အေရတြန္႕ ျခင္း ကာကြယ္ဖိုု႕
=======================
=======================
အသက္အရြယ္ ရလာတဲ့ သူေတြအေတာ္မ်ားမ်ားဟာ မ်က္ႏွာမွာ အေရးအေၾကာင္း ေတြေ ပၚလာလိုု႕ ၊ အသားအေရ ေပ်ာ့တြဲလာလိုု႕ မွန္မၾကည့္ခ်င္ေတာ့ေအာင္ ျဖစ္တတ္ၾကပါတယ္ ။ မ်က္ႏွာ ၊ လည္ပင္း ၊ နဲ႕ လက္ ေတြမွာ ျဖစ္တာက ပိုုထင္ရွားပါတယ္ ။ အေရးအေၾကာင္း ျဖစ္ရျခင္းက အသက္အရြယ္ႀကီးရင့္ျခင္းရဲ႕ ျဖစ္စဥ္ပါဘဲ ။ အေရျပားက တြယ္ဆက္တစ္ရႈး (Connective Tissue) မွာ ေကာ္လာဂ်င္ (Collagen) နဲ႕ အီလတ္စတင္ (Elastin) ဓါတ္မ်ား ပ်က္စီး ေလ်ာ့ပါးလာတဲ့အတြက္ အေရျပား ရံႈ႕ တြဲက် လာျခင္း ျဖစ္တာပါ ။ အသက္ရလာေတာ့ ဖိုုက္ဘရိုုဘလပ္ ဆဲလ္ ( Fibroblasts ) မ်ား ယိုုယြင္းလာလိုု႕ Collagen နဲ႕ Elastin ထုုတ္လုုပ္မႈ ေလ်ာ့သြားလိုု႕ ပါ ။
အရြယ္မတိုုင္မီ အေရျပား ေလ်ာ့တြဲ ျခင္းကေတာ့ ေနပူခံရလြန္းျခင္း ၊ေရၾကမ္း ေလၾကမ္း ေျမၾကမ္း ပတ္၀န္းက်င္မွာ ေနထိုုင္ရျခင္း ၊ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္း ၊ စိတ္ထိစီးျခင္း ၊ ေရာဂါေၾကာင့္ ပိန္ၿခံဳးျခင္း ၊ေဆး၀ါးမ်ားေၾကာင့္ျဖစ္ျခင္း ၊ ဗီတာမင္ အီးဓါတ္ ခ်ိဳ႕ တဲ့ျခင္း နဲ႕ မ်ိဳးရိုုးလိုုက္ျခင္းတိုု႕ေၾကာင့္ ျဖစ္ပါတယ္ ။
ျပဳျပင္ကာကြယ္ေပးႏိုုင္တဲ့ နည္းလမ္းမ်ား ကိုု တင္ျပပါ့မယ္ ။
1. သံလြင္ဆီ
သံလြင္ဆီမွာ ဗီတာမင္ A , ဗီတာမင္ E ၾကြယ္၀ပါတယ္ ။ ၎ ဗီတာမင္မ်ားက ဓါတ္တိုုးျခင္းကိုု ကာကြယ္ႏိုုင္စြမ္း ရွိတာေၾကာင့္
အေရျပား ပ်က္ဆီးျခင္းကိုု တားဆီးႏိုုင္ပါတယ္ ။
– သံလြင္ဆီ နဲ႕ အေရျပားကိုု မွန္မွန္ႏွိပ္နယ္ေပးပါက အေရျပားဆဲလ္မ်ား ပြားမ်ား ရွင္သန္ေစပါတယ္ ။
– သံလြင္ဆီ ၊ ပ်ားရည္ နဲ႕ အလွဆီ ( Glycerin ) အနည္းငယ္စီ တိုု႕ ကိုု သမေအာင္ေမႊၿပီး တေန႔ ၂ ႀကိမ္ အေရျပားကိုု လိမ္းက်ံ ႏွိပ္နယ္ ေပးပါက အသားအေရ တင္းရင္းလာေစပါတယ္ ။
2 . ရွားေစာင္း လက္ပတ္
ရွားေစာင္းလက္ပတ္ တြင္ မဲလစ္အက္ဆစ္ (Malic Acid) ပါရွိပါတယ္ ။ ၎ အက္ဆစ္က အသားအေရ တင္းရင္းေစပါတယ္ ။ အေရးအေၾကာင္း ေပ်ာက္ေစပါတယ္ ။
– ရွားေစာင္းလက္ပတ္ အႏွစ္ ( Gel ) လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ကိုု မ်က္ႏွာမွာ လိမ္းက်ံၿပီး မနစ္ ၂၀ မ ွ် ထားၿပီးမွာ ေရေႏြးေႏြး ႏွင့္ မ်က္ႏွာသစ္ေပးရပါမယ္ ။
– ရွားေစာင္းလက္ပတ္ အႏွစ္ ကိုု ဗီတာမင္ E ႏွင့္ သမေအာင္ ေမႊၿပီး လိမ္းလည္း ရပါတယ္ ။
နာရီ၀က္ထားၿပီး ေရေႏြးေႏြး ႏွင့္ မ်က္ႏွာ သစ္ရပါမယ္ ။
3 . ဂ်င္း
ဂ်င္းတြင္ ဓါတ္တိုုးကာကြယ္ပစၥည္းမ်ားပါ ပါတယ္ ။ အေရျပားမွ အလတ္စတင္ ( Elastin ) ပ်က္ဆီးျခင္း ကိုု တာဆီးႏိုုင္သျဖင့္ အေရျပား တင္းရင္းျခင္းကိုု ထိန္းသိမ္းေပးပါတယ္ ။ျခစ္ထားေသာ ဂ်င္း အနည္းငယ္ ကိုု ပ်ားရည္ ၁ ဇြန္း ႏွင့္ ေရာ၍ မနက္တိုုင္း စားေပးရပါတယ္ ။ ဂ်င္း ေရေႏြးၾကမ္း တေန႕ ၂ ႀကိမ္ ေသာက္ႏိုုင္ပါတယ္ ။
4 . ငွက္ေပ်ာသီး
ငွက္ေပ်ာသီးတြင္ ဗီတာမင္ ၊ သတၱဳဓါတ္ ၊ ဓါတ္တိုုးကာကြယ္ပစၥည္း ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္ပါတယ္ ။
– ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္မွည့္ ၂ လံုုးကိုု စိစိပါေအာင္ ေခ်ပါ ။ တြန္႕ေနေသာ အေရျပားေပၚ လိမ္းက်ံပါ ။ နာရီ ၀က္ထားၿပီးမွ ေရေႏြးေႏြး ႏွင့္ မ်က္ႏွာ သစ္ရပါမယ္ ။
– ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ ၁ လံုုး ၊ ေထာပတ္သီး ၊ ပ်ားရည္ အနည္းငယ္ တိုုကိုု ေရာေခ်ပါ ။ တြန္႕ ေသာ အေရျပားေပၚ လိမ္းက်ံပါ ။ မိနစ္ ၂၀ ထားၿပီး မွ မ်က္ႏွာ သစ္ပါ ။ ဤနည္းမ်ားကိုု တပတ္ ၂ ႀကိမ္လုုပ္ပါက အေရးအေၾကာင္းမ်ား ေပ်ာက္၍ နုုပ်ိဳလာေစပါတယ္ ။
5 . မုန္လာဥ၀ါ
မုုန္လာဥ၀ါ တြင္ ဗီတာတာမင္ A မ်ားစြာပါ၀င္ပါတယ္ ။ ဗီတာမင္ A က ေကာ္လာဂ်င္ ( Collagen ) ထုုတ္လုုပ္မႈကိုု အားေပးပါတယ္ ။ ထိုု႕ ေၾကာင့္ အသားအေရ ေခ်ာေမြ႕ ေစပါတယ္ ။
– မုန္လာဥ၀ါ ၂ လံုုးကိုု ႏူးအိေအာင္ ျပဳတ္ပါ ။ ပ်ားရည္ သင့္ေအာင္ထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊပါ ။ ၎ အႏွစ္ကိုု မ်က္ႏွာေပၚ လိမ္းက်ံပါ ။ နာရီ၀က္ထားၿပီးမွာ ေရေႏြးေႏြး ႏွင့္ မ်က္ႏွာသစ္ရပါမယ္ ။
– မုန္လာဥ၀ါ ၁ လံုုးကိုု ေမႊစက္ႏွင့္ ေဖ်ာ္၍ ၊ ပ်ားရည္ ဆတူ ထဲ့ ေမႊ ပါ ။ မနက္ ၁ ႀကိမ္ ည ၁ႀကိမ္ လိမ္းပါ ။
၁၀ မိနစ္ထားၿပီး မ်က္ႏွာသစ္ပါ ။
– မုုန္လာဥ၀ါ အစိမ္းလည္း စားႏိုုင္ပါတယ္ ။
6 . လီမြန္ေဖ်ာ္ရည္
– လီမြန္ေဖ်ာ္ရည္သည္ စီးထရစ္အက္ဆစ္ (Citric Acid) ၾကြယ္၀ပါတယ္ ။ အေရျပားမွ ဆဲလ္ေသမ်ားကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္ ။
– မ်က္ႏွာသစ္ရာတြင္လည္း အသံုုးျပဳႏိုုင္ပါတယ္ ။ အေရးအေၾကာင္းမ်ား ၊ အတြန္႕မ်ား ၊ အမည္းစက္မ်ား ကိုု ေပ်ာက္ေစပါတယ္ ။
7 . နာနတ္သီး
နာနတ္သီးတြင္ပါေသာ အင္ဇိုုင္းက အသားအေရ တင္းအားကိုု ေကာင္းေစသလိုု ၊ အေရျပား ေျခာက္ေသြ႕ ျခင္းကိုုလည္း ေပ်ာက္ေစပါတယ္ ။ ဆဲလ္ေသမ်ားကိုုလည္း ဖယ္ရွားေပးပါတယ္ ။ နာနတ္သီးတြင္ ဖိုုင္ဘာဓါတ္ ၊ ဓါတ္တိုုးကာကြယ္ဓါတ္ ၊ ဗီတာမင္တိုု႕ လည္းပါ၀င္သျဖင့္ အသားအေရ စိုုေျပေစပါတယ္ ။
– လတ္ဆတ္ေသာ နာနတ္သီး ႏွင့္ အေရျပားကိုု ပြတ္ေပးရပါမယ္ ။ မိနစ္ ၂၀ ၾကာမွ ေဆးေၾကာရပါမယ္ ။
– အရည္ညွစ္ၿပီး အသားကိုု လိမ္းက်ံႏိုုင္ပါတယ္ ။ ေန႕ စဥ္ လိမ္းက်ံႏိုုင္ပါတယ္ ။ ၅ မိနစ္မ ွ် ထားၿပီး ေဆးေၾကာႏိုုင္ပါမယ္ ။
8 . ေရ
အလြယ္နည္းကေတာ့ ေရေသာက္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္ ။ေရေသာက္ျခင္းျဖင့္ ခႏၶာကိုုယ္ ေရဓါတ္ျပည့္၀ေစၿပီး ၊ အသားအေရ စိုုေျပေစပါတယ္ ။
ဇရာ ကိုု မတားႏိုုင္တာမွန္ေပမယ့္ သတိေလးနဲ႕ ထိန္းသိမ္းရင္း လွပစြာ အိုုမင္းနိုုင္ဖိုု႕ ျဖစ္ပါတယ္ ။
က်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစ ခင္ဗ်ား
Credit: ေဒါက္တာျမင့္သိန္း
==============
MyFood Myanmar
