ေလျဖတ္မႈကို ကာကြယ္ေပးမယ့္အျပင္ သစ္ေတာ္သီးရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

သစ္ေတာ္သီးစားတာဟာ က်န္းမာေရး အက်ိဳးအာနိသင္အမ်ားႀကီးရွိတယ္ဆိုတာ သံသယျဖစ္စရာမရွိပါဘူး။
အနီေရာင္ ၊ အစိမ္းေရာင္ ၊ အ၀ါေရာင္ အဆင္းရွိတဲ့ သစ္ေတာ္သီးေတြမွာ ေရဓါတ္၊ အမွ်င္ဓါတ္ ၊ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြ အမ်ားအျပားပါ၀င္ေနပါတယ္။

သစ္ေတာ္သီးရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ေလျဖတ္ျခင္း

သစ္ေတာ္သီးကိုစားေပးတာဟာ ေသြးလည္ပတ္မႈေကာင္းေစၿပီး ေလျဖတ္မႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ သစ္ေတာ္သီးမွာ ပါ၀င္တဲ့ အမွ်င္ဓါတ္ေတြဟာ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။ ေလ့လာမႈေတြအရ သစ္ေတာ္သီးကိုစားေပးရင္ ေလျဖတ္ႏိုင္ေခ်ကို ၅၀ % ထိေလွ်ာ့ခ်ေပးတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

ကင္ဆာ

သစ္ေတာ္သီးမွာ ဗီတာမင္ C ၊ အမွ်င္ဓါတ္နဲ႔ Folic Acid ေတြသာမက ဓါတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္း (Antioxidant) ေတြျမင့္မားစြာပါ၀င္ေနပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ဆဲလ္ေတြရဲ့ လုပ္ေဆာင္ခ်က္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး ကင္ဆာအမ်ိဳးမ်ိဳးကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကင္ဆာျဖစ္ေစတဲ ့ဓါတုပစၥည္းေတြ အူလမ္းေၾကာင္းမွာ စုေနတာကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ေတာ့ ရင္သားကင္ဆာကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္လို႔ သစ္ေတာ္သီးကို စားေပးသင့္ပါတယ္။

၀မ္းခ်ဳပ္ျခင္း
သစ္ေတာ္သီးမွာ အမွ်င္ဓါတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္လို႔ အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ ၀မ္းမွန္ေစပါတယ္။

ဘက္တီးရီးယား
သစ္ေတာ္သီးမွာပါ၀င္တဲ ့Caffeic Acid ဓါတ္နဲ႔ Tannins ဓါတ္ေတြဟာ ခႏၱာကိုယ္အတြင္း ေရာဂါပိုးမႊား၀င္ေရာက္မႈကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အလြယ္တကူ အေအးမိ ဖ်ားနာတာမ်ိဳး ကို အေကာင္းဆံုးကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။