Category: ဗဟုတုသ

ခါးသက္သက္နဲ႔ ခံတြင္းလုိက္မယ့္ မယ္ဇလီ

====================
====================

မယ္ဇလီပင္ဟာ အေရွ႕ေတာင္အာရွကေန စတင္ေပါက္ေရာက္ခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။ မယ္ဇလီဆိုတာ အပင္တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ၿပီး အရြက္နဲ႔ အဖူးကို စားရတာပါ။ မယ္ဇလီဖူးသုပ္ဟာ တန္ေဆာင္မုန္းလျပည့္ေန႔မွာဆို ေဆးေပါင္းခတယ္ဆိုတဲ့ အယူအဆတစ္ခု အေနနဲ႔ သုပ္စားၾကပါတယ္။ မယ္ဇလီဟာ ျပဳတ္ၿပီး သုပ္စား၊ တို႔စား ၾကသလို အရြက္ကိုလည္း ဟင္းခ်ိဳ ခ်က္စားၾကပါတယ္။ ခံတြင္းၿမိန္ေစၿပီး နာလန္ထ လူမမာေတြအတြက္ေတာ့ ခံတြင္းလုိက္ေစမယ့္ ဟင္းရည္ တစ္ခြက္ပါ။

မယ္ဇလီဖူးနဲ႔ အရြက္တို႔မွာ ကယ္လိုရီ အနည္းငယ္၊ ပရိုတိန္း၊ အဆီဓာတ္၊ ကစီဓာတ္၊ ထံုးဓာတ္၊ သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ ေအ၊ ဗီတာမင္ဘီ၀မ္း၊ ဗီတာမင္ဘီတူး၊ ႏုိင္ယာစင္၊ ဗီတာမင္စီ တို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ ေတြ႔ရခဲတဲ့ ေဆးဖက္၀င္တဲ့ Glycosides, Terpenoids, Tannins, Saponins, Flavonoids ႏွင့္ Steroids ေတြလည္း ပါ၀င္ပါေသးတယ္။ အရသာမွာ ခ်ိဳ၊ ဆိမ့္၊ ဖန္ သံုးမ်ိဳးေရာၿပီး ခါးသက္သက္ အရသာကေတာ့သိသိသာသာ ခံစားရႏုိင္ပါတယ္။

မယ္ဇလီဖူးကို သုပ္စားရင္ ႏွစ္ႏွစ္ၿခိဳက္ၿခိဳက္ အိပ္ေပ်ာ္ေစပါတယ္။ အူမႀကီးကို ေကာင္းစြာ အလုပ္ေပးၿပီး အသည္းကိုလည္း ေကာင္းေစပါတယ္။ ပါးစပ္အတြင္း အပူနာျဖစ္ျခင္းကို မယ္ဇလီရြက္ကို ျပဳတ္ေသာက္ေပးရင္ သက္သာေစပါတယ္။ အစာေျခစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစႏုိင္တဲ့ အျပင္ အဆိပ္ရွိတဲ့ သတၱ၀ါေတြကို အကိုက္ခံရပါက အရြက္ကို ေခ်ၿပီး အံုေပးရင္ သက္သာေစပါတယ္။ မယ္ဇလီဖူးကို စားျခင္းေၾကာင့္ ကိုယ္ထဲက မေကာင္းတဲ့ အဆီေတြကို ေလာင္ကြ်မ္းေစပါတယ္။

မယ္ဇလီကို အေနာက္တိုင္းမွာေတာ့ အဓိက ပရိေဘာဂေတြ ျပဳလုပ္ရာမွာ Black Wood လို႔ နာမည္ႀကီးၿပီး အသားမာၿပီး လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ သစ္တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။

မယ္ဇလီဖူးကို သုပ္မယ္ဆုိရင္ေတာ့ အဓိက လိုအပ္တာေတြဟာ ျပဳတ္ထားတဲ့ မယ္ဇလီဖူး၊ ၾကက္သြန္နီ အေနေတာ္ တစ္လံုး၊ ပဲအက်တ္မႈန္႔၊ ငံျပာရည္၊ ပုဇြန္ေျခာက္၊ အရသာမွဳန္႔၊ ဆီခ်က္၊ သံပုရာသီး တို႔ပါပဲ။ ၿပီးရင္ အရသာကို ေရာနယ္ၿပီး အရသာ ျမည္းၾကည့္ၿပီးရင္ ရပါၿပီ။ မဲဇလီရြက္ ဟင္းခ်ိဳကေတာ့ ပုဇြန္ေျခာက္နဲ႔ ခ်က္လို႔ ရသလို ငါးနဲ႔လည္း ခ်က္လို႔ ရပါတယ္။ ခရမ္းသီးကို မီးဖုတ္ၿပီး ထည့္ေသာက္ရင္ အခ်ိဳဓာတ္ကို ေလးပင္ေစပါတယ္။

အခ်ို႕ကလည္း ခရမ္းခ်ဥ္သီး ထည့္ၾကပါတယ္။ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဆီအနည္းငယ္၊ နႏြင္း၊ ဆား၊ ဆန္ေလွာ္ထည့္ခ်င္ရင္ ဆန္ေလွာ္အနည္းငယ္၊အရသာမႈန္႔ တို႔ ထည့္၀င္ၿပီး ခ်က္လို႔ ရပါတယ္။ မယ္ဇလီရြက္ကို အရင္ျပဳတ္ၿပီး ပထမရည္ကို သြန္ပစ္ပါ။ ၿပီးရင္ ထပ္ျပဳတ္ပါ။ ငါးကို ျပဳတ္ၿပီး အရိုးႏႊင္ထားပါ။ ပုဇြန္ေျခာက္ဆိုရင္လည္း မညက္တညက္ေလး ေထာင္းထားပါ။ ဆီေလးကို ပါတယ္ဆိုရံုေလး ထည့္ၿပီး ဆီသတ္ပါ။ ၿပီးရင္ ၾကက္သြန္ေတြ နူးလာၿပီဆိုရင္ ငါးနဲ႔ ခရမ္းသီးကို ထည့္ၿပီး ေမႊပါ။ ၿပီးရင္ ေရထည့္ပါ။ ေရဆူလာရင္ေတာ့ ဆန္ေလွာ္ထည့္ခ်င္ရင္ ထည့္ပါ။ အရသာျမည္းၿပီး လိုသလို ျပင္လုိက္ရင္ အခါဓာတ္ မပါသေလာက္ ျဖစ္သြားတဲ့ ခံတြင္းၿမိန္ေစမယ့္ မယ္ဇလီရြက္ ဟင္းခ်ဳိကို သံုးေဆာင္လို႔ ရပါၿပီ။ အခါးကို သက္သာေစခ်င္ရင္ ထမင္းရည္ ထည့္ခ်က္ၾကပါတယ္။

Ref: 08hachi, Pauk Pauk

==========

MyFood Myanmar

(Zawgyi)
Shareထားလိုက္​တန္​ဖိုး႐ွိတယ္​။

(ေအာ့ အန္ ေသ ဆံုးျခင္း)ကို ျဖစ္ေစႏုိင္ အစားအစာမ်ား

နဂါးေမာက္သီး + ခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီး = ေသ။ နဂါးေမာက္သီး + ပိန္းႏဲသီး = ေသ။ နဂါးေမာက္သီး + ၾကက္ဥ = ေသ။ ႏြားႏို႔ + မႈိ = ေသ။ မင္းကြတ္သီး + သၾကား = ေသ။ ေရခဲမုန္႔ + ခ်င္းသုပ္ = ေသ။
လက္ဖက္ + ကြ်ဲေခါင္းသီး = ေသ။ အမဲသား + ခရု = ေသေ။ ေဂြးသီး + အာတာလြတ္ = ေသ။ ႏုိ႔ဆီ + ကိုးပါးေဆး = ေသ။ တညင္းသီး + ရွိန္းခို = ေသ။ အုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲ + ပက္ပစီ = ေသ
ကိုင္းဥ + ပုစြန္ခ်ဥ္ = ေသ။ ႏြားႏို႔ + အခ်ဥ္အမ်ဳိးအမ်ိဳး = ေသ။ သိုးသား + ေစာင္းလ်ားသီး = ေသ။ ကြ်ဲေခါင္းသီး + သံပုရာသီး = ေသ။ မွုိ + ဖားသား = ေသ။ မွုိ + လယ္ကဏန္း = ေသ
၀က္သား + ထန္းရည္ခ်ဳိ = ေသ။ ၀က္သား + ဗ်ဳိင္းသား = ေသ။ ၀က္သား + ၾကာရိုးၾကာစြယ္ = ေသ။ ပ်ားရည္ + ၾသဇာသီး = ေသ။ ပ်ားရည္ + အုန္းသီး = ေသ။ ပ်ားရည္ + ဥသွ်စ္သီး = ေသ
ခိုသား + ခ်င္း = ေသ။ ခိုသား + ဖရံုသီး = ေသ။ ေၾကာင္လွ်ာသီး + ငါးေသတၲာ = ေသ။ ေၾကာင္လွ်ာသီး + ပဲဒလက္ = ေသ။ ေၾကာင္လွ်ာသီး + စပါးႀကီးေျမြ = ေသ။ ပီေလာပီနံ + ပဲၾကားေလွာ္ = ေသ။ ပီေလာပီနံ + မွ်စ္ခ်ဥ္ = ေသ။ ပီေလာပီနံ + ေဒါင္းသား = ေသ။ ပီေလာပီနံ + အခ်ဥ္အမ်ဳိးမ်ဴိး = ေသ။ နို႔ေအးေခ်ာင္း + ေဂြးသီး = ေသ။ ေခ်ာကလက္ + ေစာင္းလ်ားသီး = ေသ။ ေခ်ာကလက္ + ပဲျမစ္ = ေသ။ ေရွာက္သီး + ႏြားနို႔၊ ႏို႔ရည္ = ေသ။ ထန္းလ်က္ + နလင္ေက်ာ္ = ေသ။ ထန္းလ်က္ + ၂၇ ပါးေဆး = ေသ။ ကြ်ဲေကာသီးး + သံပုရာသီး = ေသ။ သေျပသီး + ထန္းလ်က္ = ေသ
ငွက္ေပ်ာသီး + ထန္းသီး = ေသ။ ခ်င္း + သေဘာၤသီး = ေသ။ ၾကက္ဆူသီး + ငွက္သား = ေသ။ မွုိ + တညင္းသီး = ေသ။ မိုင္လို + ပဲျမစ္ = ေသ။ ေက်းသား + ဘူးသီး = ေသ။ မွုိ + ယုန္သား = ေသ

ႏို႔ႏွင့္ တြဲဖက္မေကၽြးသင့္ အစားအေသာက္မ်ား

ႏုိ႕ေအးေခ်ာင္း ႏွင့္ ဘူးသီး

ႏုိ႕ေအးေခ်ာင္း ႏွင့္ သခြားသီး

ႏုိ႕ဆီ ႏွင့္ ကိုးပါးေဆး

ႏုိ႕ ႏွင့္ ဖရုံသီး

ႏုိ႕ ႏွင့္ ပိႏၷဲသီး

ႏုိ႕ ႏွင့္ သံပုရာသီး

ႏုိ႕ ႏွင့္ ဖရဲသီး

ႏုိ႕ ႏွင့္ ေဂြးသီး

ႏုိ႕ရည္ ႏွင့္ ပဲအမ်ဳိးမ်ဳိ

း

ႏုိ႕ရည္ ႏွင့္ မန္က်ည္းသီး

ႏုိ႕ ရည္ ႏွင့္ အုန္းသီး

ႏုိ႕ရည္ ႏွင့္ ကုလားပဲ

ႏုိ႕ မ်ဳိး ႏွင့္ ဆား

ႏြားႏုိ႕ ႏွင့္ အခ်ဥ္အမ်ိဳးမ်ိဳး

ႏြားႏုိ႕ ႏွင့္ နာနတ္သီး

ႏြားႏုိ႕ ႏွင့္ လိေမၼာ္သီး

ႏြားႏုိ႕ ႏွင့္ ဝက္သား

ပ်ားရည္ႏွင့္ တြဲဖက္မေကၽြးသင့္ အစားအေသာက္မ်ား

ပ်ားရည္ႏွင့္ အုန္းရည္။ ပ်ားရည္ႏွင့္ ပဲႏၷဲသီး။ ပ်ားရည္ႏွင့္ ျသဇာသီး။ ပ်ားရည္ႏွင့္ ပီေလာပီနံ။ ပ်ားရည္ႏွင့္ ဥသွ်စ္သီး

စိမ္းစားဥႏွင့္ တြဲဖက္မေကၽြးသင့္ အစားအေသာက္မ်ား

စိမ္းစားဥႏွင့္ ေခ်ာကလက္။ စိမ္းစားဥ ႏွင့္ ေရခဲမုန္႕။ စိမ္းစားဥ ႏွင့္ ခ်ဳိခ်ဥ္သျကားလံုး။ စိမ္းစားဥ ႏွင့္ ႏုိ႕ေအးေခ်ာင္း

အျခားေသာ တြဲဖက္မေကၽြးသင့္ေသာ အစားအေသာက္မ်ား

လိေမၼာ္သီး ႏွင့္ မုန္လာဥနီ

သေဘာၤသီး ႏွင့္ ဂ်င္း

သေဘာၤသီး ႏွင့္ သံပုယိုသီး

မင္းဂြတ္သီး ႏွင့္ သျကား

ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ႏွင့္ သစ္သီးမ်ား

ေခ်ာကလက္ ႏွင့္ ပဲျမစ္

မိုင္လို ႏွင့္ ပဲျမစ္

ေကာ္ဖီ ႏွင့္ ဂ်ယ္လီ

ပန္းသီး ႏွင့္ သနပ္ခါး

ဖရဲသီး ႏွင့္ ဘဲဥ

ျကက္ဥ ႏွင့္ မွဳိ

စေတာ္ဘယ္ရီ ႏွင့္ သီးသီး

အုန္းႏုိ႕ေခါက္ဆြဲ ႏွင့္ Pepsy ( ပက္ပစီ) ေသ

ထန္းလွ်က္ ႏွင့္ ၂၇ ပါးေဆး

ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ ထန္းသီးမုန္႕

ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ ဝက္သား

ဒိန္ခ်ဥ္ ႏွင့္ ပီေလာပီနံဥ

ပီေလာပီနံ ႏွင့္ ပဲျကားေလွာ္

ပီေလာပီနံ ႏွင့္ သံပုရာသီး

မုန္လာ ႏွင့္ မတ္ပဲ

မုန္လာဥ ႏွင့္ အသားေျခာက္

ဒူးရင္းသီးႏွင့္ ကိုကာကိုလာ

ငံုးဥႏွင့္ လိေမၼာ္သီး

ငံုးဥႏွင့္ ဝက္အသည္း

Credit- စိုက္ပ်ိဳးေရးႏွင့္အေထြေထြဗဟုသုတ

ဘီယာ ေသာက္ျခင္း ဟာ သင့္ရဲ႕ လူမႈဆက္ဆံေရး အတြက္ အက်ိဳးျပဳ ေပးတာတင္ မဟုတ္ပါဘူး။
ဟုတ္ပါတယ္။ သင့္ရဲ႕ က်န္းမာေရး ကိုလည္း အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။
တကယ္လို႔ ဘီယာ ကို သင့္ေတာ္မွ်တတဲ့ ပမာဏ ေသာက္သံုးေပးမယ္ဆိုရင္ သင့္အေနနဲ႕ ခုလို က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူး မ်ားကို ရရွိမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

ခႏၶာကိုယ္ အေလးခ်ိန္ က်ေစျခင္း

ဘီယာ ခ်က္ျခင္း ျဖစ္စဥ္ကေန အမွ်င္ဓာတ္ ေတြဟာ ဘီယာ ထဲမွာ ပါဝင္ေနပါတယ္။
ဘီယာ ကို ရိုးရိုးႏွံစား သီးႏွံ ေလးမ်ိဳး အေျခခံၿပီး ထုတ္လုပ္ပါတယ္။
အဲ့ဒါေတြက မုေယာစပါး၊ ေရ၊ ဗ်စ္ပန္းေျခာက္နဲ႔ တေစးတို႔ ျဖစ္ပါတယ္။

ယင္း သီးႏွံ ေတြကို အခ်ဥ္ေဖာက္ၿပီး ဘီယာ ျဖစ္လာတဲ့အတြက္ အျခားေသာ ယမကာေတြနဲ႔ ယွဥ္ရင္ ဘီယာ မွာ အမွ်င္ဓာတ္ အမ်ားႀကီ: ပါဝင္ပါတယ္။
အမွ်င္ဓာတ္ ေတြက အဆီ ေတြမွာ သြားေပါင္းၿပီး ဝမ္းႏုတ္ေဆး လိုမ်ိဳး အစြမ္းသတၱိနဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ အေလးခ်ိန္ က်ေစမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ ဘီယာ ေသာက္ထားရင္ ဗိုက္အၾကာႀကီး ျပည့္ေနေစတဲ့အတြက္ အစာ အမ်ားႀကီး စားျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

ႏွလံုး အေမာေဖာက္ျခင္း အႏၱရာယ္ ကို ေလ်ာ့က် ေစျခင္း

တစ္ေန႔ကို ဘီယာ သင့္ေတာ္ တဲ့ မာဏ (မိန္းကေလး မ်ားအတြက္ ၃၅၄ မီလီလီတာ၊ ေယာက်္ားေလး မ်ားအတြက္ ၇၀၉ မီလီလီတာ) ေသာက္သံုးျခင္း အားျဖင့္ သင့္ကို အပန္းေျပ ေစၿပီး စိတ္ဖိစီးမႈ မ်ား ေလ်ာ့က် ေစပါတယ္။
စိတ္ဖိစီးမႈ နဲ႔ စိုးရိမ္ေၾကာင့္ၾကမႈေတြက ႏွလံုးေရာဂါ၊ ေလျဖတ္ေရာဂါ ေတြကို ျဖစ္ေစတဲ့ အေၾကာင္းရင္းေတြ ျဖစ္ပါတယ္။

အမ်ိဳးအစား (၂) ဆီးခ်ိဳ (အသက္ ၄၀ ေက်ာ္ လူႀကီးေတြမွာ အျဖစ္မ်ားေသာ) အႏၱရာယ္ကို ျဖတ္ေတာက္ပစ္ႏိုင္ျခင္း

လတ္တေလာ ေလ့လာမႈမ်ားက ဘီယာ ေသာက္ျခင္းဟာ အမ်ိဳးအစား ၂ ဆီးခ်ဳိေရာဂါ ျဖစ္ပြားမႈ အႏၱရာယ္ ကို ၃၀% ထိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ အဲ့ဒီ ေလ့လာမႈေတြက ဘီယာ ရဲ႕ ပါဝင္ပစၥည္းတစ္ခု ျဖစ္တဲ့ ဗ်စ္ပန္းေျခာက္မွာ ဟူျမဴလြန္းလို႔ ေခၚတဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတမ်ိဳး ပါဝင္ပါတယ္။ ယင္းျဒပ္ေပါင္းက ဘီယာကို ခါးတဲ့ အရသာ ျဖစ္ေစၿပီး ဆီးခ်ဳိ ျဖစ္ေစတဲ့ ေမာ္လီက်ဴး (ကိုလက္စထေရာ သို႔မဟုတ္ ဂလူးကို႔စ္) ေတြကို သြားေပါင္းျခင္းျဖင့္ ဆီးခ်ဳိ ေရာဂါကို ကာကြယ္ ေပးတာ ျဖစ္ပါတယ္။

အရိုး သိပ္သည္းဆ ကို ျမင့္မားေစျခင္း

ဘီယာ ဟာ အရိုး ႀကီးထြားမႈ ကို အေထာက္အပံ့ေပးတဲ့ အာဟာရတစ္မ်ိဳး ျဖစ္တဲ့ ဆီလီကြန္ဆိုတဲ့ ဓာတ္ကို ထုတ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္လည္း မွတ္သားထားရမွာက သင့္ေတာ္တဲ့ ပမာဏ ေသာက္မွသာ ဒီအက်ိဳးေက်းဇူးကို ရရွိမွာ ျဖစ္တယ္ဆိုတာပါပဲ။ ေလ့လာမႈေတြအရ ဘီယာ အလြန္အကၽြံ ေသာက္သံုးသူ ေတြကေတာ့ အရိုးပါးလာျခင္းကို ျဖစ္ေစပါတယ္။

ေယာင္ရမ္းျခင္း နဲ႔ ကူးစက္ ေရာဂါ မ်ားကို ကာကြယ္ေပးျခင္း

ဘီယာ ထဲက တန္နင္ အက္ဆစ္ဟာ ဘက္တီးရီးယား ကူးစက္ပိုး ေတြနဲ႔ ေယာင္ရမ္းျခင္းကို တားဆီးေပးရာမွာ အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ တုပ္ေကြးလို အျဖစ္မ်ားတဲ့ ကူးစက္ ေရာဂါ ေတြကိုလည္း သက္သာရာ ရေစပါတယ္။

ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳေစျခင္း

ဘီယာ မွာ Antioxidant ေတြနဲ႔ ဗီတာမင္ ေတြ အမ်ားအျပား ပါဝင္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ B3/ B6/ Folic Acid ဓာတ္ေတြ ပါဝင္ပါတယ္။ Antioxidant ေတြက သင့္ ခႏၶာကိုယ္ ကို တစ္သွ်ဴး ပ်က္စီးယိုယြင္းျခင္းကို ျဖစ္ေစတဲ့ Free Radicals ေတြရဲ႕ အႏၱရာယ္ ကေန ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
အဲ့လိုလုပ္ေဆာင္ခ်က္ေၾကာင့္ Antioxidant ေတြက သင့္ ခႏၶာကိုယ္ ၾကြက္သား ေတြကို သန္မာေစၿပီး အေရျပား ကို က်န္းမာေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ အေရျပား တြန္႔ျခင္း ေလ်ာ့တြဲက်ျခင္းေတြကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳေစတာ ျဖစ္ပါတယ္။

သတိေမ့ ေရာဂါ ကို တားဆီးျခင္း

ဘီယာ ဟာ ဦးေႏွာက္ ကို ထိခိုက္ေစတယ္လို႔ သင္ၾကားဖူးပါလိမ့္မယ္။ အဲ့ဒါဟာ ေသရည္အဆိပ္တက္ျခင္းကေန ဦးေႏွာက္ကို ထိခိုက္တာ ျဖစ္ပါတယ္။ သင္မသိႏိုင္တာက ဘီယာ မွာ Antioxidant ေတြ အမ်ားႀကီး ပါတာေၾကာင့္ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ိဳးစံုကို ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

ေလ့လာမႈ အသစ္ေတြအရ Antioxidant ေတြက သတိေမ့ ေရာဂါ မ်ား ျဖစ္ေသာ Amnesia/ Dementia/ Delirium တို႔ကဲ့သို႔ သတိေလ်ာ့က်လာေသာ အေျခအေနနဲ႕ ဓာတ္တိုး ဖိစီးမႈ မ်ားကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

Credti : hello sayawon

အေခါင္းထဲမွာ အိပ္ျပီး လူ႕ေသြးေသာက္ကာရွင္သန္တယ္လုိ႕အခုိင္အမာေျပာေနတဲ့ ဗန္ပိုင္းယား

အိမ္မက္တစ္ခုက သူ႕ဘဝကုိေျပာင္းလဲေပးလိုက္တာပါတဲ့။ ရိုေမးနီးယားႏုိင္ငံသား Andreas Bathory ဟာ ဗန္ပုိင္းယားေတြတကယ္ရွိတယ္လုိ႕ယံုၾကည္တဲ့သူတစ္ေယာက္ပါ။ သူဟာ ေသဆံုးျပီးသူေတြရဲ႕ဝိညာဥ္ေတြနဲ႕ဆက္သြယ္ဖုိ႕အတြက္ မၾကာခနဆိုသလိုအေခါင္းထဲမွာ အိပ္ေလ့ရွိတယ္လုိ႕လည္းေျပာပါတယ္။

တစ္ေန႕ေတာ့ သူ႕အိမ္မက္ထဲကို ဗန္ပုိင္းယားတစ္ေယာက္ ေရာက္လာျပီး သူ႕စကားကို ပ်ံ႕ႏွံ႕ေစဖုိ႕အတြက္ Andreas ကိုေရြးခ်ယ္ခဲ့တယ္လုိ႕ေျပာပါတယ္။ သူ႕အေျပာအရေတာ့ ဗန္ပိုင္းယားအရွင္သခင္ဟာ Transylvania က Bran Castle လုိ႕ေခၚတဲ့ “Dracula Castle” မွာေနထိုင္တဲ့သူတစ္ေယာက္ျဖစ္တယ္လုိ႕သိရပါတယ္။

“ကြ်န္ေတာ္ ဒီ အြန္လိုင္းက ဗန္ပိုင္းယားအဖြဲ႕အစည္းေတြနဲ႕မပတ္သတ္ဘူး။ကြ်န္ေတာ္တုိ႕က်င့္သံုးတဲ့ ရိုးရာဟာ ႏွစ္ေပါင္း ၆၀၀ ေက်ာ္ရွိခဲ့ျပီ ။အြန္လိုင္းေပၚက ဗန္ပုိင္းယားအဖြဲ႕အစည္းေတြဟာ အဆင့္ျမင့္ဗန္ပုိင္းယားေတြနဲ႕ဆန္႕က်င့္ေနတဲ့ လိင္ပုိင္းဆိုင္ရာ ပတ္သတ္မႈေတြပါဝင္ေနတယ္။

တကယ့္ဗန္ပိုင္းယားတစ္ေယာက္ဟာ လိင္ပုိင္းဆိုင္ရာကိစၥေတြ BDSM ေတြနဲ႕မပတ္သတ္ဘူး။ဒီလုိပတ္သတ္ေနတဲ့သူဟာလည္း ဗန္ပိုင္းယားမဟုတ္ဘူး” လုိ႕သူက ဗန္ပိုင္းယားနဲ႕ပတ္သတ္ျပီးရွင္းလင္းေျပာျပခဲ့ပါတယ္။

သူ႕ရဲ႕အိမ္မက္ထဲကို အလည္လာခဲ့တဲ့သူဟာ Vald the Impaler လုိ႕ေခၚတဲ့ Vald Tepes ျဖစ္ေၾကာင္း နဲ႕ အိမ္မက္အေၾကာင္းကုိလည္း အခုလိုပဲေျပာျပခဲ့ပါေသးတယ္။

“လြန္ခဲ့တဲ့ ေလးႏွစ္ေလာက္ သူ ကြ်န္ေတာ့္အိမ္မက္ထဲ လာျပီး ကြ်န္ေတာ့္ကုိအေမွာင္ထဲကေန “ငါ့သား” လုိ႕ေခၚတယ္။ကြ်န္ေတာ္က သူ႕ရဲ႕မ်ိဳးဆက္ဆိုတာကို ကြ်န္ေတာ္မယံုဘူး ။ ဒါေပမယ့္ သူက သူ႕ရဲ႕စကားနဲ႕ ဓေလ့ထံုးတမ္းေတြကို မ်ိဳးဆက္သစ္ေတြကုိလက္ဆင့္ကမ္းဖုိ႕ ကြ်န္ေတာ့္ကိုေရြးခ်ယ္ခဲ့တယ္။အဲ့ဒီညေက်ာ္လြန္ေတာ့ ကြ်န္ေတာ္ သူအသတ္ခံရတဲ့ေနရာမွာသြားဆုေတာင္းေတာ့….သူကကြ်န္ေတာ့္ကုိေျပာတယ္….”မင္းဘဝ ထာဝရေျပာင္းလဲသြားလိမ့္မယ္” တဲ့။တကယ္လည္းေျပာင္းလဲသြားခဲ့တယ္” တဲ့။

အခုဆိုရင္ေတာ့ Andreas ကို Ordo Dracul အုပ္စုရဲ႕ေခါင္းေဆာင္အျဖစ္တင္ေျမွာက္ထားခဲ့ျပီျဖစ္ပါတယ္။Ordo Dracul အုပ္စုဆိုတာကေတာ့ Dracula အသတ္ခံရတဲ့ ၁၄၇၆ ခုႏွစ္မွာ စတင္ဖြဲ႕စည္းခဲ့တဲ့ အုပ္စုတစ္စုျဖစ္ပါတယ္။ရုပ္ရွင္ထဲကလုိ လူေတြရဲ႕လည္ပင္းကုိ ကိုက္ေဖာက္ေသြးစုပ္တာမ်ိဳးမဟုတ္ပဲ ကုိယ္တုိင္စိတ္လုိလက္ရေပးလွဴတဲ့သူေတြအုပ္စု(သူတို႕ကုိေတာ့ Black Swans လုိ႕ေခၚတယ္) ဆီကပဲယူတယ္လုိ႕လည္းသိရပါတယ္ ။

ဒီအေၾကာင္းကိုလည္း အခုလုိပဲသူကေျပာထားပါေသးတယ္။

“ယံုခ်င္ယံု မယံုခ်င္ေနပါ ။ လူေတြကုိေတာ့ ကြ်န္ေတာ္တုိ႕ ေသြးလွဴဖုိ႕လံုးဝမတုိက္တြန္းပါဘူး ။သူတို႕စိတ္နဲ႕ သူတို႕ ဗန္ပုိင္းယားေတြကုိ နားလည္ျပီး ဗန္ပိုင္းယားေတြကုိ အားအင္ေပးဖုိ႕အတြက္ စိတ္လုိလက္ရလာေရာက္လွဴဒါန္းၾကတာပါ” တဲ့။

Andreas ကေတာ့ စိတ္ပညာရွင္တစ္ေယာက္ျဖစ္ျပီး ဖက္ရွင္ဒီဇုိင္နာအေနနဲ႕လည္း အလုပ္လုပ္ေလ့ရွိပါတယ္။

အြန္လုိင္းေပၚကသူေတြက သူ႕ကုိမုန္းတီးၾကတာဟာ မနာလုိျဖစ္တဲ့အတြက္ မုန္းတီးေနၾကတာျဖစ္တယ္လုိ႕လည္းေျပာျပခဲ့ပါေသးတယ္။
“ဒါေပါ့..သူတို႔မုန္းၾကတာေပါ့..မနာလိုျဖစ္တဲ့အတြက္ မုန္းတာေပါ့ေလ။

လြန္ခဲ့တဲ့ ၁၀ ႏွစ္ေလာက္ကသာ ကြၽန္ေတာ့္ကုိဒီလို လာေျပာလဲ့ရင္ ကြၽန္ေတာ္လည္းယံုမွာမဟုတ္ဘူး။ဒါေပမယ့္ ျကီးမားတဲ့အစြမ္းေတြ ကုိယ့္အေပၚသက္ေရာက္လာတဲ့အခါ ဘယ္လိုလဲဆိုတာ သင္နားလည္လိမ့္မယ္” လို႔ အဆံုးသတ္အေနနဲ႔ေျပာသြားခဲ့ပါတယ္။

အဆစ္အျမစ္ ေရာင္ ေရာဂါေဝဒနာ ရွင္မ်ား ဘာေတြ ေသာက္လို႔ အဆင္ေျပမလဲ????

အဆစ္အျမစ္ေရာင္ ေဝဒနာရွင္မ်ား ကေတာ့ ေယာင္ယမ္းတာ သက္သာေစမယ့္ အစားအစာ ေတြ ကို အဓိက ထားေရြးစားေပးဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။

အၾကမ္းဖ်င္း အားျဖင့္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ ေနတဲ့ သူေတြ ကို ဆိုဒါ ပါတဲ့ အေအးေတြ ကို ေရွာင္ခိုင္းပါတယ္။ ထို အေအးေတြ မွာ ပါတဲ့ သၾကား၊ aspartame၊ ေဖာ့စေဖာရစ္ အက္ဆစ္ ေတြ က ခႏၶာကိုယ္ က ေန ထံုးဓါတ္ စုပ္ယူမွဳ႕ ကို အေႏွာင့္အယွက္ေပးတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ပါ။

အဆစ္အျမစ္ေရာင္ေနသူေတြ အတြက္ ေရ ကို ေတာ့ တစ္ေန႔ ရွစ္ခြက္ ျပည့္ေအာင္ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။

အျခားဘာေတြ ေသာက္လို႔ရေသးလဲ ဆိုေတာ့

1. ေရေႏြးၾကမ္း – green tea, black tea ေတြ မွာ polyphenols ဓါတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါတဲ့ အတြက္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ယမ္း တာ ကို သက္သာေစပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေရေႏြးၾကမ္း ကို အရမ္း က်ေနေအာင္ လက္ဖက္ေျခာက္ မစိမ္သင့္ပါဘူး။ လက္ဖက္ေျခာက္စိမ္ ရင္ ၁၅ မိနစ္ – နာရီ ဝက္ေလာက္ စိမ္ ၿပီး ျပန္ဆယ္ လိုက္ပါ။
2. ေကာ္ဖီ – ေကာ္ဖီ ေသာက္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ တစ္ေန႔ ၂ ခြက္ ထက္ေတာ့ မပိုေစပါႏွင့္။ ေကာဖီ မွဳန္႔ အစစ္ မွာ polyphenols ဓါတ္ေတြ ပါဝင္တဲ့ အတြက္ ေယာင္ယမ္းျခင္း ကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ တခ်ိဳ႕ေသာ ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္ေတြ အရေတာ့ ေကာ္ဖီ က အဆစ္အျမစ္ေရာင္ တာ ကို ပိုေတာင္ ဆိုးေစတယ္ ဆိုၿပီး ေဖာ္ျပၾကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေကာ္ဖီ ကို သၾကားေတြ creamer ေတြ အမ်ားႀကီးထည့္ေသာက္မယ္၊ ကာပူခ်ီႏို လို မ်ိဳး ေသာက္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ကယ္လိုရီေတြ မ်ားၿပီး ကိုယ္ အေလးခ်ိန္ တက္ လာႏိုင္ၿပီး အ႐ိုးအဆစ္ေတြ ကို ပိုၿပီးေတာင္ နာက်င္ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေကာ္ဖီ ကေတာ့ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ယမ္းတဲ့ ေရာဂါ ရွိေနသူေတြ အတြက္ကေတာ့ အခုခ်ိန္ အထိ ေတြေဝ စရာျဖစ္ေနတုန္းပါ။ ဒါေပမယ့္ ေကာ္ဖီ ကို အရမ္း ႀကိဳက္လို႔ ေသာက္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ တေန႔ ႏွစ္ခြက္ ထက္ ပိုၿပီး မေသာက္သင့္သလို ေကာ္ဖီမွဳန္႔ အစစ္ နဲ႔ သၾကားေလွ်ာ့ၿပီး ေသာက္သင့္ပါတယ္။
3. ႏြားႏို႔ – အဆသ္အျမစ္ေရာင္ယမ္း ေနသူေတြ အတြက္ ႏြားႏို႔ ေသာက္ေတာ့ မယ္ ဆိုရင္ အဆီ ထုတ္ထားတဲ့ Low Fat Milk သို႔မဟုတ္ အဆီ လံုးဝနီးပါး မပါတဲ့ skimmed milk ေလးေတြ ပဲ ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။ Low Fat Milk ို႔ skimmed milk တို႔က စူပါမားကတ္ ေတြ မွာ ဝယ္ရ လြယ္ေပမယ့္ အိမ္မွာ ကိုယ့္ဟာကိုယ္ က်ိဳခ်က္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ မလိုင္ ဖတ္ေလးေတြ ကို ဖယ္ၿပီးမွ ေသာက္သင့္ပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္လဲ ဆိုေတာ့ မခိုင္ျပည့္ ႏြားႏို႔ မွာ ျပည့္ဝဆီ (Saturated Fat) ေတြ အမ်ားႀကီးပါတဲ့ ပတြက္ေၾကာင့္ အဆစ္အျမစ္ေတြ ေရာင္ယမ္း တာ ကို ပိုဆိုးေစႏိုင္တဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ပါ။
4. အသီးေဖ်ာ္ရည္ – အသီးေဖ်ာ္ရည္ ေသာက္ေပးဖို႔လိုရပါတယ္။ ဗိတာမင္စီ ႂကြယ္ဝတဲ့ အသီးေတြ ေဖ်ာ္ေသာက္ေပးရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဗီတာမင္ စီ က ေရာင္ယမ္း ျခင္း ကိုသက္သာေစပါတယ္။ ဗီတာမင္ စီ ႂကြယ္ဝတဲ့ အသီးေတြ ကေတာ့ လိေမၼာ္သီး၊ ဆန္းကစ္သီး၊ ကီဝီသီး၊ ကြ်ဲေကာသီး၊ သံပုရာသီး၊ နဂါးေမာက္သီး စတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ grapefruit (ဂရိတ္ဖ႐ု) ေတာ့ ေရွာင္စားေပးသင့္ပါတယ္။ သူက ေဆးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား နဲ႔ ဓါတ္ျပဳမွဳ႕ေတြ ျဖစ္ၿပီး ေသာက္ေနတဲါ ေဆးေတြရဲ႕ အာနိသင္ကို ေလ်ာ့ေစတဲ့လအတြက္ေၾကာင့္ပါ။
5. ဒိန္ခ်ဥ္ ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္ မွာ ပါဝင္နဲ႔ ပ႐ိုဘိုင္ေအာ့တစ္ (probiotics) ကေတာ့ ေရာင္ယမ္းျခင္း ကိုသက္သာေစပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္ ကို အသီးတစ္မ်ိဳးမ်ိဳး နဲ႔ ေရာၿပီး smoothie လိုမ်ိဳး ေဖ်ာ္ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။ အသီးထည့္ စားတဲ့ေနရာ မွာ အေရာင္စံု စားႏိုင္ရင္ေတာ့ ပိုေကာင္းပါတယ္။ ဥပမာ – အနီေရာင္ – ဖရဲသီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ပန္းသီး – လိေမၼာ္ေရာင္ (သို႔မဟုတ္) အဝါေရာင္ – လိေမၼာ္သီး၊ ဘေဘာၤသီး၊ တည္သီး၊ အစိမ္းေရာင္ – ပန္းသီးစိမ္း၊ ေထာပတ္သီး၊ စပ်စ္သီး အစိမ္း၊ တ႐ုတ္ဇီးသီးစိမ္း။ အျဖဴေရာင္ – ဂ်ပန္သခြားေမႊး၊ သခမာသီး၊ ပန္းသစ္ေတာ္၊ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ခရမ္းေရာင္ – စပ်စ္သီး၊ ဘလူးဘယ္ရီသီး စတာေတြ ထည့္စားေပးသင့္ပါတယ္။
6. ဝိ္ုင္အနီ – ဝိုင္အနီ မွာေတာ့ antioxidants လို႔ေခၚတဲ့ ဓါတ္တိုး ဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ အမ်ားႀကီးပါတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ ေရာင္ယမ္းျခင္းကို တဖက္တလမ္းက ေန သက္သာေစတယ္လို႔ စာတမ္းတခ်ိဳ႕ ကေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေသာက္တဲ့ ေနရာမွာ သတ္မွတ္ခ်က္ေလး တစ္ခုေတာ့ရွိသင့္ပါတယ္။ သတ္မွတ္ခ်က္ ကလည္း ေယာက်ၤား နဲ႔ မိန္းမ မတူပါ။

1. Whiskey (40% alcohol)
အမ်ိဳးသားေတြ က တစ္ေန႔ကို ၆၀ မီလီလီတာ ထက္ပိုမေသာက္သင့္ပါဘူး။ အမ်ိဳးသမီးေတြ ကေတာ့ ၃၀ မီလီလီတာ ထက္မပိုသင့္ပါဘူး။

2. Beer (5% alcohol)
အမ်ိဳးသားေတြက တစ္ေန႔ကို ႏွစ္ခြက္ (720 ml) အမ်ိဳးသမီးေတြ က တစ္ခြက္(360 ml) ထက္မပိုသင့္ပါဘူး။

3. Wine (12% alcohol)
အမ်ိဳးသားေတြ က တစ္ေန႔ ကို ၃၀၀ မီလီလီတာ ထက္မပိုသင့္သလို အမ်ိဳးသမီးေတြ ကေတာ့ ၁၅၀ မီလီလီတာ ထက္ မပိုသင့္ပါဘူး။

အခုေျပာထားတဲ့ အတိုင္းအတာေတြ ထက္ ပိုၿပီးေသာက္ရင္ ၾကာလာရင္ ဘာေတြျဖစ္လာမလဲ????
1. ႐ုတ္တရက္မွာေတာ့ အသည္း လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြ အရွိန္ျမႇင့္ၿပီး အလုပ္ပိုလုပ္လာရပါတယ္။
2. အခ်ိန္ၾကာလာတာနဲ႔ အမွ် Alcoholic Hepatitis လို႔ေခၚတဲ့ အရက္ေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အသည္းေရာင္ ေရာဂါ ျဖစ္လာပါတယ္။
3. ၾကာလာရင္ အသည္းေျခာက္ၿပီး အသည္းကင္ဆာ အထိျဖစ္တတ္ပါတယ္။

ေျပာထားတဲ့ ပမာဏ ထက္ပိုေသာက္ရင္ ေကာင္းက်ိဳးထက္ ဆိုးက်ိဳး က ပိုမ်ားလာတတ္ပါတယ္။

7. ေရမ်ားမ်ားေသာက္ေပးပါ။ ေရမ်ားမ်ား ေသာက္ေပးမွ အ႐ိုး အဆစ္ေတြ မွာ ရွိတဲ့ အရည္(synovial fluid) က မ်ားၿပီး ဒူးနာ၊ အဆစ္နာ တာေတြ ကို သက္သာေစပါတယ္။

ေလးစားစြာျဖင့္
ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္

ကြ်ဲေကာသီးကို စားေပးရင္

ကၽြဲေကာသီးက ေစ်းႏႈန္းသက္သာေပမယ့္ သူ႔မွာ ပါဝင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကေတာ့ အမ်ားႀကီးပါပဲ။

ကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္
ကြဲ်ေကာသီးမွာ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ေနပါတယ္။ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ႀကီးထြားမႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ Free Radicals ေတြကလည္း ကင္ဆာေရာဂါကိုျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ကြ်ဲေကာသီးမွာပါဝင္တဲ့ Antioxidants ေတြက Free Radicals ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

Antioxidants ေတြပါဝင္
ကြဲ်ေကာသီးမွာ Antioxidants ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ေနပါတယ္။ Antioxidants ေတြက ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အရမ္းအေရးႀကီးပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ထဲကို ဆိုးက်ိဳးေပးႏိုင္တဲ့ Free Radicals ေတြဝင္ေရာက္မႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

အပူကန္တာေတြ၊ အပူဖုေပါက္တာေတြကို ကုသေပးႏိုင္
ကြဲ်ေကာသီးမွာ ဗီတာမင္စီ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အပူကန္တာေတြ၊ အပူဖုေပါက္တာေတြကို ေလ်ာ့ပါးေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။

ခႏၶာကိုယ္ကို လန္းဆန္းေစ
ကြ်ဲေကာသီးရဲ႕ ခ်ဥ္၊ ခ်ိဳ အရသာနဲ႔ ေရဓာတ္ပါဝင္မႈေတြက ခႏၶာကိုုယ္ကို လန္းဆန္းေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ရာသီဥတု ပူျပင္းရင္ ကြဲ်ေကာသီး စားသင့္ပါတယ္။

ပ်က္စီးေနတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို ျပဳျပင္ေပးႏိုင္
ပ်က္စီးေနတဲ့ဆဲလ္ေတြကို ျပဳျပင္ေပးႏုိင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြလည္းပါဝင္ေနပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ ကိုယ္အဂၤါေတြအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္ပါတယ္။

1. အရက္ေၾကာင့္ ေဂါက္ႏိုင္လား

====================
====================

ေဂါက္ေရာဂါဆိုတာက????

ေဂါက္ေရာဂါဆိုတာက အဆစ္ေရာင္ေရာဂါ တစ္မ်ိဳးပါ။ ေျခေထာက္က အဆစ္ေတြ အမ်ားဆံုး ေရာင္တတ္တဲ့ ေရာဂါေပါ့။ အဓိကေရာင္တဲ့ အဆစ္ကေတာ့ ေျခမအဆစ္ပါပဲ။ ေရာင္ျပီး နာျပီဆိုလို႔ကေတာ့ လမ္းေလွ်ာက္ဖို႔ မေျပာနဲ႔။ မတ္တပ္ရပ္ရင္ေတာင္ ေရာင္ေနတဲ့အဆစ္ထဲကို အပ္နဲ႔ ထိုးခ်လိုက္သလို စူးျပီး နာတတ္တဲ့ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါတစ္မ်ိဳးပါပဲ။

ဘာေၾကာင့္ေဂါက္ျဖစ္ရတာလဲ????

ေဂါက္ကို ျဖစ္ေစတဲ့ အဓိကဓာတ္ကေတာ့ ယူရစ္အက္စစ္ (Uric acid) ဆိုတဲ့ ဓာတ္ပါပဲ။ ဇီ၀ျဖစ္စဥ္ကေန အဲဒီဓာတ္ ထြက္တာက ပံုမွန္ပါပဲ။ ထြက္လာတဲ့ အဲဒီ ယူရစ္အက္စစ္ေတြကိုလည္း ဆီးကေနတစ္ဆင့္ ခႏၶာကိုယ္က ပံုမွန္ စြန္႔ထုတ္ပစ္ပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ အနီေရာင္အသားေတြ၊ ကလီစာေတြနဲ႔ ပင္လယ္စာလိုမ်ိဳး အစာေတြ အစားမ်ားရင္ျဖစ္ျဖစ္၊ အရက္ ေသာက္ရင္ျဖစ္ျဖစ္၊ ေရေသာက္နည္းရင္ျဖစ္ျဖစ္ အဲဒီယူရစ္အက္စစ္ေတြက ခႏၶာကိုယ္မွာ စုပံုလာတတ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေက်ာက္ကပ္ကပါ သိပ္မေကာင္းဘူးဆို ယူရစ္အက္စစ္ကိုပါ မစြန္႔ထုတ္ႏိုင္ေတာ့ဘူးေပါ့။ အဲသလို အခ်က္ေတြရွိေနျပီဆို ယူရစ္အက္စစ္ေတြ ခႏၶာကိုယ္မွာ စုပံုလာပါျပီ။

အဲဒီ ယူရစ္အက္စစ္ေတြက အဆစ္ေတြမွာ သြားစုပံုျပီး အဆစ္ေတြကို နာက်င္ေအာင္ ျပဳလုပ္ေတာ့တာပါပဲ။

အရက္ေၾကာင့္ ဘာလို႔ ေဂါက္ျဖစ္ရတာလဲ????

ခုနက ေျပာတဲ့ ယူရစ္အက္စစ္မ်ားေစတဲ့ အခ်က္ထဲမွာ အရက္က သိပ္ကို အေရးၾကီးတဲ့ အခ်က္အေနနဲ႔ ပါ၀င္ေနပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ အရက္ေသာက္ရင္ ေဂါက္ျဖစ္ႏိုင္ေျခက ႏွစ္ဆပိုမ်ားလာေစလို႔ပါပဲ။

အဲဒါကလည္း သိပ္မထူးဆန္းပါဘူး။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ အရက္မွာ ယူရစ္အက္စစ္မ်ားေစတဲ့ ဓာတ္ပါေနပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အရက္က ခႏၶာကိုယ္က ပံုမွန္ဇီ၀ျဖစ္စဥ္အရ ထြက္ေနတဲ့ ယူရစ္အက္စစ္ကိုလည္း မ်ားေစပါတယ္။ ေနာက္ျပီး ဆီးကေန ယူရစ္အက္စစ္ စြန္႔ထုတ္တာကိုပါ အရက္က အေႏွာင့္အယွက္ေပးပါသတဲ့။

ကဲ ဒီေတာ့ အရက္ေသာက္ရင္ က်ိန္းေသေပါက္ ယူရစ္အက္စစ္ေတြမ်ားျပီး ေဂါက္ျပီေပါ့။ ေသာက္ျပီးျပီးခ်င္း မူးျပီးေဂါက္၊ ေနာက္ပိုင္းက်ေတာ့ ယူရစ္အက္စစ္မ်ားျပီး ေဂါက္ေစတဲ့ အရက္ပါပဲ။

အရက္တိုင္းက ေဂါက္ကို ပိုဆိုးေစတာလား????

အရက္တိုင္းမွာက ယူရစ္အက္စစ္မ်ားေစတဲ့ ဓာတ္ပါပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အရက္အမ်ိဳးအစားေပၚလိုက္ျပီး အဲဒီဓာတ္ပါ၀င္မႈႏႈန္းကလည္း ကြာပါသတဲ့။ စိတ္မေကာင္းစရာတစ္ခုကေတာ့ အမ်ားၾကိဳက္တဲ့ ဘီယာက အဲဒီ ယူရစ္အက္စစ္ မ်ားေစတဲ့ဓာတ္ အမ်ားဆံုးပါေနတာပါပဲ။

ဒါ့အျပင္ ဘီယာေသာက္ျပီးရင္ ေဂါက္ေၾကာင့္ လမ္းမေလွ်ာက္ႏိုင္ေအာင္ အဆစ္ေရာင္ေစတာက ၅၀ရာခိုင္ႏႈန္းေတာင္ ပိုျဖစ္ေစပါတယ္။

ေဂါက္ေရာဂါျဖစ္ရင္ အရက္လံုး၀ျဖတ္ရမလား????

ေဂါက္ျဖစ္ျပီဆိုရင္ေတာ့ အရက္ကို ျဖတ္ႏိုင္ရင္ေတာ့ အေကာင္းဆံုးပါ။ ဒါေပမယ့္လည္း ျဖတ္ဖို႔ဆိုတာက သိပ္ခက္မွန္း ကိုယ္ခ်င္းစာျပီး နားလည္ပါတယ္။

ဒီေတာ့ အရက္ကို ေတာ္သင့္ရံုေလာက္ ေသာက္လို႔ရတဲ့ အေၾကာင္းကို ေ၀မွ်ေပးပါမယ္။ ေတာ္သင့္ရံုဆိုတာက ေအာက္က ေျပာတဲ့ ပမာဏကို ဆိုလိုတာပါ။

ဘီယာဆိုရင္ တစ္ခြက္၊ ၀ိုင္ဆိုရင္လည္း ၀ိုင္ခြက္နဲ႔တစ္ခြက္၊ အရက္ျပင္းဆိုရင္ တစ္ပက္ေလာက္ ေသာက္လို႔ရပါတယ္။ စာဖတ္သူက အသက္၆၅ႏွစ္ေအာက္ ေယာက်ာ္းေလးျဖစ္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ႏွစ္ခြက္ ဒါမွမဟုတ္ ႏွစ္ပက္ေသာက္လုိ႔ ရပါတယ္။

ဒီေတာ့ အရက္ကို ဘယ္လိုေသာက္ျပီး မေဂါက္ေအာင္ ေနၾကမလဲ သိျပီလို႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။

ေက်း(ေဆး၁)
#ေဒါက္တာဇီဝက
#အရက္ #အဆစ္ျမစ္ေရာင္ေဂါက္

==========

ေဒါက္တာဇီဝက

ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ဆင္းေစမယ့္ မင္းဂြတ္သီးရဲ႕အက်ိဳးေက်းဇူး

မင္းဂြတ္သီးမွာ  ဗီတာမင္၊ သတၱဳဓာတ္ေတြျဖစ္တဲ့ ဗီတာမင္ B1, C, Niacin, ကယ္လ္ဆီယမ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ ပရိုတင္းဓာတ္ေတြနဲ႔တျခားေသာ အာဟာရဓာတ္ေတြ အမ်ားႀကီးပါဝင္ေနပါတယ္။

ႀကီးထြားမႈ၊ ဖြံ႔ၿဖိဳးမႈ စတာေတြကို ေထာက္ပံ့ေပးႏုိင္တဲ့ ဓာတ္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။

ေသြးလည္ပတ္မႈကုိ ျမွင့္တင္ေပး
မင္းဂြတ္သီးက ေသြးလည္ပတ္မႈကိုအားေကာင္းေစၿပီး ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။ ေသြးလည္ပတ္မႈကို အားေကာင္းေစတာေၾကာင့္ ရင္ဘတ္ေအာင့္တာေတြ၊ ႏွလံုးေအာင့္တာေတြကို မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလ်ာ့ခ်ေပး
အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ အစာေျခစနစ္ကို အားေကာင္းေစပါတယ္။ ကယ္လိုရီ၊ အဆီဓာတ္ေတြနဲ႔ကိုလက္စထေရာ လည္း လံုးဝမပါဝင္ပါဘူး။ ဇီဝကမၼျဖစ္စဥ္ကို အားေကာင္းေစၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို က်ဆင္းေစပါတယ္။

ေရာင္ရမ္းမႈေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပး
မင္းဂြတ္သီးမွာ ေရာင္ရမ္းမႈေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တဲ့ ဓာတ္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။ အလက္ဂ်စ္မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ ကြန္ေပါင္းဓာတ္ေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းမႈကို ပိုၿပီး ေလ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။

ခံတြင္းက်န္းမာေရးကို ကူညီေပး
မင္းဂြတ္သီးမွာပါဝင္တဲ့ အရည္ေတြက ခံတြင္းက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ေၾကာင္း ေလ့လာခ်က္တစ္ခုအရသိရပါတယ္။ မင္းဂြတ္သီးရဲ႕ အရည္က သြားနဲ႔ခံတြင္းမွာ ဝင္ေရာက္ေနတဲ့ ပိုးမႊားအႏၱရာယ္ေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။

မ်က္စိက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းမြန္
မင္းဂြတ္သီးမွာ ဗီတာမင္စီၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္လံုးမွာ တိမ္စြဲျခင္းတို႔ကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းၿပီး မ်က္လံုးကို ေသြးလံုေလာက္စြာပို႔နိုင္တာေၾကာင့္ မ်က္လံုးကို အားေကာင္းေစပါတယ္။
crd:copy

ပဲသီးစားေပးျခင္းရဲ႕ အံ့အားသင့္ဖြယ္ရာ က်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးမ်ား

လူအခ်ိဳ႕ဟာ သူတို႕စားေနတဲ့ ဟင္းလ်ာေတြထဲမွာ ပဲသီးေတြပါလာၿပီဆိုရင္ ဖယ္တတ္ႀကပါတယ္။ ဒါေပမယ့္လည္း ထိုပဲသီးေတြဟာ ကေလးေတြစားသံုးႏုိင္တဲ့ အာဟာရအၿပည့္ပါ၀င္တဲ့ အစားအစာေတြထဲက တစ္မ်ိဳးအပါအ၀င္ပါ။ ပဲသီးေတြမွာ ဗီတာမင္အစံုအလင္ပါ၀င္တဲ့အျပင္ ေဖာလစ္အက္စစ္ႏွင့္ ႏွလံုးကိုကာကြယ္ေပးတဲ့ ကယ္လ္စီယမ္ႏွင့္ ဖိုက္ဘာတုိ႕လည္း ပါ၀င္ပါတယ္။

ဒါေႀကာင့္ ဒီလိုမ်ိဳး ပဲသီးေတြကိုစားေပးျခင္းက ဘယ္လုိမ်ိဳးက်န္းမာေရးေကာင္းက်ိဳးေတြကို ျဖစ္ေစႏုိင္သလဲဆိုတာကို သိရွိဖို႕အတြက္ ယခုပဲေဖာ္ျပေပးလိုက္ရပါတယ္။

၁။ အားအင္ျမွင့္တင္ေပးျခင္း
ေဒါက္ခြရြက္ေတြနဲ႕ယွဥ္လွ်င္ ပဲသီးေတြက သံဓာတ္ပါ၀င္မႈႏွစ္ဆရွိလို႕ ေသြးနီဥေတြကိုပိုမိုထုတ္လႊတ္ေပးၿပီး ခႏၶာကိုယ္တေလွ်ာက္ရွိ အဆုတ္ေတြမွ ဆဲလ္ေတြအထိ ေအာက္ဆီဂ်င္ရရွိေစပါတယ္။ အားအင္ေတြကုန္ခမ္းေနၿပီး ေသြးအားနည္းေနတယ္ဆိုရင္ ပဲသီးေတြက သင္လိုေနတဲ့အရာေတြပါပဲ။

၂။ အသားအေရ၊ဆံေကသာႏွင့္ လက္သည္းေျခသည္းမ်ားအတြက္
ဒီအာဟာရအျပည့္နဲ႕ ပဲသီးေတြက အသားအေရ၊ဆံပင္ႏွင့္ လက္သည္းေျခသည္းေတြအတြက္ပါ ေကာင္းက်ိဳးေတြေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။ တစ္သွ်ဴးေတြဖြဲ႕စည္းမႈကို က်န္းမာေစၿပီး လက္သည္းေျခသည္းေတြကို သန္မာေစကာ အသားအေရကိုလည္း ႏုပ်ိဳလွပေစပါတယ္။

၃။ အရိုးက်န္းမာေရး
ပဲသီးတြင္ပါ၀င္တဲ့ Vitamin K က အရိုးအတြင္းက ကယ္လ္စီယမ္ေမာ္လီက်ဴးေတြကို ဆက္ႏႊယ္ေပးၿပီး သန္မာမႈကို ျဖစ္ေပၚေစပါတယ္။

၄။ မ်က္လံုးအားေကာင္းေစျခင္း
Carotenoids ႀကြယ္၀တဲ့ ပဲသီးေတြဟာ မ်က္စိအာရံုေကာင္းေစမႈကို အေထာက္အကူျဖစ္ေစတဲ့ Lutein ႏွင့္ Zeaxanthin တို႕လည္း အထူးႀကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။ ထို႕ေႀကာင့္ မ်က္စိအားကုိေကာင္းေစၿပီး အျခားက်န္းမာေရးျပႆနာေတြျဖစ္ေပၚျခင္းမွလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

(Zawgyi)

လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ မရမ္းသီးနဲ႔ က်န္းမာေရး

ဟင္းေတြခ်က္ရာမွာလည္းထည့္ခ်က္ၿပီး အစိမ္းလိုက္လည္းစားၾကသလို အမွည့္လည္းစားၾကတဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳးပါ။ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ မရမ္းသီးမွာ အာဟာရဓါတ္ေတြ အမ်ားအျပားပါ၀င္ပါတယ္။ ေရဓါတ္၊ ဗီတာမင္ C နဲ႔ အမွ်င္ဓါတ္ေတြပါ၀င္လို႔ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာရွိပါတယ္။

အေရျပားက်န္းမာေရး

ဗီတာမင္ C ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အေရျပားကို က်န္းမာေစပါတယ္။ ေရဓါတ္ျမင့္မားစြာပါ၀င္လို႔လည္း အသားအေရကို စိုေျပေစပါတယ္။

ကင္ဆာကာကြယ္ေပးျခင္း

ေရဓါတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားတာဟာ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အစာအိမ္လမ္းေၾကာင္းမွာ ျဖစ္ေပၚတတ္တဲ့ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ အမွ်င္ဓါတ္လည္းၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။ ေလ့လာေတြ႔ရွိမႈအရ အမွ်င္ဓါတ္စားသံုးမႈမ်ားတဲ့သူေတြဟာ အမွ်င္ဓါတ္စားသံုးမႈနည္းတဲ့သူေတြထက္ ကင္ဆာျဖစ္ပြားမႈ ေလွ်ာ့္နည္းတာကိုေတြ႔ရပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အမွ်င္ဓါတ္ပါ၀င္တဲ့ မရမ္းသီးဟာ ကင္ဆာအမ်ိဳးမ်ိဳး ျဖစ္ပြားမႈကေန ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ေသြးလည္ပတ္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစျခင္း

ေရဓါတ္ျမင့္မားစြာပါ၀င္လို႔လည္း ေသြးလည္ပတ္မႈကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ေသြးလည္ပတ္ဖို႔အတြက္ ေရဓါတ္လိုအပ္တာေၾကာင့္ပါ။

ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္

ေသြးလည္ပတ္ဖို႔အတြက္ ေရလိုအပ္သလို ဦးေႏွာက္ကလည္း ေရလိုအပ္ပါတယ္။ ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္ရဲ့ ၇၀% အတြက္ ေရဓါတ္လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ေရဓါတ္ျမင့္မားစြာပါ၀င္တဲ့ မရမ္းသီးကို စားေပးသင့္ပါတယ္။

အဆုတ္လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကို ေကာင္းမြန္ေစျခင္း

မရမ္းသီးမွာပါ၀င္တဲ့ အဟာရဓါတ္ေတြဟာ အဆုတ္ရဲ့လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေတြကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ေလျဖတ္ေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးျခင္း

ေလ့လာေတြ႔ရွိမႈအရ အမွ်င္ဓါတ္ဟာ ကိုလက္စထေရာကိုထိန္းခ်ဳပ္ေပးႏိုင္သလို ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ကိုလက္စထေရာ ပါ၀င္မႈနည္းတာဟာ ေလျဖတ္ေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ႏွလံုးက်န္းမာေရး

အမွ်င္ဓါတ္ပါ၀င္တဲ့ အစားအစာကို မ်ားမ်ားစားတာဟာႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ေရွာင္ရွားႏိုင္ပါတယ္။

ဆီးခ်ိဳ ျဖစ္ပြားမႈကိုကာကြယ္ေပးျခင္း

အမွ်င္ဓါတ္နဲ႔ ေရဓါတ္ပါ၀င္လုိ႔ ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ပြားမႈကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

မ်က္လံုးက်န္းမာေရး

Beta Carotene ပါ၀င္လို႔ အျမင္အာရံုကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ A ပါ၀င္လို႔လည္း မ်က္လံုးကိုက်န္းမာေစပါတယ္။

(Unicode)

လူကြိုက်များတဲ့ မရမ်းသီးနဲ့ ကျန်းမာရေး

ဟင်းတွေချက်ရာမှာလည်းထည့်ချက်ပြီး အစိမ်းလိုက်လည်းစားကြသလို အမှည့်လည်းစားကြတဲ့ အသီးတစ်မျိုးပါ။ လူကြိုက်များတဲ့ မရမ်းသီးမှာ အာဟာရဓါတ်တွေ အများအပြားပါဝင်ပါတယ်။ ရေဓါတ်၊ ဗီတာမင် C နဲ့ အမျှင်ဓါတ်တွေပါဝင်လို့ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်။

အရေပြားကျန်းမာရေး

ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝစွာပါဝင်လို့ အရေပြားကို ကျန်းမာစေပါတယ်။ ရေဓါတ်မြင့်မားစွာပါဝင်လို့လည်း အသားအရေကို စိုပြေစေပါတယ်။

ကင်ဆာကာကွယ်ပေးခြင်း

ရေဓါတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားတာဟာ အစာချေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အစာအိမ်လမ်းကြောင်းမှာ ဖြစ်ပေါ်တတ်တဲ့ ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒါ့အပြင် အမျှင်ဓါတ်လည်းကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ လေ့လာတွေ့ရှိမှုအရ အမျှင်ဓါတ်စားသုံးမှုများတဲ့သူတွေဟာ အမျှင်ဓါတ်စားသုံးမှုနည်းတဲ့သူတွေထက် ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှု လျှော့်နည်းတာကိုတွေ့ရပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် အမျှင်ဓါတ်ပါဝင်တဲ့ မရမ်းသီးဟာ ကင်ဆာအမျိုးမျိုး ဖြစ်ပွားမှုကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေခြင်း

ရေဓါတ်မြင့်မားစွာပါဝင်လို့လည်း သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။ သွေးလည်ပတ်ဖို့အတွက် ရေဓါတ်လိုအပ်တာကြောင့်ပါ။

ဦးနှောက်စွမ်းဆောင်ရည်

သွေးလည်ပတ်ဖို့အတွက် ရေလိုအပ်သလို ဦးနှောက်ကလည်း ရေလိုအပ်ပါတယ်။ ဦးနှောက်စွမ်းဆောင်ရည်ရဲ့ ၇၀% အတွက် ရေဓါတ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ရေဓါတ်မြင့်မားစွာပါဝင်တဲ့ မရမ်းသီးကို စားပေးသင့်ပါတယ်။

အဆုတ်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်း

မရမ်းသီးမှာပါဝင်တဲ့ အဟာရဓါတ်တွေဟာ အဆုတ်ရဲ့လုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

လေဖြတ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို လျှော့ချပေးခြင်း

လေ့လာတွေ့ရှိမှုအရ အမျှင်ဓါတ်ဟာ ကိုလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်ပေးနိုင်သလို လျော့ပါးစေပါတယ်။ ဒါ့ကြောင့် ကိုလက်စထရော ပါဝင်မှုနည်းတာဟာ လေဖြတ်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

နှလုံးကျန်းမာရေး

အမျှင်ဓါတ်ပါဝင်တဲ့ အစားအစာကို များများစားတာဟာနှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။

ဆီးချို ဖြစ်ပွားမှုကိုကာကွယ်ပေးခြင်း

အမျှင်ဓါတ်နဲ့ ရေဓါတ်ပါဝင်လို့ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

မျက်လုံးကျန်းမာရေး

Beta Carotene ပါဝင်လို့ အမြင်အာရုံကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဗီတာမင် A ပါဝင်လို့လည်း မျက်လုံးကိုကျန်းမာစေပါတယ်။