(Zawgyi)
ငါးမ််က္စိ (သို႔) အသားမာ သတ္နည္း
ငါးမ်က္ေစ့(သို႔)အသားမာ(Corn)ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီေရာဂါဟာလည္း လူႏွင့္ တိရိစာၦန္မ်ား၌ ျဖစ္တတ္ၿပီး ခံစားရခက္တဲ့ ေရာဂါတစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ အမွန္တကယ္ေတာ့ ဒီေရာဂါဟာ အျမစ္တြယ္တတ္တဲ့ ပိုးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
ဒီလိုေရာဂါ ျဖစ္ၿပီဆိုတာနဲ႔ အခ်ိဳ႕ဆိုရင္ ဆရာဝန္ေတြနဲ႔ ျပသ၍ ခြဲထုတ္ပစ္ၾကၿပီး ေပ်ာက္ကင္းသြားတဲ့လူ ရွိသလို မေပ်ာက္ကင္းတဲ့ လူလည္း ရွိပါတယ္။
အခု ကြၽန္ေတာ္ ေျပာျပမွာက အိမ္တြင္းကုထုံးျဖင့္ လြယ္ကူစြာ လုံးဝေပ်ာက္ကင္းသြားေအာင္ ကုသတဲ့နည္း ျဖစ္ပါတယ္။ သဘာဝေဆးနည္းေတြ အမ်ားႀကီး ရွိတဲ့အထဲမွ အေကာင္းဆုံးနဲ႔ လက္ေတြ႕(90%) ေပ်ာက္ကင္းေစမည့္ ေဆးစြမ္းေကာင္းတလက္ကို ကြၽန္ေတာ္ ေမာင္ခါး ေဖာ္ျပေပးပါ့မယ္။ စိတ္မပူပါနဲ႔ ဆရာ ခါးခါးနဲ႔ေတြ႕ရင္ အျမစ္ပါ ထြက္သြားေစရမယ္ သက္လား။ Ok,စလိုက္ရေအာင္…
ပုံမွာျပသထားတဲ့ အပင္ရဲ႕အမည္က အဂၤလိပ္လို(Calotropis Procera)လို႔ေခၚပါတယ္…ျမန္မာလိုဆိုရင္ေတာ့ မု႐ိုးပင္(သို႔) ငျဖဴႀကီးပင္ဟု ေခၚဆိုပါတယ္။ ေဒသအလိုက္ အမည္နာမ ကြဲလြဲႏိုင္ပါတယ္အပြင့္မွာ အျဖဴပြင့္ပင္ ရွိသလို ပန္းေရာင္ပြင့္ အနီေရာင္ပြင့္အပင္လည္း ရွိပါတယ္…ဒါေပမဲ့ အပင္အားလုံး ေဆးဖက္ဝင္ပါတယ္၊ အသုံးျပဳလို႔ ရပါတယ္။
အသုံးျပဳပုံက မိမိ၏ ေျခ/လက္မွ ငါးမ်က္ေစ့(သို႔) အသားမာရဲ႕ အျမစ္ကို ေသြးထြက္ေအာင္ ထိုးဆြၿပီး မု႐ိုးပင္(သို႔) ငျဖဴႀကီးပင္မွ ထြက္ရွိေသာ အျဖဴေရာင္ အေစး(milky-white sap)ကို အသားမာရဲ႕ အျမစ္အတြင္းထဲသို႔ စိမ့္ဝင္သြားေအာင္ ထည့္ၿပီး ဝါဂြမ္းစေလးျဖင့္ ပိတ္၍ ေလလုံေအာင္ စည္းေပးထားလိုက္ပါ။ ေန႔စဥ္ မနက္/ည ဂ႐ုတစိုက္ ျပဳလုပ္ေပးပါက တစ္ပတ္အတြင္း အျမစ္ျပတ္ ေပ်ာက္ကင္းသြားေစရမည္။
မု႐ိုးပင္ဟာ ဘယ္ေလာက္အထိ ေဆးဖက္ဝင္သလဲဆိုရင္ အ႐ြက္ကို ဆုံထဲ၌ ထည့္ေထာင္း၍ အ႐ိုးအက္ / အ႐ိုးက်ိဳးတဲ့ ေနရာမ်ား၌ အုံ၍ ၾကပ္စည္းေပးထားပါက အ႐ိုးကို ျပန္ဆက္ေစပါတယ္။ အ႐ြက္ကို ျပဳတ္စား သုပ္စားလို႔လည္း ရပါတယ္။
ငါးမ်က္ေစ့(သို႔) အသားမာကို ေပ်ာက္ကင္းေအာင္ အျခားေသာနည္းလမ္းမ်ားျဖင့္ ကုသလို႔ရပါေသးတယ္..
(1) ၾကက္သြန္နီ
ၾကက္သြန္နီဥကို အခြံခြာ၍ ညက္သြားေအာင္ေထာင္းၿပီး ငါးမ်က္ေစ့ေပၚသို႔ အုံထားေပးပါကေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစပါတယ္။
(2) ၾကက္သြန္ျဖဴ
ၾကက္သြန္အျဖဴကိုလည္း ေထာင္း၍ အုံထားေပးပါက ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစပါတယ္။
(3) သေဘၤာသီး
လတ္ဆတ္ေသာ သေဘၤာသီးအစိမ္းတစ္လုံးကို ထက္ျခမ္းခြဲ၍ ထြက္ရွိလာေသာ အေစးကို ငါးမ်က္ေစ့အနာထဲသို႔ စိမ့္ဝင္ေအာင္ထည့္ေပးၿပီး ဂြမ္းစျဖင့္ ပိတ္၍ စည္းထားေပးပါ။
(4) ၾကက္ဆူဆီ
ၾကက္ဆူဆီကို ထည့္ေပးရင္ျဖင့္ ငါးမ်က္ေစ့အနာကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
(5) Vitamin E
ဆံပင္သန္မာေအာင္လိမ္းတဲ့ Vitamin E လို႔ေခၚတဲ့ ဆီကို ထည့္ေပးပါကလည္း ေပ်ာက္ကင္းပါတယ္။
(5) ရွာလကာရည္
ရွာလကာရည္ကို ထည့္ေပးျခင္းျဖင့္ ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
(6)သံပရာရည္
သံပရာရည္ထည့္ေပးလည္း ေပ်ာက္ကင္းပါတယ္။
(7) နႏြင္း(ေခၚ)ဆႏြင္း
နႏြင္း(ေခၚ)ဆႏြင္းအမႈန႔္ကို ထည့္သိပ္ေပးထားျခင္းျဖင့္လည္း ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
(8) ဆား(salt)
ေရေႏြးပူပူထဲသို႔ ဆားမ်ားမ်ားထည့္၍ ငါးမ်က္ေစ့ ေသြးထြက္လာသည့္အထိ ဆြကာ အနာကို ေရစိမ္ေပးထားျခင္းျဖင့္လည္း ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
(9) နာနတ္သီး
နာနတ္သီးအမွည့္ကိုကြင္းလွီးၿပီး ကပ္ေပးထားျခင္းျဖင့္ေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစပါတယ္။
(10) ဆိုဒါ
ငါးမ်က္ေစ့ အသားမာကို ေသြးထြက္ေအာင္ အျမစ္မ်ား ကုတ္ထုတ္၍ ဆိုဒါအမႈန႔္ကို သိပ္ထည့္ေပးပါက ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
(11) ႏြယ္ခ်ိဳ
ႏြယ္ခ်ိဳအျမစ္ကို ေထာင္း၍ အနာေပၚသို႔ အုံေပးထားျခင္းျဖင့္လည္း ငါးမ်က္ေစ့(သို႔) အသားမာေရာဂါကို ေပ်ာက္ကင္းေစပါေၾကာင္း ကြၽန္ေတာ္ ဘဝခါးခါးက ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
Credit – Win Min Phyo (ဘဝခါးခါး)
(Unicode)
ငါးမျျက်စိ (သို့) အသားမာ သတ်နည်း
ငါးမျက်စေ့(သို့)အသားမာ(Corn)ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီရောဂါဟာလည်း လူနှင့် တိရိစ္ဆာန်များ၌ ဖြစ်တတ်ပြီး ခံစားရခက်တဲ့ ရောဂါတစ်မျိုးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ အမှန်တကယ်တော့ ဒီရောဂါဟာ အမြစ်တွယ်တတ်တဲ့ ပိုးတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။
ဒီလိုရောဂါ ဖြစ်ပြီဆိုတာနဲ့ အချို့ဆိုရင် ဆရာဝန်တွေနဲ့ ပြသ၍ ခွဲထုတ်ပစ်ကြပြီး ပျောက်ကင်းသွားတဲ့လူ ရှိသလို မပျောက်ကင်းတဲ့ လူလည်း ရှိပါတယ်။
အခု ကျွန်တော် ပြောပြမှာက အိမ်တွင်းကုထုံးဖြင့် လွယ်ကူစွာ လုံးဝပျောက်ကင်းသွားအောင် ကုသတဲ့နည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သဘာဝဆေးနည်းတွေ အများကြီး ရှိတဲ့အထဲမှ အကောင်းဆုံးနဲ့ လက်တွေ့(90%) ပျောက်ကင်းစေမည့် ဆေးစွမ်းကောင်းတလက်ကို ကျွန်တော် မောင်ခါး ဖော်ပြပေးပါ့မယ်။ စိတ်မပူပါနဲ့ ဆရာ ခါးခါးနဲ့တွေ့ရင် အမြစ်ပါ ထွက်သွားစေရမယ် သက်လား။ Ok,စလိုက်ရအောင်…
ပုံမှာပြသထားတဲ့ အပင်ရဲ့အမည်က အင်္ဂလိပ်လို(Calotropis Procera)လို့ခေါ်ပါတယ်…မြန်မာလိုဆိုရင်တော့ မုရိုးပင်(သို့) ငဖြူကြီးပင်ဟု ခေါ်ဆိုပါတယ်။ ဒေသအလိုက် အမည်နာမ ကွဲလွဲနိုင်ပါတယ်အပွင့်မှာ အဖြူပွင့်ပင် ရှိသလို ပန်းရောင်ပွင့် အနီရောင်ပွင့်အပင်လည်း ရှိပါတယ်…ဒါပေမဲ့ အပင်အားလုံး ဆေးဖက်ဝင်ပါတယ်၊ အသုံးပြုလို့ ရပါတယ်။
အသုံးပြုပုံက~မိမိ၏ ခြေ/လက်မှ ငါးမျက်စေ့(သို့) အသားမာရဲ့ အမြစ်ကို သွေးထွက်အောင် ထိုးဆွပြီး မုရိုးပင်(သို့) ငဖြူကြီးပင်မှ ထွက်ရှိသော အဖြူရောင် အစေး(milky-white sap)ကို အသားမာရဲ့ အမြစ်အတွင်းထဲသို့ စိမ့်ဝင်သွားအောင် ထည့်ပြီး ဝါဂွမ်းစလေးဖြင့် ပိတ်၍ လေလုံအောင် စည်းပေးထားလိုက်ပါ။ နေ့စဉ် မနက်/ည ဂရုတစိုက် ပြုလုပ်ပေးပါက တစ်ပတ်အတွင်း အမြစ်ပြတ် ပျောက်ကင်းသွားစေရမည်။
မုရိုးပင်ဟာ ဘယ်လောက်အထိ ဆေးဖက်ဝင်သလဲဆိုရင် အရွက်ကို ဆုံထဲ၌ ထည့်ထောင်း၍ အရိုးအက် / အရိုးကျိုးတဲ့ နေရာများ၌ အုံ၍ ကြပ်စည်းပေးထားပါက အရိုးကို ပြန်ဆက်စေပါတယ်။ အရွက်ကို ပြုတ်စား သုပ်စားလို့လည်း ရပါတယ်။
ငါးမျက်စေ့(သို့) အသားမာကို ပျောက်ကင်းအောင် အခြားသောနည်းလမ်းများဖြင့် ကုသလို့ရပါသေးတယ်..
(1) ကြက်သွန်နီ
ကြက်သွန်နီဥကို အခွံခွာ၍ ညက်သွားအောင်ထောင်းပြီး ငါးမျက်စေ့ပေါ်သို့ အုံထားပေးပါကပျောက်ကင်းသက်သာစေပါတယ်။
(2) ကြက်သွန်ဖြူ
ကြက်သွန်အဖြူကိုလည်း ထောင်း၍ အုံထားပေးပါက ပျောက်ကင်းသက်သာစေပါတယ်။
(3) သင်္ဘောသီး
လတ်ဆတ်သော သင်္ဘောသီးအစိမ်းတစ်လုံးကို ထက်ခြမ်းခွဲ၍ ထွက်ရှိလာသော အစေးကို ငါးမျက်စေ့အနာထဲသို့ စိမ့်ဝင်အောင်ထည့်ပေးပြီး ဂွမ်းစဖြင့် ပိတ်၍ စည်းထားပေးပါ။
(4) ကြက်ဆူဆီ
ကြက်ဆူဆီကို ထည့်ပေးရင်ဖြင့် ငါးမျက်စေ့အနာကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
(5) Vitamin E
ဆံပင်သန်မာအောင်လိမ်းတဲ့ Vitamin E လို့ခေါ်တဲ့ ဆီကို ထည့်ပေးပါကလည်း ပျောက်ကင်းပါတယ်။
(5) ရှာလကာရည်
ရှာလကာရည်ကို ထည့်ပေးခြင်းဖြင့် ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
(6)သံပရာရည်
သံပရာရည်ထည့်ပေးလည်း ပျောက်ကင်းပါတယ်။
(7) နနွင်း(ခေါ်)ဆနွင်း
နနွင်း(ခေါ်)ဆနွင်းအမှုန့်ကို ထည့်သိပ်ပေးထားခြင်းဖြင့်လည်း ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
(8) ဆား(salt)
ရေနွေးပူပူထဲသို့ ဆားများများထည့်၍ ငါးမျက်စေ့ သွေးထွက်လာသည့်အထိ ဆွကာ အနာကို ရေစိမ်ပေးထားခြင်းဖြင့်လည်း ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
(9) နာနတ်သီး
နာနတ်သီးအမှည့်ကိုကွင်းလှီးပြီး ကပ်ပေးထားခြင်းဖြင့်ပျောက်ကင်းသက်သာစေပါတယ်။
(10) ဆိုဒါ
ငါးမျက်စေ့ အသားမာကို သွေးထွက်အောင် အမြစ်များ ကုတ်ထုတ်၍ ဆိုဒါအမှုန့်ကို သိပ်ထည့်ပေးပါက ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
(11) နွယ်ချို
နွယ်ချိုအမြစ်ကို ထောင်း၍ အနာပေါ်သို့ အုံပေးထားခြင်းဖြင့်လည်း ငါးမျက်စေ့(သို့) အသားမာရောဂါကို ပျောက်ကင်းစေပါကြောင်း ကျွန်တော် ဘဝခါးခါးက ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
Credit – Win Min Phyo (ဘဝခါးခါး)
