လူေတြရဲ႕ က်န္းမာေရးဟာ ကိုယ္တင္မကဘဲ စိတ္နဲ႔ပါ ဆိုင္တယ္ဆိုတာ သိၾကမွာပါ။ စိတ္ဖိစီးမႈေတြ ကင္းေ၀းၿပီး က်န္းမာမွ အမွန္တကယ္ က်န္းမာေစမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ စိတ္ေရာကိုယ္ပါ က်န္းမာေစဖို႔ အတြက္ ေန႔စဥ္ စားေနက် အစားအစာေတြကို ခ်ိန္ဆၿပီး စားေပးရင္ ရႏုိင္ပါတယ္။ ႏွလံုး က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ၿပီး ေကာင္းမြန္တဲ့ အသားအေရကို ပိုင္ဆိုင္မယ္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ သင့္ေတာ္ရံု ရွိမယ္ဆိုရင္ လူတစ္ေယာက္ဟာ က်န္းမာတယ္လို႔ ေယဘုယ် ေျပာလို႔ ရေနပါၿပီ။
စိတ္ေရာကိုယ္ပါ က်န္းမာေစႏုိင္ဖို႔ အတြက္ အမွ်င္ဓာတ္ ၾကြယ္၀တဲ့ အစားအစာေတြကို စားေပးႏုိင္သလို အသီးအႏွံ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ ပရိုတိန္းဓာတ္ၾကြယ္၀တဲ့ အစားအစာေတြ၊ ကယ္လိုရီနည္းပါးၿပီး က်န္းမာတဲ့ အဆီေတြ ရရွိဖို႔ မွ်တေအာင္ စားေပးႏုိင္ပါတယ္။
အစိမ္းေရာင္ပဲသီးေတာင့္မ်ား
ဘိုစားပဲလို႔ ေခၚၿပီး ေၾကာ္စားတဲ့ ပဲေတာင့္သီးေလးကို စားေပးရင္ အမွ်င္ဓာတ္ ၾကြယ္၀စြာ ရႏိုင္ၿပီး ကယ္လိုရီနည္းပါးစြာ ေပးပါလိမ့္မယ္။ ပဲေတာင့္ရွည္သီး၊ ပဲလြန္းပဲ တို႔ကို စားေပးရင္လည္း အတူတူပါပဲ။
ဆယ္လ္မြန္ငါး
ဆယ္လ္မြန္ငါးဟာ ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ ရွားၿပီး ေစ်းႀကီးပါတယ္။ သူ႔မွာ အဓိကပါတဲ့ အိုမီဂါ ၃ အက္ဆစ္ဓာတ္ဟာ လူကို က်န္းမာေစႏုိင္ တာပါ။ ႏွလံုးက်န္းမာေရး အတြက္ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစတဲ့ အျပင္ ေကာင္းမြန္တဲ့ အဆီေတြလည္း ေပးပါတယ္။ ဆယ္လ္မြန္ငါး ရွားတဲ့ အတြက္ ငါးႀကီးဆီကို မွီ၀ဲႏုိင္ပါတယ္။ ငါးကို စားေပးျခင္းဟာလည္း က်န္းမာေစႏုိင္ပါတယ္။
ဘယ္ရီသီးမ်ား
ဘယ္ရီသီးလို႔ ဆိုရာမွာ ဘလူးဘယ္ရီ၊ ရဒ္ဘယ္ရီ၊ စေတာ္ဘယ္ရီးသီးေတြ အကုန္ ပါ၀င္ပါတယ္။ ၂လဆက္တိုက္ စားေပးရင္ ေသြးအားေကာင္းေစၿပီး ႏွလံုးကို က်န္းမာေစႏုိင္တယ္လို႔ အေမရိကန္ အာဟာရ ပညာရွင္မ်ားက ဆုိပါတယ္။
ဖရဲသီး
ေရဓာတ္ၾကြယ္၀တဲ့ အသီးအျဖစ္ နာမည္ေက်ာ္ၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ အညီညႊတ္ဆံုး အသီးျဖစ္ေၾကာင္း အားလံုး သိၾကမွာပါ။ ေရဓာတ္ပါ၀င္မႈ ၉၂%ပါ၀င္ၿပီး ဗီတာမင္စီလည္း ပါ၀င္တာေၾကာင့္ ေန႔စဥ္ လန္းဆန္းေစမယ့္ အစားအစာ တစ္ခုပါ။
ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ေန႔စဥ္နီးပါး စားျဖစ္တဲ့ အသီးဆိုရင္ မမွားပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ျမန္မာေတြ အမ်ားစုကေတာ့ ဟင္းခ်က္တဲ့ အခါမွာ သံုးတာမ်ားပါတယ္။ အသုပ္ေတြ သုပ္စားတဲ့ အခါမွာလည္း ထည့္ပါတယ္။ ဒီထက္ပိုၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္ခ်င္ရင္ေတာ့ ေဖ်ာ္ရည္ ေဖ်ာ္ေသာက္တာျဖစ္ျဖစ္ အစိမ္းသုပ္စားတာ ျဖစ္ျဖစ္ စားေပးပါ။
Credit: eatingwell
