ဗဟုတုသ

ပုရစ္ေၾကာ္ၾကိဳက္သူမ်ားအတြက္ ပုရစ္ဖို၊ မ ခြဲျခားတတ္ေအာင္

Posted on Author Admin Comment(0)

(Zawgyi)

ပုရစ္ ဖို၊ မ ခြဲျခားတတ္ေအာင္

ပုရစ္ေၾကာ္ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတဲ့ ပရိတ္သတ္မ်ားအတြက္ ဒီေဆာင္းပါးကို ေရးသားေပးလိုက္ပါတယ္။ ေဆာင္းကာလနဲ႕ ေႏြဦးကာလေတြမွာ ပုရစ္ေတြ ထြက္ေလ့ ရွိတယ္။ ျမိဳ႕ၾကီး ျပၾကီးေတြမွာ ပုရစ္ေၾကာ္ေရာင္းသူေတြ အမ်ားၾကီးပါ။

ပုရစ္ေၾကာ္ကို အျမဲစားေနသူေတြအတြက္ အဖိုရဲ႕အရသာနဲ႕၊ အမရဲ႕ အရသာ မတူတာကို သိၾကမွာပါ။ အဖိုရဲ႕ ၀မ္းဗိုက္မွာ ဘာမွ မရွိေတာ့ စားရတာ အရသာ ေပ့ါတယ္။ အမ၀မ္းဗိုက္ထဲမွာ ဥေတြ ျပည့္ေနလို႕ စားရတာ အရသာ ဆိမ့္တယ္။

ဒီေတာ့ ပုရစ္ေၾကာ္၀ယ္တဲ့အခါ အဖိုနဲ႕အမ ခြဲျခားတတ္ဖို႕ အေရးၾကီးလာတာေပါ့။ ပုရစ္ဖိုနဲ႕ ပုရစ္မကို အလြယ္ကူဆံုး ခြဲျခားပံုကေတာ့ “အေတာင္”ကို ၾကည့္ျခင္းပါပဲ။ ပုရစ္ဖိုရဲ႕ အေတာင္ေပၚမွာ ဗ်ည္းအကၡရာေတြလို အကြက္အကြက္ေတြပါတယ္။ ပုရစ္မရဲ႕ အေတာင္ေပၚမွာ ေျပာင္ေခ်ာေနတယ္။

ေနာ္အာေယာ့ရြာ

ပုရစ္ ဖို၊ မ ခြဲျခားတတ္ေအာင္

ပုရစ္ေၾကာ္ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကတဲ့ ပရိတ္သတ္မ်ားအတြက္ ဒီေဆာင္းပါးကို ေရးသားေပးလိုက္ပါတယ္။ ေဆာင္းကာလနဲ႕ ေႏြဦးကာလေတြမွာ ပုရစ္ေတြ ထြက္ေလ့ ရွိတယ္။ ျမိဳ႕ၾကီး ျပၾကီးေတြမွာ ပုရစ္ေၾကာ္ေရာင္းသူေတြ အမ်ားၾကီးပါ။

ပုရစ္ေၾကာ္ကို အျမဲစားေနသူေတြအတြက္ အဖိုရဲ႕အရသာနဲ႕၊ အမရဲ႕ အရသာ မတူတာကို သိၾကမွာပါ။ အဖိုရဲ႕ ၀မ္းဗိုက္မွာ ဘာမွ မရွိေတာ့ စားရတာ အရသာ ေပ့ါတယ္။ အမ၀မ္းဗိုက္ထဲမွာ ဥေတြ ျပည့္ေနလို႕ စားရတာ အရသာ ဆိမ့္တယ္။

ဒီေတာ့ ပုရစ္ေၾကာ္၀ယ္တဲ့အခါ အဖိုနဲ႕အမ ခြဲျခားတတ္ဖို႕ အေရးၾကီးလာတာေပါ့။ ပုရစ္ဖိုနဲ႕ ပုရစ္မကို အလြယ္ကူဆံုး ခြဲျခားပံုကေတာ့ “အေတာင္”ကို ၾကည့္ျခင္းပါပဲ။ ပုရစ္ဖိုရဲ႕ အေတာင္ေပၚမွာ ဗ်ည္းအကၡရာေတြလို အကြက္အကြက္ေတြပါတယ္။ ပုရစ္မရဲ႕ အေတာင္ေပၚမွာ ေျပာင္ေခ်ာေနတယ္။

ေနာ္အာေယာ့ရြာ

(Unicode)

ပုရစ် ဖို၊ မ ခွဲခြားတတ်အောင်

ပုရစ်ကြော် ကြိုက်နှစ်သက်ကြတဲ့ ပရိတ်သတ်များအတွက် ဒီဆောင်းပါးကို ရေးသားပေးလိုက်ပါတယ်။ ဆောင်းကာလနဲ့ နွေဦးကာလတွေမှာ ပုရစ်တွေ ထွက်လေ့ ရှိတယ်။ မြို့ကြီး ပြကြီးတွေမှာ ပုရစ်ကြော်ရောင်းသူတွေ အများကြီးပါ။

ပုရစ်ကြော်ကို အမြဲစားနေသူတွေအတွက် အဖိုရဲ့အရသာနဲ့၊ အမရဲ့ အရသာ မတူတာကို သိကြမှာပါ။ အဖိုရဲ့ ဝမ်းဗိုက်မှာ ဘာမှ မရှိတော့ စားရတာ အရသာ ပေ့ါတယ်။ အမဝမ်းဗိုက်ထဲမှာ ဥတွေ ပြည့်နေလို့ စားရတာ အရသာ ဆိမ့်တယ်။

ဒီတော့ ပုရစ်ကြော်ဝယ်တဲ့အခါ အဖိုနဲ့အမ ခွဲခြားတတ်ဖို့ အရေးကြီးလာတာပေါ့။ ပုရစ်ဖိုနဲ့ ပုရစ်မကို အလွယ်ကူဆုံး ခွဲခြားပုံကတော့ “အတောင်”ကို ကြည့်ခြင်းပါပဲ။ ပုရစ်ဖိုရဲ့ အတောင်ပေါ်မှာ ဗျည်းအက္ခရာတွေလို အကွက်အကွက်တွေပါတယ်။ ပုရစ်မရဲ့ အတောင်ပေါ်မှာ ပြောင်ချောနေတယ်။

နော်အာယော့ရွာ

Admin
https://shangyimm.com

Related Articles
ဗဟုတုသ

ဂရန် ဆိုသည်မှာ။ ဂရန်နဲ့ ပတ်သတ်၍ သိထားသင့်သော ဗဟုသုတများ။

Posted on Author Admin

(Unicode) ဂရန်နဲ့ ပတ်သတ်၍ သိထားသင့်သော ဗဟုသုတများ ဂရန် ဆိုသည်မှာ (၁) ဂရန်ဆိုတာဘာလဲ မသိတဲ့အပြင် ကြေးတိုင်နဲ့ မြေစာရင်းက ဂရန်ပေးတယ်လို့ ထင်နေသူတွအများကြီး တွေ့နေရပါတယ်။ မြေစာရင်းက ဂရန်ပေးခွင့်မရှိပါ။ တည်ဆဲဥပဒေများတွင်အာဏာအပ်မထားပါ။ အကြောင်း တစ်ရပ်အတွက် သက်သေခံအဖြစ် ကူးပေးရတဲ့ သက် သေခံမြေပုံ ၁၀၅ကိုတောင် ဂရန်မှတ်နေတဲ့သူကရှိသေး။ ဂရန် ကြောင်းသိချင်ရင် ဖတ်ပါ။ “ဂရန်ဆိုသည်မှာ” အပိုင်း – ၁ ဂရန် ၁။ မြို့မြေများမှာလူနေထိုင်ရန်(Residential Purposes) အတွက်ဖြစ်စေ၊စီးပွါးရေး၊လူမှုရေး၊ပညာရေး၊ကျန်းမာရေး၊မြို့ပြဖွံ့ဖြိုးရေး၊စည်ပင်သာယာရေးစတဲ့ကိစ္စရပ်များအတွက်ဖြစ်စေ၊ မြို့မြေကိုတနည်းနည်းအသုံးပြုလိုရင်အစိုးရထံကမြေငှားစာချုပ်နဲ့မြေငှါးရမ်းသုံးစွဲခွင့်လျှောက်ထားရပါတယ်။မြေငှားစာချုပ်ကိုဂရန်(Lease)လို့ခေါ်ပါတယ်။အပိုင်သဘောမျိုးချထားတာကတော့Grantလို့ခေါ်ပါတယ်။အခုတော့Grant ရော၊Lease ရောကိုဂရန်လို့ဘဲခေါ်ကြပါတယ်။ ဂရန်လျှောက်ထားခြင်း အစိုးရမြေကို(ငှါးရမ်း)အသုံးပြုလိုတဲ့ ပုဂ္ဂလိကများ၊ဌာနဆိုင် ရာ၊အဖွဲ့အစည်းများ၊အသင်းများအနေနဲ့သက်ဆိုင်ရာ ခရိုင်အထွေထွေအုပ်ချုပ်ရေးဦးစီးဌာန၊ကော်လိပ်တော်အရာရှိထံလိပ်မူပြီးဂရန်လျှောက်ထားကြရပါတယ်။(ရန်ကုန် မန္တလေးမှာတော့မြို့တော်စည်ပင်)။အဲဒီအခါမှာသက်ဆိုင်ရာခရိုင်/မြို့နယ်များရှိ အထွေထွေအုပ်ချုပ်ရေးဦးစီးဌာနများကလျှောက်လွှာကိုလက်ခံပြီးအမှုတွဲဖွင့်လှစ်ဆောင်ရွက်ရမှာဖြစ်ပါတယ်။ထိုနောက်အမှုတွဲကိုကြေးတိုင်နှင့်မြေစာရင်းဦးစီးဌာနရဲ့မြို့နယ်မြေစာရင်းဦးစီးဌာနရုံးများထံသို့အစိုးရမှချထားပေးနိုင်သောမြေဟုတ်-မဟုတ်နှင့်မြေရာဇဝင်ကိုစီစစ်မှတ်ချက်ပြုပြန်ကြားပေးရန်လွှဲပြောင်းပေးပို့လေ့ရှိပါတယ်။ အဲဒီလိုပေးပို့တဲ့ မြို့/မြေဂရန်အမှုတွဲတွေကိုမြို့နယ်မြေစာရင်းဦးစီးဌာနက မိမိဌာနမှာရှိတဲ့မြို့ကွက်မြေပုံ(Block Maps)၊မြေရာဇဝင်မှတ်တမ်း (1-A Register)တွေနဲ့တိုက်ဆိုင်စိစစ်ပြီး လျှောက်ထားတဲ့မြေနေရာအတွက်မြေရာဇဝင်မှတ်တမ်းဖေါ်ပြပေးခြင်း၊ယင်းမြေနေရာသည်အစိုးရမြေလွတ်မြေလပ်ဟုတ်/မဟုတ်နှင့်အစိုးရမှချထားပေးနိုင်သောမြေ […]
ဗဟုတုသ

ပိန္းဥ၏ လူသိနည္းေသာ အစြမ္းထက္ပံုမ်ား

Posted on Author Admin

(Zawgyi) ပိန္းဥအစြမ္း ပိန္းဥ၏ဂုဏ္သတၲိမွာ သာမန္ျဖစ္၏။ အရသာမွာ ခ်ိဳ၏။ သရက္ရြက္၊ အစာအိမ္၊ အူမႀကီးတို႔ကို ေကာင္းက်ိဳးမ်ားစြာ ေပးႏိုင္၏။ စားသံုးသင့္သူမ်ား ပိန္းဥကို သာမန္လူတိုင္း စားရန္ သင့္ေလ်ာ္ပါသည္။ အထူးသျဖင့္ ပိန္းဥကို ခႏၶာကိုယ္အားနည္းသူမ်ား စားေပးရန္ ပိုသင့္ေလ်ာ္ပါသည္။ အစာမေၾက ျဖစ္တတ္သူမ်ားလည္း စားေပးရန္ သင့္ေလ်ာ္ပါသည္။ မစားသံုးသင့္သူမ်ား ပိန္းဥကို အလာဂ်ီျဖစ္တတ္သူ၊ ခႏၶာကိုယ္ ေရာင္ရမ္းတတ္သူ၊ ပန္းနာေရာဂါသည္မ်ား မစားသင့္ပါ။ အစာအိမ္ေအာင့္တတ္သူ၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါသည္မ်ား ေလွ်ာ့စားေပးသင့္ပါသည္။ ပါဝင္ေသာဓာတ္မ်ား ပိန္းဥထဲတြင္ ပ႐ိုတင္းဓာတ္၊ ဆယ္လူလို႔စ္ဓာတ္၊ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ဓာတ္၊ ဗီတာမင္ေအ၊ ဗီတာမင္ဘီ ဝမ္း၊ ဘီတာမင္ဘီတူး၊ ဗီတာမင္ B6 ၊ ေဖာလစ္အက္ဆစ္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ဆိုဒီယမ္၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ ဇင့္ဓာတ္၊ သံဓာတ္၊ မဂၢနီဆီယမ္၊ မဂၢနိစ္ဓာတ္၊ […]
ဗဟုတုသ

ငွက္ေပ်ာသီး အစိမ္းနဲ႔ အမွည့္မွာ ဘယ္လိုေတြ ေကာင္းက်ိဳးရွိေစသလဲ

Posted on Author Admin

လူအမ်ားစုဟာ ငွက္ေပ်ာသီးကို အစိမ္းျဖစ္ေနတဲ့ အခ်ိန္နဲ႔ အညိဳစက္ေတြ ေပၚလာတဲ့ အခ်ိန္ မစားၾကပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ ျဖစ္စဥ္တိုင္းမွာ က်န္းမာေရးနဲ႔ ဆုိင္တဲ့ အက်ိိဳးေက်းဇူးေတြ ရွိေနပါတယ္။ ငွက္ေပ်ာသီးစိမ္း လီဗာပူး John Moores တကၠသိုလ္ ရဲ႕ ပေရာဖက္ဆာ ေရာ့ဒ္နီရဲ႕ ေလ့လာခ်က္အရ ငွက္ေပ်ာသီးစိမ္းေတြမွာ Resistant Starch ဟာ အမွည့္ေတြထက္ ပိုပါ၀င္တယ္လို႔ ဆုိပါတယ္။ Starch ဆိုတဲ့ဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ အူတြင္းမွာ ရွိတဲ့ မေကာင္းတဲ့ပိုးေတြကို ေသေစနိုင္ၿပီး အူေရာင္ျခင္းနဲ႔ အူမႀကီးအတြင္းမွာ ရွိတဲ့ ေရာဂါေတြကို မျဖစ္ပြားေစႏုိင္္ဖို႔ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အူအတြင္းပိုင္းမွာ ရွိတဲ့ ေကာင္းမြန္တဲ့ ပိုးေတြရဲ႕ ႀကီးထြားမႈကို တိုးျမွင့္ေပးေစႏုိင္ပါတယ္။ Resistant Starch ဟာ ကိုယ္တြင္းက သၾကားဓာတ္အရည္ေတြကို သဘာ၀အတိုင္း ျဖည္းညင္းစြာ ထြက္လာေစၿပီး […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *