Category: ဗဟုတုသ

ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈကို အစားအေသာက္နဲ႔ဘယ္လိုတိုက္ဖ်က္မလဲ။

=======================
=======================

တစ္ခါတစ္ရံ လူကဘာမွမလုပ္ခ်င္မကိုင္ခ်င္ေအာင္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ေနတတ္ပါတယ္။ ဒီအခါမွာ ျပန္လည္လန္းဆန္းလာဖို႔အတြက္ အစားအေသာက္နဲ႔ဘယ္လုိတုိက္ဖ်က္မလဲ နည္းလမ္းေတြကို ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

၁။ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ဖို႔လိုပါတယ္။တစ္ခါတစ္ေလမွာ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေနရင္လည္း လူကတျဖည္းျဖည္းႏြမ္းနယ္လာတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အလုပ္တစ္ခုခုလုပ္ျပီးရင္ျဖစ္ျဖစ္ ေလ့က်င့္ခန္းတစ္ခုခုလုပ္ျပီးရင္ျဖစ္ျဖစ္ ေရတစ္ဝၾကီးေသာက္လိုက္ပါ။

၂။ ကဖင္းဓာတ္ကို တတ္ႏိုင္သေလာက္ေရွာင္ပါ။ ကဖင္းဓာတ္ဟာ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈျဖစ္ေစတဲ့ အေၾကာင္းရင္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ အေကာင္းဆံုးနည္းလမး္ကေတာ့ ေကာ္ဖီေလွ်ာ့ေသာက္ပါ။ တစ္ခ်ိဳ႕လက္ဖက္ရည္နဲ႔အခ်ိဳရည္ေတြထဲမွာလည္း ကဖင္းဓာတ္ပါတာေၾကာင့္ သတိထားေသာက္ေစခ်င္ပါတယ္။ တစ္လေလာက္ ေကာင္းေကာင္းေရွာင္ၾကဥ္လိုက္ရင္ အေတာ္ၾကီးလန္းဆန္းလာမွာပါ။

၃။ မနက္စာမလြတ္ပါေစနဲ႔။ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕စြမ္းအားကို တိုးတက္ေစျပီး အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ေလာင္က်ြမ္းေစႏိုင္ပါတယ္။ ဦးေႏွာက္ဟာ ဂလူးကို႔စ္ကို ေလာင္စာအေနနဲ႔အသံုးျပဳပါတယ္။ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ၾကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာေတြကို စားသံုးပါ။ မနက္စာကို အာဟာရၾကြယ္ဝစြာ စားသံုးျခင္းျဖင့္ ႏြမ္းနယ္မႈေတြကို ေျဖေလွ်ာ့ႏိုင္ပါတယ္။

၄။ တစ္ေန႔တာရဲ႕ အစာသံုးနပ္ကို ရေအာင္စားပါ။ ဘယ္လုိအေၾကာင္းျပခ်က္နဲ႔မွ မလြတ္ေစပါနဲ႔။ အစာစားခ်ိန္လြတ္သြားရင္ ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္လံုးဝက်ဆင္းသြားတတ္ပါတယ္။ ပံုမွန္စားျခင္းျဖင့္ ရွိသင့္တဲ့ ဓာတ္ေတြကိုထိန္းသိမ္းထားႏိုင္ပါတယ္။

၅။ အသီးအႏွံ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ အဆီနည္းနည္းပဲပါတဲ့ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ အဆီနည္းတဲ့အသားေတြ သင့္တင့္စြာပါပါေစ။ သၾကားနဲ႔ဆားေတြ ေလွ်ာ့စားပါ။

၆။ အလြန္အကြ်ံစားသံုးမႈမွ ေရွာင္ၾကဥ္ပါ။ ဒါက ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕အလုပ္လုပ္ႏိုင္စြမ္းကို ပိုမိုက်ဆင္းေစပါတယ္။ တစ္ခ်ိဳ႕က အမ်ားၾကီးစားရင္ အာဟာရျပည့္တယ္ထင္တတ္ၾကပါတယ္။ ဒါဟာ မွားယြင္းတဲ့အယူအဆတစ္ခုပါ။ ခႏၶာကိုယ္ကို ပိုမိုပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ေစပါတယ္။

၇။ သံဓာတ္ျပည့္ဝတဲ့အစာမ်ားကို စားပါ။ အထူးသျဖင့္ အမ်ိဳးသမီးေတြေပါ့။ သံဓာတ္နည္းပါးလာရင္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ျပီး စိတ္ဖိစီးမႈေတြပါ ၾကံဳရတတ္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အနီေရာင္ရွိတဲ့အသားေတြအျပင္ သံဓာတ္ၾကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာမ်ားကို မ်ားမ်ားစားေပးပါ။

==============

Morning News

သန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္တဲ့အစားအစာမ်ားကို ေန႔စဥ္စားသံုးမွ က်န္းမာတဲ့ဘဝကို ပိုင္ဆုိင္ရရွိႏုိင္မွာပါ။ အစားအေသာက္ ေတာ္ေတာ္ မ်ားမ်ားက သက္တမ္းကုန္ဆံုးလြယ္တယ္ဆိုေပမယ့္ ကံေကာင္းစြာပဲ သက္တမ္းမကုန္ဆံုးႏုိင္တဲ့ အစားအေသာက္တခ်ိဳ႕ ရွိေနပါတယ္။ လူေတြေန႔စဥ္စားေသာက္ေနၾကတဲ့ အစားအေသာက္ေတြထဲမွာ ဘယ္ဟာေတြက သက္တမ္းကုန္ဆံုးမႈ မရွိဘူးလဲဆုိတာကို ေဖာ္ျပေပး လိုက္ပါတယ္။

(၁) ပ်ားရည္

ေရွးေဟာင္းသုေသသီမ်ားရဲ႕ ေလ့လာဆန္းစစ္ခ်က္အရေတာ့ ပ်ားရည္က ႏွစ္ေပါင္း ၃ေထာင္ေက်ာ္ ထိေတာင္ အနံ႔အရသာ ပ်က္ျပယ္သြားျခင္းမရွိဘဲ စားသံုးႏုိင္ေသးတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ပ်ားရည္ကို ေရွးအစဥ္အဆက္ ကတည္းက ေဆးဝါးေတြ ေဖာ္စပ္ရာမွာ ေသာ္လည္းေကာင္း၊ ဟင္းခ်က္တဲ့အခါမွာ အရသာထူးကဲ ေကာင္းမြန္ဖို႔ အတြက္လည္း ယေန႔ထိတိုင္အသံုးျပဳေနၾကဆဲပါ။ ဒီလိုၾကာရွည္ခံတဲ့ ပ်ားရည္ရရွိဖို႔အတြက္ေတာ့ အဖံုးေသခ်ာလံုတဲ့ ဘူးထဲထည့္ၿပီး သိမ္းဆည္းထားဖုိ႔ေတာ့ လိုပါတယ္။

(၂) ရွာလကာရည္

မီးဖိုေခ်ာင္သံုး ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ ေတြထဲမွာ ရွာကလာရည္ကလည္း အိမ္ရွင္မတိုင္း အတြက္ မရွိမအျဖစ္ အရာတစ္ခုပါပဲ။ ရွာကလာရည္မွာ ပါဝင္တဲ့ သဘာဝအက္ဆစ္ဓာတ္က အနံ႔အရသာ အာနိသင္ ပ်က္ျပယ္သြားျခင္းမရွိရေလေအာင္ ကူညီေပးတဲ့အတြက္ သက္တမ္းကုန္ဆံုးမႈ မရွိတဲ့ အစားအေသာက္စာရင္းထဲမွာ ပါဝင္ေနပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ရွာလကာရည္အၾကည္နဲ႔ ဝိုင္နီရွာလကာရည္က ဘယ္ေတာ့မွ သက္တမ္းကုန္ဆံုးမႈ မရွိပါဘူး။

(၃) ေျပာင္းဖူးမႈန္႔

ေရွးေခတ္က လူေတြက ေျပာင္းဖူးကို အမႈန္႔ႀကိတ္ၿပီး ရိကၡာအျဖစ္ ႏွစ္ေပါင္းၾကာရွည္စြာ သိုေလွာင္ သိမ္းဆည္း ထားတတ္ၾကပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေျပာင္းဖူးမႈန္႔ကလည္း သက္တမ္းကုန္ဆံုး ရက္မရွိတဲ့ အစားအေသာက္ တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ စိုစြတ္သြားျခင္းမရွိဘဲ ေျခာက္ေသြ႔ၿပီး ေအးတဲ့ေနရာမွာ သိုေလွာင္ ထားမယ္ ဆိုရင္ ႏွစ္ေပါင္းၾကာရွည္စြာ သိမ္းဆည္းထားႏုိင္ပါတယ္။

(၄) ဆား၊ သၾကား

ဆားနဲ႔ သၾကားကလည္း ေနာင္ႏွစ္ေပါင္းသိန္းသန္းထိေတာင္ သက္တမ္းကုန္ဆံုးျခင္း မရွိပါဘူး။ ဆားက အစားအစာမ်ားကို အရသာထူးကဲေကာင္းမြန္ေစတဲ့အျပင္ ဘတ္တီးရီးယားပိုးမႊားမ်ားကို ေသေစႏုိင္ ပါတယ္။ ဆားကဘယ္ေတာ့မွ သက္တမ္းကုန္ဆံုးမႈ မရွိဘူးဆိုေပမယ့္ စိုစြတ္ၿပီး လ်င္ျမန္စြာ ပ်က္ျပယ္ သြားႏုိင္တဲ့အရာပါ။

(၅) ဆန္

ေန႔စဥ္စားသံုးေနတဲ့ ဆန္ကလည္း သက္တမ္းကုန္ဆံုးရက္ မရွိတာမဆန္းလွပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ဆန္ေတြထဲမွာ ဆန္ညိဳကေတာ့ သက္တမ္းကုန္ဆံုးတတ္တယ္လို႔ ဆိုထားပါတယ္။ ဆန္ညိဳက အဆီဓာတ္လြန္ကဲစြာ ပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ႏွစ္ေပါင္းၾကာရွည္စြာ ထားမယ္ဆိုရင္ ဆန္ကိုစိုစြတ္သြားေစၿပီး မႈိတက္သြားေစတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ ဒါေပမဲ့အျခားဆန္ေတြကေတာ့ ဘယ္ေတာ့မွ သက္တမ္းကုန္ဆံုးသြားျခင္း မရွိပါဘူး။

၀မ္းခ်ဳပ္တာကို ျဖစ္ေစတဲ့ အစားအစာမ်ား

=======================
=======================

၀မ္းခ်ဳပ္ရင္ ေခါင္းကိုက္တာ၊ ကိုယ္လက္ေလးလံတာတို႔ ျဖစ္တတ္ၿပီး ေနရထိုင္ရတာ သက္ေတာင့္သက္သာျဖစ္မွာမဟုတ္ပါဘူး။

အဲ့ဒီအျပင္ မ်က္ႏွာမွာလည္း အသားအေရ မေကာင္းတာ၊ ၀က္ၿခံထြက္တာေတြျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။

၀မ္းခ်ဳပ္တယ္ဆိုတာ

၀မ္းခ်ဳပ္တာက ကိုယ္စားသံုးလိုက္တဲ့ အစားအေသာက္အေပၚလည္း မူတည္ေနပါတယ္။ ကိုယ္စားသံုးတဲ့အစားအစာမွာ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္မႈအေပၚမူတည္ေနပါတယ္။

ဘယ္လို အစားအစာေတြက ၀မ္းခ်ဳပ္ေစသလဲ

ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ

ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြျဖစ္တဲ့ ႏြားႏုိ႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ခ်ီစ္၊ ေရခဲမုန္႔တုိ႔ကို အေျမာက္အျမား စားသံုးရင္ ၀မ္းခ်ဳပ္တာေတြကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။

ခ်ီစ္စားသံုးတာမ်ားတဲ့ အရြယ္ေရာက္ၿပီးသားသူေတြမွာ ၀မ္းခ်ဳပ္တာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြမွာ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ားႀကီးရွိတာေၾကာင့္ စားသင့္ၿပီး အလြန္အကၽြံမစားဖို႔နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္တဲ့ အစားအစာေတြနဲ႔ တြဲလ်က္စားသံုးဖို႔ လိုပါတယ္။

အနီေရာင္ရွိတဲ့ အသားေတြ

အနီေရာင္ရွိတဲ့ အသားေတြျဖစ္တဲ့ အမဲသား၊၀က္သား စတာေတြကို စားသံုးတာမ်ားရင္လည္း ၀မ္းခ်ဳပ္တတ္ပါတယ္။ သူတို႔မွာ အဆီဓာတ္ပါ၀င္မႈမ်ားၿပီး အစာေၾကဖို႔လည္း ခက္ခဲပါတယ္။ သူတုိ႔မွာပါ၀င္တဲ့ ပရိုတင္း အမွ်င္ဓာတ္ေတြက အစာေၾကဖို႔ခက္ခဲၿပီး ပါ၀င္တဲ့ သံဓာတ္ေတြကလည္း ၀မ္းခ်ဳပ္ေစတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အလြန္အကၽြံစားသံုးတာမ်ိဳးမလုပ္ဘဲ အသီးအရြက္ေတြနဲ႔ တြဲၿပီး စားသံုးသင့္ပါတယ္။

ၾကက္ဥ၊ဘဲဥ

ၾကက္ဥ၊ဘဲဥတုိ႔က တခါတေလ သူ႔ခ်ည္းဘဲ စားတာမ်ားသြားရင္ ၀မ္းခ်ဳပ္တတ္ပါတယ္။ အသားေတြလိုဘဲ သူတို႔မွာ ပရိုတင္းဓာတ္ေတြ ပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ပါ။ ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥအစား ပဲေတြကိုလည္းစားသံုးလုိ႔ရပါတယ္။ သူတို႔မွာ ပရိုတင္းဓာတ္ပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အျပင္ အမွ်င္ဓာတ္ေတြလည္းပါ၀င္ပါတယ္။ ၾကက္ဥ၊ဘဲဥကိုလည္း အရြက္ေတြ၊ အသီးေတြနဲ႔ တြဲစားလို႔ရပါတယ္။

ေခ်ာကလက္

ေခ်ာကလက္မွာ အဆီဓာတ္ေတြပါ၀င္မႈမ်ားတာေၾကာင့္ အစာေျခစနစ္ကို ေႏွာင့္ေႏွးေစၿပီး ၀မ္းခ်ဳပ္ႏိုင္ပါတယ္။

==============

MyFood Myanmar

ဝမ္းခ်ဳပ္တာေတြ၊ အဆီေတြကို ေလ်ာ့ခ် ေပ်ာက္ကင္းေစမယ့္ ရွာလကာရည္နဲ႔ ပ်ားရည္

=======================
=======================

အလုပ္ေတြရႈပ္၊ စိတ္ဖိစီးမႈေတြမ်ားၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီညႊတ္တဲ့ ဘ၀ေနထိုင္မႈေတြက က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အဲ့လို အလုပ္ေတြရႈပ္၊ စိတ္ဖိစီးမႈေတြ မ်ားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ျဖစ္တတ္က ၀မ္းခ်ဳပ္တာပါဘဲ။ ခႏၶာကိုယ္က မက်န္းမာ၊ ၀မ္းခ်ဳပ္တာေတြက စိတ္ဓာတ္က်ျခင္းနဲ႔ အလိုမက်ျဖစ္ျခင္းကို ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။

အသင့္လုပ္ထားတဲ့ အစားအစာေတြက ခႏၶာကိုယ္မွာ အစာေျခဖို႔ ခက္ခဲပါတယ္။ အဲ့ဒါေၾကာင့္ အစာအိမ္ေဟာင္းထဲမွာဆိုရင္ အသင့္စား အစားအစာေတြကေန ထြက္တဲ့ အဆိပ္ေတြက က်န္ေနတတ္ၿပီး ဒါေတြက ခႏၶာကိုယ္ကို ဒုကၡေပးတတ္ပါတယ္။ အဲ့ေတာ့ ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းကေန ကင္း၀င္းၿပီး အစာအိမ္ေဟာင္းက အညစ္အေၾကးေတြကို ရွင္းလင္းေပးႏိုင္တဲ့ သဘာ၀နည္းလမ္းေလးကို တင္ျပခ်င္ပါတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း

ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ပန္းသီး ရွာလကာ ရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ဘယ္လို ျပင္ဆင္ရမလဲ

၎ပစၥည္း ၂ မ်ိဳးကို ခြက္တစ္ခြက္ထဲ ေရာေမြၿပီး ေသာက္သံုးလိုက္ပါ။ အာနိသင္ပိုေကာင္းခ်င္ရင္ မနက္မိုးလင္း ဗိုက္ထဲမွာ အစာမရွိခင္မွာ ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။ ဒီေဆးနည္းဟာ အစာအိမ္ေဟာင္းထဲက အဆိပ္အေသာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။

အဲ့ဒီအျပင္

ကိုလက္စထေရာပါ၀င္မႈ ပမာဏကို ေလ်ာ့ေစျခင္း
ဆီးခ်ိဳ ျဖစ္ပြားႏိုင္ေျခကို ေလ်ာ့ခ်ေပးျခင္း
ေသြးတိုးျဖစ္ႏိုင္မႈကို ေလ်ာ့ခ်ေပးျခင္းနဲ႔
အ၀လြန္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
အဲ့ဒီအျပင္ Antioxidants ေတြလည္း ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ ေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးပါတယ္။

Antioxidants ဆိုတာ ဓာတ္တမ်ိဳးျဖစ္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ခုခံအားေတြ ဇီ၀ျဖစ္စဥ္ေတြကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ထဲက ပ်က္စီးမႈေတြျပန္လည္ ျပဳျပင္ဖို႔အတြက္ အားေပးတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ Antioxidants ဓာတ္ေတြပါ၀င္တဲ့ အစားအစာ စားသံုးသူေတြက အရြယ္တင္ၿပီး က်န္းမာလွပေစပါတယ္။

==============

MyFood Myanmar

ႏြားႏို႔ကို ဘယ္လိုလူေတြ အဓိက ေသာက္သံုးသင့္သလဲ

=======================
=======================

ႏြားႏို႔ကို ဘယ္လို လူေတြ ေသာက္သင့္သလဲလို႔ ေမးရင္ လူတိုင္း ေသာက္သင့္တယ္လို႔ ေျဖၾကပါလိမ့္မယ္။ ဟုတ္ပါတယ္။ ႏြားႏို႔ေသာက္ျခင္းရဲ႕ အက်ိဳးဆက္ေတြဟာ ေကာင္းက်ိဳးေတြ မ်ားၿပီး မေကာင္းတဲ့ အခ်က္ေတြလဲ ရွိပါတယ္။

ႏြားႏို႔မွာ အဓိက ပါ၀င္တဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ ကယ္လ္ဆီယမ္ပါ။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ဓာတ္ေပါင္းစုေတြနဲ႔ အာဟာရျဖစ္ေစမယ့္ အျခား ဓာတ္ေပါင္းစုေတြ အမ်ားႀကီး ပါ၀င္ေနပါေသးတယ္။ အက်ိဳးမ်ားတဲ့ ႏြားႏို႔ကို စနစ္တက် မေသာက္ရင္ေတာ့ ဆိုးက်ိဳးေတြ ျဖစ္လာေစႏုိင္ပါတယ္။ ဥပမာ မနက္ခင္း ဗိုက္ထဲ အစာမရွိခင္ ႏြားႏုိ႔ေသာက္တာမ်ိဳးေတြဟာ စနစ္မက်ပါဘူး။ မနက္ခင္းေတြမွာ ႏြားႏို႔ေသာက္မယ္ဆိုရင္ အစာ တစ္ခုခုနဲ႔ တြဲေသာက္သင့္ပါတယ္။ ဗိုက္ထဲ အစာမရွိတဲ့အခါ အေစာဆံုးေရာက္လာတဲ့ ႏြားႏုိ႔ကို Gastric Acid က ေခ်ဖ်က္ပါတယ္။ ပရိုတင္းဓာတ္ ၾကြယ္တဲ့ ႏြားႏုိ႔ကို ေခ်ဖို႔ ဓာတ္မျပဳႏုိင္တဲ့အတြက္ ၀မ္းေလွ်ာျခင္း ဗုိက္နာျခင္းတို႔ကို တစ္ခါတရံ ခံစားရတတ္ပါတယ္။

ႏြားႏုိ႔ကို ဘယ္လို လူေတြ အဓိကထား ေသာက္သင့္သလဲဆိုရင္ေတာ့

အစာအိမ္နဲ႔ အူလမ္းေၾကာင္း မေကာင္းသူမ်ား
အသည္းမေကာင္းသူမ်ား
အားနည္းသူမ်ား
စိတ္ဖိစီးမႈ မ်ားသူမ်ား
ကိုယ္၀န္ေဆာင္မ်ား
မီးေနသည္မ်ား
ၾကာရွည္ထိုင္ အလုပ္လုပ္သူမ်ား
ရင္ေသြးငယ္မ်ား
အသားအေရ လွပလိုသူမ်ား
မ်က္စိအျမင္မေကာင္းသူမ်ား
ဖုန္ထူတဲ့ေနရာမွာ အလုပ္လုပ္ရသူမ်ား
အဆုတ္အားနည္းသူမ်ား
ကာယလုပ္သားမ်ား

ႏြားႏို႔ကို အဆီထုတ္ၿပီးသား ႏြားႏုိ႔ ေသာက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ထိန္းသူေတြပါ ေသာက္သံုးလို႔ ရပါတယ္။

Ref: medicalnews

==============

MyFood Myanmar

လက္ေဆးပါ ….

“Importance of Hand Washing”

လက္ေဆးနည္း

လက္ကို ေရႏွင့္ဆပ္ျပာျဖင့္ ေဆးပါ။ ကူးစက္ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ႏိုင္သည္။ သန္ေကာင္၊ တုတ္ေကာင္၊ တုတ္ေကြး၊ အေအးမိ၊ အသဲေရာင္ အသား၀ါ A ၊ ဦးေႏွာက္ အေမွးေရာင္ႏွင့္ ကူးစက္တတ္ေသာ ၀မ္းေရာဂါမ်ားကို တားဆီးေပးႏိုင္သည္။

ဘက္တီးရီးယားပိုးကပ္ၿငိေနေသာလက္ျဖင့္ မ်က္စိ၊ ႏွာေခါင္း၊ ပါးစပ္တို႔ကို ထိမိပါက ေရာဂါရႏိုင္သည္။ တျခားသူမ်ားကိုလည္း ကူးစက္ေစႏိုင္သည္။
အစားအစာျပင္ဆင္ခ်ိန္၊ စားၿပီးခ်ိန္ႏွင့္ အိမ္သာအျပန္တို႔တြင္ လက္ေဆးပါ။ တိရစာၧန္မ်ားႏွင့္ အညစ္အေၾကးမ်ားကို ကိုင္တြယ္ၿပီးသည့္အခါ လက္ေဆးသင့္သည္။

ကေလးကို အညစ္အေၾကး သန္႔စင္ေပးၿပီးသည့္အခါတြင္ လက္ေဆးပါ။ ေငြစကၠဴကိုင္ၿပီးသည့္အခါႏွင့္ ႏွာေခ်၊ ေခ်ာင္းဆိုးသည့္အခါမ်ားတြင္ လက္ေဆးဖို႔ေကာင္းပါသည္။ အိမ္တြင္ မက်န္မာသူ႐ွိလွ်င္လည္း မၾကာခဏ လက္ေဆးဖို႔ အေရးႀကီးသည္။

လက္အႏွံ႔ ၁၅ စကၠန္႔ခန္႔ ပြတ္သပ္ေဆးေၾကာပါ။ ပြတ္တိုက္မွဳႏွင့္ ဆပ္ျပာတို႔ေၾကာင့္ ပိုးမႊားမ်ား ကင္းစင္ေစပါသည္။ ၿပီးမွ လက္ကို ေရႏွင့္ ေဆးၿပီး အေျခာက္ခံပါ။

အမ်ားသံုးေရးခ်ိဳးခန္း႐ွိ ေရခလုတ္ႏွင့္ တံခါးလက္ကိုင္တို႔ကို ကိုင္တြယ္သည့္အခါတြင္မူ စကၠဴေပ်ာ႔ကို သံုးပါက လက္ေဆးရ သက္သာေစပါသည္။

( from “ American Mosaic ” – March 2004: “Importance of Hand Washing” )

credit

ကယ္လ္ဆီယမ္၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ရေစရန္ ဗီတာမင္ဒီ ကူညီ

==================
==================

ခႏၶာကိုယ္က ကယ္လ္ဆီယမ္ဓာတ္ လိုအပ္သည္ဆိုျခင္းမွာ အာ႐ံုစိုက္မႈအမ်ားအျပား ရရွိေသာ္လည္း ယင္းႏွင့္တြဲဖက္ေနေသာ ဗီတာမင္ဒီ မပါဘဲႏွင့္ ခႏၶာကိုယ္က ကယ္လ္ဆီယမ္ဓာတ္ကို အသံုး မျပဳႏိုင္ဟု အေမရိကန္အ႐ိုးအထူးကု ဆရာဝန္မ်ားအဖြဲ႕က ေျပာ ၾကားသည္။

လူႀကီးမ်ားသည္ တစ္ေန႔လွ်င္ ကယ္လ္ဆီယမ္ ၁၀၀၀ မီလီ ဂရမ္ လိုအပ္သည္။ အ႐ိုးက်န္းမာေရးကို အေကာင္းဆံုးပံ့ပိုးေပးရန္ ဗီတာမင္ဒီဓာတ္ကို ေန႔စဥ္ႏိုင္ငံတကာယူနစ္ (IU) ၆၀၀ မွ ၄၀၀၀ အထိ လိုအပ္သည္ဟု ေထာက္ခံအႀကံျပဳသည္။

သင္၏ အစားအေသာက္တြင္ အေရးပါေသာ အစားအစာမ်ား ထည့္သြင္းစားသံုးျခင္းျဖင့္ ယင္းအာဟာရဓာတ္ႏွစ္မ်ိဳးစလံုး ရရွိႏိုင္ သည္။ ဆယ္လ္မြန္ငါး၊ ဆာဒင္းႏွင့္ တူနာ စေသာ အဆီမ်ားသည့္ ငါးမ်ားတြင္ ကယ္လ္ဆီယမ္ႏွင့္ ဗီတာမင္ဒီ ႏွစ္မ်ိဳးစလံုး ပါဝင္သည္။

ကယ္လ္ဆီယမ္ႂကြယ္ဝေသာ အစားအစာမ်ားအတြက္ အဆီ ထုတ္ထားေသာ ႏြားႏို႔၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းႏွင့္ အျခားအရြက္မ်ား မ်ားပါေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို ေရြးခ်ယ္သင့္သည္။

ဗီတာမင္ဒီကို ႏြားႏို႔မ်ားတြင္ အားျဖည့္ထားတတ္သည္။ သို႔ ေသာ္ ဗီတာမင္ဒီသည္ အစားအစာအမ်ားအျပားတြင္ သဘာဝအ တိုင္း ပါဝင္ေနသည္။ အနီးစပ္ဆံုးသည္ ၾကက္ဥအႏွစ္ျဖစ္သည္။

ေနေရာင္ျခည္ျဖင့္ ထိေတြ႕ျခင္းျဖင့္လည္း ခႏၶာကိုယ္မွ ဗီတာ မင္ဒီ ဓာတ္ရရွိႏိုင္သည္။ သို႔ေသာ္ အေရျပားကင္ဆာျဖစ္ႏိုင္ေသာ အႏၲရာယ္ကို ေရွာင္ရွားႏိုင္ရန္ ဂ႐ုတစိုက္ေနပူဆာလံႈသင့္သည္။

ယခုအခါ အစားအစာမ်ားစြာတြင္ ကယ္လ္ဆီယမ္ႏွင့္ ဗီတာ မင္ဒီ ႏွစ္မ်ိဳးစလံုး ျဖည့္စြက္ထားတတ္သည္။

သို႔ေသာ္ ယင္းအာဟာရဓာတ္ ပါဝင္မႈမ်ားသည္ ပစၥည္းအမ်ိဳး အစားႏွင့္ အမွတ္တံဆိပ္ေပၚ မူတည္၍ ကြာျခားတတ္ၿပီး အာဟာ ရတန္ဖိုး မည္မွ်ပါဝင္ေၾကာင္း ေဖာ္ျပထားေသာ စာသားမ်ားကို ဂ႐ု စိုက္ ဖတ္႐ႈရန္ အေရးႀကီးသည္။

—Ref: UPI

===========

7Day News Journal

အခ်ိန္တိုေတာင္းစြာ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္သူမ်ား က်န္းမာေရး တိုးတက္ႏိုင္

==================
==================

ေလွကားတစ္ထပ္သာတက္ျခင္း၊ တိုက္ခန္းတြဲမ်ားကိုပတ္၍ လမ္း ေလွ်ာက္ျခင္း (သို႔မဟုတ္) သံုးမိနစ္ခန္႔ ဖြဖြေျပးျခင္း စေသာ လႈပ္ ရွားမႈမ်ားသည္ သက္လတ္ပိုင္းလူတစ္ဦး၏ က်န္းမာေရးကို တိုး တက္ေစႏိုင္သည္ဟု သုေတသနအသစ္တစ္ရပ္က ေဖာ္ျပသည္။

အသက္(၄၀)ႏွင့္ အထက္အရြယ္ ၄,၈၀၀ ဦး၏ ကိုယ္လက္ လႈပ္ရွားမႈ အေလ့အက်င့္မ်ားႏွင့္ က်န္းမာေရးအေျခအေနကို ေလး ႏွစ္ၾကာ ေလ့လာၿပီးေနာက္ ထိုကဲ့သို႔ တိုေတာင္းေသာ ကိုယ္လက္ လႈပ္ရွားမႈမ်ားသည္ စုေပါင္း၍ က်န္းမာေရးအက်ိဳးရွိႏိုင္သည္ဟု သု ေတသီမ်ားက ေကာက္ခ်က္ခ်သည္။

အေမရိကန္ဖက္ဒရယ္အစိုးရ လမ္းၫႊန္ခ်က္မ်ားတြင္ က်န္း မာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးရရွိရန္ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈတစ္ခုကို အနည္း ဆံုး ၁၀ မိနစ္ၾကာ ျဖစ္သင့္သည္ဟု ေဖာ္ျပထားၿပီး ထုိမွ်မလိုအပ္ ေၾကာင္း သုေတသီမ်ားက ေျပာၾကားသည္။

‘‘ဖက္ဒရယ္ၫႊန္ၾကားခ်က္က ၁၀ မိနစ္ေလာက္ဆိုရင္ က်န္း မာေရးအက်ိဳးေက်းဇူး မရဘူးဆိုတာလိုျဖစ္ေနတယ္။ ဒါေပမဲ့လည္း ေလွကားကေနတက္ပါ။ နည္းနည္းေဝးတဲ့ေနရာမွာ ကားကိုရပ္ၿပီး လမ္းေလွ်ာက္လာပါ။ ေကာ္ဖီဝယ္ဖို႔ စတိုးဆိုင္ထဲကို လမ္းေလွ်ာက္ ဝင္ၿပီး လမ္းေလွ်ာက္ထြက္ပါလို႔ လူေတြကို ကြၽန္ေတာ္တို႔အႀကံေပး ေနပါတယ္။ ဒါေတြအကုန္လံုး ၁၀ မိနစ္မၾကာပါဘူး’’ ဟု Dukew Molecular Physiology Institute မွ ႏွလံုးပညာရွင္္ႏွင့္ ပါေမာကၡ ေဒါက္တာဝီလီယံကေရာ့စ္က ေျပာၾကားသည္။

တစ္မိနစ္အထိ တိုေတာင္းေသာ လႈပ္ရွားမႈမ်ားကိုပင္ ေလ့လာခဲ့ၿပီးေနာက္ ယင္းလႈပ္ရွားမႈမ်ား အလယ္အလတ္ျပင္းထန္ေသာ အဆင့္ေရာက္လွ်င္၊ အင္တိုက္အားတိုက္ လုပ္ေဆာင္လွ်င္ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးရွိသည္ဟု ပါေမာကၡကေရာ့စ္ႏွင့္အဖြဲ႕က ေတြ႕ရွိခဲ့သည္။

အေဖာ္ႏွင့္စကားေျပာရန္ ခက္ခဲသည့္ႏႈန္းျဖင့္ လမ္းေလွ်ာက္ ျခင္း၊ ခပ္ဖြဖြေျပးျခင္းသည္ လူအမ်ားစုအတြက္ အားစိုက္ရေသာ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွားမႈျဖစ္ၿပီး ယင္းသို႔ တစ္ေန႔လွ်င္ ႏွစ္ႀကိမ္မွ ငါး ႀကိမ္ခန္႔ ျပဳလုပ္လွ်င္ က်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းသည္ဟု သုေတသီမ်ားကေျပာသည္။

—Ref: UPI

===========

7Day News Journal

သင့္ရဲ႕ ခင္ပြန္းျဖစ္သူပဲျဖစ္ျဖစ္ ဖခင္သို႔မဟုတ္.. သားသမီးပဲျဖစ္ျဖစ္.. အဲ့လိုရွပ္အက်ီအျဖဴကို ေန႔တိုင္းဝတ္ပီး အလုပ္တက္ေနရပါသလား..?? အဲ့လို..လည္ပင္းေနရာေတြနဲ႔ လက္အဖ်ားေနရာေတြဟာ အလြယ္တကူ အရမ္းညစ္ပါတ္ပီး ..မဲတူးခ်ိတ္ေနသလို ျဖစ္ေနတတ္တာ သဘာဝပါ။

စိတ္မပူပါနဲ႔.လူလဲသက္သာပီး.မဲတူခ်ိတ္ေနတာေတြကို ေျပာင္စင္ဖို႔ လြယ္ကူျမန္ဆန္တဲ့ နည္းေလးေပးပါရေစ။

1.အဲ့လိုမဲတူခ်ိတ္ေနတဲ့ေကာ္လံအဖ်ား..နဲ႔လက္အဖ်ားကို..ေရပူပူနဲ႔အယင္စိုစြတ္ေနေအာင္ေလာင္းထားေပးပါ။

2.အိမ္တိုင္းလိုလိုမွာ..ပန္ကန္ေဆးတဲ့ဆပ္ျပာရည္ေတာ့ရွိၾကမွာပါ။ အဲ့ဆပ္ျပာရည္နဲ႔ မဲေနတဲ့ ညစ္ပါတ္ေနတဲ့ ေနရာအကုန္ကို နဲနဲသုတ္ပီး လူးထားေပး။ ၿပီးရင္ အခုလို ဘရတ္ေလးနဲ႔ ဖြဖြေလးပဲ တိုက္ေပးလိုက္ပါ။ ပုံေတြကို တခုခ်င္းစီ ၾကည့္ေပးပါ။

မဲေနတာေတြ ရွိေနေသးလားလို႔။ မဲမဲဂ်ီးေပေနတာေတြဟာ ကိုယ္ၾကည့္ခ်င္လို႔ ေနပါဦး ဆိုတာေတာင္ မျမင္ရေတာ့ပဲ အဲ့လိုျဖဴေဖြးသြားတဲ့ အေနအထားကို ရလာပါလိမ့္မယ္။ ၿပီးမွ..အိမ္မွာအဝတ္ေလွ်ာ္စက္ရွိရင္ ျပစ္ထည့္ပီးေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ အဝတ္ေလွ်ာ္စက္မရွိတဲ့ သူေတြလဲ ကိုယ့္ဘာကိုယ္ ေရနဲ႔ပဲ သန႔္စင္ေအာင္ ေလွ်ာ္ပစ္လိုက္ရင္ ျဖဴေဖြး သန႔္ရွင္းသြားတဲ့ အက်ီျဖဴေလးကို ရပါပီ ရွင္။ အိမ္ရွင္မေတြ သက္ေတာင့္ သက္သာ ရွိၾကေစဖို႔ မွ်ေဝေပးလိုက္ရပါတယ္ရွင့္။

Credit – 陳秀圓
via – akhamaet

ဘုန္းႀကီးေက်ာင္းတြင္း ဖိနပ္စီးျခင္း
*********************************

အထက္ေဖာ္ျပပါ ေခါင္းစဥ္နဲ႔ပတ္သတ္၍ ဗုဒၶဘာသာလူမ်ိဳးမ်ား၌ အေတာ္ေလးကုိ သံသယျဖစ္ေနၾကေပသည္။ ေရွးေရွးေသာ လူႀကီးမ်ားက ဘုန္းႀကီးေက်ာင္း၀င္းအတြင္း ဖိနပ္မစီးနဲ႔ ဗိမၺိသာရမင္းႀကီးကဲ့သုိ႔ ေျခဖ၀ါးကုိ ဓါးနဲ႔ခြဲခံရမယ္ဆုိၿပီး ေျပာဆုိခဲ့ေသာေၾကာင့္ ဗုဒၶဘာသာ၀င္မ်ား ဖိနပ္မစီးရဲၾကေပ။ သုိ႔ေသာ္ ဗိမၺိသာရမင္းသည္ အဘယ့္ေၾကာင့္ ေျခဖ၀ါးကုိ ဓါးနဲ႔အခြဲခံရသည္ကုိေတာ့ ေသခ်ာက်နစြာ သိရွိနားလည္သူက နည္းပါးေပသည္။

တကယ္ေတာ့ ဗိမၺိသာရမင္းသည္ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္း၀င္းထဲတြင္ ဖိနပ္စီးခဲ့၍ ေျခဖ၀ါးကုိ ဓါးျဖင့္ခြဲခံရျခင္း မဟုတ္ပါေပ။ ဘုရားေစတီေတာ္ရင္ျပင္ေပၚ၀ယ္ ဖိနပ္စီးခဲ့ျခင္းေၾကာင့္ ျဖစ္ေပသည္။ ထုိ႔ျပင္ ဗိမၺိသာရမင္းသည္ ရဟန္းသံဃာမ်ား သီတင္းသံုးေနထုိင္ရန္ ခင္းထားေသာအခင္းေပၚ ေျခေဆးျခင္းမရွိဘဲ ညစ္ေပေသာ ေျခေထာက္ျဖင့္ နင္းခဲ့ျခင္းအကုသုိလ္ကံေၾကာင့္ ယခုမ်က္ေမွာက္ဘ၀တြင္ ေျခဖ၀ါးကုိ ဓါးျဖင့္ခြဲခံရျခင္း ျဖစ္သည္။ ထုိ႔ေၾကာင့္ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္းမ်ားတြင္ ေက်ာင္းထုိင္သံဃာမ်ားက ခြင့္ျပဳလွ်င္ စီးေကာင္းပါသည္။

လက္ရွိ ဗုဒၶဘာသာမ်ားသည္ တကယ္အေလးထားရမည္ကုိ အေလးမထားဘဲ မျဖစ္စေလာက္ေလးကုိေတာ့ အေလးထား၍ ျပဳလုပ္လုိက္နာက်င့္သံုးေနၾကေပသည္။ တကယ္စဥ္းစားၾကည့္လွ်င္ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္းေပၚတြင္ ဖိနပ္မစီးဘဲ ညစ္ေပေသာေျခေထာက္ျဖင့္ တက္လွ်င္သာ သံဃိကေက်ာင္း ညစ္ေပေသာေၾကာင့္ အျပစ္ရွိေပသည္။ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္း၀င္းအတြင္း ဖိနပ္စီးလွ်င္ အျပစ္ရွိတယ္ဆုိလုိ႔ လုိက္နာၾကေသာ္လည္း ေက်ာင္း၀င္းအတြင္း တံေတြးေထြးျခင္း၊ က်င္ႀကီးက်င္ငယ္စြန္႔ျခင္း၊ အမႈိက္ျပစ္ျခင္းစတဲ့ ညစ္ေပေသာအမႈကိစၥကုိမ်ားေတာ့ အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္ၾကေပသည္။ တကယ္စဥ္းစားၾကည့္လွ်င္ မည္သည့္အရာက ပုိမုိ၍ အျပစ္ရွိသည္ကုိ သိႏုိင္လိမ့္မည္ ထင္ပါသည္။

ထုိ႔ျပင္ ဗုဒၶဘာသာမ်ားသည္ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္း၀င္းအတြင္း ဖိနပ္စီးလွ်င္ အျပစ္ရွိတယ္လုိ႔ေတာ့ ယူဆၾကပါတယ္။ သုိ႔ေသာ္လည္း ကားဆုိင္ကယ္စက္ဘီးျဖင့္ ဖိနပ္စီးလွ်က္ ၀င္ေနၾကေပသည္။ တကယ္လုိ႔သာ ေက်ာင္း၀င္းအတြင္း ဖိနပ္စီးလွ်င္ အျပစ္ရွိပါက ထုိသုိ႔ကားမ်ားေပၚတြင္ ဖိနပ္စီးျခင္းသည္လည္း အျပစ္ရွိေပလိမ့္မည္။

ျမတ္စြာဘုရား သက္ေတာ္ထင္ရွားရွိစဥ္အခါက မဟာရာဇာအမည္ရွိေသာမင္းသည္ သံဃာေတာ္မ်ား စႀကံၾကြေနသည့္ေနရာတုိင္ေအာင္ ဖိနပ္စီးကာ သံဃာေတာ္မ်ားအား ဘုရားရွင္ အဘယ္မွာ သီတင္းသံုးေနသလဲေလွ်ာက္ေသာအခါ သံဃာေတာ္မ်ားက ဘုရားရွင္ ေက်ာင္းေပၚ၌သီတင္းသံုးေနသည္ဟု ေျဖၾကားေသာအခါမွသာ ဘုရားရွင္ရွိရာ ေက်ာင္းေပၚသုိ႔တက္ခါနီးတြင္ ဖိနပ္ခၽြတ္ျခင္း၊ မင္း၀တ္တန္ဆာမ်ား ခၽြတ္ထားျခင္းတုိ႔ကုိေထာက္ဆ၍လည္းေကာင္း၊ ဗိမၺိသာရမင္းသည္ ဘုရားရင္ျပင္ေပၚ၀ယ္ ဖိနပ္စီးခဲ့ျခင္း၊ သံဃာေတာ္မ်ား သီတင္းသံုးရန္အတြက္ ခင္းထားေသာအခင္းေပၚ၌ ညစ္ေပေသာ ေျခေထာက္ျဖင့္ နင္းခဲ့ျခင္းတုိ႔ကုိ ေထာက္ဆလွ်င္ ေက်ာင္း၀င္းအတြင္း တလင္ျပင္ေပၚ၀ယ္ ဖိနပ္စီး၍ ရပါသည္။

မိေထြးေတာ္ေဂါတမီႏွင့္ မင္းသမီးငါးရာတုိ႔သည္ ဘိကၡနီ၀တ္ရန္ ေက်ာင္းေတာ္သုိ႔သြားေသာအခါ ဘုရားရွင္ကုိ အရုိအေသ ကင္းမဲ့ရာေရာက္မည္ဆုိး၍ ယာဥ္ရထားမစီးဘဲ ေျခလ်င္သြားခဲ့သည္ကုိေထာက္လွ်င္ မိမိတကယ္ ရတနာသံုးပါးကုိ ရုိေသေလးစားပါက ဖိနပ္၊ ယာဥ္ မစီးဘဲ ေက်ာင္း၀င္းသုိ႔၀င္လွ်င္ေတာ့ ေကာင္းပါသည္။ သုိ႔ေသာ္ ေက်ာင္းေပၚ၊ ဘုရားရင္ျပင္ေပၚသုိ႔ တက္မည္ဆုိလွ်င္ေတာ့ ေျခဆင္းၿပီးမွ တက္သင့္ပါသည္။ မိမိ၏ က်န္းမာေရးေၾကာင့္ ရတနာသံုးပါးကုိ ရုိေသေလးစားေသာ္လည္း ေက်ာင္း၀င္းအတြင္း ဖိနပ္စီးျခင္း၊ ယာဥ္စသည္စီးျခင္းတုိ႔သည္ အျပစ္မရွိ၍ ျပဳလုပ္ႏုိင္ပါသည္။

ယခုေခတ္ လူငယ္မ်ားသည္ မ်ားေသာအားျဖင့္ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္းမ်ားတြင္ ဖိနပ္ခၽြတ္ရမည္ကုိ ၀န္းေလးေနၾကသည္။ ဖိနပ္ခၽြတ္ရမည့္ကိစၥေၾကာင့္ တစ္ခ်ိဳ႕ဆုိလွ်င္ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္းကုိပင္ မသြားခ်င္ၾကေပ။ သူတုိ႔၏ ေျခေထာက္မ်ား ဘာမ်ားျဖစ္သြားမလဲလုိ႔မ်ား စုိးရိမ္ေနၾကတယ္ ထင္ပါတယ္။ အဲဒီလုိ ဘုန္းႀကီးေက်ာင္း၀င္းအတြင္း ဖိနပ္ခၽြတ္ရန္ ၀န္းေလးေနသည့္ လူငယ္မ်ားအတြက္ ယခုပုိ႔စ္ေလးက အက်ိဳးရွိမည္ထင္ပါသည္။

#credit