တေန႔တာ အသီး ပမာဏ ျပည့္ေအာင္ စားၾကစို႔ ????
ကြ်န္ေတာ္တို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳး ေတြ ဟာ တျခား အိမ္နီးခ်င္း ႏိုင္ငံေတြ နဲ႔ ယွဥ္ ရင္ အသီးအရြက္ စားတာ အရမ္းနည္းပါတယ္။
ဒါေၾကာင့္ သာမန္လူေတြ အေနနဲ႔ တေန႔ကို အသီး ၂ ခါ မွ ၃ ခါ စာယေပးသင့္ပါတယ္။
တစ္ခါစားရင္ ဘယ္ေလာက္ စားရမလဲ ဆိုေတာ့
– ၃ လက္မ အခ်င္းရွိတဲ့ အသီး ဆို တစ္လံုး အျပည့္စားပါ။ ဥပမာ – ပန္းသီး၊ တ႐ုတ္ဇီးသီး၊ သစ္ေတာ္သီး။
– အေတာ္ အတန္ ႀကီးတဲ့ အသီးဆို တျခမ္းစားပါ။ ဥပမာ- ပန္းသစ္ေတာ္၊ နဂါးေမာက္သီး၊ မာလကာသီး။
– အသီး အႀကီးႀကီးေတြ ဆိုရင္ေတာ့ လွီးၿပီး တ႐ုတ္ ပန္းကန္လံုး တစ္ခြက္စာ စားေပးလို႔ရပါတယ္။
ဥပမာ – ဖရဲသီး၊ ဂ်ပန္ သခြားေမႊး၊ သခြားေမႊး။
– အလံုး အေသးေလးေတြ ဆိုရင္ေတာ့ ၁၀ လံုး မွ ၁၅ လံုးထိ စားႏိုင္ပါတယ္။ ဥပမာ – စေတာ္ဘယ္ရီ၊ စပ်စ္သီး။
– ၾကက္ေမာက္သီး၊ မင္းဂြတ္သီး၊ ႏွင္းသီး – ၃ လံုး မွ ၄ လံုး ( အရြယ္အစားေပၚ မူတည္၍)။
– ငွက္ေပ်ာသီး (သီးေမႊး၊ ဖီးၾကမ္း) – တဝက္။
– ကြ်ဲေကာသီး ၂ စိပ္။
ဒီအၫႊန္းေလးေတြ က တစ္ခါ စားရမယ့္ ပမာဏ ေလးေတြပါ။ သာမန္ လူေတြ အေနနဲ႔ တစ္ေန႔ ကို ၂ ခါ ကေန ၃ ခါ ျပည့္ေအာင္ စားေပးပါ။
ဆီးခ်ိဳ ေဝဒနာရွင္ေတြ အေန နဲ႔ ကေတာ့ သက္ဆိုင္ရာ ဆရာဝန္ ႏွင့္ ေဆြးေႏြး တိုင္ပင္ၿပီးမွ စားပါ။
ေလးစားစြာျဖင့္
ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္