ မိနစ္ခန႔္ ႏွပ္ေပး႐ုံနဲ႔ အရသာရွိတဲ့ ဒံေပါက္ကို သုံးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။

Ref : recipes.timesofindia.com

Credit – ဟယ္လ္သင္ (ဧရာဝတီ), The Irrawaddy – Burmese Edition

(Unicode)

ဒံပေါက်ကို အရသာရှိရှိ အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ချက်စားကြမယ်

အိန္ဒိယ အစားအစာတမျိုးဖြစ်တဲ့ ဒံပေါက်ဟာ အရသာရှိပြီး မွှေးပျံတဲ့ စားချင်စဖွယ် ရနံ့တွေကြောင့် ကမ္ဘာတဝှမ်းက အစားအစာ ချစ်သူတွေတိုင်း ကြိုက်နှစ်သက်ကြတဲ့ အစားအစာတမျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ ဒံပေါက်ဟာ ချက်ပြုတ်ရခက်တဲ့ အစားအစာတမျိုးလို့ အများစုက ထင်မြင်တတ်ကြပြီး အခုဖော်ပြပေးမယ့် နည်းလမ်းကတော့ ထမင်းပေါင်းအိုး ရှိရုံနဲ့ အလွယ်တကူ ချက်ပြုတ်စားသောက်နိုင်မယ့် နည်းလမ်းပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

ဒံပေါက်ချက်ဖို့အတွက် လိုအပ်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ “ဒံပေါက်ဆန်”လို့ခေါ်တဲ့ ဘာစမာတီဆန်၊ ကြက်သား၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ဂျင်းအနည်းငယ်၊ ဒံပေါက် မဆလာ၊ ထောပတ်၊ ဖာလာစေ့၊ နာနတ်ပွင့်၊ သစ်ကြပိုးခေါက်၊ ကရဝေးရွက်၊ ဒံပေါက်အရောင် ဆေးရည်၊ ပဲစိမ်း၊ စပျစ်စေ့ခြောက်၊ ဒိန်ချဉ် အနည်းငယ်နဲ့ ဆား၊ အရသာမှုန့်၊ ငရုတ်သီး အရောင်တင်မှုန့်၊ နနွင်းမှုန့်တို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ မိမိချက်ပြုတ်မယ့် ပမာဏအလိုက် ထည့်သွင်းရမယ့် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို အတိုးအလျှော့ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။

ပထမအဆင့်အနေနဲ့ ဒံပေါက်နဲ့ အတူ တွဲဖက်စားသုံးဖို့ ကြက်သားကို အရင်ချက်ပါမယ်။ ကြက်သားကို ရေနဲ့ သေချာစွာ ဆေးကြောပြီး ရေစစ်၊ ရေခြောက်သွားရင်တော့ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ဂျင်းထောင်းထားတဲ့ အရော၊ နနွင်းမှုန့်၊ ဒိန်ချဉ်အနည်းငယ်၊ ဖာလာစေ့မှုန့်၊ နာနတ်ပွင့်၊ ဆားနဲ့ အရသာမှုန့်တို့ကို ထည့်ပြီး သေချာစွာ နယ်ကာ မနက်မှ ချက်မယ်ဆို ညကတည်းက ကြိုတင် နယ်နှပ်ထားရမှာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

ပြီးရင်တော့ ချက်မယ့်အိုးထဲ ဆီထည့်၊ ကြက်သွန်ဖြူ/နီ ဆီသတ်ပြီး ငရုတ်သီးအရောင်မှုန့်ထည့်၊ ကြက်သားထည့် မွှေပေးပြီး ရေအနည်းငယ် ထည့်ကာ ဆီပြန်လာပြီဆိုရင်တော့ မဆလာ အနည်းငယ် ခတ်ပေးရုံနဲ့ ဒံပေါက်နဲ့ တွဲဖက်စားမယ့် ကြက်သားဟင်း ရပါပြီ။

ဒံပေါက်ထမင်း ချက်ဖို့အတွက် ဒံပေါက်ဆန်လို့ခေါ်တဲ့ ဘာစမာတီဆန်ကို ရေဆေးပြီး နာရီဝက်ခန့် ရေစိမ်ထားရပါမယ်။ ပြီးရင်တော့ ရေနွေးကို မိမိချက်မယ့် ဆန်ပမာဏအလိုက် ထည့်ပြီး ရေခပ်များများနဲ့ ဆူအောင်တည်ပါမယ်။ ရေနွေးထဲကို သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဖာလာစေ့မှုန့်၊ နာနတ်ပွင့်၊ ကရဝေးရွက်နဲ့ ဆားအနည်းငယ် ထည့်ပြီး တည်ပေးရပါမယ်။

ရေနွေး ဆူလာပြီဆိုရင်တော့ ရေစိမ်ထားတဲ့ဆန်ကို ထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်ထားရပါမယ်။ ရေနွေးလည်း ပွက်ပွက်ဆူလာတဲ့အခါ ထည့်ထားတဲ့ဆန်ကို လက်နဲ့ အနည်းငယ် စမ်းကြည့်လို့ မာတင်းတင်းလေး ဖြစ်လာပြီဆိုရင်တော့ ရေစစ်ပြီး ထမင်းပေါင်းအိုးထဲကို ထည့်ပါမယ်။

ထမင်းပေါင်းအိုးထဲကို အပူပေးထားတဲ့ ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်၊ ချက်ထားတဲ့ ထမင်းထည့်၊ ဒံပေါက်အရောင် အနည်းငယ်ထည့်၊ စပျစ်သီးခြောက်၊ ပဲစိမ်းနဲ့ဆား၊ အရသာမှုန့်၊ ဆီအနည်းငယ်နဲ့ ဒံပေါက် မဆလာတို့ကို ထည့်ပေးပြီး ပေါင်းအိုး ခလုတ်နှိပ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့် နှပ်ပေးရုံနဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဒံပေါက်ကို သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

Ref : recipes.timesofindia.com

Credit – ဟယ်လ်သင် (ဧရာဝတီ), The Irrawaddy – Burmese Edition