အစားေလၽွာ့မစားဘဲ သင့္ကို က်န္းမာလွပေစမယ့္ အခ်က္ (10) ခ်က္
အခ်ိန္တို အတြင္းမွာ အစားေလၽွာ့စားျခင္းက ကိုယ္အေလးခ်ိန္လည္း မက်ေစသလို လူအမ်ားစုနဲ႔ က်န္းမာေရးနဲ႔ မကိုက္ညီဘူး လို႔ American Psychologist ဂ်ာနယ္မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ က်န္းမာတဲ့ သူေတြက အစားေလၽွာ့စားရင္ အႏၲရာယ္ ရွိပါတယ္။
1. ျဖည္းျဖည္းစားၿပီး ေသခ်ာဝါးပါ…
အစားကို ျမန္ျမန္စားတဲ့သူက ေႏွးေႏွးစားတဲ့ သူထက္ အေလးခ်ိန္ျမန္ျမန္ တက္ႏိုင္ပါတယ္။ ျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ေသခ်ာဝါးစားရင္ နည္းနည္း စားတာေတာင္ ဗိုက္ျပည့္သလိုခံစားရမွာပါ။ျဖည္းျဖည္းစားတတ္တဲ့ အေလ့အက်င့္ရဖို႔ တစ္လုတ္ကို ဘယ္ႏွႀကိမ္ဝါးလဲ ဆိုတာ ေရတြက္ထားပါ။ တျဖည္းျဖည္းနဲ႔ ဝါးတဲ့အႀကိမ္အေရအတြက္ မ်ားလာပါလိမ့္မယ္။
2. ေရမွန္မွန္ ေသာက္ပါ…
က်န္းမာေရး ေကာင္းဖို႔အတြက္ ေရက မရွိမျဖစ္ လိုအပ္ပါတယ္။ ထမင္းမစားခင္ ေရေသာက္ထားျခင္းက ဗိုက္ျပည့္တယ္လို႔ ခံစားရေစၿပီး ကုိယ္အေလးခ်ိန္လည္း ေလ်ာ့ေစပါတယ္။ ေရေသာက္ျခင္းက ကယ္လိုရီ လြန္ကဲမႈကိုလည္း ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ 12 ပတ္ေက်ာ္ၾကာ စမ္းသပ္ခဲ့တဲ့ ေလ့လာမႈ တစ္ခုမွာေတာ့ အစားမစားခင္ ေရေသာက္တဲ့သူက မေသာက္တဲ့သူထက္ အေလးခ်ိန္ 44% ပိုက်တာေတြ႕တယ္ လို႔ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
3. က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီညြတ္တဲ့ အစားအစာေတြကို အနီေရာင္ ပန္းကန္ေတြထဲမွာ
ထည့္ပါ…
ဒါကေတာ့ ထူးဆန္းေနပါလိမ့္မယ္။ ေလ့လာမႈ တစ္ခုမွာေတာ့ အနီေရာင္ခြက္ေတြ၊ ပန္းကန္ေတြနဲ႔ အျပာေရာင္ ခြက္ေတြ၊ ပန္းကန္ေတြထဲမွာ စားေသာက္စရာေတြကို အတူတူ ထည့္ထားပါတယ္။ လူေတြက အနီေရာင္ခြက္ေတြ၊ ပန္းကန္ေတြထဲက စားေသာက္စရာေတြကို နည္းနည္းပဲ စားၾကတာကိုပါ ေတြ႕ရပါတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ အနီေရာင္ကို သတိေပးတဲ့ အမွတ္အသား အသံုးျပဳၾကတာပါ။
4. သၾကားဓာတ္မ်ားတဲ့ အခ်ိဳရည္ေတြကို ေရွာင္ပါ…
သၾကား ပါဝင္မႈမ်ားတဲ့ အခ်ိဳရည္ေတြက ဆီးခ်ိဳေရာဂါနဲ႔ အဝလြန္ေရာဂါကေန ႏွလံုးေရာဂါအထိ ျဖစ္ေစတတ္တဲ့ အႀကီးဆံုး ျပႆာနာပါ။ အခ်ိဳရည္တစ္ဘူးမွာ သၾကား 52 ဂရမ္ ပါဝင္ပါတယ္။ အမ်ိဳးသားေတြထက္ အဲဒီသၾကားဓာတ္က ေန႔စဥ္လိုအပ္တဲ့ သၾကားဓာတ္ထက္ 37.5 ဂရမ္ ပိုေနပါတယ္။ အမ်ိဳးသမီးေတြ အတြက္ 25 ဂရမ္ ပိုေနပါတယ္။ အခ်ိဳရည္ေတြ ေသာက္မယ့္ အစား က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ ေရေႏြးၾကမ္း၊ ေကာ္ဖီနဲ႔ လတ္ဆတ္တဲ့ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေတြကို ေသာက္သင့္ပါတယ္။
5. အာရံုအေႏွာင့္အယွက္ မျဖစ္ေစတဲ့နည္းနဲ႔ စားပါ…
ထမင္း စားရင္းနဲ႔ တီဗြီ မၾကည့္တဲ့အခါ၊ ဂိမ္းမေဆာ့တဲ့အခါ သင္ဟာ နည္းနည္းပဲ စားျဖစ္ႀကီး ကယ္လိုရီလည္း နည္းနည္းပဲ တက္မွာပါ။ ပတ္ဝန္းက်င္မွာ အာရံုေနာက္စရာ မရွိဘူးဆိုရင္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာေတြကို ေရြးခ်ယ္စားဖို႔ ပိုၿပီး သတိထားႏိုင္မွာပါ။ လူေတြဟာ တစ္ခုခုကို အာရံုစိုက္ရင္းနဲ႔ ထမင္းစားရင္ေတာ့ 10% ပိုၿပီး စားမိၾကတယ္ လို႔ ေက်ာင္းသား 24 ေယာက္ ျပဳစုထားတဲ့ စာတမ္းတစ္ေစာင္မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
6. တစ္ေန႔ကို ၾကက္ဥ ႏွစ္လံုး စားပါ…
မနက္စာကို ကယ္လိုရီ နည္းနည္းပဲပါတဲ့ အစားအစာေတြနဲ႔ ၾကက္ဥကို ေရာစပ္ၿပီး စားပါလို႔ International Journal of Obesity ရဲ႕ေဆာင္းပါးတစ္ပုဒ္မွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္။ အဲဒီလုိ စားျခင္းက မနက္စာမွာ ေပါင္မုန္႔စားျခင္းထက္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ပိုေလ်ာ့ေစပါတယ္။ ၾကက္ဥမွ ာပါတဲ့ ပရိုတိန္းဓာတ္က အခ်ိန္အေတာ္ ၾကာေအာင္ ဗိုက္မဆာေစပါဘူး။
7. မနက္စာကို ေန႔စဥ္စားပါ…
မနက္ခင္းမွာ အေရးတႀကီး လုပ္စရာ ရွိေနရင္ တစ္ခါတေလ မနက္စာ မစားမိတာ၊ နည္းနည္းပဲ စားလုိက္တာတုိ႔ ရွိတတ္ပါတယ္။ အဲဒီလို လုပ္ပါမ်ားရင္ က်န္းမာေရး ထိခိုက္လာမွာပါ။ မနက္စာ စားျခင္းက တစ္ေန႔တာကို စတင္ဖို႔ လံုေလာက္တဲ့ စြမ္းအားေတြ ေပးရံုမကဘဲ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ၊ အဝလြန္ေရာဂါနဲ႔ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ဖို႔ အလားအလာေတြကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ မနက္စာ စားျခင္းက ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလၽွာ့ရာမွာ အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစပါတယ္။ အေလးခ်ိန္ 28 ေပါင္ေလ်ာ့သြားတဲ့ သူေတြရဲ႕75% က မနက္စာကို ေန႔တိုင္း စားၾကပါတယ္။
8. ဗိုက္ဆာရင္ ပူဒီနာပီေက ဝါးပါ…
သၾကားမပါတဲ့ ပူဒီနာပီေက ဝါးျခင္းက ဗိုက္ဆာမႈကို ဟန္႔တားေပးပါတယ္။ ပူဒီနာ အရသာက ရသာဖူးေတြကို ေလ်ာ့ပါးေစၿပီး အစား စားခ်င္စိတ္ကို တိုက္ထုတ္ေပးပါတယ္။ ေန႔လယ္ပိုင္းမွာ ပီေကဝါးျခင္းက ကယ္လိုရီေတြ ေလာင္ကၽြမ္းေစၿပီး ထမင္းမစား ျဖစ္ေတာ့ဘူးလို႔ Rhode Island တကၠသိုလ္က သုေတသန တစ္ခုမွာ ေဖာ္ျပထားပါတယ္၊
9. အလင္းေရာင္ ေကာင္းေကာင္းရတဲ့ ေနရာမွာ စားပါ။
အလင္းေရာင္ ေကာင္းေကာင္းရတဲ့ ေနရာမွာ စားျခင္းက က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာေတြကို ေရြးခ်ယ္ဖို႔အတြက္ အကူအညီ ျဖစ္ေစပါတယ္။ အလင္းေရာင္ ေကာင္းေကာင္း ရတဲ့ေနရာမွာ စားတဲ့သူက အလင္းေရာင္ မွိန္တဲ့ေနရာမွာ စားတဲ့သူထက္ ကယ္လိုရီ 39% ပိုၿပီးေလာင္ကၽြမ္းတယ္ လို႔ အေမရိကန္ တကၠသိုလ္ အေတာ္မ်ားမ်ားက သုေတသီေတြက ေျပာတာျဖစ္ပါတယ္
10. တစ္ေန႔ကို သံုးႀကိမ္အထက္ စားပါ
တစ္ေန႔ကို ေျခာက္ႀကိမ္နဲ႔ နည္းနည္း စားျခင္းက တစ္ေန႔ကို သံုးႀကိမ္နဲ႔ မ်ားမ်ားစားျခင္းထက္ ပိုက်န္းမာေစပါတယ္။ စားေနက် မနက္စာ၊ေန႔လယ္စာနဲ႔ ညစာၾကားေတြမွာ အခ်ိန္ေလးေတြ ထပ္ခြဲၿပီး စားေပးပါ။ အစားစားဖို႔ ၾကာၾကာေစာင့္ရေလ မ်ားမ်ားပို စားမိေလပါပဲ။ “သံုးနာရီၾကာ ဘာမွ မစားဘဲေနရင္ ေသြးထဲက သၾကားဓာတ္က က်လာပါၿပီ။ ေလးနာရီၾကာရင္ေတာ့ သင္ စားထားသမၽွေတြကို အစာေခ်ဖ်က္ၿပီးပါၿပီ။ ငါးနာရီၾကာ မစားတာနဲ႔ ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္က ထိုးစိုက္က်လာၿပီး သင္လည္း ေတြ႕သမၽွကို ယူစားေတာ့မွာပါပဲ” လို႔ Cleveland တကကၠသိုလ္က အာဟာရေဗဒပညာရွင္ Amy Jamieson-Petonic က ေျပာပါတယ္။
Zombie(Loveအတိုအစေလးမ်ား)
Ref – Brightside
