မႈိစားေပးျခင္းျဖင့္ ရႏိုင္တဲ့ အေရျပားဆိုိင္ရာ ေကာင္းက်ိိဳးေတြ
====================
====================
မႈိဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ အလြန္ေကာင္းတဲ့ အစားအစာအျဖစ္ လူသိမ်ားၾကပါတယ္။ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြအျပင္ အရြယ္တင္ႏုပ်ိဳေစတဲ့ antioxidant ေတြအမ်ားအျပား ပါ၀င္တဲ့ မႈိဟာ အေရျပားအလွအပအတြက္လည္း အထူးေကာင္းတဲ့ ေဆးစာ ျဖစ္ပါတယ္။
မီးျပင္းျပင္းနဲ႔ ခ်က္ျပဳတ္လိုက္တဲ့အခါမွာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ ပါတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပ်က္စီးသြားႏိုင္ပါတယ္။ မႈိကိုေတာ့ မ်ားေသာအားျဖင့္ ဆီနည္းနည္းနဲ႔ ေၾကာ္ခ်က္ျပီး စားတဲ့အတြက္ အာဟာရဓာတ္ေတြကို ျပည့္၀စံုလင္စြာ ရရွိႏိုင္ပါတယ္။
မႈိထဲမွာ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ မျပည့္၀ဆီေတြ ေပါၾကြယ္၀ျပီး ကယ္လိုရီေတြ နည္းပါတယ္။ ဗီတာမင္ B အုပ္စု၊ အသားအေရအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားစြာ ေပးႏိုင္တဲ့ ဗီတာမင္ D နဲ႔ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ေတြ အမ်ားအျပား ပါ၀င္ပါတယ္။
မႈိကို စားေပးျခင္းျဖင့္ အသားအေရအတြက္ ဘာေကာင္းက်ိဳးေတြ ရေစႏိုင္လဲ။
၁။ အသားအေရကို ေရဓာတ္ ျဖည့္တင္းေပးတယ္။ ပံုမွန္စားေပးရင္ က်န္းမာျပီး ႏူးညံ့လွပတဲ့ အေရျပားအလွကို ပိုင္ဆိုင္ရမွာပါ။ အသားအေရကို ညီညာတင္းရင္းေစျပီး အေရာင္ညီေစပါတယ္။
၂။ မႈိမွာ ပါ၀င္တဲ့ ဗီတာမင္ D ဓာတ္ဟာ ၀က္ျခံေတြကို သက္သာေစႏိုင္တဲ့အျပင္ ၀က္ျခံေပါက္ျပီး က်န္ခဲ့တဲ့ အမာရြတ္ေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
၃။ အသားအေရကို ၀င္းမြတ္ေတာက္ပေစတဲ့ ဓာတ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳး ပါ၀င္ပါတယ္။ အေရျပားေပၚက ဆဲလ္အေသေတြ ကြာက်သြားတဲ့အခါ အသစ္ျဖစ္လာမယ့္ အေရျပားဆဲလ္ေတြကို အားျဖစ္ေစပါတယ္။
၄။ အရြယ္မတိုင္ခင္ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးတဲ့အျပင္ မ်က္ႏွာက အေရးအေၾကာင္းေတြကို ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
၅။ ၀က္ျခံ၊ တင္းတိပ္၊ ႏွင္းခူ အစရွိတဲ့ အေရျပား ျပႆနာေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစျပီး ေနေလာင္ဒဏ္ေၾကာင့္ အသားအေရ ေျခာက္ေသြ႔ယားယံတာ၊ နီရဲတာကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။
၆။ ဆံသားေမြးညွင္းေပါက္ေတြကို အားျဖစ္ေစတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြ ပါ၀င္လို႔ ဆံသား သန္စြမ္းေစတယ္။ ဆံပင္အမ်ားအျပား မကၽြတ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးႏိုုင္ပါတယ္။
၇။ မႈိမွာပါ၀င္တဲ့ ဆယ္လီနီယမ္ဓာတ္ – selenium ဟာ ကိုယ္ခံအားကို ျမွင့္တင္ေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ ဦးေရျပားမွာ ေဗာက္မထေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
မႈိက ေပးႏိုင္တဲ့ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာ ေကာင္းက်ိဳးေတြ
၁။ မႈိမွာ လူ႔ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ပရိုတင္းဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ အင္ဇိုင္းနဲ႔ ကစီဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ျပီး ကိုယ္ခႏၶာကို ေဘးဥပါဒ္ျဖစ္ေစတဲ့ အဆီန႔ဲ ကိုလက္စထေရာေတြကို ေလာင္ကၽြမ္းေစပါတယ္။
၂။ အမ်ိဳးသားေတြမွာ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ၊ အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ ရင္သားကင္ဆာေတြ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၃။ ဗီတာမင္နဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြ ေပါၾကြယ္၀ျပီး ေသြးထဲမွာ ရွိတဲ့ သၾကားဓာတ္ကို ထိန္းညွိေပးႏိုင္လို႔ ဆီးခ်ိဳေရာဂါရွင္ေတြအတြက္လည္း အေကာင္းဆံုး ေဆးစာထဲမွာ ပါ၀င္ပါတယ္။ သဘာ၀ antibiotic ေတြ ပါ၀င္လို႔ ေရာဂါေတြ အလြယ္တကူျဖစ္မလာေအာင္လည္း တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။
၄။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပးလို႔ ခႏၶာကိုယ္ထဲ ၀င္လာမယ့္ ေရာဂါေတြကို တိုက္ထုတ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၅။ ေသြးတြင္း အဆီနဲ႔ ကိုလက္စထေရာေတြကို က်ေစလို႔ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ထိန္းေနတဲ့ ပ်ိဳေမေတြအတြက္လည္း ၀ိတ္က်ေစတဲ့ diet အစားအစာအျဖစ္ စားသံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။
၆။ ဦးေႏွာက္လုပ္ေဆာင္ရည္ကို ျမွင့္တင္ေပးျပီး စိတ္ကို ၾကည္လင္လန္းဆန္းေစတယ္။ စိတ္က်ေရာဂါေတြကို မျဖစ္ေအာင္ တားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။
၇။ အရိုးကို သန္စြမ္းေစတဲ့ ေဖာလစ္အက္ဆစ္ ပါ၀င္လို႔ အမ်ိဳးသမီးေတြ အရိုးပြေရာဂါ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ဖို႔အတြက္ ေန႔စဥ္ စားေပးသင့္ပါတယ္။
မႈိဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္ေစျပီး က်ား၊ မ မေရြး၊ အသက္အရြယ္မေရြး စားသံုးေပးသင့္တဲ့ အစားအစာျဖစ္ပါတယ္။ ကိုယ္တြင္းအဂၤါေတြ ေကာင္းစြာ အလုပ္လုပ္ႏုိင္ေစတယ္။ အသားအေရနဲ႔ ဦးေရျပားကိုလည္း က်န္းမာေစလို႔ အလွအပၾကိဳက္တဲ့ သူေတြ မျဖစ္မေန စားေပးသင့္တယ္ေနာ္။
==========
ေရးသားသူ Ye Myo Myat
ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win.
