အခါးဓါတ္ရွိတဲ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးရဲ႕ က်န္းမာေရးအက်ိဳးအာနိသင္

=======================
=======================

အခါးဓါတ္ရွိတာေၾကာင့္ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို မႀကိဳက္ၾကပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ေစဖို႔ အက်ိဳးအာနိသင္ေတြ အမ်ားႀကီး ရွိပါတယ္။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို ေၾကာ္စားၾကသလို ျပဳတ္ၿပီး တို႔စရာအျဖစ္ စားတာလည္း ရွိပါတယ္။ ဘယ္လိုပဲျဖစ္ျဖစ္ ၾကက္ဟင္းခါးသီးရဲ႕ အက်ိဳးအာနိသင္ကေတာ့ ေျပာင္းမသြားပါဘူး။ အခါးဓါတ္ရွိတဲ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးက ဘာေတြ ေကာင္းသလဲဆိုတာ Hello ဆရာ၀န္ ကေန မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။

ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ကို ထိန္းေပးျခင္း

ကမာၻတဝွမ္းမွာရွိတဲ့ လူဦးေရေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားဟာ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ ခံစားေနရပါတယ္။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ ပါဝင္တဲ့ အင္ဆူလင္လိုမ်ိဳး Polypeptide ဟာ ဆီးခ်ိဳေရာဂါကို ထိိန္းခ်ဳပ္ေပးပါတယ္။ အဓိကအားျဖင့္ ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ကို ထိန္းေပးျခင္းပါ။ ဆီးခ်ိဳေရာဂါခံစားေနရသူေတြအေနနဲ႔ ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ ပမာဏကို ထိန္းညွိေပးတဲ့အေနနဲ႔ ၾကက္ဟင္းခါးသီး စားတာမ်ိဳး လုပ္ေပးသင့္ပါတယ္။

ကိုလက္စထေရာ

ၾကက္ဟင္းခါးသီး စားသံုးျခင္းဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲက မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးတဲ့အျပင္ ေယာင္ရမ္းတာေတြလည္း သက္သာေစပါတယ္။ ႏွလံုးေရာဂါနဲ႔ ေလျဖတ္ျခင္းကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။

ေသြးဖိအား

ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ ပိုတက္စီယမ္ မ်ားမ်ားပါဝင္တာဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ဆိုဒီယမ္ စုပ္ယူမႈကို ပိုၿပီး အားေကာင္းေစပါတယ္။ ဒါဟာ ေသြးဖိအားကိုပါ ထိန္းညွိေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သံဓါတ္နဲ႔ ေဖာလစ္အက္ဆစ္လည္း ပါဝင္တာေၾကာင့္ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ေလျဖတ္ျခင္းကိုပါ သက္သာေစပါတယ္။

အသည္း

အရက္ေသာက္တာက အသည္းကို ထိခိုက္ေစတယ္ဆိုတာ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား သိထားၿပီးသား ျဖစ္မွာပါ။ အသည္းမွာ အဆိပ္အေတာက္ေတြ မျဖစ္ေစဖို႔အတြက္ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေလး စားေပးဖို႔ လိုပါတယ္။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ အသည္းနဲ႔ဆိုင္တဲ့ ျပႆနာေတြ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္မႈေတြနဲ႔ အင္ဆူလင္ဓါတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သည္းေျခအိတ္ကိုပါ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ကယ္လုိရီ

ပိန္ခ်င္တဲ့သူေတြနဲ႔ ကယ္လိုရီေလွ်ာ့ခ်ဖို႔ ႀကိဳးစားေနတယ္ဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးေလး စားသံုးေပးပါ။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ ကယ္လိုရီ၊ အဆီနဲ႔ ကာဗိုလ္ဟိုက္ျဒိဳက္ေတြ အမ်ားႀကီး မပါဝင္ပါဘူး။ Journal BMC Complementary and Alternative Medicine ရဲ႕ တင္ျပခ်က္မွာေတာ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို အဝလြန္ျခင္း ကုသရာမွာ အသံုးျပဳႏုိင္ေၾကာင္း ေျပာထားပါတယ္။

ကိုယ္ခံအား ေကာင္းေစျခင္း

လူတစ္ဦးမွာ ကိုယ္ခံအား ေကာင္းေနၿပီဆိုရင္ ဘက္တီးရီးယားနဲ႔ ဗိုင္းရပ္စ္ေတြကို ဆန္႔က်င္တိုက္ခုိက္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါဆိုရင္ ဖ်ားနာျခင္းေတြ မျဖစ္ေစေတာ့ပါဘူး။ ကိုယ္ခံအားေကာင္းေစဖို႔အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္မႈေတြ ရွိမယ္ဆုိရင္ ဖ်ားနာတာေတြ အလြယ္တကူ မဝင္ေရာက္ေစႏိုင္ေတာ့ပါဘူး။ ဟင္းခ်က္မစားဘူးဆိုရင္ေတာင္ ေဖ်ာ္ရည္ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။

မ်က္စိအားေကာင္းျခင္း

မ်က္စိအားေကာင္းခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးစားပါ။ ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ ဗီတာမင္ ေအ ပါဝင္တာက မ်က္စိရဲ႕ က်န္းမာေရးနဲ႔ အျမင္အာရံုၾကည္လင္ဖုိ႔အတြက္ အေထာက္အကူ ျပဳပါတယ္။ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ မ်က္ကြင္းညိဳတာေတြကို သက္သာေစႏိုင္တာပါ။

ခုဆိုရင္ ၾကက္ဟင္းခါးသီးရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို သိထားၿပီးျဖစ္လုိ႔ စားေပးဖို႔ မေမ့နဲ႔ေနာ္။

==============

ေရးသားသူ Phyo Pyae Pyae
ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win.

Mizzima – News in Burmese

“ပ်ိဳေမတို႔အတြက္ သဘာဝ ဆံပင္ေပ်ာ႔ေဆး တလက္”

ေရခ်ိဳးေခါင္းေလွ်ာ္ၿပီးခ်ိန္မွာ သင္႔ရဲ႕ဆံပင္ေတြဟာ ရႈပ္ေထြးေျခာက္ေသြ႔လို႔ စိတ္ညစ္ေနပါသလား။
ဆံပင္ေပ်ာ႔ေဆး၊ ဆံပင္ေတြ မရႈပ္ေထြးေအာင္သံုးတ႔ဲ ေဆးေတြမလိုပဲ သဘာဝနည္းအတိုင္း ရိုးရွင္းစြာနဲ႔ သင္႔ဆံေကသာကုိ ျပဳျုပင္နိုင္ပါတယ္။

စတိုးဆိုင္ေတြကေန အလြယ္တကူဝယ္ယူသံုးလို႔ ရနိုင္တဲ႔ ေဆးေတြဟာ ဆံပင္ေတြေပ်ာ႔ဖို႔ ဆီလီကြန္ပါဝင္ေသာ ဓါတုေဗဒ ေဆးမ်ားထဲ႔သြင္းထားတဲ႔ အတြက္ေၾကာင္႔ ဆံပင္ေပ်ာ႔ေသာ္လည္း ၾကည္ရွည္စြဲသံုးပါက ဆံပင္မ်ားကုိ ပ်က္ဆီးေစနိုင္ပါတယ္။

ဒါေၾကာင္႔မို႔ မိမိကုိယ္တိုင္ အခိ်န္မေရြး အႏၦရယ္ကင္းစြာျဖင္႔ သဘာဝနည္းမ်ားျဖင္႔ ေဖၚစပ္ထားေသာ ဆံပင္ေပ်ာ႔ေဆးကုိ ေအာက္ေဖၚျပပါ ပစၥည္းမ်ားျဖင္႔ ျပဳလုပ္သံုးစြဲပါ။ဆံပင္မ်ား ပ်က္ဆီးျခင္း၊ ေျခာက္ေသြ႔ျခင္းကုိ ျပင္ဆင္ေပးျခင္း စသည္႔အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား ရရွိနိုင္ပါတယ္။

(၁) အုန္းဆီ
(၂) ေပါင္းခံရည္
(၃) ေရမႈန္ျဖန္းနိုင္သည္႔ဗူး (Spray Bottle)
(၄) သင္ႏွစ္သက္သည္႔ ရနံ႔ပါသည္႔ အဆီ
(၅) ဗိုက္တာမင္အီး သို႔မဟုတ္ ရွားေဇာင္းလက္ပတ္ဆီ (မထဲ႔ပဲသံုးနိုင္သည္)

ျပဳလုပ္နည္းေလးကေတာ႔
ေရမႈန္ေလးမ်ား ျဖာထြက္နိုင္တဲ႔ ေရဗူးကုိယူၿပီး ေပါင္းခံေရကုိျဖည္႔ပါ။
အုန္းဆီ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္းကိုပါထဲ႔ပါ၊
သင္နွစ္သက္တဲ႔ ရနံ႕ပါေသာ အဆီကုိ ၃ ၄ စက္ေလာက္ထဲ႔ၿပီး
အဆင္ေျပလွ်င္ ဗိုက္တာမင္အီး သို႔မဟုတ္ ရွားေဇာင္းလက္ပတ္ အဆီ/ဂ်ယ္လီကုိ ဗူးအတြင္းသို႔ထဲ႔ကာ အဖံုးဖံုးလိုက္ပါ။

ဗူးအထဲတြင္ ထဲ႔ထားေသာ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား ေသခ်ာစြာ သမသည္အထိ ဗူးကုိေသခ်ာ လႈပ္ေပးပါ။
အားလံုးသမသြားရင္ေတာ႔ အိမ္တြင္းျဖစ္ ဆံပင္ေပ်ာ႔ေဆးဟာ အသံုးျပဳရန္ အဆင္သင္႔ျဖစ္ေနပါၿပီ။ တန္ဖိုးၾကီးေပးဝယ္ရၿပီး သင္႔ဆံေကသာကုိ ပ်က္ဆီးေစမဲ႔ ေပ်ာ႔ေဆးေတြကုိ သံုးစြဲစရာမလိုေတာ႔ပါဖူး။
သင္႔ရဲ႕စိုစြတ္ေနတဲ႔ ဆံေကသာေပၚမွာ သဘာဝနည္းအတိုင္း ျပဳလုပ္ထားေသာ ဆံပင္ေပ်ာ႔ေဆးကုိ ျဖန္းပက္ရင္း ဘီးအၾကဲကုိအသံုးျပဳကာ အလွဆင္နိုင္ပါၿပီ။

ဝင္းလႈိင္ဦး

ရွမ္းေျမာက္ စစ္ေရွာင္စခန္းမ်ားတြင္ ေဂၚရခါးလူမႈကူညီေရးအသင္း က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ေစာင့္ေရွာက္မႈေပး

=======================
=======================

ေဂၚရခါးလူမႈကူညီေရး အသင္းက ဦးေဆာင္ကာ ရွမ္းျပည္နယ္ ေျမာက္ပိုင္းေဒသအႏွံ႔မွ စစ္ေရွာင္စခန္းမ်ားသို႔ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ေစာင့္ေရွာက္မႈမ်ား လိုက္လံေပးေနသည္။

ေဒသတြင္း တိုက္ပြဲမ်ား ေၾကာင့္ ေနရပ္စြန္႔ခြာေနရကာ စစ္ေရွာင္စခန္းမ်ားတြင္ ခိုလံႈေနရသူမ်ားကို ရွမ္းျပည္နယ္ႏွင့္ မႏၲေလးတိုင္းေဒသႀကီး အေျခ စိုက္ ေဂၚရခါးလူမႈကူညီေရးအ သင္းက ဧၿပီ ၁၈ ရက္မွ စကာ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာေစာင့္ေရွာက္ မႈမ်ား ေပးျခင္းျဖစ္သည္။

‘‘က်န္းမာေရးစစ္ေဆးမႈအ ျပင္ ကြၽန္ေတာ္တို႔ ႏုိင္သေလာက္ ရိကၡာေတြ ေထာက္ပံ့ေနတာပါ။ ရြာေတြမွာလည္း က်န္းမာေရးအသိပညာေပးတာမ်ိဳးေတြ လုပ္ သြားမွာပါ’’ဟု ေဂၚရခါးလူမႈကူညီေရးအသင္း ဒုတိယဥကၠ႒ ဦးေက်ာ္ေက်ာ္ေဌးက ေျပာသည္။

ေဂၚရခါးလူမႈကူညီေရး အ သင္းတြင္ ေဂၚရခါးလူမ်ိဳးဆရာ၀န္ အခ်ိဳ႕ႏွင့္ ေဆးတကၠသိုလ္တက္ ေနဆဲ ေက်ာင္းသားအခ်ိဳ႕ ပါ၀င္ ၿပီး ရွမ္းျပည္နယ္ေျမာက္ပိုင္းေဒ သမွ စစ္ေရွာင္စခန္းမ်ားသို႔ အ လွည့္က်သြားေရာက္ရန္ ျပင္ဆင္ ထားသည္ဟု အသင္း၀င္ ဦးေက်ာ္ႏုိင္သိန္းက ေျပာသည္။

‘‘ကြၽန္ေတာ္တို႔ နမၼတူနဲ႔ ေက်ာက္မဲက စစ္ေရွာင္စခန္းေတြ သြားခဲ့တယ္။ သူတို႔မွာ ရိကၡာနဲ႔ လူ႔အသံုးအေဆာင္ပစၥည္း လိုအပ္ခ်က္ေတြရွိေနတယ္။ ကေလးအမ်ားစုက ေခ်ာင္းဆိုးတာမ်ိဳးေတြျဖစ္ေနတာေတြ႕ခဲ့တယ္’’ ဟု ဦးေက်ာ္ေက်ာ္ေဌးက ဆုိသည္။

နမ့္ခမ္း၊ မန္တံု၊ ကြတ္ခိုင္ႏွင့္ နမၼတူၿမိဳ႕တို႔တြင္ အၿမဲတမ္းစစ္ေရွာင္စခန္း ၂၅ ခုရွိၿပီး စစ္ေရွာင္ ၁,၅၀၀ ဦးထက္မနည္းရွိ သည္။ ေက်ာက္မဲႏွင့္ နမ့္ဆန္ နယ္စပ္တြင္ မတ္လအတြင္း ျဖစ္ပြားေသာ တိုက္ပြဲအခ်ိဳ႕ေၾကာင့္ စစ္ေဘးေရွာင္ခဲ့ရသူမ်ားအနက္ အခ်ိဳ႕မွာ ေနရပ္မျပန္ႏုိင္ေသးဘဲ ေက်ာက္မဲၿမိဳ႕ေပၚတြင္ ခိုလံႈေနရ ဆဲျဖစ္သည္။

==============

 

(Zawgyi)

အစာအိမ္နာေပ်ာက္ေဆး အိမ္တြင္းေဆးနည္း

အာလူး(၁၅)က်ပ္သားကို အခြံမခြါပဲ ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး ႏုတ္ႏုတ္စင္းပါ။ ၿပီးရင္ ေရနည္းနည္းနဲ႔ ဆန္ျပဳတ္ ျပဳတ္သလိုျပဳတ္ပါ။ အားလုံးၿပီးရင္ ပ်ားရည္တဇြန္းထည့္ၿပီး ေသာက္လိုက္ပါ။ ( ၁၅ ) ရက္ေလာက္ပုံမွန္ ေသာက္ေပးပါ အစာအိမ္ေရာဂါ လုံးဝေပ်ာက္သြားမွာပါ။ ေရာဂါေပ်ာက္သြားလို႔ အာလူးဆန္ျပဳတ္ႀကိဳက္ရင္ ဆက္ၿပီး ေသာက္လို႔ရပါတယ္။

ေနာက္တနည္း

အစာအိမ္ေရာဂါေပ်ာက္တဲ့ သဘာဝေဆးနည္း

အစာအိမ္ေရာဂါအတြက္ ေဆးအမ်ိဳးမ်ိဳးသုံးၿပီး မသက္သာလို႔ စိတ္ညစ္ေနသူမ်ား ေအာက္ပါ သဘာဝေဆးနည္းေလးကို သုံးၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။ လက္ေတြ႕ေပ်ာက္တဲ့ ေဆးနည္းေလးမို႔ ျပန္လည္မွ်ေဝ ေပးလိုက္ပါတယ္။

ပါဝင္ေသာ ပစၥည္းမ်ား

၁။ အာလူးစိမ္း

၂။ ဂ်င္း

၃။ ပ်ားရည္

ျပဳလုပ္နည္း

၁။ အာလူး ၁၅ က်ပ္သား (၃ လုံး၊ ၄ လုံးခန႔္) ကို ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး အခြံမခြါပဲ ႏုတ္ႏုတ္စင္းလိုက္ပါ။

၂။ ေရအနည္းငယ္ျဖင့္ ဆန္ျပဳတ္ ျပဳတ္သကဲ့သို႔ ျပဳတ္ေပးပါ။

၃။ ဂ်င္းအနည္းငယ္ကို ထည့္ေပးပါ။ (ရင္ျပည့္ရင္ကယ္မျဖစ္ေစရန္)

၄။ ၎အာလူးစိမ္း ျပဳတ္ရည္ကို ပ်ားရည္စစ္စစ္ တစ္ဇြန္းခန႔္ ထည့္ၿပီး ေသာက္ပါ။

၂ ပတ္ကို တစ္ႀကိမ္ခန႔္ ေသာက္ေပးပါက အစာအိမ္ေရာဂါ ေပ်ာက္ကင္းသြားပါလိမ့္မယ္။

(သတိျပဳရန္)

၁။ အစိမ္းေရာင္ျဖစ္ေနေသာ အာလူးမ်ားကို လုံးဝမသုံးရပါ။ အစိမ္းေရာင္ျဖစ္ေနေသာ ေနရာမ်ားကို ကြင္းၿပီး ထုတ္ပစ္ရမည္။

၂။ အာလူးမွာ ကစီဓါတ္မ်ားစြာ ပါဝင္ေနသည့္အတြက္ ဆီးခ်ိဳ၊ ေသြးခ်ိဳသမားမ်ားအတြက္ ေသာက္ရန္ မသင့္ပါ။

အစာအိမ္သမားမ်ား ေရာဂါသက္သာေပ်ာက္ကင္းၿပီး က်န္းမာေပ်ာ္႐ြင္ေသာဘဝကို ပိုင္ဆိုင္ပါၾကေစရွင္..။

Credit – Sein Minn Tha Mee

ဗဟုသုတေက်း႐ြာ

(Unicode)

အစာအိမ်နာပျောက်ဆေး အိမ်တွင်းဆေးနည်း

အာလူး(၁၅)ကျပ်သားကို အခွံမခွါပဲ ရေစင်အောင်ဆေးပြီး နုတ်နုတ်စင်းပါ။ ပြီးရင် ရေနည်းနည်းနဲ့ ဆန်ပြုတ် ပြုတ်သလိုပြုတ်ပါ။ အားလုံးပြီးရင် ပျားရည်တဇွန်းထည့်ပြီး သောက်လိုက်ပါ။ ( ၁၅ ) ရက်လောက်ပုံမှန် သောက်ပေးပါ အစာအိမ်ရောဂါ လုံးဝပျောက်သွားမှာပါ။ ရောဂါပျောက်သွားလို့ အာလူးဆန်ပြုတ်ကြိုက်ရင် ဆက်ပြီး သောက်လို့ရပါတယ်။

နောက်တနည်း

အစာအိမ်ရောဂါပျောက်တဲ့ သဘာဝဆေးနည်း

အစာအိမ်ရောဂါအတွက် ဆေးအမျိုးမျိုးသုံးပြီး မသက်သာလို့ စိတ်ညစ်နေသူများ အောက်ပါ သဘာဝဆေးနည်းလေးကို သုံးကြည့်နိုင်ပါတယ်။ လက်တွေ့ပျောက်တဲ့ ဆေးနည်းလေးမို့ ပြန်လည်မျှဝေ ပေးလိုက်ပါတယ်။

ပါဝင်သော ပစ္စည်းများ

၁။ အာလူးစိမ်း

၂။ ဂျင်း

၃။ ပျားရည်

ပြုလုပ်နည်း

၁။ အာလူး ၁၅ ကျပ်သား (၃ လုံး၊ ၄ လုံးခန့်) ကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အခွံမခွါပဲ နုတ်နုတ်စင်းလိုက်ပါ။

၂။ ရေအနည်းငယ်ဖြင့် ဆန်ပြုတ် ပြုတ်သကဲ့သို့ ပြုတ်ပေးပါ။

၃။ ဂျင်းအနည်းငယ်ကို ထည့်ပေးပါ။ (ရင်ပြည့်ရင်ကယ်မဖြစ်စေရန်)

၄။ ၎င်းအာလူးစိမ်း ပြုတ်ရည်ကို ပျားရည်စစ်စစ် တစ်ဇွန်းခန့် ထည့်ပြီး သောက်ပါ။

၂ ပတ်ကို တစ်ကြိမ်ခန့် သောက်ပေးပါက အစာအိမ်ရောဂါ ပျောက်ကင်းသွားပါလိမ့်မယ်။

(သတိပြုရန်)

၁။ အစိမ်းရောင်ဖြစ်နေသော အာလူးများကို လုံးဝမသုံးရပါ။ အစိမ်းရောင်ဖြစ်နေသော နေရာများကို ကွင်းပြီး ထုတ်ပစ်ရမည်။

၂။ အာလူးမှာ ကစီဓါတ်များစွာ ပါဝင်နေသည့်အတွက် ဆီးချို၊ သွေးချိုသမားများအတွက် သောက်ရန် မသင့်ပါ။

အစာအိမ်သမားများ ရောဂါသက်သာပျောက်ကင်းပြီး ကျန်းမာပျော်ရွင်သောဘဝကို ပိုင်ဆိုင်ပါကြစေရှင်..။

Credit – Sein Minn Tha Mee

ဗဟုသုတကျေးရွာ

ယူကလစ္ဆီရဲ႕ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူး

=======================
=======================

ယူကလစ္အရြက္ကေန အဆီကို ထုတ္ယူတာျဖစ္ပါတယ္။ ယူကလစ္ပင္ကို ၾသစေတးလ်မွာ စတင္ေတြ႔ရွိတာျဖစ္ၿပီး အခုေတာ့ ကမာၻအႏွံ႔အျပားမွာ စိုက္ေနပါတယ္။ ယူကလစ္ဆီကို ေဆးဝါးထုတ္လုပ္တဲ့ေနရာမွာတင္မကပဲ အလွကုန္ေတြမွာလည္းအသံုးျပဳေနၾကပါတယ္။

က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူး

အနာက်က္ေစ

ယူကလစ္ဆီက ထိခိုက္ဒဏ္ရာ၊ ျပတ္ရွရာ၊ အပူေလာင္ဒဏ္ရာ၊ အပူဖုေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ ယူကလစ္ဆီသုတ္ထားရင္ အနာကို ပိုးဝင္တာေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္း ျပႆနာေတြကို ကုသေပးႏိုင္

ယူကလစ္ဆီက အသက္ရွဴလမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာ ျပႆနာေတြျဖစ္တဲ့ အေအးမိ၊ ႏွာေစး၊ လည္ေခ်ာင္းနာ၊ ပန္းနာရင္က်ပ္ စတာေတြကို ကုသေပးႏိုင္ပါတယ္။

ယူကလစ္ဆီက ဘက္တီးရီးယား၊ မႈိ ေတြစတာေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏုိင္ၿပီး ေရာင္ရမ္းတာေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

ယူကလစ္ဆီကို ေရေႏြးေႏြးနဲ႔ေရာၿပီး ပလုပ္က်င္းေပးရင္ လည္ပင္းနာတာကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

ပန္းနာရင္ၾကပ္က အခုေခတ္မွာ လူသန္းေပါင္းမ်ားျဖစ္ပြားေနတဲ့ ေရာဂါတစ္မ်ိဳးပါ။ ယူကလစ္ဆီနဲ႔ ပန္းနာရင္ၾကပ္ကို သက္သာေအာင္ ျပဳလုပ္လို႔ရပါတယ္။ ယူကလစ္ဆီကို ရင္ဘတ္ေပၚမွာ ၁ စက္ကေန ၃ စက္ၾကားေလာက္လိမ္းေပးပါ။ ယူကလစ္ဆီက ေသြးေၾကာေတြကို အနည္းငယ္က်ယ္ေစၿပီး အဆုတ္ထဲကို ေအာက္စီဂ်င္ပိုေရာက္ေစကာ ပန္းနာရင္ၾကပ္ေရာဂါကို သက္သာေစပါတယ္။

စိတ္ပင္ပန္းမႈကို ဖယ္ရွားေပး

ယူကလစ္ဆီက စိတ္ပင္ပန္းမႈေတြ၊ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာ နာမက်န္းျဖစ္မႈေတြကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

စိတ္ဖိစီးမႈကို ေျပေပ်ာက္ေစၿပီး ဦးေႏွာက္ထဲကို ေအာက္စီဂ်င္နဲ႔ ေသြး ပိုေရာက္ေစပါတယ္။

ဦးေႏွာက္ထဲ ေသြးပိုေရာက္ရင္ ဦးေႏွာက္စြမ္းအားပိုေကာင္းေစၿပီး စာသင္ၾကားမႈေတြ၊ အလုပ္ေတြမွာ အာရုံပိုစိုက္ႏိုင္လာပါတယ္။

==============

MyFood Myanmar

စံပယ္ေရေႏြးၾကမ္းရဲ႕ အံ့ၾသဖြယ္ရာ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

=======================
=======================

စံပယ္ေရေႏြးၾကမ္းက သင့္စိတ္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ကို က်န္းမာေအးၿငိမ္းေစပါတယ္။ စံပယ္ပန္းပြင့္ေတြနဲ႔လုပ္ထားတဲ့ ေရေႏြးၾကမ္းက အရသာလည္းေကာင္းသလို က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြလည္း အမ်ားႀကီးရွိပါတယ္။

ဘက္တီးရီယားေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္

စံပယ္ေရေႏြးၾကမ္းက ဘက္တီးရီးယားေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ Benzoic အက္ဆစ္၊ Benzyl Benzoate နဲ႔ Benzaldehyde ဓာတ္ေတြက ဘက္တီးရီးယား ပိုးမႊားေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ဒီဓာတ္ေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ စံပယ္ကို ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ေတြနဲ႔ Conditioners ေတြမွာ ထည့္သံုးၾကတာပါ။

အမာရြတ္ေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစ

စံပယ္ ေရေႏြးၾကမ္းက အမာရြတ္ေတြ၊ ဝက္ၿခံေတြ၊ ဒဏ္ရာေတြ စတာေတြကို ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ ဖယ္ရွားေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။

အသားအေရကို စိုစြတ္ေစၿပီး ေရဓာတ္ျပည့္ဝေအာင္လည္းကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။

ေသြးဖိအားကို ထိန္းညွိေပး

စံပယ္လက္ဖက္ရည္က ကိုလက္စထေရာဓာတ္ကို ထိန္းညွိေပးႏုိင္တဲ့အျပင္ ေသြးဖိအားကိုလည္း ထိန္းညွိေပးတာေၾကာင့္ ေသြးတိုးတာကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ Catechin ကြန္ေပါင္း၊ Epidallocatechin Gallate ၊ Epicatechin Gallate ဓာတ္ေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ ႏွလံုးေရာဂါကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

စိတ္ကို တည္ၿငိမ္ေစ

စံပယ္အနံ႔က စိတ္ကို တည္ၿငိမ္ေစၿပီး ႏွလံုးခုန္ႏႈန္းကို က်ဆင္းေစပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ စိတ္ကိုလည္း သက္ေတာင့္သက္သာျဖစ္ေစပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို က်ဆင္းေစ

စံပယ္ ေရေႏြးၾကမ္းက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း က်ဆင္းေစပါတယ္။ Antioxidants ဓာတ္ၾကြယ္ဝတာေၾကာင့္ ဇီဝကမၼျဖစ္စဥ္ကို အားေကာင္းေစကာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း က်ဆင္းေစပါတယ္။

==============

MyFood Myanmar

ရွားေစာင္းလက္ပတ္ရဲ႕ အစြမ္းသတၱိ

=======================
=======================

ရွားေစာင္းလက္ပတ္က အစြမ္းထက္လွတဲ့ ေဆးဖက္ဝင္တဲ့ အပင္တစ္မ်ိဳးပါ။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္က အိမ္တြင္းေရာ၊ အိမ္အျပင္ေရာပါ အလြယ္တကူ စိုက္လို႔ရတဲ့ အပင္မ်ိဳးပါ။ ေျမေကာင္းေကာင္းနဲ႔ ေနေရာင္ေကာင္းေကာင္းရရင္ စိုက္လို႔ရပါတယ္။

အိမ္တိုင္းမွာ စိုက္ထားသင့္တဲ့ အပင္တစ္မ်ိဳးပါ။

က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ကိုယ္ခံအားကို ျမွင့္တင္ေပး

ရွားေစာင္းလက္ပတ္ကို စားေပးရင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရွိ ဇီဝကမၼျဖစ္စဥ္ကို ထိန္းညွိေပးၿပီး အစြမ္းရွိတဲ့ Antioxidants ဓာတ္ေတြအမ်ားႀကီးပါဝင္ပါတယ္။ ဝမ္းခ်ဳပ္တတ္သူ၊ အစာေျခစနစ္နဲ႔ပတ္သက္ၿပီး ျပႆနာရွိသူေတြအတြက္လည္း ရွားေစာင္းလက္ပတ္ကို စားေပးသင့္ပါတယ္။

အသားအေရကို ေကာင္းေစ

ေန႔စဥ္ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ကို လိမ္းၿပီး ေျခာက္သြားရင္ ေရေႏြးေႏြးနဲ႔ ေဆးေပးပါ။ ရက္အနည္းငယ္အတြင္းမွာ အသားအေရေတြ ၾကည္လင္လာတာကို ေတြ႔ရပါလိမ့္မယ္။

ဆံပင္အရွည္ကို ျမန္ေစ

ဆံပင္ရွည္တာေႏွးေနပါသလား။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္အႏွစ္ကို ေထာင္းလိုက္ၿပီးေခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ဆံပင္မွာ လိမ္းေပးၿပီး ၄၅ မိနစ္ၾကာမွ ေခါင္းေလွ်ာက္ရည္နဲ႔ ေလွ်ာ္ေပးရင္ ဆံပင္အရွည္ျမန္ေစပါတယ္။

ေနေလာင္ဒဏ္ရာေတြကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစ

ရွားေစာင္းလက္ပတ္အႏွစ္ကို ေနေလာင္ဒဏ္ရာေတြမွာ လိမ္းေပးၿပီး ေျခာက္သြားတဲ့အထိ အၾကာႀကီးထားပါ။ ၿပီးရင္ ေရေဆးခ်ပါ။ ဒါဆိုရင္ တျဖည္းျဖည္း ေနေလာင္ဒဏ္ရာေတြ ေပ်ာက္သြားပါလိမ့္မယ္။

ဝက္ၿခံ အမာရြတ္ေတြကိုလည္း ဒီအတိုင္းလိမ္းေပးရင္ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ေပ်ာက္သြားပါလိမ့္မယ္။

==============

MyFood Myanmar

သင့္ အသည္းကို သန္႔ရွင္းတဲ့ သဘာ၀ ေဆးတဖံု

===================
===================

ေန႔စဥ္စားသံုးတဲ့ အစားအေသာက္ေတြထဲမွာ အဆိပ္အေတာက္ ျဖစ္ေစတဲ့ ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ေနပါတယ္။ အဲဒီ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို သင့္ရဲ႕ အသည္းက ဖယ္ရွားေပးတယ္၊ ေျဖေပးတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သင့္အသည္း အားေကာင္းဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။ သင့္ အသည္း သန္႔ရွင္းႏုပ်ိဳေစဖို႔ သဘာ၀ ေဆးတဖံုအေၾကာင္း ေဖာ္ျပခ်င္ပါတယ္။

အသည္းေရာင္ အသား၀ါ ဘီပိုး၊ စီပိုး စသျဖင့္ ပိုးေတြဟာ အသည္း ထိခိုက္အားနည္းေနမွ တြယ္လို႔ရတာပါ။ အသည္းဟာ သန္႔ရွင္း အားေကာင္းေနရင္ ဒီပိုးေတြ မတြယ္ကပ္ႏိုင္ပါဘူး။ အသည္းကို ပိုးမတြယ္ေအာင္ ေဆးေၾကာေပးဖို႔ လိုပါတယ္။ အသည္းေဆးေၾကာဖို႔ အတြက္ သင္ေသာက္သံုးေပးရမွာက ျမန္မာျပည္မွာ လက္လွမ္းမီၿပီး အလြယ္တကူ ဖန္တီးႏိုုင္တဲ့ မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

အသည္းကို ေဆးဖို႔ အေကာင္းဆံုးက သဘာ၀က ေပးတဲ့ မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ပါ။ မန္က်ည္းသီးဟာ အသည္းကို ႏုပ်ိဳေစၿပီး အသည္းေျခာက္ျခင္း၊ က်ံဳ႕ျခင္း၊ ႂကြပ္ျခင္း၊ ဆတ္ျခင္း၊ ပုပ္ျခင္းေတြ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

မန္က်ည္းေဖ်ာ္ရည္ လုပ္ဖို႔က ဒီလိုပါ။ မန္က်ည္းသီးမွည့္ လက္တဆုပ္နဲ႔ ထန္းလ်က္ အနည္းငယ္ကို မတ္ခြက္တခြက္ထဲ ထည့္ၿပီး ေရေႏြးဆူဆူ ေလာင္းထည့္ပါ။ မနက္ပိုင္းက စႏွပ္ထားရင္ ညေနဆိုရင္ ေသာက္လို႔ ရပါၿပီ။ ခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလးႀကိဳက္ရင္ သံပုရာသီး ညွစ္ထည့္ ေသာက္သံုးႏိုင္သလို ေအးေအးေလး ေသာက္ခ်င္ရင္ေတာ့ ေရခဲထည့္ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။

ထန္းလ်က္ေဖ်ာ္ရည္က အသည္းက အဆိပ္အပုပ္ေတြ သာမက ဝမ္းဗိုက္ထဲက အပူအပုပ္ေတြလည္း ၀မ္းအေပ်ာ့ အျဖစ္ သင့္ခႏၶာကိုယ္ကေန ထြက္သြားၿပီး ေပါ့ပါးလန္းဆန္းသြား ေစပါလိမ့္မယ္။ အဆိပ္ အပုပ္ အပူအစပ္ေတြ ကင္းရွင္းသြားၿပီး၊ အသည္း အားေကာင္းလာတဲ့အခါ သင့္က်န္းမာေရးလည္း ေကာင္းမြန္ ျပည့္စုံမွာ ေသခ်ာပါတယ္။

============

The Irrawaddy

ျမင္းခြာ႐ြက္ အသက္ရွည္ေဆး
====================
ေရွးက ေဆးက်မ္းမ်ားတြင္ အာယုဝဍ္ဎန ေခၚ အသက္ရွည္ေဆး အေၾကာင္း ပါရွိသည္။ အသက္ရွည္ေဆး သည္ အားတိုးေဆး ႏွင့္မတူေပ။ ရသာယန ေခၚ သက္ေစာင့္ေဆးမ်ား၊ ဝါဇီကရဏ ေခၚ ခြန္အားတိုး ေဆးမ်ားသည္ ေလာကီခြန္အား ျဖည့္ရန္ သုံးစြဲေသာ ေဆးမ်ား ျဖစ္သည္။ အခ်ိဳ႕ေသာ ေဆးမ်ားတြင္ ေ႐ႊ၊ ကတိုး၊ ကုံကမံ၊ ငွက္သိုက္၊ ငါးႀကီးအန္ဖတ္ စသည့္ တန္ဖိုးႀကီး ေဆးမယ္မ်ား ပါသည့္အျပင္ အခ်ိဳ႕ တန္ဖိုးႀကီးေသာ ေဆးမ်ားတြင္ ပုလဲ၊ သႏၲာ၊ ေဂၚမိတ္၊ ပယင္း စသည့္ ရတနာမ်ား ကိုပင္ ထည့္၍ ေဆးေဖာ္သည္ကို ေဆးၫႊန္းစာမ်ား အရ သိရသည္။

အသက္ရွည္ရန္ ဓာတ္ခုနစ္ပါး တိုးေစသည့္ ရသာယန ေဆးႏွင့္ အာယုဝဍ္ဎန ေဆးမ်ားကို ေဖာ္စပ္ သုံးစြဲျခင္း၊ ရဟန္း သံဃာမ်ား၊ လူႀကီး သူမမ်ားကို လႉဒါန္းျခင္း ျပဳအပ္ ေသာ္လည္း ဝါဇီကရဏ ေခၚ အားတိုးေဆးမ်ိဳး မွာကား သူေတာ္စင္၊ ဥပုသ္သည္မ်ား မသုံးစြဲသင့္ ဟု အဆိုရွိ သည္။ အသက္အ႐ြယ္ ငယ္႐ြယ္ႏုပ်ိဳ သူမ်ားသည္လည္း အားတိုးေဆး မ်ားကို မလိုအပ္ဘဲ မမွီဝဲသင့္ဟု ဆိုသည္။ မလိုအပ္ဘဲ ေဆးမွီဝဲလွ်င္ ေကာင္းက်ိဳး မျဖစ္သည့္ အျပင္ အေၾကာ ပိတ္ဆို႔သည့္ ဆိုးက်ိဳးမ်ား ေနာက္ဆက္တြဲ ျဖစ္ေပၚ လာႏိုင္သည္။

လူ၏ သက္တမ္းမွာ အသက္ ၁ဝဝ ႏွစ္ျဖစ္သည္။ ဗုဒၶစာေပမ်ား အရ ပထမ အ႐ြယ္သည္ အသက္ ၃၃ ႏွစ္အထိ ျဖစ္သည္။ ဒုတိယ အ႐ြယ္သည္ အသက္ ၃၄ ႏွစ္မွ ၆၆ ႏွစ္ အ႐ြယ္အထိ ျဖစ္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ ၆၇ ႏွစ္မွစၿပီး တတိယ အ႐ြယ္သို႔ ေရာက္ၿပီ ျဖစ္သည္။ ရသာယနေဆး ႏွင့္ အာယုဝဍ္ဎန ေခၚ သက္ရွည္ေဆးမ်ား မွီဝဲသင့္သည့္ အ႐ြယ္မွာ ဤ တတိယ အ႐ြယ္ ေရာက္မွသာ ျဖစ္သည္။ ေရာဂါ မွန္သမွ် အစာ မေၾကျခင္းမွ စသည္ ဆိုသျဖင့္ အစာေၾကေဆး ကိုလည္း ေန႔စဥ္ မွီဝဲသင့္ေသာ အ႐ြယ္ ျဖစ္သည္။ အစာေၾကေဆး၊ ဝမ္းမွန္ေဆးမ်ား မွီဝဲၿပီး ေနာက္ဆုံး ညအိပ္ရာ ဝင္ခ်ိန္ ေရာက္မွ သာလွ်င္ အာယုဝဍ္ဎန ေဆးကို မွီဝဲသင့္သည္။

အာယုဝဍ္ဎန ေဆးနည္း မ်ားစြာ ရွိသည့္အနက္ လြယ္ကူေသာ သက္ရွည္ က်န္းမာ ေစႏိုင္ေသာ ေဆးမွာ ျမင္းခြာ႐ြက္ အသက္ရွည္ေဆး ျဖစ္သည္။ ျမင္းခြာ႐ြက္ႏွင့္ ပ်ားရည္သည္ ေရွးႏွစ္ေပါင္း ၁ဝဝဝ ေက်ာ္က ျပဳစုခဲ့သည့္ အာယုေဗဒ ေဆးက်မ္းမ်ားစြာ တြင္ပါဝင္ေသာ အသက္ရွည္ ေဆးနည္း မ်ားတြင္ ပါဝင္သည္ကို ေတြ႕ရသည္။

ျမင္းခြာ႐ြက္တြင္ ႏြယ္ႏွင့္ ေပါက္ေသာ ျမင္းခြာ႐ြက္ အေသးမ်ိဳးႏွင့္ ဟင္းခ်က္စရာ အတို႔အျမႇဳပ္ ျပဳသည့္ ျမင္းခြာ႐ြက္ႀကီး တို႔တြင္ အေသးမ်ိဳး ႏြယ္ျမင္းခြာ ပင္က ပို၍ ေဆးဖက္ဝင္ အာနိသင္ ရွိသည္။ ေဆးျမင္းခြာ ဟူ၍ ေက်ာက္စရစ္ ေရာေသာ ေျမမာတြင္ ကပ္ေပါက္သည့္ ျမင္းခြာပင္ မ်ိဳးလည္း ရွိေသးသည္။ ထို ေဆးျမင္းခြာကို အာယုဝဍ္ဎနေဆး မေဖာ္ေပ။ ႏြယ္ျမင္းခြာ အေသးကိုသာ ေနရိပ္တြင္ တန္းျဖင့္ တြဲေလာင္းခ် အေျခာက္လွန္းၿပီး ေဆးေဖာ္ရမည္ ျဖစ္သည္။

ျမင္းခြာ႐ြက္အာယုဝဍ္ဎနေဆးနည္း

၁။ ျမင္းခြာ႐ြက္ေျခာက္မႈန႔္ ၁ဝက်ပ္သား ။
၂။ င႐ုတ္ေကာင္းစိမ္း အမႈန႔္ ၁က်ပ္သား ေရာစပ္ၿပီး ပ်ားရည္ (အသစ္)ျဖင့္ မပ်စ္မက်ဲ ျဖစ္ေအာင္ ဇြန္းခပ္ ေကာင္းေအာင္ ေရာေတၿပီး ဖန္ပုလင္းျဖင့္ သိမ္းထားပါ။ မႈိမတက္ေအာင္ တစ္ပတ္တစ္ႀကိမ္ ေနပူျပေပးပါ။ နံနက္၊ ည ေကာ္ဖီဇြန္း အေသးတစ္ဇြန္း မွန္မွန္စားသုံး ေပးလွ်င္ က်န္းမာၿပီး အနာေရာဂါ ကင္းစင္၍ အသက္ရွည္ ေစႏိုင္သည္ ဟု ဆိုသည္။ လက္ေတြ႕တြင္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ ေလငန္းေရာဂါသမားမ်ားပါ သက္သာ ေပ်ာက္ကင္း ေစႏိုင္ေၾကာင္း သိရသျဖင့္ တင္ျပ လိုက္ရ ေပသည္။
Credit : Thithtoolwin

ၾကည္ျမင့္လြင္ (မုျဒာ)

ၾကက္ဥစားသံုးျခင္း ၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
သဲစုလႈိင္
.
ကြၽႏ္ုပ္တုိ႔ ေန႔စဥ္ လႈပ္ရွား သြားလာရာတြင္ တက္ၾကြလန္းဆန္း ေနေစရန္ အတြက္ အာဟာရ ျပည့္ဝေသာ နံနက္စာ စားသံုးရန္ လုိအပ္ပါသည္။ အာဟာရ ျပည့္ဝေသာ နံနက္စာကုိ ကေလးမ်ားအား ေကြၽးျခင္းျဖင့္ ဉာဏ္ရည္
ပုိမုိထက္ျမက္ လာ ေစႏုိင္သည္။ ဦးေႏွာက္အတြက္ အက်ဳိးမ်ားစြာ ျဖစ္ထြန္းေစၿပီး အာ႐ံုစူးစုိက္မႈ ကုိလည္း ပုိမုိ အားေကာင္း ေစႏိုင္သည္။ ၾကက္ဥတြင္ ပါဝင္ေသာ ကုိလင္းဓာတ္ သည္ ဦးေႏွာက္၏ လုပ္ငန္း ေဆာင္တာ မ်ားကုိ ပုိမုိ အားေကာင္း လာေစရန္ စြမ္းေဆာင္ေပး ႏုိင္သည္။ သေႏၶသား ၏ ဦးေႏွာက္ ဖြံ႕ၿဖိဳးမႈ အတြက္လည္း အလြန္ အသံုးဝင္ ေသာေၾကာင့္ ကုိယ္ဝန္ေဆာင္ မိခင္မ်ား ၾကက္ဥကုိ စားသံုး ေပးသင့္ပါသည္။
.
ၾကက္ဥတြင္ ကုိလင္းဓာတ္ အျပင္ ပ႐ုိတင္းဓာတ္မ်ား ၾကြယ္ဝစြာ ပါရိွသည္။ ထုိ ပ႐ုိတင္းဓာတ္ သည္ ေသြးတြင္ းသၾကားဓာတ္ကုိ တည္ၿငိမ္ေအာင္ ထိန္းေပး ေသာေၾကာင့္ အာ႐ံုစူးစုိက္မႈ ပုိမုိအားေကာင္း ေစသည္။ ဗီတာမင္ ဒီ၊
ဗီတာမင္ ဘီ 12၊ Selenium ၊ အမုိင္ႏုိအက္စစ္ ၊ Antioxidant စသည့္ အာဟာရဓာတ္ မ်ားႏွင့္ အျခား အာဟာရဓာတ္ မ်ားစြာ ပါဝင္ပါသည္။
.
ၾကက္ဥကုိ အသင့္အတင့္ စားေပးျခင္းျဖင့္ ကုိယ္အေလးခ်ိန္ ထိန္းရာတြင္ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစသည္။ ၾကက္ဥကုိ နံနက္စာ အျဖစ္ စားသံုးပါက ၾကာၾကာ ဗုိက္ျပည့္ေစၿပီး ကယ္လုိရီ ရရိွမႈကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ ေပးႏုိင္ေၾကာင္း ေလ့လာ
သိရိွရသည္။ တခ်ဳိ႕ေသာ လူမ်ားက ၾကက္ဥသည္ ေသြးတြင္း မေကာင္းေသာ ကုိလက္စထေရာ ကုိ ျမင့္တက္ ေစသည္ဟု ယူဆကာ ၾကက္ဥ စားသံုးျခင္းကုိ ေရွာင္ၾကဥ္ တတ္ၾကသည္။ မည္သည့္ အစားအစာ မဆုိ
အသင့္အတင့္ စားသံုးေပးပါက က်န္းမာေရး အတြက္ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစႏုိင္ ပါသည္။ ၾကက္ဥသည္ အာဟာရ ပါဝင္မႈ အမ်ားဆံုး အစားအစာမ်ား ထဲမွ တစ္ခုလည္း ျဖစ္သည္။
.
တစ္ေန႔တစ္လံုး ပံုမွန္ စားသံုးေပး ပါက ေသြးခဲႏႈန္း၊ ႏွလံုးေရာဂါ ျဖစ္ပြားႏႈန္းႏွင့္ ေလျဖတ္ေရာဂါ ျဖစ္ႏုိင္ေျခ တုိ႔ကုိ ေလ်ာ့က် ေစႏုိင္ေၾကာင္း ေလ့လာေတြ႕ရိွ ရပါသည္။ မ်က္စိ က်န္းမာေရး အတြက္လည္း အေထာက္အကူ
ျဖစ္ေစသည္။ အသက္ႀကီး ခ်ိန္တြင္ ျဖစ္တတ္ေသာ မက္ကူလာ ယုိယြင္းပ်က္စီး မႈနဲ႔ အတြင္းတိမ္ ေရာဂါ ျဖစ္ႏုိင္ေျခ ကုိလည္း ေလ်ာ့က် ေစသည္။
.
အသားအေရ လွပေစျခင္း၊ လက္သည္းမ်ားကုိ သန္စြမ္း ေစျခင္းႏွင့္ ဆံေကသာကုိ ေတာက္ပေစျခင္း စသည့္ အစြမ္းသတိၱ မ်ားကုိ ေပးစြမ္းႏုိင္ေသာ ဆာလဖာဓာတ္ သည္လည္း ၾကက္ဥထဲတြင္ ပါဝင္ေပသည္။ ဆာလဖာသည္
ေကာ္လာဂ်င္ ႏွင့္ ကီရာတင္ ထုတ္လုပ္မႈ အလြန္ အားေကာင္း ပါသည္။ ၾကက္ဥ တစ္လံုးတြင္ အရြယ္ေရာက္သူ တစ္ဦးအတြက္ တစ္ေန႔တာ လုိအပ္ေသာ အာဟာရ၏ ၂၅ ရာခိုင္ႏႈန္း ခန္႔ ပါဝင္သည္။ ေစ်းကြက္ တြင္လည္း အလြယ္တကူ ဝယ္ယူရရိွ ႏုိင္ၿပီး ခ်က္ရ လြယ္ကူေသာ အစားအစာ တစ္မ်ဳိးလည္း ျဖစ္သည္။ၾကက္ဥတြင္ ပါဝင္ေနေသာ ပ႐ုိတင္းဓာတ္ သည္ လူ၏ ခႏၶာကုိယ္ကုိ သန္မာ ထြားက်ဳိင္း ေစၿပီး ၾကြက္သားမ်ား ကုိလည္း ပုိမုိသန္မာ လာေစႏုိင္သည္။
.
အမုိင္ႏုိအက္စစ္ သည္ ကေလးမ်ား၊ ဆယ္ေက်ာ္သက္ မ်ားႏွင့္ လူငယ္လူရြယ္ မ်ားအတြက္ မရိွမျဖစ္ လုိအပ္ေသာေၾကာင့္ ၾကက္ဥကုိ နံနက္စာ အေနျဖင့္ တစ္ေန႔တစ္လံုး စားသံုးသင့္ ပါသည္။
.
ျမ၀တီေန႔စဥ္ ၊ စာ(၈)
Themyawadydaily