ပဲႏို႔ ေသာက္ရင္ ဘာေတြ ေကာင္းလာမလဲ ????

ႏြားႏို႔ ႏွင့္ဓါတ္မတည့္လို႔ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ lactose intolerance ရွိလို႔ပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ႏြားႏို႔ အနံ႔အရသာ ကို မခံႏိုင္လို႔ပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ဒီတိုင္း ႀကိဳက္လို႔ပဲ ျဖစ္ျဖစ္ ႏြားႏို႔အစားထိုး ပဲႏို႔ေတြ ကို ေသာက္လာၾကပါတယ္။ ႏြားႏို႔ထက္စာရင္ တာရွည္ ပိုခံတဲ့အတြက္ ပဲႏို႔ကို အလြယ္တကူ ေသာက္လာၾကတာလဲ ေတြ႕ရပါတယ္။ အာဟာရ တန္ဖိုးအားျဖင့္ ေကာင္းတာေတြ ပါဝင္တာေတြ ေတြ႕ရပါတယ္။

1. ပ႐ိုတင္း (အသားဓါတ္) ျပည့္ဝစြာပါဝင္ျခင္း

2. ကယ္လဆီယမ္ (ထံုးဓါတ္) ႂကြယ္ဝ စြာပါဝင္တဲ့အတြက္ အ႐ိုးပါးတဲ့ သူမ်ား။ ေသြးဆံုးၿပီး အမ်ိဳးသမီးမ်ား၊ အ႐ိုးသိပ္သည္းဆ နည္းတဲ့ သူမ်ား ေသာက္သင့္ပါတယ္။

3. သံဓါတ္ ပါဝင္တဲ့ အတြက္ ေသြးအားနည္းေရာဂါ ရွိတဲ့ သူေတြ အတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ အစားအစာ တစ္မ်ိဳးပါ။

4. ပဲႏို႔မွာ ႂကြယ္ဝ စြာပါဝင္တာကေတာ့ ဗီတာမင္ B2 ႏွင့္ B12 ပါ။ ကြ်န္ေတာ္တို႔ ခႏၶာကိုယ္ထဲ က DNA synthesis အတြက္ အေရးပါသလို အာရံုေၾကာ က်န္းမာေရး အတြက္ အသံုးဝင္ပါတယ္။

5. ပဲႏို႔မွာ Flavonoid ပါဝင္တဲ့ အတြက္ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ ကို ေလ်ာ့က်ေစႏိုင္တဲ့ အျပင္ polyphenol ဓါတ္ေတြ ပါဝင္တဲ့အတြက္ ဆီးခ်ိဳေၾကာင့္ ျဖစ္တဲ့ ေနာက္ဆက္တြဲ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါ ႏွင့္ ႏွလံုးေရာဂါ ကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

6. Polyunsaturated fat (မျပည့္ဝဆီ) မ်ားတဲ့ အတြက္ ေသြးတြင္း ကိုလက္စထေရာ ကို က်ေစတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ ႏွင့္ ႏွလံုးေသြးေၾကာ က်ဥ္း ေရာဂါ ေတြ ကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

7. ကယ္လိုရီ ႏွင့္ ပ႐ိုတင္း ဓါတ္မ်ားတဲ့ အတြက္ ဝိတ္တက္ခ်င္တဲ့ သူေတြ ႂကြက္သား ထြက္ေအာင္ ကစားေနတဲ့ သူေတြ အတြက္ အဆင္ေျပပါတယ္။

ေလးစားစြာျဖင့္
ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္