(Unicode)
ငါးဖယ်ဂေါ်ဖီပေါင်းလေး လုပ်စားမယ်
ကယ်လိုရီမပို ငါးဖယ်ဂေါ်ဖီပေါင်းလေး လုပ်စားမလားဟေ့။
လိုအပ်သောပစ္စည်းများ –
ငါးဖယ် (သို့မဟုတ်) ကြက်သား (နှစ်သက်ရာ)၊ ဂေါ်ဖီ
ဥနီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ နံနံပင်၊ ငရုတ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ / နီ၊ ဂျင်း၊ ငရုပ်ကောင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ဆား၊ ဟင်းခပ်မှုန့်
ပြုလုပ်နည်း-
ပထမဆုံး ငါးဖယ်ကို ကြက်သွန်ဖြူ / နီ၊ ဂျင်း၊ ငရုတ်သီး အနည်းငယ်နဲ့အတူ ဆား၊ ဟင်းခပ်မှုန့်ထည့်ပြီး ထောင်းပေးပါ။ ဥနီ၊ ကြက်သွန်မြိတ် နံနံပင်တို့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ဂေါ်ဖီတရွက်ချင်းစီကို ရေစင်အောင်ဆေးပါ။ အရောင်စိမ်းစိမ်းလေး လိုချင်ရင်တော့ ရေနွေးထဲ ထည့်စိမ်ပြီး ပြန်ဆယ်ကာ ရေခဲရေထဲ ထည့်စိမ်လိုက်ပါ။
အဆာပလာများနဲ့ ထောင်းထားတဲ့ ငါးဖယ်ထဲကို ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ဥနီ၊ ကြက်သွန်မြိတ် နံနံပင်များကိုပဲငံပြာရည်အနည်းငယ်၊ ငရုပ်ကောင်း၊ ဆား၊ ဟင်းခပ်မှုန့် ထည့်ပြီး ရောနှယ်လိုက်ပါ။ ဂေါ်ဖီရွက်ထဲကို ငါးဖယ်အဆာထည့်ပြီး လိပ်ပါ။ ပြီးရင် ပေါင်းအိုးနဲ့ ထည့်ပေါင်းလိုက်ပါ။ ပေါင်းတဲ့အခါ အဖုံးလုံအောင် ပိတ်ထားပေးရမှာပါ။
မိနစ်အနည်းငယ်ကြာရင်တော့ အာဟာရလဲရှိ ဝိတ်ချတဲ့သူတွေအတွက်လဲ သင့်တော်။ အရမ်းကို မိတဲ့ ငါးဖယ်ဂေါ်ဖီပေါင်း ဆွဲလို့ ရပြီပေါ့။
Credit-စုံလင်သုတ အိမ်ရှင်မ ESM
(Zawgyi)
ငါးဖယ္ေဂၚဖီေပါင္းေလး လုပ္စားမယ္
ကယ္လိုရီမပို ငါးဖယ္ေဂၚဖီေပါင္းေလး လုပ္စားမလားေဟ့။
လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား –
ငါးဖယ္ (သို႔မဟုတ္) ၾကက္သား (ႏွစ္သက္ရာ)၊ ေဂၚဖီ
ဥနီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ / နီ၊ ဂ်င္း၊ င႐ုပ္ေကာင္း၊ ပဲငံျပာရည္၊ ဆား၊ ဟင္းခပ္မႈန႔္
ျပဳလုပ္နည္း-
ပထမဆုံး ငါးဖယ္ကို ၾကက္သြန္ျဖဴ / နီ၊ ဂ်င္း၊ င႐ုတ္သီး အနည္းငယ္နဲ႔အတူ ဆား၊ ဟင္းခပ္မႈန္႔ထည့္ၿပီး ေထာင္းေပးပါ။ ဥနီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ နံနံပင္တို႔ကို ပါးပါးလွီးထားပါ။ ေဂၚဖီတ႐ြက္ခ်င္းစီကို ေရစင္ေအာင္ေဆးပါ။ အေရာင္စိမ္းစိမ္းေလး လိုခ်င္ရင္ေတာ့ ေရေႏြးထဲ ထည့္စိမ္ၿပီး ျပန္ဆယ္ကာ ေရခဲေရထဲ ထည့္စိမ္လိုက္ပါ။
အဆာပလာမ်ားနဲ႔ ေထာင္းထားတဲ့ ငါးဖယ္ထဲကို ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ဥနီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ နံနံပင္မ်ားကိုပဲငံျပာရည္အနည္းငယ္၊ င႐ုပ္ေကာင္း၊ ဆား၊ ဟင္းခပ္မႈန႔္ ထည့္ၿပီး ေရာႏွယ္လိုက္ပါ။ ေဂၚဖီ႐ြက္ထဲကို ငါးဖယ္အဆာထည့္ၿပီး လိပ္ပါ။ ၿပီးရင္ ေပါင္းအိုးနဲ႔ ထည့္ေပါင္းလိုက္ပါ။ ေပါင္းတဲ့အခါ အဖုံးလုံေအာင္ ပိတ္ထားေပးရမွာပါ။
မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာရင္ေတာ့ အာဟာရလဲရွိ ဝိတ္ခ်တဲ့သူေတြအတြက္လဲ သင့္ေတာ္။ အရမ္းကို မိတဲ့ ငါးဖယ္ေဂၚဖီေပါင္း ဆြဲလို႔ ရၿပီေပါ့။
Credit-စုံလင္သုတ အိမ္ရွင္မ ESM
