ညဖက္ေတြမွာ သေရစာ မုန္႔ေတြ စားတဲ့ အခါ အဆီတက္ၿပီး ၀မွာ စိုးရိမ္ၾကပါတယ္။ စိုးရိမ္စရာ မလိုတဲ့ သေရစာမုန္႔ေတြ ရွိပါတယ္။ ဒီသေရစာေတြကို စားရင္ ၀ိတ္တက္မွာ မပူရသလို က်န္းမာေရးကိုလည္း မထိခိုက္ေစႏုိင္ပါဘူး။
၁။ ေျပာင္းဖူး
ေျပာင္းဖူးဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းေစတဲ့ အရာတင္ မဟုတ္ဘဲ အရသာ ရွိတဲ့ သေရစာ တစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္။ အသင့္စား ဘူးေတြ စားတာထက္ အဖူးလိုက္ ျပဳတ္စားတာ ပိုၿပီး အရသာ ရွိလွပါတယ္။ ညဖက္ေတြ ေျပာင္းဖူးစားရင္ ရင္ျပည့္ေစတယ္ဆိုတဲ့ အယူအဆာဟာ အမ်ားႀကီး စားတဲ့လူေတြ အတြက္ပါ။ ခ်င့္ခ်ိန္စားရင္ ကိုလက္စထေရာကိုပါ စုပ္ယူေပးႏုိင္စြမ္း ရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔ ညေနပိုင္းေတြမွာ ေျပာင္းဖူးကို စားလို႔ ရပါတယ္။
၂။ မက္္မြန္သီး
အခ်ိဳ႕ သုေတသန ပညာရွင္ေတြဟာ မက္မြန္သီးကို ေန႔လည္ဘက္မွာ မစားဖို႔ ေျပာထားပါတယ္။ ညဖက္ေတြမွာ စားသင့္ၿပီး ကိုယ္ထဲက အဆီဓာတ္ေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏုိင္ပါတယ္။
၃။ ဖရံုသီး
ဖရံုသီးကို ျမန္မာေတြကေတာ့ ဟင္းခ်က္စားၾကတာမ်ားပါတယ္။ ဖရံုသီးကို သေရစာ အျဖစ္စားၾကတာကေတာ့ ယိုထိုးစားမယ္။ ဖရံုေစ့ စားမယ္။ ဖရံုေစ့ကို ညဖက္ေတြ စားတဲ့ အခါ ေကာင္းေကာင္း အိပ္ေပ်ာ္ ေစပါတယ္။ ညဖက္ေတြ စြပ္ျပဳတ္လုပ္ေသာက္ရင္ျဖစ္ျဖစ္ salad လုပ္စားရင္ျဖစ္ျဖစ္ ရပါတယ္။ အရသာခ်ိဳစိမ့္ၿပီး ကိုယ္ခႏာကို ဒုကၡမေပးေစပါဘူး။
၄။ မုန္လာထုပ္မ်ိဳးႏြယ္၀င္မ်ား
မုန္လာထုပ္မ်ိဳးႏြယ္လို႔ ေျပာရတာကေတာ့ ေဂၚဖီထုပ္၊ မုန္လာထုပ္၊ ပန္းပြင့္စိမ္း၊ ပန္းေဂၚဖီ အားလံုး ပါ၀င္တဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ပါ။ သူတို႔အားလံုးဟာ ညဖက္မွာ သေရစာ အျဖစ္ စားလို႔ ရတဲ့ အသီးအရြက္ေတြပါပဲ။ ဗီတာမင္ဘီ အားလံုးမွာပါ၀င္ၿပီး အရသာ တစ္မ်ိဳးစီေပးတဲ့ အသီးအရြက္ေတြပါ။
၅။ ကီ၀ီသီး
ကီ၀ီသီးေတြဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို လ်င္လ်င္ျမန္ျမန္ က်ေစတဲ့ အသီးေတြထဲမွာ ပါ၀င္ပါတယ္။ ညဖက္ေတြမွာ သေရစာအျဖစ္ စားလို႔ ရၿပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ တက္မွာ စိတ္မပူရပါဘူး။
Source: brightside
