ဆီးခ်ိဳပမာဏကို ထိန္းေပးတဲ့အျပင္ မက္မန္းသီးစားျခင္းရဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
=======================
=======================
မက္မန္းသီးကို စူပါမားကတ္ႀကီးေတြ စားေသာက္ဆိုင္ေတြမွာ ၀ယ္ယူစားသံုးလို႔ရပါတယ္။ အသီးက အရည္ရႊမ္းေပမဲ့ အသီးကို အေျခာက္ခံၿပီး ၾကည္ရွည္ခံစားသံုးႏိုင္တဲ့ ဓါတ္ဆာအျဖစ္ စတိုးဆိုင္ေတြမွာ ေရာင္းခ်ၾကပါတယ္။
ကယ္လိုရီ
ဒါ့အျပင္ ဗီတာမင္ B1, B2, B3, B6 နဲ႔ ဗီတာမင္ E စတဲ့ဓါတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။ ပိုတက္ဆီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ သံဓါတ္၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ ဇင့္ဂ္ စတဲ့ဓါတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အမွ်င္ဓါတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ ကယ္လိုရီကိုက်စေၿပီး အဆီခ်ခ်င္သူေတြအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္တဲ့အသီးပါ။
ဆီးခ်ိဳ
ေလ့လာေတြ႔ရွိမႈအရ မက္မန္းသီးဟာ ေသြးတြင္း ဂလူးဂိုစ္ပါ၀င္မႈကို ေလွ်ာ့နည္းေစၿပီးဆီးခ်ိဳျဖစ္ပြားမႈ အႏၱာရာယ္ကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အင္ဆူလင္ရဲ့ လုပ္ေဆာင္မႈကို အားေပးတာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳပမာဏကို ထိန္းထားႏိုင္ပါတယ္။
အစာေခ်စနစ္
မက္မန္းသီးမွာ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ့ အမွ်က္ဓါတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ အေျခာက္ခံထားတဲ့ မက္မန္းသီးကိုစားတာဟာ ၀မ္းခ်ဳပ္တာကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
မက္မန္းသီးမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ၿပီး Antioxidant ေတြလည္းပါ၀င္ပါတယ္။
ပတ္၀န္းက်င္နဲ႔ စားသံုးလိုက္တဲ့အစားအစာေတြေၾကာင့္ ခႏၱာကိုယ္အတြင္း ဘက္တီးရီးယားပိုးေတြ၀င္ေရာက္လာၿပီး ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေလွ်ာ့နည္းလာေစပါတယ္။ ဒီေတာ့ ေရာဂါပိုးမႊားေတြ အလြယ္တကူ၀င္ေရာက္ႏိုင္ပါတယ္။ မက္မန္းသီးမွာ ခႏၱာကိုယ္အတြင္း ၀င္ေရာက္လာတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္တဲ့ Antioxidant ပါ၀င္တာေၾကာင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္တဲ့ အသီးျဖစ္ပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ တျခားက်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြလည္းရွိတာမို႔ မက္မန္းသီးအစိုကိုျဖစ္ျဖစ္ အျခာက္ကိုျဖစ္ျဖစ္ တစ္ေန႔ ၁၂ လံုးေလာက္ ပံုမွန္စားေပးသင့္ပါတယ္။
==============
MyFood Myanmar
