Shangyimm

- လူမႈမီဒီယာမ်ားႏွင့္ အင္တာနက္ေပၚရွိ စိတ္၀င္စားစရာ အေၾကာင္းအရာမ်ားကုိ လူအမ်ား ဖတ္ရႈနုိင္ရန္ တဆင့္ျပန္လည္ တင္ဆက္ေပးျခင္းသာ ျဖစ္ပါသည္္။ သုိ႔ပါ၍ ကူးယူေဖာ္ျပခံရေသာ မီဒီယာမ်ားႏွင့္ စာေရးသူမ်ားကုိ ေလးစားစြာျဖင္႔ Credit ေပးပါသည္။ မူရင္းပိုင္ရွင္မ်ား အေနျဖင့္ မိမိတုိ ့Content မ်ားကုိ shangyimm.com တြင္ ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းအား ကန္ ့ကြက္လုိပါက shangyimm2017@gmail.com သို႕ေပးပုိ ့ကန္ ့ကြက္ႏိုင္ပါတယ္ ခင္ဗ်ာ။ ေလးစားစြာျဖင့္…

Category: သတင္း

ဘယ်မှာ ပိန်ဆေးရှိသလဲ

(Zawgyi)

ဘယ္မွာ ပိန္ေဆးရွိသလဲ

၁။ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ပါ။ (အခ်ိဳရည္မ်ား၊ ဆိုဒါမ်ား ေရွာင္ပါ)

၂။ နံနက္စာမွာ ၾကက္ဥ၊ ဘဲဥ စားေပးပါ။

၃။ Black coffee သာေသာက္ပါ။ (ႏို႔ႏွင့္ သၾကား မထည့္ပါႏွင့္)

၄။ ေရေႏြး ပြက္ပြက္ လက္ဖက္ ေျခာက္ခတ္ေသာက္ပါ။

၅။ တစ္ေန႔ ၃ႀကိမ္ပဲစားပါ။ တတ္ႏိုင္လွ်င္ ၂ႀကိမ္ပဲ စားက ပို ေကာင္းတယ္။ မၾကာခဏ အစာ မစားဘဲေနပါ။

၆။ ညအိပ္ကာနီး အစားမစားသင့္။

၇။ အခ်ိဳကဲ၊ အငန္ကဲ၊ ဆီကဲတဲ့ အစားေတြ မစားပါႏွင့္။

၈။ ကယ္လိုရီနည္း အစားအစာ ေတြသာ ေ႐ြးခ်ယ္စားပါ။

၉။ အစာတစ္ခါစားရင္ နည္းနည္းပဲထည့္စားပါ။ ပန္ကန္ျပား ႀကီးႀကီးႏွင့္ ထည့္မစားပါႏွင့္။

၁၀။ ဗိုက္ဆာလွ်င္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္တဲ့ အစားအစာေတြပဲ စဥ္းစားၿပီး ေ႐ြးခ်ယ္စားပါ။

၁၁။ ေလ့က်င့္ခန္း ေန႔စဥ္နာရီဝက္ ေခြၽးထြက္ေအာင္ မွန္မွန္လုပ္ပါ။

Credit-Healthline

(Unicode)

ဘယ်မှာ ပိန်ဆေးရှိသလဲ

၁။ ရေများများသောက်ပါ။ (အချိုရည်များ၊ ဆိုဒါများ ရှောင်ပါ)

၂။ နံနက်စာမှာ ကြက်ဥ၊ ဘဲဥ စားပေးပါ။

၃။ Black coffee သာသောက်ပါ။ (နို့နှင့် သကြား မထည့်ပါနှင့်)

၄။ ရေနွေး ပွက်ပွက် လက်ဖက် ခြောက်ခတ်သောက်ပါ။

၅။ တစ်နေ့ ၃ကြိမ်ပဲစားပါ။ တတ်နိုင်လျှင် ၂ကြိမ်ပဲ စားက ပို ကောင်းတယ်။ မကြာခဏ အစာ မစားဘဲနေပါ။

၆။ ညအိပ်ကာနီး အစားမစားသင့်။

၇။ အချိုကဲ၊ အငန်ကဲ၊ ဆီကဲတဲ့ အစားတွေ မစားပါနှင့်။

၈။ ကယ်လိုရီနည်း အစားအစာ တွေသာ ရွေးချယ်စားပါ။

၉။ အစာတစ်ခါစားရင် နည်းနည်းပဲထည့်စားပါ။ ပန်ကန်ပြား ကြီးကြီးနှင့် ထည့်မစားပါနှင့်။

၁၀။ ဗိုက်ဆာလျှင် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေပဲ စဉ်းစားပြီး ရွေးချယ်စားပါ။

၁၁။ လေ့ကျင့်ခန်း နေ့စဉ်နာရီဝက် ချွေးထွက်အောင် မှန်မှန်လုပ်ပါ။

Credit-Healthline

အရိုးစွပ်ပြုတ်လေးသောက် ၊ ထမင်းပူပူလေးစားရတာ ကြိုက်တဲ့သူတွေ ရှိလားဗျို့ 

(Zawgyi)

အ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္ေလးေသာက္ ၊ ထမင္းပူပူေလးစားရတာ ႀကိဳက္တဲ့သူေတြ ရွိလားဗ်ိဳ႕

ၾကက္စြပ္ျပဳတ္၊ ဆိတ္နံ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္တို႔ကို မႀကိဳက္တဲ့သူရွိမယ္ မထင္ပါဘူး။ စားရတာ စိမ့္စိမ့္ေလးနဲ႔ အရသာလည္းရွိ၊ သံပုရာသီးေလးမ်ား ညႇစ္လိုက္ရင္ ဘာေျပာေကာင္းမလဲ။ ေမႊးေမႊးခ်ဥ္ခ်ဥ္ေလး ခံတြင္းကိုေတြ႕လို႔ ။ ေနေကာင္းခါစ နလန္ျပန္ထစ အခ်ိန္ေတြဆို ဒါေတြကို အဓိကထားစားၾကတယ္မလား။ အားျပန္ျပည့္ေအာင္လို႔ေလ။ တကယ္ပဲ ဒီလို အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းရည္ ေတြက က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးေတြရွိတာလား။

အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းရည္တစ္ခုမွာ ဘယ္လိုအာဟာရေတြမ်ား ပါဝင္လဲ။ အ႐ိုးတစ္ခုမွာ အျပင္အ႐ိုး၊ အတြင္း ႐ိုးတြင္းခ်ဥ္ဆီနဲ႔ တစ္ရႉးေတြနဲ႔ ဖြဲ႕စည္းထားတာေၾကာင့္ အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းရည္တစ္ခုေသာက္ရင္ အဲ့ဒီ ၃ မ်ိဳးက အာဟာရေတြ အကုန္ရႏိုင္ပါတယ္။

အ႐ိုး – အ႐ိုးတစ္ခုမွာ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ ေဖာ့စေဖာရက္စ္၊ ဆိုဒီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္ နဲ႔ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ဆာလ္ဖာတို႔ပါဝင္တာေၾကာင့္ အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းရည္တစ္ခြက္ေသာက္လိုက္တာနဲ႔ ဒီ သတၱဳဓါတ္ေတြ အကုန္ရမွာပါ။ ႐ိုးတြင္းျခင္ဆီ – ဗီတာမင္ေတြျဖစ္တဲ့ vitamin A,vitamin K ,တို႔အျပင္ အိုမီဂါေတြနဲ႔ အျခား သတၱဳေတြျဖစ္တဲ့ သံဓါတ္၊ selenium,နဲ႔ manganese တို႔ပါဝင္ပါတယ္။ ဆိတ္႐ိုး စြပ္ျပဳတ္တို႔ တို႔ အမဲ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္တို႔မွာဆို CLA ေတာင္ပါဝင္ပါေသးတယ္။Connective tissues – ဒီ တစ္ရႉးထဲမွာ အ႐ိုးႏုက်န္းမာဖို႔ နဲ႔ အ႐ိုးအဆစ္ ေတြ ေရာင္တာနာတာကို သက္သာေစဖို႔ နာမည္ႀကီး ျဖည့္စြက္အာဟာရျဖစ္တဲ့ glucosamine နဲ႔ chondroitin တို႔ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အ႐ိုး၊႐ိုးတြင္းျခင္ဆီနဲ႔ Connective tissues တို႔ဟာ ေကာ္လာဂ်င္ ပ႐ိုတင္းေတြနဲ႔ ဖြဲ႕စည္းထားတာေၾကာင့္ အ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္တစ္ခြက္မွာ glycine နဲ႔ amino acids ေတြလည္း ပါပါေသးတယ္။

ကဲ ဒီေလာက္ အာဟာရေတြ မ်ားျပားစြာပါေနတဲ့အ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္တစ္ခြက္က က်န္းမာေရးအေပၚ ဘယ္လိုအေထာက္အကူျပဳလဲ။ ပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြ မ်ားတာေၾကာင့္ အာဟာရခ်ိဳ႕တဲ့မွာေတာ့ စိုးရိမ္စရာမလိုဘူးေနာ္။ ဒါ့အျပင္ အ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္တစ္ခြက္ေပးတဲ့ အျခား က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြလည္း ရွိပါေသးတယ္။

ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ေလ်ာ့က်ေစပါတယ္။ – အ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္ထဲမွာပါတဲ့ glycine ေတြမွာ ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ေလ်ာ့က်ေစတဲ့အာနိသင္နဲ႔ ဓါတ္တိုးဆန႔္က်င္တဲ့ အာနိသင္ေတြပါဝင္ပါတယ္။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထိန္းသိမ္းေပးပါတယ္ – အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းရည္ေတြမွာ ကယ္လိုရီ နည္းနည္းပဲ ပါဝင္တဲ့အျပင္ ပါဝင္တဲ့ ပ႐ိုတင္းဓါတ္ေတြက သင့္ကိုဆာေလာင္ျခင္းကေနလည္း ကင္းေဝးေစဦးမွာပါ။ Glucosamine နဲ႔ chondroitin တို႔ရဲ႕ အစြမ္းေၾကာင့္ အဆစ္အျမစ္က်န္းမာေရးအထူးေကာင္းမြန္ၿပီး အဆစ္အျမစ္ေရာင္တာကို သူက ကာကြယ္ေပးဦးမွာပါ။ calcium, magnesium နဲ႔ phosphorus တို႔ ပါဝင္တာေၾကာင့္ အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းခ်ိဳတစ္ခြက္က ကိုယ္ခႏၶါကေပၚက အ႐ိုးေတြ အတြက္ ေကာင္းက်ိဳးအထူးျပဳမယ္ဆိုတာ ေမးစရာေတာင္လိုမယ္ မထင္ပါဘူး။ အ႐ိုးစြပ္ျပဳတ္မွာပါတဲ့ Glycine ဟာ အိပ္စက္ျခင္းစက္ဝန္းကို အားေပးၿပီး ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္ေတြကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစပါေသးတယ္။ ဒီလို အ႐ိုးေတြကို သန္မာေစတယ္၊ အဆစ္အျမစ္ေတြရဲ႕ လႈပ္ရွားမႈကို ေခ်ာေမြ႕ေစတယ္၊ အိပ္စက္ျခင္းကို အားေပးၿပီး နဲ႔ ဦးေႏွာက္စြမ္းေဆာင္ရည္ကိုလည္း တိုးျမင့္ေစတဲ့ အ႐ိုးျပဳတ္ဟင္းရည္တစ္ခြက္မွာ မေသာက္ရင္ ဘာကိုမ်ားသြားၿပီးေသာက္ဦးမလဲေနာ္။

ေရးသားသူ Dr. Thin Yadanar @ Frances

ေဆးပညာပိုင္းဆိုင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win

Credit-hellosayarwon

(Unicode)

အရိုးစွပ်ပြုတ်လေးသောက် ၊ ထမင်းပူပူလေးစားရတာ ကြိုက်တဲ့သူတွေ ရှိလားဗျို့

ကြက်စွပ်ပြုတ်၊ ဆိတ်နံရိုးစွပ်ပြုတ်တို့ကို မကြိုက်တဲ့သူရှိမယ် မထင်ပါဘူး။ စားရတာ စိမ့်စိမ့်လေးနဲ့ အရသာလည်းရှိ၊ သံပုရာသီးလေးများ ညှစ်လိုက်ရင် ဘာပြောကောင်းမလဲ။ မွှေးမွှေးချဉ်ချဉ်လေး ခံတွင်းကိုတွေ့လို့။ နေကောင်းခါစ နလန်ပြန်ထစ အချိန်တွေဆို ဒါတွေကို အဓိကထားစားကြတယ်မလား။ အားပြန်ပြည့်အောင်လို့လေ။ တကယ်ပဲ ဒီလို အရိုးပြုတ်ဟင်းရည် တွေက ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးတွေရှိတာလား။

အရိုးပြုတ်ဟင်းရည်တစ်ခုမှာ ဘယ်လိုအာဟာရတွေများ ပါဝင်လဲ။ အရိုးတစ်ခုမှာ အပြင်အရိုး၊ အတွင်း ရိုးတွင်းချဉ်ဆီနဲ့ တစ်ရှူးတွေနဲ့ ဖွဲ့စည်းထားတာကြောင့် အရိုးပြုတ်ဟင်းရည်တစ်ခုသောက်ရင် အဲ့ဒီ ၃ မျိုးက အာဟာရတွေ အကုန်ရနိုင်ပါတယ်။

အရိုး – အရိုးတစ်ခုမှာ ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖောရက်စ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် နဲ့ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဆာလ်ဖာတို့ပါဝင်တာကြောင့် အရိုးပြုတ်ဟင်းရည်တစ်ခွက်သောက်လိုက်တာနဲ့ ဒီ သတ္တုဓါတ်တွေ အကုန်ရမှာပါ။ ရိုးတွင်းခြင်ဆီ – ဗီတာမင်တွေဖြစ်တဲ့ vitamin A,vitamin K ,တို့အပြင် အိုမီဂါတွေနဲ့ အခြား သတ္တုတွေဖြစ်တဲ့ သံဓါတ်၊ selenium,နဲ့ manganese တို့ပါဝင်ပါတယ်။ ဆိတ်ရိုး စွပ်ပြုတ်တို့ တို့ အမဲရိုးစွပ်ပြုတ်တို့မှာဆို CLA တောင်ပါဝင်ပါသေးတယ်။Connective tissues – ဒီ တစ်ရှူးထဲမှာ အရိုးနုကျန်းမာဖို့ နဲ့ အရိုးအဆစ် တွေ ရောင်တာနာတာကို သက်သာစေဖို့ နာမည်ကြီး ဖြည့်စွက်အာဟာရဖြစ်တဲ့ glucosamine နဲ့ chondroitin တို့ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အရိုး၊ရိုးတွင်းခြင်ဆီနဲ့ Connective tissues တို့ဟာ ကော်လာဂျင် ပရိုတင်းတွေနဲ့ ဖွဲ့စည်းထားတာကြောင့် အရိုးစွပ်ပြုတ်တစ်ခွက်မှာ glycine နဲ့ amino acids တွေလည်း ပါပါသေးတယ်။

ကဲ ဒီလောက် အာဟာရတွေ များပြားစွာပါနေတဲ့အရိုးစွပ်ပြုတ်တစ်ခွက်က ကျန်းမာရေးအပေါ် ဘယ်လိုအထောက် အကူပြုလဲ။ ပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓါတ်တွေ များတာကြောင့် အာဟာရချို့တဲ့မှာတော့ စိုးရိမ်စရာမလိုဘူးနော်။ ဒါ့အပြင် အရိုးစွပ်ပြုတ်တစ်ခွက်ပေးတဲ့ အခြား ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေလည်း ရှိပါသေးတယ်။

ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျော့ကျစေပါတယ်။ – အရိုးစွပ်ပြုတ်ထဲမှာပါတဲ့ glycine တွေမှာ ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျော့ကျစေတဲ့အာနိသင်နဲ့ ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်တဲ့ အာနိသင်တွေပါဝင်ပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါတယ် – အရိုးပြုတ်ဟင်းရည်တွေမှာ ကယ်လိုရီ နည်းနည်းပဲ ပါဝင်တဲ့အပြင် ပါဝင်တဲ့ ပရိုတင်းဓါတ်တွေက သင့်ကိုဆာလောင်ခြင်းကနေလည်း ကင်းဝေးစေဦးမှာပါ။ Glucosamine နဲ့ chondroitin တို့ရဲ့ အစွမ်းကြောင့် အဆစ်အမြစ်ကျန်းမာရေးအထူးကောင်းမွန်ပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်တာကို သူက ကာကွယ်ပေးဦးမှာပါ။ calcium, magnesium နဲ့ phosphorus တို့ ပါဝင်တာကြောင့် အရိုးပြုတ်ဟင်းချိုတစ်ခွက်က ကိုယ်ခန္ဓါကပေါ်က အရိုးတွေ အတွက် ကောင်းကျိုးအထူးပြုမယ်ဆိုတာ မေးစရာတောင်လိုမယ် မထင်ပါဘူး။ အရိုးစွပ်ပြုတ်မှာပါတဲ့ Glycine ဟာ အိပ်စက်ခြင်းစက်ဝန်းကို အားပေးပြီး ဦးနှောက်စွမ်းဆောင်ရည်တွေကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသေးတယ်။ ဒီလို အရိုးတွေကို သန်မာစေတယ်၊ အဆစ်အမြစ်တွေရဲ့ လှုပ်ရှားမှုကို ချောမွေ့စေတယ်၊ အိပ်စက်ခြင်းကို အားပေးပြီး နဲ့ ဦးနှောက်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်း တိုးမြင့်စေတဲ့ အရိုးပြုတ်ဟင်းရည်တစ်ခွက်မှာ မသောက်ရင် ဘာကိုများသွားပြီးသောက်ဦးမလဲနော်။

ရေးသားသူ Dr. Thin Yadanar @ Frances

ဆေးပညာပိုင်းဆိုင်ရာတည်းဖြတ်သူ Dr. Thurein Hlaing Win

Credit-hellosayarwon

ကနဖော့ရွက်နှင့် သွားဖုံးကြွသွားခြေရောင်သူ၊ ဆီးသွားမကောင်းသူများ၊ အထိုင်များခြေထောက်သွေးကျ၊ ခါးကိုက်ခါးညောင်း၊ သွေးတိုး။

(Zawgyi)

ကနေဖာ့႐ြက္ႏွင့္ ကနေဖာ့႐ြက္သုပ္

ႏွလုံးႀကီး၊ ဆီးက်ိတ္ႀကီး၊ အေမာေရာဂါျဖစ္ေနသည့္ ဖခင္ႀကီးအတြက္ ေမးသူအတြက္..ထပ္မံတင္ျပပါသည္။

ဆီးေကာင္း၊ ေသြးတိုးက်၊ အေဖာအေရာင္က်၊ အထိုင္မ်ားေျခေထာက္ေသြးက်၊ ခါးကိုက္ခါးေညာင္း၊ေက်ာက္ကပ္အပူခို၊ ဆီးသြားမေကာင္းသူမ်ား၊ ဆီးက်ိတ္ေရာဂါ၊ ဆီးက်န္ေရာဂါရွိသူမ်ား၊ ဆီးခိုးတက္၍ မ်က္စိအားနည္းသူ၊ တိမ္စြဲသူ၊ မ်က္စိနီသူမ်ား၊ သြားဖုံးႂကြသြားေျခေရာင္သူ၊ ခံတြင္းအပူမ်ားသူမ်ားအတြက္..ေဆးပင္ျဖစ္ပါသည္။

မန္က်ည္းမွည့္ႏွင့္ျပဳပ္ ၾကက္သြန္..ျဖဴ .နီေၾကာ္ ႂကြပ္ႂကြပ္ျဖင့္ သုပ္စားပါ။ လယ္ေဘးေခ်ာင္းေဘးအလြန္ေပါေသာ အပင္ေလးမ်ား ျဖစ္ပါသည္။ (ႏိုင္ငံျခားေရာက္ေနသူမ်ား..မစားရအလြမ္းေျပ)

Credit-Original Uploader

(Unicode)

ကနဖော့ရွက်နှင့် ကနဖော့ရွက်သုပ်

နှလုံးကြီး၊ ဆီးကျိတ်ကြီး၊ အမောရောဂါဖြစ်နေသည့် ဖခင်ကြီးအတွက် မေးသူအတွက်..ထပ်မံတင်ပြပါသည်။

ဆီးကောင်း၊ သွေးတိုးကျ၊ အဖောအရောင်ကျ၊ အထိုင်များခြေထောက်သွေးကျ၊ ခါးကိုက်ခါးညောင်း၊ကျောက်ကပ်အပူခို၊ ဆီးသွားမကောင်းသူများ၊ ဆီးကျိတ်ရောဂါ၊ ဆီးကျန်ရောဂါရှိသူများ၊ ဆီးခိုးတက်၍ မျက်စိအားနည်းသူ၊ တိမ်စွဲသူ၊ မျက်စိနီသူများ၊ သွားဖုံးကြွသွားခြေရောင်သူ၊ ခံတွင်းအပူများသူများအတွက်..ဆေးပင်ဖြစ်ပါသည်။

မန်ကျည်းမှည့်နှင့်ပြုပ် ကြက်သွန်..ဖြူ .နီကြော် ကြွပ်ကြွပ်ဖြင့် သုပ်စားပါ။ လယ်ဘေးချောင်းဘေးအလွန်ပေါသော အပင်လေးများ ဖြစ်ပါသည်။ (နိုင်ငံခြားရောက်နေသူများ..မစားရအလွမ်းပြေ)

Credit-Original Uploader

ကနဖော့ရွက်နှင့် ကနဖော့ရွက်သုပ်

နှလုံးကြီး၊ ဆီးကျိတ်ကြီး၊ အမောရောဂါဖြစ်နေသည့် ဖခင်ကြီးအတွက် မေးသူအတွက်..ထပ်မံတင်ပြပါသည်။

ဆီးကောင်း၊ သွေးတိုးကျ၊ အဖောအရောင်ကျ၊ အထိုင်များခြေထောက်သွေးကျ၊ ခါးကိုက်ခါးညောင်း၊ကျောက်ကပ်အပူခို၊ ဆီးသွားမကောင်းသူများ၊ ဆီးကျိတ်ရောဂါ၊ ဆီးကျန်ရောဂါရှိသူများ၊ ဆီးခိုးတက်၍ မျက်စိအားနည်းသူ၊ တိမ်စွဲသူ၊ မျက်စိနီသူများ၊ သွားဖုံးကြွသွားခြေရောင်သူ၊ ခံတွင်းအပူများသူများအတွက်..ဆေးပင်ဖြစ်ပါသည်။

မန်ကျည်းမှည့်နှင့်ပြုပ် ကြက်သွန်..ဖြူ .နီကြော် ကြွပ်ကြွပ်ဖြင့် သုပ်စားပါ။ လယ်ဘေးချောင်းဘေးအလွန်ပေါသော အပင်လေးများ ဖြစ်ပါသည်။ (နိုင်ငံခြားရောက်နေသူများ..မစားရအလွမ်းပြေ)

Credit-Original Uploader

ဗိုက္ပြၿပီး ေလမလည္သူေတြအတြက္ အလြယ္လက္ေတြ.ေဆးနည္း။ ဗိုက်ပွပြီး လေမလည်သူတွေအတွက် အလွယ်လက်တွေ.ဆေးနည်း။

(Zawgyi)

ဗိုက္ပူၿပီး ေလမလည္သူေတြအတြက္ ေဆးနည္း

ေလ ပြ(ဗိုက္ပြ)ၿပီ မအီမသာျဖစ္ေနပါက ကင္ပြန္းခ်ဥ္႐ြက္ႏုေလးမ်ားကို အ သုံးျပဳပါ။ ကင္ပြန္းခ်ဥ္႐ြက္ႏုေလးေတြကို ေရသန႔္သန႔္ထဲမွာ ထည့္စိမ္ပါ။

တစ္နာရီ စိမ္ထား‌‌ေပးက ပို၍‌‌ေက‌ာင္းပါသည္။ အကယ္၍ အေရးေပၚသုံးလိုပါ က နာရီဝက္ အ နည္းဆုံး စိမ္ထားေပးၿပီး ေသာက္ေပးပါက သက္သာ‌ေေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။ ဗိုက္ေဖာင္း ေနသူေတြအတြက္ ၎အ႐ြက္ႏုမ်ားကို ႀကိတ္ၿပီး ပူေႏြးေစရန္ မီးျဖင့္ အပူသင့္႐ုံေပးၿပီး ဝမ္းဗိုက္ကို က်ပ္စည္းေပးပါ။ ဝမ္းဗိုက္အတြင္း ေလပြျခင္း သက္သာၿပီး ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြားပါလိမ့္မည္။

Credit-Original Uploader

ေမတၱာ မ်ား စြာ ျဖင့္ C h a w L a y Su

(Unicode)

ဗိုက်ပူပြီး လေမလည်သူတွေအတွက် ဆေးနည်း

လေ ပွ(ဗိုက်ပွ)ပြီ မအီမသာဖြစ်နေပါက ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်နုလေးများကို အ သုံးပြုပါ။ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်နုလေးတွေကို ရေသန့်သန့်ထဲမှာ ထည့်စိမ်ပါ။

တစ်နာရီ စိမ်ထား‌‌ပေးက ပို၍‌‌ကေ‌ာင်းပါသည်။ အကယ်၍ အရေးပေါ်သုံးလိုပါ က နာရီဝက် အ နည်းဆုံး စိမ်ထားပေးပြီး သောက်ပေးပါက သက်သာ‌ေပျောက်ကင်းစေပါသည်။ ဗိုက်ဖောင်း နေသူတွေအတွက် ၎င်းအရွက်နုများကို ကြိတ်ပြီး ပူနွေးစေရန် မီးဖြင့် အပူသင့်ရုံပေးပြီး ဝမ်းဗိုက်ကို ကျပ်စည်းပေးပါ။ ဝမ်းဗိုက်အတွင်း လေပွခြင်း သက်သာပြီး ဝမ်းပျော့ပျော့သွားပါလိမ့်မည်။

Credit-Original Uploader

မေတ္တာ များ စွာ ဖြင့် C h a w L a y Su

ဗိုက်ပူပြီး လေမလည်သူတွေအတွက် ဆေးနည်း

လေ ပွ(ဗိုက်ပွ)ပြီ မအီမသာဖြစ်နေပါက ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်နုလေးများကို အ သုံးပြုပါ။ ကင်ပွန်းချဉ်ရွက်နုလေးတွေကို ရေသန့်သန့်ထဲမှာ ထည့်စိမ်ပါ။

တစ်နာရီ စိမ်ထား‌‌ပေးက ပို၍‌‌ကေ‌ာင်းပါသည်။ အကယ်၍ အရေးပေါ်သုံးလိုပါ က နာရီဝက် အ နည်းဆုံး စိမ်ထားပေးပြီး သောက်ပေးပါက သက်သာ‌ေပျောက်ကင်းစေပါသည်။ ဗိုက်ဖောင်း နေသူတွေအတွက် ၎င်းအရွက်နုများကို ကြိတ်ပြီး ပူနွေးစေရန် မီးဖြင့် အပူသင့်ရုံပေးပြီး ဝမ်းဗိုက်ကို ကျပ်စည်းပေးပါ။ ဝမ်းဗိုက်အတွင်း လေပွခြင်း သက်သာပြီး ဝမ်းပျော့ပျော့သွားပါလိမ့်မည်။

Credit-Original Uploader

မေတ္တာ များ စွာ ဖြင့် C h a w L a y Su

အဆစ္အျမစ္ေရာင္တတ္တဲ့သူေတြ ဒါေတြ ေရွာင္စားပါ။ အဆစ်အမြစ်ရောင်တတ်တဲ့သူတွေ ဒါတွေ ရှောင်စားပါ။

(Zawgyi)

အဆစ္အျမစ္ေရာင္တတ္တဲ့သူေတြ ဒါေတြ ေရွာင္စားပါ

အဆစ္အျမစ္ေတြေရာင္ရမ္းနာက်င္ၿပီး လမ္းေတာင္ မေလွ်ာက္ႏိုင္တဲ့သူေတြရွိၾကမွာပါ။ ထိခိုက္မိလို႔ပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ေရာဂါအခံတစ္ခုခုေၾကာင့္ပဲျဖစ္ျဖစ္ လမ္းေတာင္ေကာင္းေကာင္း မေလွ်ာက္ႏိုင္တဲ့ အဆစ္အျမစ္ေတြ ကိုက္ခဲတဲ့ ေဝဒနာကို လူတိုင္း မခံစားခ်င္ၾကပါဘူး။

ဒီလို နာက်င္လြန္းတဲ့ အဆစ္အျမစ္ကိုက္ ေဝဒနာသက္သာေအာင္ ေဆးေတြေသာက္၊ ေလ့က်င့္ခန္းေတြ လုပ္ေနေပမယ့္ အရမ္းႀကီး မသက္သာတဲ့အခါမွာေတာ့ ကိုယ့္စားေနတဲ့အစားအေသာက္ေတြကို ထည့္စဥ္းစားဖို႔လိုလာပါၿပီ။ အဆစ္အျမစ္ ေရာင္တာကို ပိုဆိုးေစတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို စားေနမိလားေပ့ါ ။

အဆစ္အျမစ္ကိုက္ျခင္းကို ပိုဆိုးေစတဲ့ အစားအေသာက္ေတြက ဘာေတြလဲ

Gluten ဓာတ္မ်ားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို အစာအိမ္က ၿဖိဳခြဲလိုက္တဲ့အခါ inflammatory response လို႔ေခၚတဲ့ ေရာင္ရမ္းကို အားေပးတဲ့ ဓာတ္ေတြ၊ ထြက္လာပါတယ္။ အထူးသျဖင့္အစာ အိမ္စုပ္ယူအားေကာင္းတဲ့ လူေတြမွာဆို ဒီဓာတ္ေတြဟာ ခုခံအားကို လႈံ႕ေဆာ္ၿပီး ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ပိုျဖစ္ေစတတ္တာေၾကာင့္ အဆစ္အျမစ္ကိုက္ခဲတဲ့သူေတြ Gluten ဓာတ္မ်ားတဲ့ အစား အေသာက္ေတြကို ေရွာင္သင့္ပါတယ္။ ( ဂ်ဳံ၊ ဘာလီ)

ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ

ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြမွာ casein လို႔ေခၚတဲ့ပ႐ိုတင္းဓာတ္တစ္မ်ိဳးပါၿပီး အဲဒီ့ ဓာတ္ဟာ အဆစ္အျမစ္နဲ႔ တစ္ရႉးေတြ ေရာင္ရမ္းတာကို ပိုဆိုးေစလို႔ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းတဲ့သူေတြ ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို ေရွာင္သင့္ပါတယ္။

ေျပာင္းဖူးဆီ

ေျပာင္းဖူးဆီလိုမ်ိဳး အိုမီဂါ 6 ႂကြယ္ဝတဲ့ ဘယ္အစားအေသာက္မဆို ေရာင္ရမ္းျခင္းကို အားေပးတဲ့အတြက္ ေျပာင္းဖူးဆီ၊ ေနၾကာဆီ၊ ကန္ႏိုလာဆီ၊ ပဲပိစပ္ဆီေတြ ကို ေရွာင္စားသင့္ပါတယ္။

ဆီေၾက္ာမုန႔္ေတြ၊ တာရွည္ခံေအာင္လုပ္ထားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြ။

ဆီေၾကာ္မုန႔္ေတြ နဲ႔ တာရွည္ခံေအာင္ လုပ္ထားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြ ေလွ်ာ့စားတဲ့အခါ ကိုယ္တြင္းေရာင္ရမ္းျခင္းေတြ ေလ်ာ့က်သြားမယ့္အျပင္ ေသြးေၾကာေတြကို က်န္းမာေစလို႔ လုံေလာက္တဲ့ ေအာက္ဆီဂ်င္ေတြ အျပည့္အဝရကာ က်န္းမာေစပါတယ္။

ဆား

အငန္ဓာတ္ျပင္းျပင္းနဲ႔ အရသာမႈန႔္ေတြ အမ်ားႀကီးထည့္ထားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြဟာ စားလို႔ေတာ့ေကာင္းေပမယ့္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းျခင္းျဖစ္ေနတဲ့သူေတြကိုေတာ့ သူတို႔က ဒုကၡေပးပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းျခင္းကို အားေပးတဲ့ အငန္ဓာတ္နဲ႔ အရသာမႈန႔္ေတြကို ေလွ်ာ့စားဖို႔ လိုပါတယ္။ အသင့္စားသေရစာမုန႔္ေတြ၊ စားေသာက္ဆိုင္က စားေကာင္းေအာင္ ျပဳျပင္ထားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြေပါ့။

သၾကား

သၾကားဟာ cytokine လို႔ေခၚတဲ့ ေရာင္ရမ္းျခင္းကို အားေပးတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳး ထုတ္ေပးတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္တဲ့သူေတြ အခ်ိဳေလွ်ာ့စားသင့္ပါတယ္။

ျပဳျပင္ထားတဲ့ ကာဘိုဟိုက္ဒရိတ္

ဂ်ဳံမႈန႔္၊ အာလူးနဲ႔ ျဖဴေအာင္ ခြၽတ္ထားတဲ့ ဆန္တို႔ဟာ glycemic index မ်ားတဲ့ အစားအေသာက္ေတြ ျဖစ္တာေၾကာင့္ အဝလြန္ျခင္း၊ ဆီးခ်ိဳနဲ႔ ႏွလုံးေရာဂါတို႔ကို ျဖစ္ေစတဲ့အျပင္ ေရာင္ရမ္းျခင္းကိုလည္း အားေပးတဲ့အစားအေသာက္ေတြပါ။

အရက္နဲ႔ ေဆးလိပ္

ထုံးစံအတိုင္း က်န္းမာေရးအတြက္ ဘာေကာင္းက်ိဳးမွ မေပးတဲ့ ဒီ အရက္နဲ႔ ေဆးလိပ္ဟာ ေရာင္ရမ္းျခင္းကို ပိုဆိုးေစတဲ့အျပင္ အျခား က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြကိုပါ ျဖစ္ေစတာေၾကာင့္ ေရွာင္သင္တဲ့ ထိပ္ဆုံးက အရာေတြပါ။

Credit-Hellosayarwon

(Unicode)

အဆစ်အမြစ်ရောင်တတ်တဲ့သူတွေ ဒါတွေ ရှောင်စားပါ

အဆစ်အမြစ်တွေရောင်ရမ်းနာကျင်ပြီး လမ်းတောင် မလျှောက်နိုင်တဲ့သူတွေရှိကြမှာပါ။ ထိခိုက်မိလို့ပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊ ရောဂါအခံတစ်ခုခုကြောင့်ပဲဖြစ်ဖြစ် လမ်းတောင်ကောင်းကောင်း မလျှောက်နိုင်တဲ့ အဆစ်အမြစ်တွေ ကိုက်ခဲတဲ့ ဝေဒနာကို လူတိုင်း မခံစားချင်ကြပါဘူး။

ဒီလို နာကျင်လွန်းတဲ့ အဆစ်အမြစ်ကိုက် ဝေဒနာသက်သာအောင် ဆေးတွေသောက်၊ လေ့ကျင့်ခန်းတွေ လုပ်နေပေမယ့် အရမ်းကြီး မသက်သာတဲ့အခါမှာတော့ ကိုယ့်စားနေတဲ့အစားအသောက်တွေကို ထည့်စဉ်းစားဖို့လိုလာပါပြီ။ အဆစ်အမြစ် ရောင်တာကို ပိုဆိုးစေတဲ့ အစားအသောက်တွေကို စားနေမိလားပေ့ါ ။

အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခြင်းကို ပိုဆိုးစေတဲ့ အစားအသောက်တွေက ဘာတွေလဲ

Gluten ဓာတ်များတဲ့ အစားအသောက်တွေကို အစာအိမ်က ဖြိုခွဲလိုက်တဲ့အခါ inflammatory response လို့ခေါ်တဲ့ ရောင်ရမ်းကို အားပေးတဲ့ ဓာတ်တွေ၊ ထွက်လာပါတယ်။ အထူးသဖြင့်အစာ အိမ်စုပ်ယူအားကောင်းတဲ့ လူတွေမှာဆို ဒီဓာတ်တွေဟာ ခုခံအားကို လှုံ့ဆော်ပြီး ရောင်ရမ်းခြင်းကို ပိုဖြစ်စေတတ်တာကြောင့် အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲတဲ့သူတွေ Gluten ဓာတ်များတဲ့ အစား အသောက်တွေကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။ ( ဂျုံ၊ ဘာလီ)

နို့နဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ

နို့နဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေမှာ casein လို့ခေါ်တဲ့ပရိုတင်းဓာတ်တစ်မျိုးပါပြီး အဲဒီ့ ဓာတ်ဟာ အဆစ်အမြစ်နဲ့ တစ်ရှူးတွေ ရောင်ရမ်းတာကို ပိုဆိုးစေလို့ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းတဲ့သူတွေ နို့နဲ့နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။

ပြောင်းဖူးဆီ

ပြောင်းဖူးဆီလိုမျိုး အိုမီဂါ 6 ကြွယ်ဝတဲ့ ဘယ်အစားအသောက်မဆို ရောင်ရမ်းခြင်းကို အားပေးတဲ့အတွက် ပြောင်းဖူးဆီ၊ နေကြာဆီ၊ ကန်နိုလာဆီ၊ ပဲပိစပ်ဆီတွေ ကို ရှောင်စားသင့်ပါတယ်။

ဆီေြက်ာမုန့်တွေ၊ တာရှည်ခံအောင်လုပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေ။

ဆီကြော်မုန့်တွေ နဲ့ တာရှည်ခံအောင် လုပ်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေ လျှော့စားတဲ့အခါ ကိုယ်တွင်းရောင်ရမ်းခြင်းတွေ လျော့ကျသွားမယ့်အပြင် သွေးကြောတွေကို ကျန်းမာစေလို့ လုံလောက်တဲ့ အောက်ဆီဂျင်တွေ အပြည့်အဝရကာ ကျန်းမာစေပါတယ်။

ဆား

အငန်ဓာတ်ပြင်းပြင်းနဲ့ အရသာမှုန့်တွေ အများကြီးထည့်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေဟာ စားလို့တော့ကောင်းပေမယ့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်နေတဲ့သူတွေကိုတော့ သူတို့က ဒုက္ခပေးပါတယ်။

ဒါကြောင့် ရောင်ရမ်းခြင်းကို အားပေးတဲ့ အငန်ဓာတ်နဲ့ အရသာမှုန့်တွေကို လျှော့စားဖို့ လိုပါတယ်။ ။ အသင့်စားသရေစာမုန့်တွေ၊ စားသောက်ဆိုင်က စားကောင်းအောင် ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေပေါ့။

သကြား

သကြားဟာ cytokine လို့ခေါ်တဲ့ ရောင်ရမ်းခြင်းကို အားပေးတဲ့ ဓာတ်တစ်မျိုး ထုတ်ပေးတဲ့ အတွက်ကြောင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်တဲ့သူတွေ အချိုလျှော့စားသင့်ပါတယ်။

ပြုပြင်ထားတဲ့ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်

ဂျုံမှုန့်၊ အာလူးနဲ့ ဖြူအောင် ချွတ်ထားတဲ့ ဆန်တို့ဟာ glycemic index များတဲ့အစားအသောက်တွေ ဖြစ်တာကြောင့် အဝလွန်ခြင်း၊ ဆီးချိုနဲ့ နှလုံးရောဂါတို့ကို ဖြစ်စေတဲ့အပြင် ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလည်း အားပေးတဲ့အစားအသောက်တွေပါ ။ ။

အရက်နဲ့ ဆေးလိပ်

ထုံးစံအတိုင်း ကျန်းမာရေးအတွက် ဘာကောင်းကျိုးမှ မပေးတဲ့ ဒီ အရက်နဲ့ ဆေးလိပ်ဟာ ရောင်ရမ်းခြင်းကို ပိုဆိုးစေတဲ့အပြင် အခြား ကျန်းမာရေး ပြဿနာတွေကိုပါ ဖြစ်စေတာကြောင့် ရှောင်သင်တဲ့ ထိပ်ဆုံးက အရာတွေပါ

Credit-Hellosayarwon

ဆန္ပုန္းရည္ ျပဳလုပ္နည္းႏွင့္ အဖိုးတန္ဆန္ပုန္းေရ သုံးစြဲနည္း(၁၁)မ်ိဳး

(Zawgyi)

ဆန္ပုန္းရည္ျပဳလုပ္နည္းႏွင့္ အဖိုးတန္ဆန္ပုန္းေရ သုံးစြဲနည္း(၁၁)မ်ိဳး

ဆန္ပုန္းရည္ဟာ လူကိုအက်ိဳးျပဳျပီး က်န္းမာေရးအတြက္ အလြန္အရာေရာက္ေသာ အရည္တစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ ရွမ္း၊ မြန္လူမ်ိဳးမ်ားမွာ ဆန္ပုန္းရည္အိုးတည္ၿပီး အသုံးျပဳတာ ေတြ႕ရပါတယ္။

ဆန္ပုန္းရည္ျပဳလုပ္နည္း

-ထမင္းခ်က္ရန္ ဒုတိယဆန္ေဆးေရႏွင့္ တတိယဆန္ေဆးေရတို႔ကို ယူၿပီး အိုးသစ္တစ္လုံးတြင္ ထည့္ပါ။

-ဆားသင့္႐ုံႏွင့္ သန႔္ရွင္းေသာ ထမင္းၾကမ္းအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး အိုးလုံေအာင္ ဖုံးထားပါ။

-(၃)ရက္ေက်ာ္လ်င္ ခ်ဥ္လာပါမည္။ အလ်ဥ္ရလာပါက မနက္ပိုင္း ဆားႏွင့္ ထမင္းၾကမ္းထည့္ပါက ညေနပိုင္းဆန္ပုန္းရည္ ျဖစ္ပါတယ္။

-အိုးသစ္ကို သုံးရျခင္းမွာ ဆန္ပုန္းရည္ မပုပ္ေစရန္ႏွင့္ အနံ႔ဆိုးမ်ား ကင္းေစရန္ျဖစ္ပါတယ္။

အသုံးဝင္ပုံမွာ-

၁။ ကန္စြန္း႐ြက္၊ မုန္လာ႐ြက္၊ အသားငါး၊ ပုဇြန္ႏွင့္ ခ်ဥ္ရည္ခ်က္ရာတြင္ မန္က်ည္းသီးအစား ဆန္ပုန္းရည္ျဖင့္ ခ်က္ႏိုင္ပါတယ္။ အတို႔အျမဳပ္မ်ား ျပဳတ္ရာမွာလည္း အစာေၾကၿပီး အလြန္ခံတြင္းလိုက္ပါတယ္။

၂။ သားငါးခုတ္ထစ္ၿပီး ေဆးလွ်င္လည္း အညႇီအက်ိ အခြၽဲေပ်ာက္ပါတယ္။ ေရအစား ဆန္ပုန္းရည္ ထည့္ခ်က္ပါက ႏူးလြယ္ပါတယ္။ ငါးပိသိပ္ရာမွာလည္း သုံးပါက ႏူးနပ္ေမႊးႀကိဳင္လွပါတယ္။

၃။ ဆန္ပုန္းရည္(၁)ပိသာမွာ ေရွာက္သီးႀကီး(၁)လုံးထည့္ ေရခန္းေအာင္ ျပဳတ္ပါ။ ေရွာက္သီးမွ အေစ့မ်ားထုတ္ၿပီး ဆားအနည္းငယ္ထည့္ နံနက္/ည ကြမ္းသီးလုံးခန႔္ စားေပးပါက ေလထိုးေလေအာင့္၊ရင္ဘတ္နာေရာဂါမ်ား ေပ်ာက္ေစတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

၄။ ဒါ့အျပင္ ေသြးဆုံးမီးယပ္ ေပ်ာက္ေစၿပီး မီးဖြားရ လြယ္ကူသက္သာေစပါတယ္။ အခ်ိဳ႕က အစာမေၾက ေလနာအတြက္ဆန္ပုန္းရည္အိုးတြင္ ေရွာက္၊ သံပုရာခြံမ်ား ထည့္ကာ သုံးစြဲမွီဝဲၾကပါတယ္။

၅။ ဆန္ပုန္းရည္(၁)ပိသာမွာ စမုံမ်ိဳး(၅)ပါး (၅)ပဲသားကို အဝတ္ျဖင့္ထုပ္ပါ။ (၃)ရက္ေက်ာ္လွ်င္ အၾကမ္းပုဂံ(၁)လုံးတြင္ သၾကားအနည္းငယ္ စပါးလင္အနည္းငယ္ ထုေထာင္းၿပီး ေသာက္ပါက အမ်ိဳးသမီးမ်ား အျဖဴဆင္းေရာဂါ ေပ်ာက္ေစပါတယ္။

၆။ ဆန္ပုန္းရည္အိုးထဲမွ ထမင္းခ်ဥ္ကို ဆယ္ၿပီး ေရစစ္ကာ သား၊ ငါး၊ ပုဇြန္၊ ပဲႏွင့္ ထမင္းေၾကာ္စားပါက အလြန္အရသာရွိပါတယ္။ ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ အလြန္လိုက္လွပါတယ္။ ထိုထမင္းခ်ဥ္ကို င႐ုတ္၊ ၾကက္သြန္၊ ဆီ၊ ဆားႏွင့္သုပ္စားတာလည္းအလြန္ေကာင္းပါတယ္။

၇။ ဆန္ပုန္းရည္ကို မနက္စာမစားမီ အဝေသာက္ပါက ဆီးေလေကာင္းေစပါတယ္။ အပူဒဏ္၊ အေအးဒဏ္ ခံႏိုင္ရည္ရွိေစပါတယ္။ ပန္းလန္းၿပီး ဒူလာေကာင္းတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

၈။ ေၾကာင္ပန္း႐ြက္ကို ဆန္ေဆးရည္နဲ႔ျပဳတ္ၿပီး ၾကက္သြန္၊ ဆီ၊ ဆား၊ ငါးက်ီးေျခာက္ႏွင့္ သုပ္စားပါက သူငယ္နာဝမ္းပ်က္၊ မီးယပ္ဝမ္းပ်က္ ေပ်ာက္ေစတဲ့အျပင္ သက်ည္းကိုက္ျခင္း ေရာဂါမ်ားကို ေပ်ာက္ေစပါတယ္။

၉။ လူႀကီးသူမမ်ားက အိမ္ေနာက္ေဖး ဆန္ပုန္းရည္တည္ၿပီး အိမ္ေရွ႕စပါးလင္ေမႊး စိုက္ပါက ေတ စၦၦ၊ သရဲ၊ ပေယာဂမ်ား ကင္းေဝးေစတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

၁၀။ ဆံသားေတြေကာင္းၿပီး မဲနက္ေတာက္ေျပာင္ေစဖို႔ ဆန္ပုန္းရည္ကို ေခါင္းမေလ်ာ္မီ နာရီဝက္ႀကိဳၿပီး ဦးေရျပားဆံရင္းထိေအာင္ လိမ္းၿပီး စိမ့္ဝင္ေစရန္ (၂၀)မိနစ္ခန႔္ ႏွပ္ထားပါ။ ၿပီးမွ႐ိုး႐ိုးေရနဲ႔ေဆးၿပီး တေလ်ာ္ကင္ပြန္းေခါင္းေလ်ာ္ရည္နဲ႔ ေလ်ာ္ပါ။

၁၁။ ဆန္ပုန္းရည္ဟာ ေခြၽးေပါက္မ်ားကို က်ဥ္းေစၿပီး အသားအေရ လွပဝင္းလက္ေစလို႔ မ်က္ႏွာသန႔္ေဆးရည္၊အေရျပားလွေဆးရည္အျဖစ္ မနက္ပိုင္းနဲ႔ ညပိုင္း ေဆးေပး၊ လိမ္းေပးျခင္းျဖင့္ အသုံးျပဳႏိုင္ပါတယ္။

ဒီလိုလက္စြဲ သုံးလာၾကတဲ့ ဆန္ပုန္းေရရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို မွတ္သားၿပီး အေလအလြင့္မျဖစ္ေစပဲ ေငြမကုန္တဲ့ ေဆးအျဖစ္ အသုံးျပဳႏိုင္ေစရန္ ေရးသားမွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။

Credit-(သတိုးေသာင္း)

ဆရာရဲ(မဂၤလာ တိုင္းရင္းေဆး)

(Unicode)

ဆန်ပုန်းရည်ပြုလုပ်နည်းနှင့် အဖိုးတန်ဆန်ပုန်းရေ သုံးစွဲနည်း(၁၁)မျိုး

ဆန်ပုန်းရည်ဟာ လူကိုအကျိုးပြုပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရာရောက်သော အရည်တစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ ရှမ်း၊ မွန်လူမျိုးများမှာ ဆန်ပုန်းရည်အိုးတည်ပြီး အသုံးပြုတာ တွေ့ရပါတယ်။

ဆန်ပုန်းရည်ပြုလုပ်နည်း

-ထမင်းချက်ရန် ဒုတိယဆန်ဆေးရေနှင့် တတိယဆန်ဆေးရေတို့ကို ယူပြီး အိုးသစ်တစ်လုံးတွင် ထည့်ပါ။

-ဆားသင့်ရုံနှင့် သန့်ရှင်းသော ထမင်းကြမ်းအနည်းငယ် ထည့်ပြီး အိုးလုံအောင် ဖုံးထားပါ။

-(၃)ရက်ကျော်လျင် ချဉ်လာပါမည်။ အလျဉ်ရလာပါက မနက်ပိုင်း ဆားနှင့် ထမင်းကြမ်းထည့်ပါက ညနေပိုင်းဆန်ပုန်းရည် ဖြစ်ပါတယ်။

-အိုးသစ်ကို သုံးရခြင်းမှာ ဆန်ပုန်းရည် မပုပ်စေရန်နှင့် အနံ့ဆိုးများ ကင်းစေရန်ဖြစ်ပါတယ်။

အသုံးဝင်ပုံမှာ-

၁။ ကန်စွန်းရွက်၊ မုန်လာရွက်၊ အသားငါး၊ ပုဇွန်နှင့် ချဉ်ရည်ချက်ရာတွင် မန်ကျည်းသီးအစား ဆန်ပုန်းရည်ဖြင့် ချက်နိုင်ပါတယ်။ အတို့အမြုပ်များ ပြုတ်ရာမှာလည်း အစာကြေပြီး အလွန်ခံတွင်းလိုက်ပါတယ်။

၂။ သားငါးခုတ်ထစ်ပြီး ဆေးလျှင်လည်း အညှီအကျိ အချွဲပျောက်ပါတယ်။ ရေအစား ဆန်ပုန်းရည် ထည့်ချက်ပါက နူးလွယ်ပါတယ်။ ငါးပိသိပ်ရာမှာလည်း သုံးပါက နူးနပ်မွှေးကြိုင်လှပါတယ်။

၃။ ဆန်ပုန်းရည်(၁)ပိသာမှာ ရှောက်သီးကြီး(၁)လုံး ထည့် ရေခန်းအောင် ပြုတ်ပါ။ ရှောက်သီးမှ အစေ့များထုတ်ပြီး ဆားအနည်းငယ်ထည့် နံနက်/ည ကွမ်းသီးလုံးခန့် စားပေးပါက လေထိုးလေအောင့်၊ရင်ဘတ်နာရောဂါများ ပျောက်စေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

၄။ ဒါ့အပြင် သွေးဆုံးမီးယပ် ပျောက်စေပြီး မီးဖွားရ လွယ်ကူသက်သာစေပါတယ်။ အချို့က အစာမကြေ လေနာအတွက်ဆန်ပုန်းရည်အိုးတွင် ရှောက်၊ သံပုရာခွံများ ထည့်ကာ သုံးစွဲမှီဝဲကြပါတယ်။

၅။ ဆန်ပုန်းရည်(၁)ပိသာမှာ စမုံမျိုး(၅)ပါး (၅)ပဲသားကို အဝတ်ဖြင့်ထုပ်ပါ။ (၃)ရက်ကျော်လျှင် အကြမ်းပုဂံ(၁)လုံးတွင် သကြားအနည်းငယ် စပါးလင်အနည်းငယ် ထုထောင်းပြီး သောက်ပါက အမျိုးသမီးများ အဖြူဆင်းရောဂါ ပျောက်စေပါတယ်။

၆။ ဆန်ပုန်းရည်အိုးထဲမှ ထမင်းချဉ်ကို ဆယ်ပြီး ရေစစ်ကာ သား၊ ငါး၊ ပုဇွန်၊ ပဲနှင့် ထမင်းကြော်စားပါက အလွန်အရသာရှိပါတယ်။ ရေနွေးကြမ်းနဲ့ အလွန်လိုက်လှပါတယ်။ ထိုထမင်းချဉ်ကို ငရုတ်၊ ကြက်သွန်၊ ဆီ၊ ဆားနှင့်သုပ်စားတာလည်းအလွန်ကောင်းပါတယ်။

၇။ ဆန်ပုန်းရည်ကို မနက်စာမစားမီ အဝသောက်ပါက ဆီးလေကောင်းစေပါတယ်။ အပူဒဏ်၊ အအေးဒဏ် ခံနိုင်ရည်ရှိစေပါတယ်။ ပန်းလန်းပြီး ဒူလာကောင်းတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

၈။ ကြောင်ပန်းရွက်ကို ဆန်ဆေးရည်နဲ့ပြုတ်ပြီး ကြက်သွန်၊ ဆီ၊ ဆား၊ ငါးကျီးခြောက်နှင့် သုပ်စားပါက သူငယ်နာဝမ်းပျက်၊ မီးယပ်ဝမ်းပျက် ပျောက်စေတဲ့အပြင် သကျည်းကိုက်ခြင်း ရောဂါများကို ပျောက်စေပါတယ်။

၉။ လူကြီးသူမများက အိမ်နောက်ဖေး ဆန်ပုန်းရည်တည်ပြီး အိမ်ရှေ့စပါးလင်မွှေး စိုက်ပါက တေ စ္ဆ္ဆ၊ သရဲ၊ ပယောဂများ ကင်းဝေးစေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

၁၀။ ဆံသားတွေကောင်းပြီး မဲနက်တောက်ပြောင်စေဖို့ ဆန်ပုန်းရည်ကို ခေါင်းမလျော်မီ နာရီဝက်ကြိုပြီး ဦးရေပြားဆံရင်းထိအောင် လိမ်းပြီး စိမ့်ဝင်စေရန် (၂၀)မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။ ပြီးမှရိုးရိုးရေနဲ့ဆေးပြီး တလျော်ကင်ပွန်းခေါင်းလျော်ရည်နဲ့ လျော်ပါ။

၁၁။ ဆန်ပုန်းရည်ဟာ ချွေးပေါက်များကို ကျဉ်းစေပြီး အသားအရေ လှပဝင်းလက်စေလို့ မျက်နှာသန့်ဆေးရည်၊အရေပြားလှဆေးရည်အဖြစ် မနက်ပိုင်းနဲ့ ညပိုင်း ဆေးပေး၊ လိမ်းပေးခြင်းဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

ဒီလိုလက်စွဲ သုံးလာကြတဲ့ဆန်ပုန်းရေရဲ့ ကောင်းကျိုးတွေကို မှတ်သားပြီး အလေအလွင့်မဖြစ်စေပဲ ငွေမကုန်တဲ့ ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်စေရန် ရေးသားမျှဝေလိုက်ပါတယ်။

Credit-(သတိုးသောင်း)

ဆရာရဲ(မင်္ဂလာ တိုင်းရင်းဆေး)

မဟာေဗာဓိၿမိဳင္ဆရာေတာ္ဘုရားႀကီး၏ ပုတီးစိပ္နည္း

(Zawgyi)

မဟာေဗာဓိၿမိဳင္ဆရာေတာ္ဘုရားႀကီး၏ ပုတီးစိပ္နည္း

ဒို႔လည္း က်င့္ခဲ့တုန္းက ပုတီးနဲ႔ က်င့္ခဲ့ရတာ။ ပုတီးက်ေတာ့ လက္ကလည္း ၾကမ္းသဗ်၊ ပုတီးကလည္း ၾကမ္းသဗ်။အၾကမ္းႏွစ္ခု ထိေတာ့ ဒီေနရာ အသိကပ္လို႔ လြယ္သေပါ့။ ဒီဂုဏ္ေတာ္စိပ္လို႔ ဘာအက်ိဳးရမယ္၊ ညာအက်ိဳးရမယ္လို႔ မေမွ်ာ္နဲ႔။ လိုခ်င္တာက မေတြးျဖစ္ဖို႔ပဲ။

ကိုယ့္ဘက္က အမွတ္မ်ားေနလို႔ရွိရင္ အေတြးေနာက္ဆုတ္မွာပဲ။ က်ဳပ္တုန္းကေတာ့ ဘာဂုဏ္ေတာ္စိပ္လို႔ ဘာသိဒၶိႀကီး၊ညာသိဒၶိႀကီး မလိုက္ဘူး။ တစ္လုံးထိ တစ္လုံးသိပဲ။ က်ဳပ္ရဲ႕ ပုတီးစိပ္တဲ့ ပန္းတိုင္က “ငါ့ စိတ္ကေလး ငါ့လက္ထဲ ေရာက္ရမယ္။ ကိုယ့္စိတ္ကေလး ကိုယ့္လက္ထဲေရာက္ရင္ ကိုယ္ထားခ်င္တဲ့ေနရာ ထားလို႔ ရၿပီေပါ့ဗ်။ က်ဳပ္တုန္းက ပုတီးမပါလည္းပဲ လက္ညိဳးနဲ႔ လက္မ ပြတ္ၿပီးေတာ့ ‘ အရဟံသိဒၶိ ‘ ‘ အရဟံသိဒၶိ ‘ လို႔ ပြားေနတာ။

လက္ညိဳးနဲ႔လက္မက မထင္ရွားဘူးလား? … ထင္ရွားတယ္။ က်ဳပ္က အဲ့လိုအသိေလး ကပ္ခဲ့တာ။ ရထားစီးစီး၊ ကားစီးစီး၊ ေျခလွ်င္ႂကြႂကြ အဲ့လိုက်င့္ယူခဲ့ရတာဗ်။ တစ္မွတ္မိေနရင္ တစ္ေတြး ေနာက္ဆုတ္မွာပဲ။ ဆယ္မွတ္မိရင္ ဆယ္ေတြးေနာက္ဆုတ္မွာပဲ။ ဘယ္သူ႔ကိုမွ ရန္သြားမလုပ္နဲ႔၊ ကိုယ့္ဘက္ကသာ အားေကာင္းေအာင္လုပ္။

ေက်းဇူးရွင္ မဟာေဗာဓိၿမိဳင္ဆရာေတာ္ဘုရားႀကီး

Copy-Naymyo

(Unicode)

” မဟာဗောဓိမြိုင်ဆရာတော်ဘုရားကြီး၏ ပုတီးစိပ်နည်း “

ဒို့လည်း ကျင့်ခဲ့တုန်းက ပုတီးနဲ့ ကျင့်ခဲ့ရတာ။ ပုတီးကျတော့ လက်ကလည်း ကြမ်းသဗျ၊ ပုတီးကလည်း ကြမ်းသဗျ။အကြမ်းနှစ်ခု ထိတော့ ဒီနေရာ အသိကပ်လို့ လွယ်သပေါ့။ ဒီဂုဏ်တော်စိပ်လို့ ဘာအကျိုးရမယ်၊ ညာအကျိုးရမယ်လို့ မမျှော်နဲ့။ လိုချင်တာက မတွေးဖြစ်ဖို့ပဲ။

ကိုယ့်ဘက်က အမှတ်များနေလို့ရှိရင် အတွေးနောက်ဆုတ်မှာပဲ။ ကျုပ်တုန်းကတော့ ဘာဂုဏ်တော်စိပ်လို့ ဘာသိဒ္ဓိကြီး၊ညာသိဒ္ဓိကြီး မလိုက်ဘူး။ တစ်လုံးထိ တစ်လုံးသိပဲ။ ကျုပ်ရဲ့ ပုတီးစိပ်တဲ့ ပန်းတိုင်က “ငါ့ စိတ်ကလေး ငါ့လက်ထဲ ရောက်ရမယ်။ ကိုယ့်စိတ်ကလေး ကိုယ့်လက်ထဲရောက်ရင် ကိုယ်ထားချင်တဲ့နေရာ ထားလို့ ရပြီပေါ့ဗျ။ ကျုပ်တုန်းက ပုတီးမပါလည်းပဲ လက်ညိုးနဲ့ လက်မ ပွတ်ပြီးတော့ ‘ အရဟံသိဒ္ဓိ ‘ ‘ အရဟံသိဒ္ဓိ ‘ လို့ ပွားနေတာ။

လက်ညိုးနဲ့လက်မက မထင်ရှားဘူးလား? … ထင်ရှားတယ်။ ကျုပ်က အဲ့လိုအသိလေး ကပ်ခဲ့တာ။ ရထားစီးစီး၊ ကားစီးစီး၊ ခြေလျှင်ကြွကြွ အဲ့လိုကျင့်ယူခဲ့ရတာဗျ။ တစ်မှတ်မိနေရင် တစ်တွေး နောက်ဆုတ်မှာပဲ။ ဆယ်မှတ်မိရင် ဆယ်တွေးနောက်ဆုတ်မှာပဲ။ ဘယ်သူ့ကိုမှ ရန်သွားမလုပ်နဲ့၊ ကိုယ့်ဘက်ကသာ အားကောင်းအောင်လုပ်။

ကျေးဇူးရှင် မဟာဗောဓိမြိုင်ဆရာတော်ဘုရားကြီး

Copy-Naymyo

Via-ကားချစ်သူ

အခ်ိဳမႈန႔္ကို ဘာနဲ႔လုပ္ထားသလဲ

(Zawgyi)

အခ်ိဳမႈန႔္ကို ဘာနဲ႔လုပ္ထားသလဲ

အခ်ိဳမႈန႔္ေရရွည္ မွန္မွန္စားသြားရင္ ဒီေလာက္ အႏၲရာယ္ မ်ားပါတယ္ဆိုတဲ့ အခ်ိဳမႈန႔္ဆိုတာ Monosodium glutamate (MSG) လို႔ေခၚတဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ Glutamic Acid လို႔ေခၚတဲ့ Amino Acid တစ္မ်ိဳး ပါဝင္ၿပီး စားစရာထဲ ထည့္လိုက္ရင္ Free Glumate ေတြ အျဖစ္ကို ေျပာင္းလဲသြားကာ အစားအေသာက္ေတြရဲ႕ အရသာကို ဓာတုနည္းနဲ႔ လွ်ာေပၚမွာ ဆပြားတိုးေပးလိုက္တာ ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိဳမႈန႔္ဟာ ဟင္းခတ္ပစၥည္းတစ္ခု ဟုတ္ပါသလား.? ပုံမွန္သုံးသင့္တဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္တစ္ခု လုံးဝမဟုတ္ပါ။ နည္းနည္းစားစား မ်ားမ်ားစားစား ေရရွည္စားရင္ အႏၲရာယ္ကေတာ့ ရွိတာပါပဲလို႔ ပညာရွင္မ်ားက ေျပာၾကားပါတယ္။

Good Manufacturing Practice (GMP) လို႔ေခၚတဲ့ ကမာၻ႔အဆင့္ ထုတ္လုပ္မႈ စနစ္ေကာင္း (GMP စနစ္) ရဲ႕ အစားအေသာက္ေတြ ထုတ္လုပ္တဲ့ ေနရာမွာ အခ်ိဳမႈန႔္ လုံး၀ မပါပါဘူး။အခ်ိဳမႈန႔္ကို ေရရွည္ပုံမွန္ စားသုံးသြားရင္ ဘာဆိုးက်ိဳးေတြ ရွိလာႏိုင္မလဲ

(၁) ဆီးခ်ိဳ မျဖစ္ေအာင္ ထိန္းသိမ္းေပးတဲ့ အင္ဆူလင္ေဟာ္မုန္း (Insulin) ရဲ႕ လုပ္ငန္းေဆာင္တာမွာ အေႏွာင့္အယွက္တစ္ရပ္ ျဖစ္ေစလို႔ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ေစဖို႔ ေကာင္းေကာင္း အေထာက္အကူျပဳပါတယ္။

(၂) အစာ အလြန္အကြၽံ စားခ်င္စိတ္ကို တိုးပြားျဖစ္ေပၚေစသလို အဝလြန္ျခင္းကို တားဆီးေပးတဲ့ေဟာ္မုန္းမ်ားကိုပါ ပိတ္ဆို႔လို႔ အဝလြန္ျခင္းကို ဖိတ္ေခၚပါတယ္။ အဝလြန္ျခင္း ေရာက္လာရင္ ေသြးတိုး၊ ဆီးခ်ိဳ၊ ႏွလုံးေသြးေၾကာပိတ္စတဲ့ အေဖာ္အေပါင္းေတြပါ ပါလာပါလိမ့္မယ္။

(၃) ဦးေႏွာက္ဆဲလ္ေတြကို ျမန္ျမန္ ပ်က္စီးယိုယြင္းေစပါတယ္။ မွတ္ဉာဏ္ကို အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ေပ်ာက္ဆုံးေစၿပီး ေမ့တတ္တဲ့ ေရာဂါေတြ ျဖစ္ေစဖို႔ အလားအလာ အရမ္းမ်ားေစပါတယ္။ အခ်ိဳမႈန႔္ကို ေမြးကင္းစကတည္းကေန စၿပီးစားတဲ့ ကေလးေတြမွာ ဉာဏ္ရည္ပိုင္း ယုတ္ေလ်ာ့မႈ ရွိတာကို ေတြ႕ရွိရပါတယ္။

(၄) ဂ်ာမနီႏိုင္ငံမွာ အခ်ိဳမႈန႔္ သုံးစြဲမႈကို လုံးဝျဖတ္ေတာက္ေရွာင္ၾကဥ္ဖို႔ အမ်ိဳးသားအဆင့္ ေၾကျငာခ်က္ေတြ ဥပေဒေတြ အလန႔္တၾကား ထုတ္ခဲ့ရဖူးပါတယ္။ ဂ်ာမန္က်န္းမာေရး ပညာရွင္ေတြ ဘာေတြ႕ရလို႔လဲ ဆိုတာ စာဖတ္သူတို႔ သိပါသလား။ အခ်ိဳမႈန႔္ စားတဲ့ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ေတြ ေမြးလာတဲ့ ကေလးေတြဟာ အင္ဆူလင္ေဟာ္မုန္း စြမ္းရည္က်ဆင္း၍ မတိုးေတာ့ျခင္း (Insulin-resistant) ေမြးရာပါ ျဖစ္လာတာ ေတြ႕ရပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဒီကေလးေတြဟာ ႀကီးလာရင္ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ဖို႔ ေသခ်ာသေလာက္ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္ဟာ ဖြံ႕ၿဖိဳးဆဲႏိုင္ငံေတြရဲ႕ ဆီးခ်ိဳျဖစ္ပြားႏႈန္း ျမင့္မားေနတဲ့ အခ်က္ေတြထဲက တစ္ခု အပါအဝင္ ျဖစ္ပါတယ္။

(၅) ေနာက္တစ္ခ်က္က ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ မိခင္ေတြ အခ်ိဳမႈန႔္စားတဲ့ အက်င့္ေၾကာင့္ ေမြးလာတဲ့ ကေလးေတြရဲ႕ medulla oblongata, thalamus, or hypothalamus ဆိုတဲ့ ဦးေႏွာက္ အစိတ္အပိုင္းေတြမွာ ရွိတဲ့ အာ႐ုံေၾကာဆဲလ္ေတြကို ပ်က္စီးေစပါတယ္။

ဒီေနရာေတြဟာ အစားအေသာက္ စားခ်င္စိတ္ကို အဓိက ထိန္းခ်ဳပ္တဲ့ ဦးေႏွာက္ဧရိယာေတြ ျဖစ္လို႔ ဒီလို ကေလးေတြဟာ ႀကီးလာရင္ အစားအေသာက္ အလြန္အကြၽံစားတဲ့ အက်င့္ရွိကာ အဝလြန္ၿပီး ေရာဂါေတြ ထူေစတတ္တာ ကမာၻတစ္ဝန္း ေလ့လာေတြ႕ရွိ ထားပါတယ္။(ဒါဟာ အခ်ိဳ႕မႈန႔္ကေပးတဲ့အမ်ိဳးသား က်န္းမာေရး/ လူမႈေရး ဝန္ထုပ္ဝန္ပိုး (National Health/Social Burden) ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အခ်ိဳမႈန႔္ ဝယ္ယူတင္သြင္းရတဲ့အတြက္ ႏိုင္ငံနဲ႔လူမ်ိဳး အက်ိဳးရွိေစမယ့္ တျခားအရာေတြဝယ္ယူဖို႔ ႏိုင္ငံျခားေငြ ေလ်ာ့ေစလို႔ တိုင္းျပည္အတြက္လဲ နစ္နာပါတယ္)

(၆) မ်ိဳးပြားစြမ္းရည္ က်ဆင္းျခင္း၊ သားသမီးရႏိုင္စြမ္း က်ဆင္းျခင္းေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။Chinese Restaurant Syndrome ေခၚ တ႐ုတ္စားေတာ္ဆက္ေရာဂါစု ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒီေရာဂါစုဟာအခ်ိဳမႈန႔္ လြန္ကဲစြာ ပါတဲ့ အစားအေသာက္ စားၿပီးၿပီးခ်င္းမွာ မ်က္ႏွာ၊ လည္ပင္းနဲ႔ တစ္ကိုယ္လုံးမွာအနီစက္ေတြ ထြက္လာျခင္း၊ ေခါင္းအရမ္းထိုးကိုက္ျခင္း၊ ေခါင္းမူးျခင္း၊ မ်က္ႏွာမွာ တင္းၾကပ္ေနတယ္လို႔ ခံစားရတတ္ျခင္း၊ ေမးလႈပ္ ပါးစပ္ဖြင့္ရတာ ေလးျခင္း၊ ဗိုက္ေအာင့္ျခင္း၊ ခါးနာျခင္း စတာေတြ ခံစားရတတ္တဲ့ အခ်ိဳမႈန႔္နဲ႔ ဓာတ္မတည့္တဲ့ ေရာဂါ ျဖစ္ပါတယ္။

(၇) ပန္ကရိယေခၚ မုန႔္ခ်ိဳအိတ္ေရာင္ေရာဂါ အပါအဝင္ ကိုယ္တြင္းကလီစာ တစ္ခုခု ေယာင္ယမ္းတဲ့ ေရာဂါ ရွိေနသူေတြ၊ သက္ႀကီး႐ြယ္အိုေတြ၊ စာသင္ၾကားေနတဲ့ ေက်ာင္းသားေက်ာင္းသူေတြ အထူးေရွာင္ၾကဥ္ သင့္ပါတယ္။

(၈) လူအမ်ားစုက ဆားကအငန္ အခ်ိဳမႈန႔္က အေပါ့ဆိုၿပီး တလြဲမွတ္ယူထားၾကပါတယ္။ ဒီေတာ့ ဆားထည့္လြန္လို႔ ငန္သြားရင္ အခ်ိဳမႈန႔္မ်ားမ်ား ထပ္ထည့္ပါတယ္။ အမွန္က ဆားက Sodium chloride၊အခ်ိဳမႈန႔္က Monosodium glutamate ျဖစ္လို႔ ႏွစ္ခုလုံး ဆိုဒီယမ္ (Sodium) ဆားဓာတ္ျဖစ္ကာ ႏွစ္ခု ၿပိဳင္စားသုံးရင္ ေသြးတြင္းဆိုဒီယမ္ ျမင့္တက္မႈ အရမ္းမ်ားလာေစကာ ေသြးတိုးေရာဂါကို ျဖစ္ေစပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ေသြးတိုးေရာဂါ ကာကြယ္လိုသူမ်ားနဲ႔ ရွိသူမ်ားဟာ အခ်ိဳမႈန႔္ကို အထူးေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။

အခ်ိဳမႈန႔္ စြဲလမ္းေနျခင္းကို ဘယ္လို ေလွ်ာ့ခ် အျမစ္ျဖတ္ၾကမလဲ-

(၁) ေလွ်ာ့ခ်သုံးျခင္းျဖင့္ စတင္ပါ။ အခ်ိဳမႈန႔္ဟာ အသားေတြရဲ႕ အရသာကိုသာ ျမႇင့္တင္ေပးတာ ျဖစ္လို႔ အသီးအႏွံေတြမွာ လုံးဝမသုံးပါနဲ႔။

(၂) ေယဘုယ်လမ္းၫႊန္ (General Guideline) အရ ေျပာရရင္ အစားအေသာက္ တစ္ကီလို(၂.၂ေပါင္) ကို အခ်ိဳမႈန႔္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းနဲ႔ တစ္ဇြန္းထက္ ပိုမသုံးပါနဲ႔။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ အႏၲရာယ္ နည္းတယ္လို႔ သိရပါတယ္။

(၃) ရယ္ဒီမိတ္ အစားအေသာက္ေတြ အားလုံးနီးပါးမွာ အခ်ိဳမႈန႔္ ပါၿပီးသားဆိုတာ သတိထားပါ။ဘယ္ေတာ့မွ အခ်ိဳမႈန႔္ ထပ္မထည့္ပါနဲ႔။

(၄) ရယ္ဒီမိတ္ စားစရာေတြ ဝယ္ရင္ ေလဘယ္လ္ေပၚမွာ ပါတဲ့ အခ်ိဳမႈန႔္ပါဝင္မႈ ပမာဏကို ရွာေဖြပါ။အဆင့္အတန္းရွိတဲ့ အစားအေသာက္တံဆိပ္ေတြ အားလုံးရဲ႕ ပါဝင္ဖက္ပစၥည္းစာရင္း (Ingredient List) ရဲ႕ ေအာက္ဆုံးမွာ အခ်ိဳမႈန႔္ တကယ္သုံးထားရင္ သုံးထားေၾကာင္း ပမာဏ အတိအက် ပါပါတယ္။

(၅) ႐ိုးရာ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ေတြ (ဥပမာ ပုစြန္ေျခာက္၊ ငါးပိ စတာေတြ) ကို ျပန္လည္အစားထိုး သုံးသင့္ပါၿပီ။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ရဲ႕ ေရွးအစဥ္အဆက္ ဘိုးဘြားမ်ားဟာ ထြားက်ိဳင္းသန္မာ ေရာဂါကင္းခဲ့တာ အခ်ိဳမႈန႔္ မစားခဲ့ၾကတာလည္း ပါပါတယ္။

Credit-Original Poster

(Unicode)

အချိုမှုန့်ကို ဘာနဲ့လုပ်ထားသလဲ

အချိုမှုန့်ရေရှည် မှန်မှန်စားသွားရင် ဒီလောက် အန္တရာယ် များပါတယ်ဆိုတဲ့ အချိုမှုန့်ဆိုတာ Monosodium glutamate (MSG) လို့ခေါ်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ Glutamic Acid လို့ခေါ်တဲ့ Amino Acid တစ်မျိုး ပါဝင်ပြီး စားစရာထဲ ထည့်လိုက်ရင် Free Glumate တွေ အဖြစ်ကို ပြောင်းလဲသွားကာ အစားအသောက်တွေရဲ့ အရသာကို ဓာတုနည်းနဲ့ လျှာပေါ်မှာ ဆပွားတိုးပေးလိုက်တာ ဖြစ်ပါတယ်။ အချိုမှုန့်ဟာ ဟင်းခတ်ပစ္စည်းတစ်ခု ဟုတ်ပါသလား.? ပုံမှန်သုံးသင့်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခု လုံးဝမဟုတ်ပါ။ နည်းနည်းစားစား များများစားစား ရေရှည်စားရင် အန္တရာယ်ကတော့ ရှိတာပါပဲလို့ ပညာရှင်များက ပြောကြားပါတယ်။

Good Manufacturing Practice (GMP) လို့ခေါ်တဲ့ ကမ္ဘာ့အဆင့် ထုတ်လုပ်မှု စနစ်ကောင်း (GMP စနစ်) ရဲ့ အစားအသောက်တွေ ထုတ်လုပ်တဲ့ နေရာမှာ အချိုမှုန့် လုံး၀ မပါပါဘူး။အချိုမှုန့်ကို ရေရှည်ပုံမှန် စားသုံးသွားရင် ဘာဆိုးကျိုးတွေ ရှိလာနိုင်မလဲ

(၁) ဆီးချို မဖြစ်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးတဲ့ အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း (Insulin) ရဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာမှာ အနှောင့်အယှက်တစ်ရပ် ဖြစ်စေလို့ ဆီးချိုဖြစ်စေဖို့ ကောင်းကောင်း အထောက်အကူပြုပါတယ်။

(၂) အစာ အလွန်အကျွံ စားချင်စိတ်ကို တိုးပွားဖြစ်ပေါ်စေသလို အဝလွန်ခြင်းကို တားဆီးပေးတဲ့ဟော်မုန်းများကိုပါ ပိတ်ဆို့လို့ အဝလွန်ခြင်းကို ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ အဝလွန်ခြင်း ရောက်လာရင် သွေးတိုး၊ ဆီးချို၊ နှလုံးသွေးကြောပိတ်စတဲ့ အဖော်အပေါင်းတွေပါ ပါလာပါလိမ့်မယ်။

(၃) ဦးနှောက်ဆဲလ်တွေကို မြန်မြန် ပျက်စီးယိုယွင်းစေပါတယ်။ မှတ်ဉာဏ်ကို အရွယ်မတိုင်ခင်ပျောက်ဆုံးစေပြီး မေ့တတ်တဲ့ ရောဂါတွေ ဖြစ်စေဖို့ အလားအလာ အရမ်းများစေပါတယ်။ အချိုမှုန့်ကို မွေးကင်းစကတည်းကနေ စပြီးစားတဲ့ ကလေးတွေမှာ ဉာဏ်ရည်ပိုင်း ယုတ်လျော့မှု ရှိတာကို တွေ့ရှိရပါတယ်။

(၄) ဂျာမနီနိုင်ငံမှာ အချိုမှုန့် သုံးစွဲမှုကို လုံးဝဖြတ်တောက်ရှောင်ကြဉ်ဖို့ အမျိုးသားအဆင့် ကြေငြာချက်တွေ ဥပဒေတွေ အလန့်တကြား ထုတ်ခဲ့ရဖူးပါတယ်။ ဂျာမန်ကျန်းမာရေး ပညာရှင်တွေ ဘာတွေ့ရလို့လဲ ဆိုတာ စာဖတ်သူတို့ သိပါသလား။ အချိုမှုန့် စားတဲ့ ကိုယ်ဝန်ဆောင်တွေ မွေးလာတဲ့ ကလေးတွေဟာ အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း စွမ်းရည်ကျဆင်း၍ မတိုးတော့ခြင်း (Insulin-resistant) မွေးရာပါ ဖြစ်လာတာ တွေ့ရပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီကလေးတွေဟာ ကြီးလာရင် ဆီးချိုဖြစ်ဖို့ သေချာသလောက် ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအချက်ဟာ ဖွံ့ဖြိုးဆဲနိုင်ငံတွေရဲ့ ဆီးချိုဖြစ်ပွားနှုန်း မြင့်မားနေတဲ့ အချက်တွေထဲက တစ်ခု အပါအဝင် ဖြစ်ပါတယ်။

(၅) နောက်တစ်ချက်က ကိုယ်ဝန်ဆောင် မိခင်တွေ အချိုမှုန့်စားတဲ့ အကျင့်ကြောင့် မွေးလာတဲ့ ကလေးတွေရဲ့ medulla oblongata, thalamus, or hypothalamus ဆိုတဲ့ ဦးနှောက် အစိတ်အပိုင်းတွေမှာ ရှိတဲ့ အာရုံကြောဆဲလ်တွေကို ပျက်စီးစေပါတယ်။

ဒီနေရာတွေဟာ အစားအသောက် စားချင်စိတ်ကို အဓိက ထိန်းချုပ်တဲ့ ဦးနှောက်ဧရိယာတွေ ဖြစ်လို့ ဒီလို ကလေးတွေဟာ ကြီးလာရင် အစားအသောက် အလွန်အကျွံစားတဲ့ အကျင့်ရှိကာ အဝလွန်ပြီး ရောဂါတွေ ထူစေတတ်တာ ကမ္ဘာတစ်ဝန်း လေ့လာတွေ့ရှိ ထားပါတယ်။(ဒါဟာ အချို့မှုန့်ကပေးတဲ့အမျိုးသား ကျန်းမာရေး/ လူမှုရေး ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုး (National Health/Social Burden) ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အချိုမှုန့် ဝယ်ယူတင်သွင်းရတဲ့အတွက် နိုင်ငံနဲ့လူမျိုး အကျိုးရှိစေမယ့် တခြားအရာတွေဝယ်ယူဖို့ နိုင်ငံခြားငွေ လျော့စေလို့ တိုင်းပြည်အတွက်လဲ နစ်နာပါတယ်)

(၆) မျိုးပွားစွမ်းရည် ကျဆင်းခြင်း၊ သားသမီးရနိုင်စွမ်း ကျဆင်းခြင်းတွေ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။Chinese Restaurant Syndrome ခေါ် တရုတ်စားတော်ဆက်ရောဂါစု ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒီရောဂါစုဟာအချိုမှုန့် လွန်ကဲစွာ ပါတဲ့ အစားအသောက် စားပြီးပြီးချင်းမှာ မျက်နှာ၊ လည်ပင်းနဲ့ တစ်ကိုယ်လုံးမှာအနီစက်တွေ ထွက်လာခြင်း၊ ခေါင်းအရမ်းထိုးကိုက်ခြင်း၊ ခေါင်းမူးခြင်း၊ မျက်နှာမှာ တင်းကြပ်နေတယ်လို့ ခံစားရတတ်ခြင်း၊ မေးလှုပ် ပါးစပ်ဖွင့်ရတာ လေးခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ခါးနာခြင်း စတာတွေ ခံစားရတတ်တဲ့ အချိုမှုန့်နဲ့ ဓာတ်မတည့်တဲ့ ရောဂါ ဖြစ်ပါတယ်။

(၇) ပန်ကရိယခေါ် မုန့်ချိုအိတ်ရောင်ရောဂါ အပါအဝင် ကိုယ်တွင်းကလီစာ တစ်ခုခု ယောင်ယမ်းတဲ့ ရောဂါ ရှိနေသူတွေ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုတွေ၊ စာသင်ကြားနေတဲ့ ကျောင်းသားကျောင်းသူတွေ အထူးရှောင်ကြဉ် သင့်ပါတယ်။

(၈) လူအများစုက ဆားကအငန် အချိုမှုန့်က အပေါ့ဆိုပြီး တလွဲမှတ်ယူထားကြပါတယ်။ ဒီတော့ ဆားထည့်လွန်လို့ ငန်သွားရင် အချိုမှုန့်များများ ထပ်ထည့်ပါတယ်။ အမှန်က ဆားက Sodium chloride၊အချိုမှုန့်က Monosodium glutamate ဖြစ်လို့ နှစ်ခုလုံး ဆိုဒီယမ် (Sodium) ဆားဓာတ်ဖြစ်ကာ နှစ်ခု ပြိုင်စားသုံးရင် သွေးတွင်းဆိုဒီယမ် မြင့်တက်မှု အရမ်းများလာစေကာ သွေးတိုးရောဂါကို ဖြစ်စေပါတယ်။

ဒါကြောင့် သွေးတိုးရောဂါ ကာကွယ်လိုသူများနဲ့ ရှိသူများဟာ အချိုမှုန့်ကို အထူးရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။

အချိုမှုန့် စွဲလမ်းနေခြင်းကို ဘယ်လို လျှော့ချ အမြစ်ဖြတ်ကြမလဲ-

(၁) လျှော့ချသုံးခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ အချိုမှုန့်ဟာ အသားတွေရဲ့ အရသာကိုသာ မြှင့်တင်ပေးတာ ဖြစ်လို့ အသီးအနှံတွေမှာ လုံးဝမသုံးပါနဲ့။

(၂) ယေဘုယျလမ်းညွှန် (General Guideline) အရ ပြောရရင် အစားအသောက် တစ်ကီလို(၂.၂ပေါင်) ကို အချိုမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ တစ်ဇွန်းထက် ပိုမသုံးပါနဲ့။ ဒါဆိုရင်တော့ အန္တရာယ် နည်းတယ်လို့ သိရပါတယ်။

(၃) ရယ်ဒီမိတ် အစားအသောက်တွေ အားလုံးနီးပါးမှာ အချိုမှုန့် ပါပြီးသားဆိုတာ သတိထားပါ။ဘယ်တော့မှ အချိုမှုန့် ထပ်မထည့်ပါနဲ့။

(၄) ရယ်ဒီမိတ် စားစရာတွေ ဝယ်ရင် လေဘယ်လ်ပေါ်မှာ ပါတဲ့ အချိုမှုန့်ပါဝင်မှု ပမာဏကို ရှာဖွေပါ။အဆင့်အတန်းရှိတဲ့ အစားအသောက်တံဆိပ်တွေ အားလုံးရဲ့ ပါဝင်ဖက်ပစ္စည်းစာရင်း (Ingredient List) ရဲ့ အောက်ဆုံးမှာ အချိုမှုန့် တကယ်သုံးထားရင် သုံးထားကြောင်း ပမာဏ အတိအကျ ပါပါတယ်။

(၅) ရိုးရာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ (ဥပမာ ပုစွန်ခြောက်၊ ငါးပိ စတာတွေ) ကို ပြန်လည်အစားထိုး သုံးသင့်ပါပြီ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ရှေးအစဉ်အဆက် ဘိုးဘွားများဟာ ထွားကျိုင်းသန်မာ ရောဂါကင်းခဲ့တာ အချိုမှုန့် မစားခဲ့ကြတာလည်း ပါပါတယ်။

Credit-Original Poster

နတ္ဝင္ပူးကာ ေ႐ႊအတုမ်ားတူးေဖာ္၍ က်ပ္သိန္း၃၀၀ လိမ္လည္ခဲ့သည္ဆိုသူကို အမႈဖြင့္

(Zawgyi)

နတ္ဝင္ပူးကာ ေ႐ႊအတုမ်ားတူးေဖာ္၍ က်ပ္သိန္း၃၀၀ လိမ္လည္ခဲ့သည္ဆိုသူကို အမႈဖြင့္

ေနျပည္ေတာ္ တပ္ကုန္းၿမိဳ႕နယ္၌ နတ္ဝင္ပူးကာ ေ႐ႊထည္ပစၥည္းအတုမ်ား တူးေဖာ္၍ က်ပ္သိန္း ၃၀၀ ေက်ာ္ လိမ္လည္ရယူခဲ့သည္ဆိုသူ အမ်ိဳးသမီးကို ဇြန္ ၁၄ ရက္က အမႈဖြင့္ စစ္ေဆးလ်က္ရွိသည္။

တပ္ကုန္းၿမိဳ႕နယ္၊ ကံလွေက်း႐ြာေန အသက္ ၄၈ ႏွစ္အ႐ြယ္ တိုင္တန္းသူအမ်ိဳးသမီးသည္ ၂၀၁၈ ခုႏွစ္၊ ၾသဂုတ္လ မွစ၍ အေနာ္ရထာရပ္ကြက္ေန မခင္သက္ႏြယ္(ခ)မႏြယ္ (၄၃)ႏွစ္ ႏွင့္ ခင္မင္ရင္းႏွီးခဲ့ ေၾကာင္း၊ စက္တင္ဘာ ၁၅ ရက္မွစတင္၍ မခင္သက္ႏြယ္(ခ) မႏြယ္က ေနအိမ္သို႔ ေရာက္ရွိလာၿပီး ဘိုးဘြားပိုင္အေမြမ်ား သိုက္မ်ားထံမွ ရမည္ဟု ေျပာဆိုကာ ပြဲေတာ္ခ က်ပ္ ၁ သိန္းခြဲကို ေတာင္းယူခဲ့သည္။

ထို႔ေနာက္ တိုင္တန္းသူပိုင္ ယာကြက္အတြင္းသို႔ တူးေဖာ္ရာ ေ႐ႊလက္ေကာက္မ်ားႏွင့္ ေ႐ႊဆြဲႀကိဳးမ်ား တူးေဖာ္ရရွိခဲ့သည္။ ၎ေနာက္ မခင္သက္ႏြယ္(ခ)မႏြယ္က ေနအိမ္သို႔အႀကိမ္ႀကိမ္ လာေရာက္ခဲ့ၿပီး နတ္ပူး၍ ေနအိမ္ရွိ ျခင္းမ်ား၊ ဘုရားစင္ေပၚတို႔မွ ေ႐ႊထည္မ်ားကို ရရွိေစခဲ့သည္။

ထို႔ျပင္ တိုင္တန္းသူ ပိုင္ဆိုင္သည့္ ယာကြက္အတြင္းတို႔မွ ေ႐ႊေရာင္ တဘက္ ၁ ထည္၊ လိပ္ျပာပုံခါးပတ္ေခါင္းႏွင့္ ခ်ိတ္ပါေ႐ႊေရာင္ခါးပတ္ ၃ ခု၊ ေ႐ႊေရာင္ စလြယ္ ၁ ခု၊ ေ႐ႊေရာင္ဘယက္ ၂ ခု၊ ေ႐ႊေရာင္လင္ပန္း ၁ ခ်ပ္၊ ေ႐ႊေရာင္ေခါင္ဖီး ၂ ခု၊ ေ႐ႊဆြဲႀကိဳး ၁၉ ကုံး၊ ေ႐ႊေရာင္ဆံထိုး ၁ ခု၊ ရင္ထိုး ၁ ခု၊ ေ႐ႊရာင္ဆံကုပ္ေရာရာ ၇ ခု၊ ဆြဲသီး/ဆြဲျပား ၃၀ ခု၊ ေၾကးခရား ၁ ခု၊ ေ႐ႊလက္စြပ္ ၄၅ ကြင္း၊ နားကြင္းေရာရာ ၁၅ ခု၊ ဟန္းခ်ိန္း ၇ ခု၊ လက္ပတ္နာရီ ၁ လုံး၊ လက္ေကာက္ ၁၆၀ ကြင္း၊ အရွင္သီဝလိပုံေတာ္ ၁ ဆူ၊ ဘုရား ၂ ဆူ၊ လက္ဖြဲ႕ႀကိဳး ၁ ခု၊ အလႉလုပ္ပါ စာတမ္းပါ သုံးထပ္သားျပား ၁ ခု၊ ပလတ္စတစ္ဗူး ၁ ဗူး၊ ဗမာေဆးမႈန႔္ထုပ္ ၈ ထုပ္တို႔ကို အႀကိမ္ ၄၀ခန႔္ တူးေဖာ္ ရရွိေစခဲ့သည္။

ယင္းသို႔ တူးေဖာ္ခအျဖစ္ က်ပ္ ၃၀၀ သိန္းေပးခဲ့ရၿပီး ယခု ႏွစ္ ဇြန္ ၁၂ ရက္တြင္ အဆိုပါေ႐ႊထည္ပစၥည္းမ်ားကို ေ႐ႊဆိုင္၌ စစ္ေဆးခဲ့ရာ ေ႐ႊအတုမ်ားျဖစ္ေၾကာင္း သိရွိရသည္ဆိုကာ သက္ဆိုင္ရာသို႔ ဇြန္ ၁၄ ရက္တြင္ လာေရာက္ တိုင္ၾကားခဲ့သည္။

ေ႐ႊၿမိဳ႕နယ္ေျမရဲစခန္းက (ပ)၃၆၅/၁၉၊ ရာဇသတ္ႀကီးပုဒ္မ ၄၂၀ အရ အမႈဖြင့္စစ္ေဆးလ်က္ရွိသည္။

တိုးေဝေအာင္

Credit-The Myanmar Times

https://myanmar.mmtimes.com/news/124420.html

(Unicode)

နတ်ဝင်ပူးကာ ရွှေအတုများတူးဖော်၍ ကျပ်သိန်း၃၀၀ လိမ်လည်ခဲ့သည်ဆိုသူကို အမှုဖွင့်

နေပြည်တော် တပ်ကုန်းမြို့နယ်၌ နတ်ဝင်ပူးကာ ရွှေထည်ပစ္စည်းအတုများ တူးဖော်၍ ကျပ်သိန်း ၃၀၀ ကျော် လိမ်လည်ရယူခဲ့သည်ဆိုသူ အမျိုးသမီးကို ဇွန် ၁၄ ရက်က အမှုဖွင့် စစ်ဆေးလျက်ရှိသည်။

တပ်ကုန်းမြို့နယ်၊ ကံလှကျေးရွာနေ အသက် ၄၈ နှစ်အရွယ် တိုင်တန်းသူအမျိုးသမီးသည် ၂၀၁၈ ခုနှစ်၊ သြဂုတ်လ မှစ၍ အနော်ရထာရပ်ကွက်နေ မခင်သက်နွယ်(ခ)မနွယ် (၄၃)နှစ် နှင့် ခင်မင်ရင်းနှီးခဲ့ ကြောင်း၊ စက်တင်ဘာ ၁၅ ရက်မှစတင်၍ မခင်သက်နွယ်(ခ) မနွယ်က နေအိမ်သို့ ရောက်ရှိလာပြီး ဘိုးဘွားပိုင်အမွေများ သိုက်များထံမှ ရမည်ဟု ပြောဆိုကာ ပွဲတော်ခ ကျပ် ၁ သိန်းခွဲကို တောင်းယူခဲ့သည်။

ထို့နောက် တိုင်တန်းသူပိုင် ယာကွက်အတွင်းသို့ တူးဖော်ရာ ရွှေလက်ကောက်များနှင့် ရွှေဆွဲကြိုးများ တူးဖော်ရရှိခဲ့သည်။ ၎င်းနောက် မခင်သက်နွယ်(ခ)မနွယ်က နေအိမ်သို့အကြိမ်ကြိမ် လာရောက်ခဲ့ပြီး နတ်ပူး၍ နေအိမ်ရှိ ခြင်းများ၊ ဘုရားစင်ပေါ်တို့မှ ရွှေထည်များကို ရရှိစေခဲ့သည်။

ထို့ပြင် တိုင်တန်းသူ ပိုင်ဆိုင်သည့် ယာကွက်အတွင်းတို့မှ ရွှေရောင် တဘက် ၁ ထည်၊ လိပ်ပြာပုံခါးပတ်ခေါင်းနှင့် ချိတ်ပါရွှေရောင်ခါးပတ် ၃ ခု၊ ရွှေရောင် စလွယ် ၁ ခု၊ ရွှေရောင်ဘယက် ၂ ခု၊ ရွှေရောင်လင်ပန်း ၁ ချပ်၊ ရွှေရောင်ခေါင်ဖီး ၂ ခု၊ ရွှေဆွဲကြိုး ၁၉ ကုံး၊ ရွှေရောင်ဆံထိုး ၁ ခု၊ ရင်ထိုး ၁ ခု၊ ရွှေရာင်ဆံကုပ်ရောရာ ၇ ခု၊ ဆွဲသီး/ဆွဲပြား ၃၀ ခု၊ ကြေးခရား ၁ ခု၊ ရွှေလက်စွပ် ၄၅ ကွင်း၊ နားကွင်းရောရာ ၁၅ ခု၊ ဟန်းချိန်း ၇ ခု၊ လက်ပတ်နာရီ ၁ လုံး၊ လက်ကောက် ၁၆၀ ကွင်း၊ အရှင်သီဝလိပုံတော် ၁ ဆူ၊ ဘုရား ၂ ဆူ၊ လက်ဖွဲ့ကြိုး ၁ ခု၊ အလှူလုပ်ပါ စာတမ်းပါ သုံးထပ်သားပြား ၁ ခု၊ ပလတ်စတစ်ဗူး ၁ ဗူး၊ ဗမာဆေးမှုန့်ထုပ် ၈ ထုပ်တို့ကို အကြိမ် ၄၀ခန့် တူးဖော် ရရှိစေခဲ့သည်။

ယင်းသို့ တူးဖော်ခအဖြစ် ကျပ် ၃၀၀ သိန်းပေးခဲ့ရပြီး ယခု နှစ် ဇွန် ၁၂ ရက်တွင် အဆိုပါရွှေထည်ပစ္စည်းများကို ရွှေဆိုင်၌ စစ်ဆေးခဲ့ရာ ရွှေအတုများဖြစ်ကြောင်း သိရှိရသည်ဆိုကာ သက်ဆိုင်ရာသို့ ဇွန် ၁၄ ရက်တွင် လာရောက် တိုင်ကြားခဲ့သည်။

ရွှေမြို့နယ်မြေရဲစခန်းက (ပ)၃၆၅/၁၉၊ ရာဇသတ်ကြီးပုဒ်မ ၄၂၀ အရ အမှုဖွင့်စစ်ဆေးလျက်ရှိသည်။

တိုးဝေအောင်

Credit-The Myanmar Times

https://myanmar.mmtimes.com/news/124420.html

ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ေလွ်ာ္ေပး႐ုံနဲ႔ ရရွိႏိုင္မယ့္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား

(Zawgyi)

ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ေလွ်ာ္ေပး႐ုံနဲ႔ ရရွိႏိုင္မယ့္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား

ဆံသား က်န္းမာေရး ျပႆနာေတြအတြက္ ေဈးႀကီး ေပးဝယ္ရတဲ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ေတြအစား သင့္အိမ္မွာ ရွိတဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္ကေန အလြယ္တကူ ရႏိုင္တဲ့ ပစၥည္းေတြ အသုံးျပဳၿပီးေတာ့လည္း ဆံသားကို ထိန္းသိမ္းႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္မို႔လို႔ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ေလွ်ာ္ေပး႐ုံနဲ႔ ရရွိႏိုင္မယ့္ ေကာင္းက်ိဳးေတြကို ေဖာ္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။

(၁) ေဗာက္ထျခင္းကို သက္သာေစတယ္

ဦးေရျပားမွာ ဆဲလ္ေသေတြ မ်ားလာတဲ့အခါနဲ႔ ဦးေရျပား မႈိစြဲတဲ့အခါမ်ိဳးမွာ ေခါင္းမွာ ေဗာက္ထ တတ္ပါတယ္။ ေဗာက္ေပ်ာက္ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ေတြလိုပဲ အိမ္သုံးဆားဟာလည္း ေဗာက္ထျခင္းကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ အိမ္သုံးဆား အနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ဦးေရျပားကို အသာအယာ ႏွိပ္နယ္ကာ ေလွ်ာ္ေပး႐ုံနဲ႔ ေဗာက္ထျခင္းကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။

(၂) ဆံပင္ေတြကို ထူထဲလာေစႏိုင္တယ္

ေခါင္းေလွ်ာ္တဲ့အခါ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ အိမ္သုံးဆား ထည့္ေလွ်ာ္တာမ်ိဳးျဖစ္ျဖစ္၊ ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ ဆားနဲ႔ ဦးေရျပားကို ႏွိပ္နယ္ လိမ္းက်ံၿပီးမွ ေလွ်ာ္ေပးျခင္းဟာ ဆံပင္ကြၽတ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ဆံသားေတြကို ထူထဲလာေစႏိုင္ပါတယ္။

(၃) ဦးေရျပား အဆီျပန္ျခင္းကို သက္သာေစတယ္

ေခါင္းေလွ်ာ္ၿပီး ၂ ရက္ေလာက္ ေနတဲ့အခါ ဦးေရျပားမွာ ေစးကပ္ကပ္ျဖစ္ၿပီး ေခါင္းအဆီ ျပန္တတ္သူေတြအေနနဲ႔ ေခါင္းေလွ်ာ္တဲ့အခါတိုင္း ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး ေလွ်ာ္ေပးျခင္းက ဦးေရျပား အဆီျပန္ျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။

(၄) ဦးေရျပား ေသြးလွည့္ပတ္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစတယ္

သုံးေနက် ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး ေလွ်ာ္ေပးျခင္းဟာ ဦးေရျပား ေသြးလွည့္ပတ္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ဦးေရျပား ယားယံျခင္း၊ ဆံပင္ကြၽတ္ျခင္းနဲ႔ ဆံပင္အရွည္ေႏွးျခင္းတို႔ကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္တယ္။

(၅) ဆံပင္အရွည္ ျမန္ေစတယ္

ဆားဟာ ဦးေရျပားမွာ ပိတ္ဆို႔ေနတဲ့ အညစ္အေၾကးေတြနဲ႔ ဆဲလ္ေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ဆံပင္ေပါက္ျခင္းကို အေထာက္အကူ ျဖစ္ေစၿပီး ဆံပင္ေတြကို အရွည္ျမန္ေစပါတယ္။

Ref. www.bollywoodshaddis.com

Credit-ဟယ္လ္သင္(ဧရာဝတီ), The Irrawaddy-Burmese Edition

(Unicode)

ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲ ဆားအနည်းငယ် ထည့်လျှော်ပေးရုံနဲ့ ရရှိနိုင်မယ့် ကောင်းကျိုးများ

ဆံသား ကျန်းမာရေး ပြဿနာတွေအတွက် ဈေးကြီး ပေးဝယ်ရတဲ့ ခေါင်းလျှော်ရည်တွေအစား သင့်အိမ်မှာ ရှိတဲ့ မီးဖိုချောင်ကနေ အလွယ်တကူ ရနိုင်တဲ့ ပစ္စည်းတွေ အသုံးပြုပြီးတော့လည်း ဆံသားကို ထိန်းသိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်မို့လို့ ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲ ဆားအနည်းငယ် ထည့်လျှော်ပေးရုံနဲ့ ရရှိနိုင်မယ့် ကောင်းကျိုးတွေကို ဖော်ပြပေးချင်ပါတယ်။

(၁) ဗောက်ထခြင်းကို သက်သာစေတယ်

ဦးရေပြားမှာ ဆဲလ်သေတွေ များလာတဲ့အခါနဲ့ ဦးရေပြား မှိုစွဲတဲ့အခါမျိုးမှာ ခေါင်းမှာ ဗောက်ထ တတ်ပါတယ်။ ဗောက်ပျောက် ခေါင်းလျှော်ရည်တွေလိုပဲ အိမ်သုံးဆားဟာလည်း ဗောက်ထခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။ ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲ အိမ်သုံးဆား အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ဦးရေပြားကို အသာအယာ နှိပ်နယ်ကာ လျှော်ပေးရုံနဲ့ ဗောက်ထခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။

(၂) ဆံပင်တွေကို ထူထဲလာစေနိုင်တယ်

ခေါင်းလျှော်တဲ့အခါ ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲ အိမ်သုံးဆား ထည့်လျှော်တာမျိုးဖြစ်ဖြစ်၊ ခေါင်းမလျှော်ခင် ဆားနဲ့ ဦးရေပြားကို နှိပ်နယ် လိမ်းကျံပြီးမှ လျှော်ပေးခြင်းဟာ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဆံသားတွေကို ထူထဲလာစေနိုင်ပါတယ်။

(၃) ဦးရေပြား အဆီပြန်ခြင်းကို သက်သာစေတယ်

ခေါင်းလျှော်ပြီး ၂ ရက်လောက် နေတဲ့အခါ ဦးရေပြားမှာ စေးကပ်ကပ်ဖြစ်ပြီး ခေါင်းအဆီ ပြန်တတ်သူတွေအနေနဲ့ ခေါင်းလျှော်တဲ့အခါတိုင်း ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲ ဆားအနည်းငယ် ထည့်ပြီး လျှော်ပေးခြင်းက ဦးရေပြား အဆီပြန်ခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။

(၄) ဦးရေပြား သွေးလှည့်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေတယ်

သုံးနေကျ ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲ ဆားအနည်းငယ် ထည့်ပြီး လျှော်ပေးခြင်းဟာ ဦးရေပြား သွေးလှည့်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး ဦးရေပြား ယားယံခြင်း၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းနဲ့ ဆံပင်အရှည်နှေးခြင်းတို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်။

(၅) ဆံပင်အရှည် မြန်စေတယ်

ဆားဟာ ဦးရေပြားမှာ ပိတ်ဆို့နေတဲ့ အညစ်အကြေးတွေနဲ့ ဆဲလ်သေတွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် ဆံပင်ပေါက်ခြင်းကို အထောက်အကူ ဖြစ်စေပြီး ဆံပင်တွေကို အရှည်မြန်စေပါတယ်။

Ref. www.bollywoodshaddis.com

Credit-ဟယ်လ်သင်(ဧရာဝတီ), The Irrawaddy-Burmese Edition