သင္​ဆီးခ်ိဳနဲ႔​ေသြးတိုးေရာဂါအတြက္ ​ဒီစား​ေသာက္​မႈစနစ္​ ၉ခ်က္​ကိုသိပါသလား

သင္​ဆီးခ်ိဳနဲ႔​ေသြးတိုးေရာဂါအတြက္ ​ဒီစား​ေသာက္​မႈစနစ္​ ၉ခ်က္​ကိုသိပါသလား

====================
====================

ဆီးခ်ိဳရွိတဲ့လူသံုး​ေယာက္​မွာနွစ္​​ေယာက္​က ​ေသြးတိုးရွိပါတယ္​။သင္​့စား​ေသာက္​မႈပံုစံမွာကာဘြန္​ဟုိက္​ဒရိတ္​(Carbohydrate)ပါဝင္​မႈ ​တြက္ခ်က္​ျခင္​း၊သၾကားကိုကန္​႔သတ္​စားျခင္​း၊ဆား​ေလ်ွာ႔စားျခင္​းစတဲ့ဂရုတစိုက္​ျပဳလုပ္​မႈ​ေတြကအဓိကျဖစ္​ပါတယ္​။သင္​့အ​ေနနဲ႔ဆီးခ်ိဳ ​၊ေသြးတိုးရွိ​ေန​ေပမယ္​့ ​ေအာက္​ကအခ်က္​​ေတြကိုဂရုစိုက္​မယ္​ဆိုရင္​သင္​့အ​ေနနဲ႔ ​ေကာင္​း​ေကာင္​းစားနိုင္​မယ္​့အျပင္​သင္​့​ေရာဂါကိုလည္​းထိန္​းညႇိၿပီးသားျဖစ္​သြားမွာပါ။

၁.ဆားအစားထိုး က်န္​းမာ​ေရးနဲ႔ညီၫြတ္ေသာအရသာမႈန္​႔မ်ားသံုးပါ။

သင္​့မွာ ​ေသြးတိုးရွိ​ေနၿပီဆိုတည္​းကသင္​တစ္​​ေန႔ကို ဆား(sodium)၁၅၀၀ မီလီဂရမ္ ထက္​ပိုမစားသင္​့ပါဘူး။

လ်ွာကိုအလိုမလိုက္​ပါနဲ႔။ဆားဘူးကိုလက္​လွမ္​းယူ​ေနမယ္​့အစားအစားအစာ​ေတြကို​ေရွာက္​သီးခြံမႈန္​႔၊ၾကက္​သြန္​ျဖဴ၊ Rosemary႐ြက္​၊ဂ်င္​း၊ငရုတ္​​ေကာင္​းဒါမွမဟုတ္​ဇီယာမႈန္​႔စတာ​ေတြနဲ႔အ​ေမႊးခတ္​အရသာသြင္​းပါ။

အိမ္​မွာမိမိဘာသာခ်က္​ျခင္​းကပိုအဆင္​​ေျပပါတယ္​။ေသြးတိုးက်နည္းဆိုတဲ့စာအုပ္​ကိုေရးေသာစာ​ေရးဆရာ Janet Bond Brill က “သင္​ဟာဆိုင္​က​ေနစားစရာတစ္​ခုခုမွာစားၿပီဆိုရင္​သင္​့ကိုယ္​မွာ sodium ပါဝင္​မႈမ်ားလာၿပီ” လို႔ဆိုထားပါတယ္​။

၂.အစားအစာမ်ားကိုနာရီပံုစံမွတ္​ယူပါ။

မ်ွတတဲ့အစားအစာအ​ေသာက္အက်င္​့ရဖို႔က “သင္​့ပန္​းကန္​ျပားကိုနာရီလိုပံု​ေဖာ္​ပါ” လို႔Baltimore မွာရွိတဲ့ Mercy Medical Center ကဆီးခ်ိဳဌာနကိုၫႊန္​ၾကားတဲ့Amber L. Taylorကဆိုထားပါတယ္​။

သင္​့ပန္​းကန္​ျပားရဲ႕တစ္​စိတ္​​ကိုအသီးအ႐ြက္​​ေတြထည္​့ပါ။က်န္​တဲ့တစ္​ဝက္​ရဲ႕တစ္​ဝက္​ကိုအသားဓာတ္​ႂကြယ္​ဝတဲ့ငါး၊ပဲဒါမွမဟုတ္​ၾကက္​သားကိုထည္​့ပါ။ ​ေနာက္​ဆံုးတစ္​စိတ္​ကို​ေတာ့ဆန္​ကဲ့သို႔ သီးနွံအေစ့( whole grain) ​ေတြကိုထည္​့ပါ။

သင္​့အ​ေနနဲ႔ကာဘြန္​ဟိုက္​ဒရိတ္​ပါဝင္​မႈနႈန္​းကို ​ေရတြက္​ဖို႔လိုဦးမွာျဖစ္​ၿပီးsodium ​ေတြအလြန္​အက်ြံမစားဖို႔လည္​းသတိျပဳပါ။

၃.Coffee ကိုလည္​းခ်င္​့ခ်ိန္​​ေသာက္​ပါ။

Coffee မွာပါတဲ့ကဖိန္​းဓာတ္သင္​့​ေသြးထဲကသၾကားဓာတ္​ကိုျမင္​့တက္​​ေစရံုသာမက ​ေသြးတိုးလည္​းတက္​​ေစပါတယ္​။အာဟာရနဲ႔ဆီးခ်ိဳအဖြဲ႕အစည္​းရဲ႕ ​ေျပာ​ေရးဆိုခြင္​့ရွိသူအမ်ိဳးသမီး Torey Jones Armul ကကဖိန္​းဓာတ္​ကိုတစ္​ရက္​၂၀၀ မီလီဂရမ္ အထိပဲကန္​႔သတ္​ထားဖို႔​ေျပာပါတယ္​။ဒီပမာဏက ေကာ္ဖီ နွစ္​ခြက္​စာပမာဏပါ။

၄.အ​ေစ့အဆံနဲ႔ဆန္​ညိဳကဲ့သို႔ Whole grain ​ေတြမ်ားမ်ားစားပါ။

Whole grain ​ေတြက ဗီတာမင္ နဲ႔ သတၱဳဓာတ္ ႂကြယ္​ဝၿပီး အမွ်င္ဓာတ္ လည္​းပါဝင္​တဲ့အတြက္​သင္​့ကိုဗိုက္​ျပည္​့​ေစတဲ့အျပင္​ ​ေသြးထဲကသၾကားပါဝင္​မႈနႈန္​းကိုလည္​းထိန္​းညႇိ​ေပးပါတယ္​။Whole grain ​ေတြကိုတစ္​ရက္၃ႀကိမ္​မွ၅ႀကိမ္​အထိစားပါ။

၅.ငွက္​​ေပ်ာသီးစားပါ။

ငွက္​​ေပ်ာသီး​ေတြက ပိုတက္ဆီယမ္ ပါဝင္​မႈျမင္​့မားပါတယ္​။ငွက္​​ေပ်ာ္​သီးသားမကဘဲသခြား​ေမႊးသီး၊ broccoli ၊မုန္​လာဥနီ၊ပဲနီ​ေလး၊ဂ်ံဴ​ေပါင္​မုန္​႔မ်ားနဲ႔အ​ေစ့အဆံ​ေတြကလည္​း ပိုတက္ဆီယမ္ ပါဝင္​မႈမ်ားပါတယ္​။

Marina Del Rey ​ေဆးရံုက အစားအေသာက္ဒါရုိက္တာ Lauren Elkins ကလည္​း “ပိုတက္ဆီယမ္ က sodium ရဲ႕ဆိုးက်ိဳး​ေတြကို ​ေလ်ွာ႔ခ်​ေပးတဲ့အျပင္​ ​ေသြးတိုးကိုလည္​းထိန္​းခ်ဳပ္​ေပးတယ္​” လို႔​ေျပာပါတယ္​။

တကယ္​လို႔သင္​့မွာ ​ေက်ာက္​ကပ္​နဲ႔ပတ္​သက္​တဲ့ ​ေရာဂါရွိ​ေနရင္​​ေတာ့ ပိုတက္ဆီယမ္မ်ားမ်ားစားတာကမ​ေကာင္​းပါဘူး။ဆရာဝန္​နဲ႔တိုင္​ပင္​ၿပီးကန္​႔သတ္​ပါ။

၆.အရက္​​ေလ်ွာ႔​ေသာက္​ပါ။

သင္​ဟာသင္​့မိသားစုနဲ႔ျဖစ္​ျဖစ္​အ​ေပါင္​းအသင္​း​ေတြနဲ႔ျဖစ္​ျဖစ္​​ေတြ႕ဆံုတဲ့အခါ ​ေပ်ာ္​​ေပ်ာ္​​ေနပါ၊ဒါ​ေပမယ္​့အရက္​မ​ေသာက္​ပါနဲ႔။

Elkins က “ဘီယာ၊ဝိုင္​နဲ႔ေကာ့ေတး ​ေတြမွာသၾကားပါဝင္​ျပီး ​သင္​့​ေသြးထဲကသၾကားဓာတ္​ကိုျမင္​့လာ​ေစတဲ့အတြက္​ ​ေသြးတိုးပါတက္​လာ​ေစပါတယ္​။ဒါ့အျပင္​အရက္​ကအစားအစားခ်င္​စိတ္​ကိုျဖစ္​လာ​ေစတဲ့အျပင္​သင္​့ကိုယ္​ရဲ႕အပူခ်ိန္​ပါတက္​လာ​ေစတယ္​” လို႔ဆိုပါတယ္​။

​ေယာက်္​ား​ေလး​ေတြကတစ္​ရက္​ကိုအရက္​နွစ္​ခြက္​ပဲ ​ေသာက္​သင္​့ၿပီးမိန္​းမ​ေတြကလည္​းတစ္​ရက္​ကိုအရက္​တစ္​ခြက္​ပဲ ​ေသာက္​သင္​့တယ္​လို႔ဆိုပါ​ေသးတယ္​။

၇.သင္​့ကိုယ္​့အတြက္​အဆီ​ေတြကိုခ်င္​့ခ်ိန္​ပါ။

ဟင္​းသီးဟင္​း႐ြက္​​ေတြကရတဲ့အဆီကိုသာသံုးပါ။

အ​ေရခြံမခြာထားတဲ့ၾကက္​သား၊ဒိန္​ခဲနဲ႔ ​ေထာပဲေတြမွာ ​ေတြ႕ရတဲ့ အဆီ (Saturated fats) ​ေတြကသင္​့ကိုယ္​ရဲ႕​ေန႔စဥ္​ကယ္လိုရီ ​ေတြရဲ႕၁၀ရာခိုင္​နႈန္​းကို ​ေနရာယူထားးပါတယ္​။

ဆီ​ေၾကာ္​​ေတြမွာပါဝင္​တဲ့ဆီ (trans fats) ​ေတြကိုတတ္​နိုင္​သမ်ွ​ေရွာင္​ၾကဥ္​ပါ။အသားနဲ႔နို႔ထြက္​ထုတ္​ကုန္​​ေတြမွာလည္​း Trans fats ပါဝင္​တဲ့အတြက္​ကန္​႔သတ္​ၿပီးစားသင္​့ပါတယ္​။

ဒီအဆီနွစ္​မ်ိဳးလံုးကကိုလက္​စထ​ေရာကိုျမင္​့လာ​ေစၿပီးနွလံုး​ေရာဂါကိုဦးတည္​​ေစပါတယ္​လို႔ Armul ကဆိုပါတယ္​။

၈.ပမာဏ​နည္းနည္းပဲစားသံုးပါ။

တကယ္​လို႔ ​ေသြးတိုးတက္​​ေစမယ္​့အရာ​ေတြကိုစားမယ္​ဆိုရင္​ပမာဏကိုထိန္​းပါ။ဥပမာ​ေရခဲမုန္​႔စားခ်င္​တယ္​ဆိုရင္​က​ေလးစားတဲ့ပမာဏေလာက္ပဲမွာစားပါ။

တကယ္​လို႔ဆိုင္​မွာ ဘာဂါ စားမယ္​ဆိုလည္​းအာလူး​ေၾကာ္​နဲ႔တြဲစားမယ္​့အစား အ႐ြက္​သုပ္္​တစ္​ခုခုနဲ႔စားပါ။

၉.သင္​့တိုးတက္​မႈကိုသင္​မွတ္​ထားပါ။

“စား​ေသာက္​မႈပံုစံ​ေျပာင္​းလဲဖို႔ကမွတ္​သားတြက္​ခ်က္​တတ္​ဖို႔ပဲ” လို႔ Brill က​ေျပာခဲ့ပါတယ္​။ကိုယ္​စား​ေသာက္​တာ​ေတြကို ဒိုင္ယာရီ စာအုပ္​နဲ႔႔ပဲျဖစ္ျဖစ္ ​ဖုန္း ေဆာ့၀ဲ (Smart phone food tracking application) တစ္​ခုခုနဲ႔ပဲျဖစ္​ျဖစ္​မွတ္​သားထားပါ။

==========

ေရးသားသူ Kyaw Thura Htun