ဗဟုတုသ

အုုန္းရည္နွင့္ ဆီးခ်ိဳ

(Zawgyi)

အုန္းရည္ႏွင့္ ဆီးခ်ိဳ 

အုန္းရည္ဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္တယ္ဆိုၿပီး လူေျပာမ်ားလာပါတယ္။ အုန္းရည္ဟာ သတၱဳဓာတ္ ပါဝင္မႈ မ်ားတာေၾကာင့္ ဝမ္းေလွ်ာဝမ္းပ်က္ျဖစ္တာမ်ိဳးမွာ အုန္းရည္ကို တိုက္ၾကပါတယ္။ တျခား အသုံးဝင္တဲ့ ေနရာေတြလည္း ရွိပါေသးတယ္။ အုန္းရည္ဟာ အဆီပါဝင္မႈ မရွိဘဲ ကယ္လိုရီနည္းတာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါ ရွိတဲ့ သူေတြၾကားမွာပါ ေရပန္းစားလာပါတယ္။

အုန္းရည္ဟာ စိတ္ကို လန္းဆန္းေစၿပီး ေရဓာတ္ ေကာင္းမြန္စြာ ျဖည့္တင္းေပးနိင္ပါတယ္။ အခ်ိဳရည္ေတြ ေသာက္မယ့္အစား အုန္းရည္ေသာက္တာဟာ ေကာင္းမြန္တဲ့ ေ႐ြးခ်ယ္မႈတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ အုန္းရည္ကို ဆီးခ်ိဳနဲ႔ တည့္မတည့္ မေျပာခင္မွာ… အုန္းရည္ရဲ႕ ပါဝင္တဲ့ အာဟာရတန္ဖိုးေတြအေၾကာင္း အရင္ေျပာျပခ်င္ပါတယ္။

အေနေတာ္ အုန္းသီး တစ္လုံးက ရတဲ့ အုန္းရည္ (ခန႔္မွန္းေျခ ၂၃၆ ဂရမ္ အေလးခ်ိန္ခန႔္) မွာ ကယ္လိုရီ အေနနဲ႔ ၃၉ ကယ္လိုရီပဲ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါဟာ အခ်ိဳရည္ေတြမွာ ပါတဲ့ ပ်မ္းမွ် ကယ္လိုရီ ၁၂၀~၂၀၀ နဲ႔ယွဥ္ရင္ ပိုေကာင္းတဲ့ ေ႐ြးခ်ယ္မႈ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆီးခ်ိဳေရာဂါရွင္ေတြဆို အခ်ိဳရည္ေတြကို ေရွာင္ေနရတာ ျဖစ္တာေၾကာင့္ အုန္းရည္ကို ပိုေ႐ြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္။ကယ္လိုရီနည္းတာရယ္ သဘာ၀ အစားအစာျဖစ္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳသမားေတြ အတြက္ ပိုသင့္ေတာ္ပါတယ္။ အဆီ အေနနဲ႔ေတာ့ ဝ.၄ ဂရမ္ပဲ ပါဝင္တာေၾကာင့္ နည္းပါတယ္။ ကစီဓါတ္ ကေတာ့ ၈ ဂရမ္ ပါဝင္ပါတယ္။ ထမင္း တစ္ပုံ၊ ေပါင္မုန႔္တစ္ခ်ပ္မွာ ကစီဓါတ္ ၁၈ ဂရမ္ ပါတာမို႔ အုန္းရည္က ကစီဓါတ္နည္းတဲ့အထဲ ပါပါတယ္။

ကစီဓါတ္ဆိုသည္မွာ ဂလူးကို႔သၾကားကို ျဖစ္ေစေသာေၾကာင့္ ေသြးအတြင္း အခ်ိဳတက္ေစေသာ ဓါတ္ျဖစ္သည္။ ကိုလက္စထေရာ ကေတာ့ Zero ျဖစ္ပါတယ္။ အမွ်င္ဓါတ္ ၂.၃ ဂရမ္ ပါဝင္တဲ့အတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ အစားအစာ ျဖစ္ပါတယ္။ အသားဓါတ္လည္း ၁.၅ ဂရမ္ ပါဝင္ၿပီး သၾကား ၅ ဂရမ္သာ ပါဝင္ပါတယ္။ အုန္းရည္မွာပါေသာ သၾကားဓါတ္သည္ ဆူးခ႐ို႕အမ်ိဳးအစား ျဖစ္ပါေသာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳသၾကားဟု ေခၚဆိုသုံႏႈံးေနေသာသၾကားႏွင့္ အတူတူ ျဖစ္ပါသည္။ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ပါတယ္။

ကယ္လဆီယမ္၊ သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ စီ၊ ဗီတာမင္ ဘီ ၆၊ ပိုတက္ဆီယမ္ ႂကြယ္ဝၿပီး ဆိုဒီယမ္ အနည္းငယ္သာပါဝင္ပါတယ္။ အုန္းရည္စစ္စစ္ဟာ ဆီးခ်ိဳ အမ်ိဳး အစား (၁) ျဖစ္ျဖစ္၊ (၂) ျဖစ္ျဖစ္ ေသာက္လို႔ရပါတယ္။ အုန္းရည္က ဆီးခ်ိဳကို ေပ်ာက္ေစတာမ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး။ ဆီးခ်ိဳကုသမႈကို ေသခ်ာခံယူၿပီး မွ်တတဲ့ အစားအစာေတြကို ေ႐ြးခ်ယ္စားသုံးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

အုန္းရည္ဟာ ဆီးခ်ိဳနဲ႔တည့္တယ္ဆိုတိုင္း အၿမဲေသာက္ေနရမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ က်မတို႔ ကိုယ္ခႏၶာဟာ အာဟာရတစ္မ်ိဳးတည္းကို လိုတာမဟုတ္တဲ့အတြက္ သင့္တင့္မွ်တတဲ့ စားေသာက္မႈ႕ ပုံစံကသာ အေကာင္းဆုံး ျဖစ္ပါတယ္။ ဆီးခ်ိဳရွိတဲ့သူေတြမွာ အခ်ိဳရည္အစား အုန္းရည္ကို ေ႐ြးခ်ယ္ ေသာက္သုံးလို႔ရပါတယ္။ ေန႔တိုင္း အၿမဲ ေသာက္ေနရမွာ မဟုတ္ပါဘူး။

တခါတေလ ဆီးခ်ိဳလူနာေတြမွာ အေတြးမွားတတ္တာေလး ရွိတတ္ပါတယ္။ ဆီးခ်ိဳကို ေပ်ာက္ေစတဲ့ အစားအေသာက္ မရွိတာေၾကာင့္ အစားအစာ တစ္မ်ိဳးကို အလြန္အကြၽံ မွီဝဲတာမ်ိဳး ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ အုန္းရည္ကေတာ့ ဆီးခ်ိဳ သမားေတြမွာ ေသာက္လို႔ရတယ္လို႔ အႀကံျပဳခ်င္ပါတယ္။ အခ်ိဳရည္ေတြ ေသာက္မယ့္အစား သဘာ၀ကရတဲ့ အစားအစာဟာ
အေကာင္းဆုံး ျဖစ္တာေၾကာင့္ပါ။

တန္ေဆးလြန္ေဘးလည္း ျဖစ္တတ္တာေၾကာင့္ မိမိရဲ႕ ေရာဂါ အေျခအေန၊ သၾကားဓာတ္ ထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္စြမ္း၊ ေသာက္ေဆးထိုးေဆးမ်ားႏွင့္ ခ်င့္ခ်ိန္ၿပီး သင့္တင့္မွ်တတဲ့ အစားအေသာက္ကသာ ဆီးခ်ိဳေရာဂါရွင္ေတြ အတြက္ အေကာင္းဆုံးလို႔အႀကံျပဳပါရေစ။

က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ေသာ ဘဝမ်ား ပိုင္ဆိုင္ၾကပါေစ။

Credit- Dr_Jasmine

(Unicode)

 အုန်းရည်နှင့် ဆီးချို 

အုန်းရည်ဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်တယ်ဆိုပြီး လူပြောများလာပါတယ်။ အုန်းရည်ဟာ သတ္တုဓာတ် ပါဝင်မှု များတာကြောင့် ဝမ်းလျှောဝမ်းပျက်ဖြစ်တာမျိုးမှာ အုန်းရည်ကို တိုက်ကြပါတယ်။ တခြား အသုံးဝင်တဲ့ နေရာတွေလည်း ရှိပါသေးတယ်။ အုန်းရည်ဟာ အဆီပါဝင်မှု မရှိဘဲ ကယ်လိုရီနည်းတာကြောင့် ဆီးချိုရောဂါ ရှိတဲ့ သူတွေကြားမှာပါ ရေပန်းစားလာပါတယ်။

အုန်းရည်ဟာ စိတ်ကို လန်းဆန်းစေပြီး ရေဓာတ် ကောင်းမွန်စွာ ဖြည့်တင်းပေးနိင်ပါတယ်။ အချိုရည်တွေ သောက်မယ့်အစား အုန်းရည်သောက်တာဟာ ကောင်းမွန်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ အုန်းရည်ကို ဆီးချိုနဲ့ တည့်မတည့် မပြောခင်မှာ… အုန်းရည်ရဲ့ ပါဝင်တဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေအကြောင်း အရင်ပြောပြချင်ပါတယ်။

အနေတော် အုန်းသီး တစ်လုံးက ရတဲ့ အုန်းရည် (ခန့်မှန်းခြေ ၂၃၆ ဂရမ် အလေးချိန်ခန့်) မှာ ကယ်လိုရီ အနေနဲ့ ၃၉ ကယ်လိုရီပဲ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါဟာ အချိုရည်တွေမှာ ပါတဲ့ ပျမ်းမျှ ကယ်လိုရီ ၁၂၀~၂၀၀ နဲ့ယှဉ်ရင် ပိုကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှု ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါရှင်တွေဆို အချိုရည်တွေကို ရှောင်နေရတာ ဖြစ်တာကြောင့် အုန်းရည်ကို ပိုရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။ကယ်လိုရီနည်းတာရယ် သဘာ၀ အစားအစာဖြစ်တာကြောင့် ဆီးချိုသမားတွေ အတွက် ပိုသင့်တော်ပါတယ်။ အဆီ အနေနဲ့တော့ ဝ.၄ ဂရမ်ပဲ ပါဝင်တာကြောင့် နည်းပါတယ်။ ကစီဓါတ် ကတော့ ၈ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ထမင်း တစ်ပုံ၊ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်မှာ ကစီဓါတ် ၁၈ ဂရမ် ပါတာမို့ အုန်းရည်က ကစီဓါတ်နည်းတဲ့အထဲ ပါပါတယ်။

ကစီဓါတ်ဆိုသည်မှာ ဂလူးကို့သကြားကို ဖြစ်စေသောကြောင့် သွေးအတွင်း အချိုတက်စေသော ဓါတ်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရော ကတော့ Zero ဖြစ်ပါတယ်။ အမျှင်ဓါတ် ၂.၃ ဂရမ် ပါဝင်တဲ့အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာ ဖြစ်ပါတယ်။ အသားဓါတ်လည်း ၁.၅ ဂရမ် ပါဝင်ပြီး သကြား ၅ ဂရမ်သာ ပါဝင်ပါတယ်။ အုန်းရည်မှာပါသော သကြားဓါတ်သည် ဆူးခရို့အမျိုးအစား ဖြစ်ပါသောကြောင့် ဆီးချိုသကြားဟု ခေါ်ဆိုသုံနှုံးနေသောသကြားနှင့် အတူတူ ဖြစ်ပါသည်။ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

ကယ်လဆီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင် စီ၊ ဗီတာမင် ဘီ ၆၊ ပိုတက်ဆီယမ် ကြွယ်ဝပြီး ဆိုဒီယမ် အနည်းငယ်သာပါဝင်ပါတယ်။ အုန်းရည်စစ်စစ်ဟာ ဆီးချို အမျိုး အစား (၁) ဖြစ်ဖြစ်၊ (၂) ဖြစ်ဖြစ် သောက်လို့ရပါတယ်။ အုန်းရည်က ဆီးချိုကို ပျောက်စေတာမျိုး မဟုတ်ပါဘူး။ ဆီးချိုကုသမှုကို သေချာခံယူပြီး မျှတတဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်စားသုံးရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

အုန်းရည်ဟာ ဆီးချိုနဲ့တည့်တယ်ဆိုတိုင်း အမြဲသောက်နေရမှာ မဟုတ်ပါဘူး။ ကျမတို့ ကိုယ်ခန္ဓာဟာ အာဟာရတစ်မျိုးတည်းကို လိုတာမဟုတ်တဲ့အတွက် သင့်တင့်မျှတတဲ့ စားသောက်မှု့ ပုံစံကသာ အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရှိတဲ့သူတွေမှာ အချိုရည်အစား အုန်းရည်ကို ရွေးချယ် သောက်သုံးလို့ရပါတယ်။ နေ့တိုင်း အမြဲ သောက်နေရမှာ မဟုတ်ပါဘူး။

တခါတလေ ဆီးချိုလူနာတွေမှာ အတွေးမှားတတ်တာလေး ရှိတတ်ပါတယ်။ ဆီးချိုကို ပျောက်စေတဲ့ အစားအသောက် မရှိတာကြောင့် အစားအစာ တစ်မျိုးကို အလွန်အကျွံ မှီဝဲတာမျိုး ရှောင်သင့်ပါတယ်။ အုန်းရည်ကတော့ ဆီးချို သမားတွေမှာ သောက်လို့ရတယ်လို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ အချိုရည်တွေ သောက်မယ့်အစား သဘာဝကရတဲ့ အစားအစာဟာ
အကောင်းဆုံး ဖြစ်တာကြောင့်ပါ။

တန်ဆေးလွန်ဘေးလည်း ဖြစ်တတ်တာကြောင့် မိမိရဲ့ ရောဂါ အခြေအနေ၊ သကြားဓာတ် ထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်း၊ သောက်ဆေးထိုးဆေးများနှင့် ချင့်ချိန်ပြီး သင့်တင့်မျှတတဲ့ အစားအသောက်ကသာ ဆီးချိုရောဂါရှင်တွေ အတွက် အကောင်းဆုံးလို့အကြံပြုပါရစေ။

ကျန်းမာပျော်ရွှင်သော ဘဝများ ပိုင်ဆိုင်ကြပါစေ။

Credit- Dr_Jasmine

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *