စြန္ပလြံသီးကို ယိုထိုးစားၾကသလို စြန္ပလြံသီးေျခာက္ အျဖစ္ စားၾကတာမ်ားပါတယ္။ သေရစာ အျဖစ္ စားၾကတဲ့ အစားအစာ ျဖစ္ေပမယ့္ က်န္းမာေရး အက်ိဳးရွိပံုေတြကေတာ့ မ်ားပါတယ္။ စြန္ပလြံပင္ဟာ ထန္းပင္နဲ႔ ဆင္တူပါတယ္။ အရြက္ကေတာ့ အုန္းရြက္နဲ႔ တူပါတယ္။ အသီးဟာ မွည့္လာတဲ့ အခါမွာ လိေမၼာ္ေရာင္ျဖစ္ေနၿပီး အေစ့ကေတာ့ ရွည္ပါတယ္။ အသီးကို အာဟာရ အျဖစ္ စားလို႔ရသလို ေဆး၀ါး အျဖစ္လည္း သံုးၾကပါတယ္။
စြန္ပလြံသီးမွာ ကယ္လိုရီ၊ ေရေငြ႔ဓာတ္၊ ပရိုတင္းဓာတ္၊ အဆီဓာတ္၊ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊သတၱဳဓာတ္၊ ကယ္လ္စီယမ္၊ သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာမင္ေဘတို႔ ပါ၀င္ပါတယ္။ စြန္ပလြံသီးဟာ ခ်ိဳ၏၊ ေအး၏၊ ႏွလံုးကို ႏွစ္သက္ေစၿပီး သလိပ္နဲ႔သုတ္ကို တိုးပြားေစႏုိင္၏။ ခြန္အားကို ျဖစ္ေစၿပီး ကာမကို အားေပး၏။ ၀ၿဖိဳးေစၿပီး ေလ၊ သ္ညးေျခက္ု ႏုိင္၏။ ေရငတ္၊ ေခ်ာင္းဆိုး၊ မူးေ၀နာ ေအာ့အန္႔ျခင္းကို ျဖစ္ေစ၏။ ပန္းနာေရာဂါကို သက္သာေစၿပီး အရြယ္ကို ႏုပ်ိဳေစၿပီး အစာေၾကညက္ခဲေစ၏။ ပူေလာင္ျခင္းကို ေပ်ာက္ကင္း ေစႏုိင္၏။ စြန္ပလြံသီး အခါးရည္ဟာ ထန္းရည္အရသာနဲ႔ ဆင္တူ၏။
စြန္ပလြံသီးဟာ ရင္ကို ေအးျမေစၿပီး ၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။ ၀မ္းခ်ဳပ္တတ္သူေတြ အတြက္ ေန႔စဥ္ စားေပးသင့္ပါတယ္။ အရက္အမူးလြန္ေနသူေတြ အတြက္ အသီးကို ေရစိမ္တိုုက္ေပးရင္ ေျဖေဆးအျဖစ္ အသံုး၀င္ပါတယ္။ ႏြားနို႔နဲ႔ က်ိဳေသာက္ေပးရင္ေတာ့ လိုအပ္တဲ့ အာဟာရကိုဓာတ္ကို ေပးစြမ္းႏုိင္ပါတယ္။ စြန္ပလြံသီးဟာ ေသြးအားကို ေကာင္းေစၿပီး သြားနဲ႔အရိုးကို သန္မာေစႏုိင္ပါတယ္။ မ်က္စိေ၀ဒနာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ၿပီး အသားအေရ စိုျပည္ေစႏုိင္ပါတယ္။ အာရံုေၾကာကို လန္းဆန္းေစၿပီး အဖ်ားေရာဂါကို သက္သာေစပါတယ္။
crd;copy
