Shangyimm

- လူမႈမီဒီယာမ်ားႏွင့္ အင္တာနက္ေပၚရွိ စိတ္၀င္စားစရာ အေၾကာင္းအရာမ်ားကုိ လူအမ်ား ဖတ္ရႈနုိင္ရန္ တဆင့္ျပန္လည္ တင္ဆက္ေပးျခင္းသာ ျဖစ္ပါသည္္။ သုိ႔ပါ၍ ကူးယူေဖာ္ျပခံရေသာ မီဒီယာမ်ားႏွင့္ စာေရးသူမ်ားကုိ ေလးစားစြာျဖင္႔ Credit ေပးပါသည္။ မူရင္းပိုင္ရွင္မ်ား အေနျဖင့္ မိမိတုိ ့Content မ်ားကုိ shangyimm.com တြင္ ကူးယူေဖာ္ျပျခင္းအား ကန္ ့ကြက္လုိပါက shangyimm2017@gmail.com သို႕ေပးပုိ ့ကန္ ့ကြက္ႏိုင္ပါတယ္ ခင္ဗ်ာ။ ေလးစားစြာျဖင့္…

Category: က်န္းမာေရးဗဟုသုတ

ပန်းဂေါ်ဖီစားသုံးခြင်းကြောင့် ရရှိမဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများ

(Zawgyi)

ပန္းေဂၚဖီစားသုံးျခင္းေၾကာင့္ ရရွိမဲ့ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား

ပန္းေဂၚဖီက စားေကာင္း႐ုံတင္မကဘဲ ဗီတာမင္နဲ႔ အာဟာရဓာတ္ေတြလည္း ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါတယ္။ ကိုယ္ခံစြမ္းအားကို ျမင့္တင္ေပးတဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ေတြလည္း ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ပါေသးတယ္။ ပန္းေဂၚဖီကို စားသုံးျခင္းအားျဖင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ ဘယ္လိုေကာင္းက်ိဳးေလးေတြ ရရွိမလဲဆိုေတာ့

၁။ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါအတြက္ ေကာင္းမြန္တယ္

ပန္းေဂၚဖီမွာ ဗီတာမင္ K နဲ႔ Omega 3 ဖက္တိအက္စစ္တို႔ ပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းျခင္း၊ အဆစ္အျမစ္နာက်င္ကိုက္ခဲျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။

၂။ အစာအိမ္အနာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးက အစာအိမ္မွာ ျပည္တည္နာ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ပန္းေဂၚဖီရဲ႕ အမွ်င္ဓာတ္က အစာအိမ္ရဲ႕အူလမ္းေၾကာင္းက်န္းမာဖို႔အတြက္ ကူညီေပးပါတယ္။

၃။ အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ Antioxidants ေတြ ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္တဲ့အတြက္ အ႐ြယ္တင္ႏုပ်ိဳခ်င္တဲ့ အမ်ိဳးသမီးမ်ား ေန႔စဥ္မွီဝဲစားသုံးသင့္ပါတယ္။

၄။ ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးတယ္

သုေတသနေလ့လာခ်က္မ်ားအရ ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းမ်ား ျမင့္မားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ပန္းေဂၚဖီကို စားသုံးျခင္းျဖင့္ အူမႀကီးကင္ဆာ၊ အစာအိမ္ကင္ဆာနဲ႔ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ပြားႏႈန္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

၅။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ သင့္ေလ်ာ္တယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာပါဝင္တဲ့ Vitamin B9 က ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္မ်ား မီးဖြားရလြယ္ကူေစပါတယ္။

၆။ ႏွလုံးေရာဂါမျဖစ္ပြားေအာင္ ကာကြယ္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳးက ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ကိုလက္စထေရာပမာဏ ျမင့္မားေနျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးၿပီး ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္ပြားႏိုင္ေခ်ကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

၇။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလ်ာ့ခ်ေပးတယ္

ကယ္လီရီမပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့ခ်ခ်င္သူမ်ားအတြက္ ေဂၚဖီသုပ္အျဖစ္ စားသုံးသလို ဆီေလ်ာ့ၿပီး ေၾကာ္စားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစမွာပါ။

၈။ ေသြးေပါင္ခ်ိန္မွန္ေစတယ္

ပန္းေကာ္ဖီကို စားသုံးေပးျခင္းျဖင့္ ေသြးေပါင္တက္ျခင္း၊ ေသြးေပါင္က်ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးၿပီး ေသြးေပါင္ခ်ိန္မွန္ေအာင္ ထိန္းညႇိေပးပါတယ္။

၉။ ကိုယ္ခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ အာဟာရဓာတ္မ်ား ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ခုခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈကိုလည္း ေလ်ာ့ခ်ေပးၿပီး အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေအာင္လည္း ေဆာင္႐ြက္ေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္ ဘီ၊ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ေတြက ေသြးလွည့္ပတ္မႈနဲ႔ အ႐ိုးက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

၁။ အဆစ္ေရာင္ေရာဂါအတြက္ ေကာင္းမြန္တယ္

ပန္းေဂၚဖီမွာ ဗီတာမင္ K နဲ႔ Omega 3 ဖက္တိအက္စစ္တို႔ ပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းျခင္း၊ အဆစ္အျမစ္နာက်င္ကိုက္ခဲျခင္းကို သက္သာေစပါတယ္။

၂။ အစာအိမ္အနာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ိဳးက အစာအိမ္မွာ ျပည္တည္နာ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ပန္းေဂၚဖီရဲ႕ အမွ်င္ဓာတ္က အစာအိမ္ရဲ႕အူလမ္းေၾကာင္းက်န္းမာဖို႔အတြက္ ကူညီေပးပါတယ္။

၃။ အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ Antioxidants ေတြ ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္တဲ့အတြက္ အ႐ြယ္တင္ႏုပ်ိဳခ်င္တဲ့ အမ်ိဳးသမီးမ်ား ေန႔စဥ္မွီဝဲစားသုံးသင့္ပါတယ္။

၄။ ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးတယ္

သုေတသနေလ့လာခ်က္မ်ားအရ ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းမ်ား ျမင့္မားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ပန္းေဂၚဖီကို စားသုံးျခင္းျဖင့္ အူမႀကီးကင္ဆာ၊ အစာအိမ္ကင္ဆာနဲ႔ ရင္သားကင္ဆာျဖစ္ပြားႏႈန္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

၅။ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္အမ်ိဳးသမီးမ်ားအတြက္ သင့္ေလ်ာ္တယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာပါဝင္တဲ့ Vitamin B9 က ကိုယ္ဝန္ေဆာင္မိခင္မ်ား မီးဖြားရလြယ္ကူေစပါတယ္။

၆။ ႏွလုံးေရာဂါမျဖစ္ပြားေအာင္ ကာကြယ္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳးက ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ကိုလက္စထေရာပမာဏ ျမင့္မားေနျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးၿပီး ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္ပြားႏိုင္ေခ်ကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

၇။ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ ေလ်ာ့ခ်ေပးတယ္

ကယ္လီရီမပါဝင္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေလ်ာ့ခ်ခ်င္သူမ်ားအတြက္ ေဂၚဖီသုပ္အျဖစ္ စားသုံးသလို ဆီေလ်ာ့ၿပီး ေၾကာ္စားမယ္ဆိုရင္ေတာ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္က်ေစမွာပါ။

၈။ ေသြးေပါင္ခ်ိန္မွန္ေစတယ္

ပန္းေကာ္ဖီကို စားသုံးေပးျခင္းျဖင့္ ေသြးေပါင္တက္ျခင္း၊ ေသြးေပါင္က်ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးၿပီး ေသြးေပါင္ခ်ိန္မွန္ေအာင္ ထိန္းညႇိေပးပါတယ္။

၉။ ကိုယ္ခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးတယ္

ပန္းေဂၚဖီမွာ ဗီတာမင္နဲ႔ အာဟာရဓာတ္မ်ား ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ခုခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈကိုလည္း ေလ်ာ့ခ်ေပးၿပီး အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေအာင္လည္း ေဆာင္႐ြက္ေပးပါတယ္။ ဗီတာမင္ ဘီ၊ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ေတြက ေသြးလွည့္ပတ္မႈနဲ႔ အ႐ိုးက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

(Unicode)

ပန်းဂေါ်ဖီစားသုံးခြင်းကြောင့် ရရှိမဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများ

ပန်းဂေါ်ဖီက စားကောင်းရုံတင်မကဘဲ ဗီတာမင်နဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေလည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြင့်တင်ပေးတဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေလည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသေးတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီကို စားသုံးခြင်းအားဖြင့် ကျန်းမာရေးအတွက် ဘယ်လိုကောင်းကျိုးလေးတွေ ရရှိမလဲဆိုတော့

၁။ အဆစ်ရောင်ရောဂါအတွက် ကောင်းမွန်တယ်

ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ဗီတာမင် K နဲ့ Omega 3 ဖက်တိအက်စစ်တို့ ပါဝင်တဲ့အတွက်ကြောင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။

၂။ အစာအိမ်အနာမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဓာတ်တစ်မျိုးက အစာအိမ်မှာ ပြည်တည်နာ မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းဂေါ်ဖီရဲ့ အမျှင်ဓာတ်က အစာအိမ်ရဲ့အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာဖို့အတွက် ကူညီပေးပါတယ်။

၃။ အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ Antioxidants တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တဲ့အတွက် အရွယ်တင်နုပျိုချင်တဲ့ အမျိုးသမီးများ နေ့စဉ်မှီဝဲစားသုံးသင့်ပါတယ်။

၄။ ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတယ်

သုတေသနလေ့လာချက်များအရ ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ ကင်ဆာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းများ မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီကို စားသုံးခြင်းဖြင့် အူမကြီးကင်ဆာ၊ အစာအိမ်ကင်ဆာနဲ့ ရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားနှုန်းကို လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

၅။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် သင့်လျော်တယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာပါဝင်တဲ့ Vitamin B9 က ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ မီးဖွားရလွယ်ကူစေပါတယ်။

၆။ နှလုံးရောဂါမဖြစ်ပွားအောင် ကာကွယ်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးက ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ကိုလက်စထရောပမာဏ မြင့်မားနေခြင်းကို လျော့ချပေးပြီး နှလုံးရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ချေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

၇။ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချပေးတယ်

ကယ်လီရီမပါဝင်တဲ့အတွက်ကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချချင်သူများအတွက် ဂေါ်ဖီသုပ်အဖြစ် စားသုံးသလို ဆီလျော့ပြီး ကြော်စားမယ်ဆိုရင်တော့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမှာပါ။

၈။ သွေးပေါင်ချိန်မှန်စေတယ်

ပန်းကော်ဖီကို စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် သွေးပေါင်တက်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး သွေးပေါင်ချိန်မှန်အောင် ထိန်းညှိပေးပါတယ်။

၉။ ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ဗီတာမင်နဲ့ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ အတွက်ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလည်း လျော့ချပေးပြီး အစာချေစနစ်ကောင်းမွန်အောင်လည်း ဆောင်ရွက်ပေးပါတယ်။ ဗီတာမင် ဘီ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်တွေက သွေးလှည့်ပတ်မှုနဲ့ အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။

၁။ အဆစ်ရောင်ရောဂါအတွက် ကောင်းမွန်တယ်

ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ဗီတာမင် K နဲ့ Omega 3 ဖက်တိအက်စစ်တို့ ပါဝင်တဲ့အတွက်ကြောင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းကို သက်သာစေပါတယ်။

၂။ အစာအိမ်အနာမဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဓာတ်တစ်မျိုးက အစာအိမ်မှာ ပြည်တည်နာ မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ပန်းဂေါ်ဖီရဲ့ အမျှင်ဓာတ်က အစာအိမ်ရဲ့အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာဖို့အတွက် ကူညီပေးပါတယ်။

၃။ အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ Antioxidants တွေ ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်တဲ့အတွက် အရွယ်တင်နုပျိုချင်တဲ့ အမျိုးသမီးများ နေ့စဉ်မှီဝဲစားသုံးသင့်ပါတယ်။

၄။ ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတယ်

သုတေသနလေ့လာချက်များအရ ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ ကင်ဆာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းများ မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ပန်းဂေါ်ဖီကို စားသုံးခြင်းဖြင့် အူမကြီးကင်ဆာ၊ အစာအိမ်ကင်ဆာနဲ့ ရင်သားကင်ဆာဖြစ်ပွားနှုန်းကို လျော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

၅။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် သင့်လျော်တယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာပါဝင်တဲ့ Vitamin B9 က ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ မီးဖွားရလွယ်ကူစေပါတယ်။

၆။ နှလုံးရောဂါမဖြစ်ပွားအောင် ကာကွယ်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးက ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ကိုလက်စထရောပမာဏ မြင့်မားနေခြင်းကို လျော့ချပေးပြီး နှလုံးရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ချေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

၇။ ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ချပေးတယ်

ကယ်လီရီမပါဝင်တဲ့အတွက်ကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ချချင်သူများအတွက် ဂေါ်ဖီသုပ်အဖြစ် စားသုံးသလို ဆီလျော့ပြီး ကြော်စားမယ်ဆိုရင်တော့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမှာပါ။

၈။ သွေးပေါင်ချိန်မှန်စေတယ်

ပန်းကော်ဖီကို စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် သွေးပေါင်တက်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး သွေးပေါင်ချိန်မှန်အောင် ထိန်းညှိပေးပါတယ်။

၉။ ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးတယ်

ပန်းဂေါ်ဖီမှာ ဗီတာမင်နဲ့ အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ အတွက်ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုလည်း လျော့ချပေးပြီး အစာချေစနစ်ကောင်းမွန်အောင်လည်း ဆောင်ရွက်ပေးပါတယ်။ ဗီတာမင် ဘီ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နဲ့ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်တွေက သွေးလှည့်ပတ်မှုနဲ့ အရိုးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။

Crd:ဇော်ဂျီ

အသည်းကို ကျန်းမာစေနိုင်တဲ့ ကညွတ်

(Zawgyi)

အသည္းကို က်န္းမာေစႏိုင္တဲ့ ကၫြတ္

ကၫြတ္ပင္(Asparagus) သည္ အသည္းဆဲလ္မ်ား၏ အဆိပ္ ဖယ္ရွားႏိုင္မႈကို ကူညီေပး ႏိုင္ေၾကာင္း ေလ့လာမႈတစ္ရပ္အရ သိရွိရသည္။ ထို႔ျပင္ကၫြတ္ပင္သည္အရက္အလြန္ အကြၽံေသာက္ၿပီး ေနာက္ျဖစ္ပြားသည့္ မအီမသာျဖစ္ျခင္း (့Hangover) ကိုလည္း သက္သာေစသည္ဟုဆိုထားပါသည္။ေတာင္ကိုရီးယားႏိုင္ငံ၊ ေဂ်ဂ်ဴး အမ်ိဳးသားတကၠသိုလ္ႏွင့္ ေဆးသိပၸံ ပညာဌာန၏ ပူးေပါင္းေလ့လာခ်က္ အရမအီမသာျဖစ္မႈကို သက္သာေစရ သည္မွာကၫြတ္တြင္ပါဝင္ေသာအမိုင္ ႏိုအက္စစ္ႏွင့္ ဓာတ္သတၱဳ (Minerals) မ်ားေၾကာင့္ျဖစ္သည္ကို ေဖာ္ ထုတ္ႏိုင္ခဲ့သည္၊ ယင္းသုေတသီ မ်ားက ကၫြတ္ပင္၏ပင္စည္ႏွင့္အ႐ြက္မ်ား တြင္ပါဝင္ေသာဇီဝဓာတု အာနိသင္က လူသားမ်ားႏွင့္ ႂကြက္မ်ား၏ အသည္း ဆဲလ္အေပၚ သက္ေရာက္ႏိုင္မႈ ကိုေလ့ လာႏိုင္ခဲ့သည္။

ေလ့လာမႈေခါင္းေဆာင္ ေဂ်ဂ်ဴး အမ်ိဳးသားတကၠသိုလ္မွ သုေတသီ Dr.BY Kim က ယမကာကိုႏွစ္ရွည္ ေသာက္သုံးသူမ်ားတြင္ အသည္း အေပၚဓာတ္တိုးအာနိသင္မ်ားျဖစ္ေစေၾကာင္း၊ ႐ုပ္ပိုင္းဆိုင္ရာ မအီမသာ ျဖစ္မႈကိုလည္းခံစားရေၾကာင္း၊ ဆဲလ္ အဆိပ္အေတာက္ (Cellutor Toxicities) မ်ားအသည္းအေပၚတြင္စုပုံလာ ေၾကာင္းရွင္းျပခဲ့ပါသည္။ယခုေလ့လာ ခဲ့မႈအရကၫြတ္ပင္၏ အ႐ြက္မ်ားတြင္ အမ်ားဆုံး ပါဝင္ေသာအမိုင္ႏိုအက္စစ္ ႏွင့္ဓာတ္သတၱဳအခ်ိဳ႕အထက္ပါမအီမသာျဖစ္မႈမ်ားကို သက္သာေစၿပီးအသည္း ဆဲလ္၏က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူ ျပဳေၾကာင္းေဖာ္ထုတ္ႏိုင္ ခဲ့သည္။

ကၫြတ္ပင္ကို ကမာၻတစ္ဝွမ္း တြင္ တိုင္းရင္းေဆးအျဖစ္၊ ဟင္းလ်ာ အျဖစ္သုံးစြဲေနၾကၿပီး ကင္ဆာေရာ ဂါကိုသက္သာေစေသာတိုင္းရင္းေဆး အျဖစ္ လူသိမ်ားသည္။ ယင္း တြင္ဆီး ႐ႊင္ေစေသာ ၊ေရာင္ရမ္းမႈ ကိုသက္သာ ေစေသာအေရျပားမႈိစြဲကပ္ျခင္းကိုကာ ကြယ္ေပးေသာ အာနိသင္ မ်ားလည္းရွိ သည္။ ယခုေလ့လာမႈကို Journal of Food Science တြင္ ပုံႏွိပ္ေဖာ္ျပထား ျခင္းျဖစ္သည္။

(Unicode)

အသည်းကို ကျန်းမာစေနိုင်တဲ့ ကညွတ်

ကညွတ်ပင်(Asparagus) သည် အသည်းဆဲလ်များ၏ အဆိပ် ဖယ်ရှားနိုင်မှုကို ကူညီပေး နိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုတစ်ရပ်အရ သိရှိရသည်။ ထို့ပြင်ကညွတ်ပင်သည်အရက်အလွန် အကျွံသောက်ပြီး နောက်ဖြစ်ပွားသည့် မအီမသာဖြစ်ခြင်း (့Hangover) ကိုလည်း သက်သာစေသည်ဟုဆိုထားပါသည်။တောင်ကိုရီးယားနိုင်ငံ၊ ဂျေဂျူး အမျိုးသားတက္ကသိုလ်နှင့် ဆေးသိပ္ပံ ပညာဌာန၏ ပူးပေါင်းလေ့လာချက် အရမအီမသာဖြစ်မှုကို သက်သာစေရ သည်မှာကညွတ်တွင်ပါဝင်သောအမိုင် နိုအက်စစ်နှင့် ဓာတ်သတ္တု (Minerals) များကြောင့်ဖြစ်သည်ကို ဖော် ထုတ်နိုင်ခဲ့သည်၊ ယင်းသုတေသီ များက ကညွတ်ပင်၏ပင်စည်နှင့်အရွက်များ တွင်ပါဝင်သောဇီဝဓာတု အာနိသင်က လူသားများနှင့် ကြွက်များ၏ အသည်း ဆဲလ်အပေါ် သက်ရောက်နိုင်မှု ကိုလေ့ လာနိုင်ခဲ့သည်။

လေ့လာမှုခေါင်းဆောင် ဂျေဂျူး အမျိုးသားတက္ကသိုလ်မှ သုတေသီ Dr.BY Kim က ယမကာကိုနှစ်ရှည် သောက်သုံးသူများတွင် အသည်း အပေါ်ဓာတ်တိုးအာနိသင်များဖြစ်စေကြောင်း၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ မအီမသာ ဖြစ်မှုကိုလည်းခံစားရကြောင်း၊ ဆဲလ် အဆိပ်အတောက် (Cellutor Toxicities) များအသည်းအပေါ်တွင်စုပုံလာ ကြောင်းရှင်းပြခဲ့ပါသည်။ယခုလေ့လာ ခဲ့မှုအရကညွတ်ပင်၏ အရွက်များတွင် အများဆုံး ပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်စစ် နှင့်ဓာတ်သတ္တုအချို့အထက်ပါမအီမသာဖြစ်မှုများကို သက်သာစေပြီးအသည်း ဆဲလ်၏ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူ ပြုကြောင်းဖော်ထုတ်နိုင် ခဲ့သည်။

ကညွတ်ပင်ကို ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း တွင် တိုင်းရင်းဆေးအဖြစ်၊ ဟင်းလျာ အဖြစ်သုံးစွဲနေကြပြီး ကင်ဆာရော ဂါကိုသက်သာစေသောတိုင်းရင်းဆေး အဖြစ် လူသိများသည်။ ယင်း တွင်ဆီး ရွှင်စေသော ၊ရောင်ရမ်းမှု ကိုသက်သာ စေသောအရေပြားမှိုစွဲကပ်ခြင်းကိုကာ ကွယ်ပေးသော အာနိသင် များလည်းရှိ သည်။ ယခုလေ့လာမှုကို Journal of Food Science တွင် ပုံနှိပ်ဖော်ပြထား ခြင်းဖြစ်သည်။

Crd:ဇော်ဂျီ

အရည်ကြည်ဖု၊ ငါးမျက်စိ၊ အသားမာ

(Zawgyi)

အရည္ၾကည္ဖု၊ ငါးမ်က္စိ၊ အသားမာ
==============================

အရည္ၾကည္ဖု၊ ငါးမ်က္စိနဲ႔ အသားမာမ်ားဟာအေရျပားနဲ႔ မ်က္ႏွာျပင္တခုခုပြတ္တိုက္မိေနတဲ့အခါ ျဖစ္ေပၚလာပါတယ္။ ဒီအေျခအေနေတြကို ႀကဳံဖူးပါသလား။ သူတို႔ဟာဘယ္လိုအရာေတြျဖစ္တယ္ ဘယ္လိုေပ်ာက္ကင္းေအာင္ လုပ္မယ္ဆိုတာစဥ္းစားဖူးပါသလား။ စဥ္းစားဖူးရင္ေတာ့ ဒီစာကိုဆက္ၿပီးဖတ္ၾကည့္ပါ။

သူတို႔ဟာဘာလဲ

အရည္ၾကည္ဖု

အရည္ၾကည္ဖုတခုဟာအရည္ၾကည္ေလးေတြပါတဲ့ အိတ္ေလးတခုပုံစံနဲ႔ အေရျပားေပၚမွာေပၚေနတတ္ပါတယ္။ ပြတ္တိုက္မႈေၾကာင့္ ျဖစ္ေပၚလာတတ္ပါတယ္။ ဥပမာသင္ဟာေျခအိတ္မပါဘဲ ရႉးဖိနပ္စီးမယ္ဆိုရင္ ဖိနပ္နဲ႔ သင့္ေျခဖဝါးဟာ ဆက္တိုက္ ပြတ္တိုက္မႈ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ သစ္႐ြက္မ်ားကိုထြန္ျခစ္နဲ႔ဆြဲတဲ့အခါ လက္အိတ္မ၀တ္ထားရင္ ထြန္ျခစ္လက္ကိုင္နဲ႔ လက္နဲ႔ ပြတ္တိုက္မႈဟာဆက္တိုက္ပဲပြတ္တိုက္လာႏိုင္ပါတယ္။

အသားမာ

အသားမာဆိုတာကေတာ့ လက္ဖဝါးနဲ႔ ေျခဖဝါးမွာ အေရျပားထူထဲလာျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။ အခ်ိန္ၾကာျမင့္စြာပြတ္တိုက္မႈရွိလာရင္ ျဖစ္ပြားႏိုင္ပါတယ္။ အေရျပားဟာထူလာၿပီးမ်က္ႏွာျပင္မွာ အဖုျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ အသားမာဟာ လက္ဖဝါးနဲ႔ ေျခဖဝါးကို ကာကြယ္ဖို႔ ျဖစ္ေပၚလာႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေျခဖဝါးမွာျဖစ္တဲ့ အသားမာဟာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကို ထမ္းထားရတာေၾကာင့္ နာက်င္လာတတ္ပါတယ္။

ငါးမ်က္စိ

ငါးမ်က္စိဟာ အသားမာနဲ႔ ဆင္တူပါတယ္။ သူဟာေျခေခ်ာင္းမ်ားအနီး အ႐ိုးေအာက္ခံရွိတဲ့ေနရာ၊ ဒါမွမဟုတ္ ေျခေခ်ာင္းမ်ား ၾကားထဲမွာ ျဖစ္ေပၚလာတတ္ပါတယ္။ ေျခေခ်ာင္းေတြကို ၾကပ္ေနေစတဲ့ ရႉးဖိနပ္ကိုအခ်ိန္ၾကာၾကာစီးတဲ့အခါ ျဖစ္ေပၚလာတတ္ပါတယ္။

ဘယ္လိုကုသမလဲ

အရည္ၾကည္ဖု

အရည္ၾကည္ဖုေတြဟာ အခ်ိန္နည္းနည္းၾကာသြားရင္ သူ႔ဖာသာေပ်ာက္သြားႏိုင္ပါတယ္။ အရည္ၾကည္ဖုကိုဖုံးထားတဲ့ အေရျပားဟာ ပိုးမ၀င္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ဆရာ၀န္ဟာ အပ္ေသးေသးသုံးၿပီး အရည္ၾကည္ေတြကိုစုပ္ဖို႔ အားေပးတာရွိႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ အေရျပာကိုေတာ့ ခြာေစမွာမဟုတ္ပါဘူး။ အရည္ၾကည္ဖုတြကို
ေျခာက္ေသြ႕သန္႔ရွင္းေအာင္ ထားသင့္ပါတယ္။ ေရသန္႔သန္႔နဲ႔ သိပ္မျပင္းတဲ့ ဆပ္ျပာနဲ႔ ေဆးေၾကာသင့္ပါတယ္။ အညစ္အေၾကးမေပေအာင္ ပတ္တီးစည္းၿပီးကာကြယ္ထားႏိုင္ပါတယ္။ ပတ္တီးကိုေန႔စဥ္လဲေပးဖို႔ေတာ့ လိုပါတယ္။

အသားမာ

အသားမာကို သြားမလွီးပါနဲ႔။ အဲ့ဒါဟာပိုဆိုးေစပါတယ္။ ျဖစ္တဲ့ေနရာကိုေရေႏြးေႏြးနဲ႔ ၁၀မိနစ္ေလာက္စိမ္ထားၿပီး ေခ်းတြန္းတဲ့ေက်ာက္အႏုစားနဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေဆးဖတ္ေတြ ကပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

ငါးမ်က္စိ

ငါးမ်က္စိဟာလည္း ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ေပမယ့္ အသားမာထက္စာရင္ နည္းနည္းပိုၾကာတတ္ပါတယ္။ ေရေႏြးေႏြးျဖင့္ ေရခ်ိဳးျခင္း၊ ေရေႏြးစိမ္ေပးျခင္းစတဲ့ နည္းလမ္းေတြနဲ႔ ငါးမ်က္စိကိုေပ်ာ့ႏူးေစႏိုင္ပါတယ္။ အဲ့ဒီေနာက္ ေခ်းတြန္းေက်ာက္နဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ မုန္႔လက္ေကာက္ပုံစံ ေဆးဖတ္ကိုေဆးဆိုင္ေတြမွာ ၀ယ္ႏိုင္ပါတယ္။ အဲဒီနည္းဟာ ငါးမ်က္စိကိုပိုၿပီး ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္ ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။ salicylicအက္ဆစ္ပါတဲ့ ေဆးဖတ္ေတြကိုလည္းသုံးႏိုင္ပါတယ္။ salicylicအက္ဆစ္ဟာငါးမ်က္စိအေရျပားကိုဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။

အရည္ၾကည္ဖု၊ ငါးမ်က္စိ၊ အသားမာမျဖစ္ေအာင္ ဘယ္လိုကာကြယ္ေပးႏိုင္လဲ

ေအာက္ပါအခ်က္ေတြကိုလိုက္နာၿပီးကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။

• သင့္ေျခေထာက္နဲ႔ အံ၀င္ခြင္က်ျဖစ္တဲ့ ရႉးဖိနပ္ကိုပဲေ႐ြးခ်ယ္ပါ။ အဲ့ဒီအခါ သက္ေတာင့္သက္သာ ျဖစ္ေစၿပီးပြတ္တိုက္မႈေတြကိုကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ မ၀ယ္ခင္ ေသခ်ာေ႐ြးပါ။
• ေျခအိတ္စီးဖို႔မေမ့ပါနဲ႔။
• သန္႔ရွင္းေရးလုပ္ရာမွာ၊ အေလးအပင္မရာမွာလက္အိတ္စြပ္ထားသင့္ပါတယ္။

အရည္ၾကည္ဖု၊ ငါးမ်က္စိ၊ အသားမာေတြဟာအျဖစ္မ်ားတဲ့ အေရျပားဆိုင္ရာ ျပသနာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ေကာင္းတာက ေပ်ာက္ေအာင္ကုၿပီး ႐ိုးရွင္းတဲ့နည္းေတြနဲ႔ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ ေဆးကုသမႈခံယူဖို႔ မေမ့ပါနဲ႔။ သင့္ဆရာ၀န္ဟာ ကူညီႏိုင္ပါတယ္။

(Unicode)

အရည်ကြည်ဖု၊ ငါးမျက်စိ၊ အသားမာ
==============================

အရည်ကြည်ဖု၊ ငါးမျက်စိနဲ့ အသားမာများဟာအရေပြားနဲ့ မျက်နှာပြင်တခုခုပွတ်တိုက်မိနေတဲ့အခါ ဖြစ်ပေါ်လာပါတယ်။ ဒီအခြေအနေတွေကို ကြုံဖူးပါသလား။ သူတို့ဟာဘယ်လိုအရာတွေဖြစ်တယ် ဘယ်လိုပျောက်ကင်းအောင် လုပ်မယ်ဆိုတာစဉ်းစားဖူးပါသလား။ စဉ်းစားဖူးရင်တော့ ဒီစာကိုဆက်ပြီးဖတ်ကြည့်ပါ။

သူတို့ဟာဘာလဲ

အရည်ကြည်ဖု

အရည်ကြည်ဖုတခုဟာအရည်ကြည်လေးတွေပါတဲ့ အိတ်လေးတခုပုံစံနဲ့ အရေပြားပေါ်မှာပေါ်နေတတ်ပါတယ်။ ပွတ်တိုက်မှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။ ဥပမာသင်ဟာခြေအိတ်မပါဘဲ ရှူးဖိနပ်စီးမယ်ဆိုရင် ဖိနပ်နဲ့ သင့်ခြေဖဝါးဟာ ဆက်တိုက် ပွတ်တိုက်မှု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် သစ်ရွက်များကိုထွန်ခြစ်နဲ့ဆွဲတဲ့အခါ လက်အိတ်မဝတ်ထားရင် ထွန်ခြစ်လက်ကိုင်နဲ့ လက်နဲ့ ပွတ်တိုက်မှုဟာဆက်တိုက်ပဲပွတ်တိုက်လာနိုင်ပါတယ်။

အသားမာ

အသားမာဆိုတာကတော့ လက်ဖဝါးနဲ့ ခြေဖဝါးမှာ အရေပြားထူထဲလာခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာပွတ်တိုက်မှုရှိလာရင် ဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။ အရေပြားဟာထူလာပြီးမျက်နှာပြင်မှာ အဖုဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ အသားမာဟာ လက်ဖဝါးနဲ့ ခြေဖဝါးကို ကာကွယ်ဖို့ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ခြေဖဝါးမှာဖြစ်တဲ့ အသားမာဟာ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထမ်းထားရတာကြောင့် နာကျင်လာတတ်ပါတယ်။

ငါးမျက်စိ

ငါးမျက်စိဟာ အသားမာနဲ့ ဆင်တူပါတယ်။ သူဟာခြေချောင်းများအနီး အရိုးအောက်ခံရှိတဲ့နေရာ၊ ဒါမှမဟုတ် ခြေချောင်းများ ကြားထဲမှာ ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။ ခြေချောင်းတွေကို ကြပ်နေစေတဲ့ ရှူးဖိနပ်ကိုအချိန်ကြာကြာစီးတဲ့အခါ ဖြစ်ပေါ်လာတတ်ပါတယ်။

ဘယ်လိုကုသမလဲ

အရည်ကြည်ဖု

အရည်ကြည်ဖုတွေဟာ အချိန်နည်းနည်းကြာသွားရင် သူ့ဖာသာပျောက်သွားနိုင်ပါတယ်။ အရည်ကြည်ဖုကိုဖုံးထားတဲ့ အရေပြားဟာ ပိုးမဝင်အောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဆရာဝန်ဟာ အပ်သေးသေးသုံးပြီး အရည်ကြည်တွေကိုစုပ်ဖို့ အားပေးတာရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အရေပြာကိုတော့ ခွာစေမှာမဟုတ်ပါဘူး။ အရည်ကြည်ဖုတွကို
ခြောက်သွေ့သန့်ရှင်းအောင် ထားသင့်ပါတယ်။ ရေသန့်သန့်နဲ့ သိပ်မပြင်းတဲ့ ဆပ်ပြာနဲ့ ဆေးကြောသင့်ပါတယ်။ အညစ်အကြေးမပေအောင် ပတ်တီးစည်းပြီးကာကွယ်ထားနိုင်ပါတယ်။ ပတ်တီးကိုနေ့စဉ်လဲပေးဖို့တော့ လိုပါတယ်။

အသားမာ

အသားမာကို သွားမလှီးပါနဲ့။ အဲ့ဒါဟာပိုဆိုးစေပါတယ်။ ဖြစ်တဲ့နေရာကိုရေနွေးနွေးနဲ့ ၁၀မိနစ်လောက်စိမ်ထားပြီး ချေးတွန်းတဲ့ကျောက်အနုစားနဲ့ ပွတ်တိုက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဆေးဖတ်တွေ ကပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ငါးမျက်စိ

ငါးမျက်စိဟာလည်း ပျောက်ကင်းနိုင်ပေမယ့် အသားမာထက်စာရင် နည်းနည်းပိုကြာတတ်ပါတယ်။ ရေနွေးနွေးဖြင့် ရေချိုးခြင်း၊ ရေနွေးစိမ်ပေးခြင်းစတဲ့ နည်းလမ်းတွေနဲ့ ငါးမျက်စိကိုပျော့နူးစေနိုင်ပါတယ်။ အဲ့ဒီနောက် ချေးတွန်းကျောက်နဲ့ ပွတ်တိုက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ မုန့်လက်ကောက်ပုံစံ ဆေးဖတ်ကိုဆေးဆိုင်တွေမှာ ဝယ်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီနည်းဟာ ငါးမျက်စိကိုပိုပြီး မြန်မြန်ဆန်ဆန် ပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။ salicylicအက်ဆစ်ပါတဲ့ ဆေးဖတ်တွေကိုလည်းသုံးနိုင်ပါတယ်။ salicylicအက်ဆစ်ဟာငါးမျက်စိအရေပြားကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။

အရည်ကြည်ဖု၊ ငါးမျက်စိ၊ အသားမာမဖြစ်အောင် ဘယ်လိုကာကွယ်ပေးနိုင်လဲ

အောက်ပါအချက်တွေကိုလိုက်နာပြီးကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။

• သင့်ခြေထောက်နဲ့ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်တဲ့ ရှူးဖိနပ်ကိုပဲရွေးချယ်ပါ။ အဲ့ဒီအခါ သက်တောင့်သက်သာ ဖြစ်စေပြီးပွတ်တိုက်မှုတွေကိုကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ မဝယ်ခင် သေချာရွေးပါ။
• ခြေအိတ်စီးဖို့မမေ့ပါနဲ့။
• သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရာမှာ၊ အလေးအပင်မရာမှာလက်အိတ်စွပ်ထားသင့်ပါတယ်။

အရည်ကြည်ဖု၊ ငါးမျက်စိ၊ အသားမာတွေဟာအဖြစ်များတဲ့ အရေပြားဆိုင်ရာ ပြသနာတွေ ဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းတာက ပျောက်အောင်ကုပြီး ရိုးရှင်းတဲ့နည်းတွေနဲ့ မဖြစ်အောင် ကာကွယ်နိုင်ပါတယ်။ ဆေးကုသမှုခံယူဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ သင့်ဆရာဝန်ဟာ ကူညီနိုင်ပါတယ်။

ရေးသားသူ Dr.Thant Zin
ဆေးပညာပိုင်းဆိုင်ရာတည်းဖြတ်သူ Dr. Thurein Hlaing Win
Crd:Hello ဆရာဝန်

အရွယ်မတိုင်ခင် ဆံပင်မဖြူကြစေဖို့

(Zawgyi)

အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ ဆံပင္မျဖဴၾကေစဖို႔

၁။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးထဲကိုသာသုံးပါ

ဆံပင္ျဖဴျခင္းကာကြယ္ဖို႔အတြက္ အေျခခံအက်ဆုံးကေတာ့ မိမိဆံသားနဲ႔ ကိုက္ညီတဲ့ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးထဲကို စြဲသုံးတာပဲျဖစ္ပါတယ္။ မိမိဆံသားနဲ႔အဆင္ေျပတဲ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ရွိေနရင္ေတာ့ တစ္ျခားဟာေတြေျပာင္းၿပီး စမ္းသုံးၾကည့္တာမ်ိဳး မလုပ္သင့္ပါဘူး။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ေတြတစ္မ်ိဳးၿပီး တစ္မ်ိဳးေျပာင္းသုံးတာဟာ ဆံသားကို ထိေရာက္တဲ့အက်ိဳး မရရွိေစတဲ့ အျပင္ ဆံပင္ျဖဴတာကိုလည္းအားေပးပါတယ္။

၂။ကုလားဆီးျဖဴသီးအသုံးျပဳပါ

ကုလားဆီးျဖဴသီးဟာအ႐ြယ္မတိုင္ခင္ဆံပင္ျဖဴေပါက္တာနဲ႔ဆံပင္ကြၽတ္တာမွကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ အိႏၵိယ ဆီးျဖဴသီးကိုပါးပါးလွီးကာ ႏွစ္ရက္ခန႔္ေနပူလွန္းၿပီးရင္အုန္းဆီထည့္ကာ အပူေပးပါ။ ေခါင္းမေလွ်ာ္ခင္ တစ္ည ေလာက္ႀကိဳတင္ၿပီးဦးေရျပားကိုႏွံ႔စပ္ေအာင္လိမ္းကာမနက္ေရာက္မွေလွ်ာ္ပါ။ ဒါမွမဟုတ္ အိႏၵိယဆီးျဖဴသီး အပိုင္းအစေလးေတြကို ေရေႏြးထဲ ထည့္ျပဳပ္ၿပီး အေအးခံကာ အဲဒီေရနဲ႔ေခါင္းေဆးလို႔ရပါတယ္။

၃။ဆီပုံမွန္လိမ္းပါ

အုန္းဆီ ဒါမွမဟုတ္မိမိလိမ္းေနက်ဆီကိုတစ္ပတ္ႏွစ္ႀကိမ္မွ သုံးႀကိမ္လိမ္းေပးပါ။ဆီပုံမွန္လိမ္းတာဟာဆံသားကို က်န္းမာသန္စြမ္းေနေစတဲ့ အျပင္ အ႐ြယ္မတိုင္ခင္ဆံပင္ျဖဴတာေၾကာင့္ စိတ္ညစ္ရတာေတြမွလည္း သက္သာေစပါတယ္။

၄။ေကာ္ဖီႏွင့္အဆီပါဝင္မႈမ်ားေသာအစာမ်ားကိုေရွာင္ပါ

ေကာ္ဖီ၊ အရက္၊ အဆီမ်ားတဲ့အစာေတြကိုအလြန္အကြၽံစားေသာက္ျခင္းမွေရွာင္ရပါမယ္။ အကယ္လို႔စားက်င့္ရွိေနရင္ေတာင္အနည္းငယ္ေလ်ာ့စားေပးပါ။ တခ်ိဳ႕အစားအစာေတြဟာ ဆံသားအတြက္ လိုအပ္တဲ့အစိုဓာတ္ကို ဆိုး႐ြားစြာေလ်ာ့နည္းေစတာေၾကာင့္ ဆံပင္ျဖဴျမန္ေစပါတယ္။

Credit-အိျဖဴ(ေဆးဝါးတကၠသိုလ္)

(Unicode)

အရွယ်မတိုင်ခင် ဆံပင်မဖြူကြစေဖို့

၁။ ခေါင်းလျှော်ရည်တစ်မျိုးထဲကိုသာသုံးပါ

ဆံပင်ဖြူခြင်းကာကွယ်ဖို့အတွက်အခြေခံအကျဆုံးကတော့မိမိဆံသားနဲ့ကိုက်ညီတဲ့ခေါင်းလျှော်ရည်တစ်မျိုး ထဲကိုစွဲသုံးတာပဲဖြစ်ပါတယ်။မိမိဆံသားနဲ့အဆင်ပြေတဲ့ခေါင်းလျှော်ရည်ရှိနေရင်တော့ တစ်ခြားဟာတွေပြောင်းပြီးစမ်းသုံးကြည့်တာမျိုး မလုပ်သင့်ပါဘူး။ ခေါင်းလျှော်ရည်တွေတစ်မျိုးပြီး တစ်မျိုးပြောင်းသုံးတာဟာဆံသားကို ထိရောက်တဲ့အကျိုး မရရှိစေတဲ့ အပြင် ဆံပင်ဖြူတာကိုလည်းအားပေးပါတယ်။

၂။ကုလားဆီးဖြူသီးအသုံးပြုပါ

ကုလားဆီးဖြူသီးဟာအရွယ်မတိုင်ခင်ဆံပင်ဖြူပေါက်တာနဲ့ဆံပင်ကျွတ်တာမှကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။အိန္ဒိယ ဆီးဖြူသီးကိုပါးပါးလှီးကာ နှစ်ရက်ခန့်နေပူလှန်းပြီးရင်အုန်းဆီထည့်ကာ အပူပေးပါ။ ခေါင်းမလျှော်ခင် တစ်ည လောက်ကြိုတင်ပြီးဦးရေပြားကိုနှံ့စပ်အောင်လိမ်းကာမနက်ရောက်မှလျှော်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် အိန္ဒိယဆီးဖြူသီး အပိုင်းအစလေးတွေကို ရေနွေးထဲ ထည့်ပြုပ်ပြီး အအေးခံကာ အဲဒီရေနဲ့ခေါင်းဆေးလို့ရပါတယ်။

၃။ဆီပုံမှန်လိမ်းပါ

အုန်းဆီ ဒါမှမဟုတ်မိမိလိမ်းနေကျဆီကိုတစ်ပတ်နှစ်ကြိမ်မှ သုံးကြိမ်လိမ်းပေးပါ။ဆီပုံမှန်လိမ်းတာဟာဆံသားကို ကျန်းမာသန်စွမ်းနေစေတဲ့ အပြင် အရွယ်မတိုင်ခင်ဆံပင်ဖြူတာကြောင့် စိတ်ညစ်ရတာတွေမှလည်းသက်သာစေပါတယ်။

၄။ကော်ဖီနှင့်အဆီပါဝင်မှုများသောအစာများကိုရှောင်ပါ

ကော်ဖီ၊အရက်၊အဆီများတဲ့အစာတွေကိုအလွန်အကျွံစားသောက်ခြင်းမှရှောင်ရပါမယ်။ အကယ်လို့စားကျင့်ရှိနေရင်တောင်အနည်းငယ်လျော့စားပေးပါ။ တချို့အစားအစာတွေဟာဆံသားအတွက် လိုအပ်တဲ့အစိုဓာတ်ကို ဆိုးရွားစွာလျော့နည်းစေတာကြောင့် ဆံပင်ဖြူမြန်စေပါတယ်။

Credit-အိဖြူ(ဆေးဝါးတက္ကသိုလ်)

အရက်နာကျသူများအတွက် နံနက်စာ

(Zawgyi)

အရက္နာက်သူမ်ားအတြက္ နံနက္စာ
===========================

ညတုန္းကေတာ့ ေပ်ာ္ေပ်ာ္ပါးပါးႀကီးေသာက္စားေပ်ာ္ပါးခဲ့ေပမဲ့ မနက္မိုးလင္း အိပ္ရာႏိုးတဲ့အခါမွာေတာ့ အရက္နာက်ျခင္းရဲ႕ ေဝဒနာကိုေကာင္းေကာင္းႀကီးခံစားရပါေတာ့တယ္။ ဒီလို ေနာက္တစ္ေန႔မနက္ အရက္နာက်ျခင္းအတြက္ အေကာင္းဆုံးအိမ္တြင္း ကုထုံးတစ္ခုကေတာ့ လိေမၼာ္ရည္ေသာက္လိုက္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။

လိေမၼာ္ရည္က ေရဓာတ္ျပန္လည္ျဖည့္တင္းရာမွာ အလြန္ေကာင္းမြန္ေစတဲ့အျပင္ ဗီတာမင္စီ ပါဝင္တဲ့အတြက္ မူးေဝေနတဲ့ခံစားမႈကို သက္သာေစပါတယ္။

ေနာက္တစ္ခုကေတာ့ ၾကက္ဥ (သို႔ မဟုတ္) ဘဲဥႏွင့္ အနည္းငယ္ မီးကင္ထားေသာေပါင္မုန႔္ကို စားေပးပါကလည္း သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။

ဥမွာပါတဲ့ပ႐ိုတင္းဓာတ္က အသည္းထဲမွ အယ္လ္ကိုေဟာရဲ႕ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ေခ်ဖ်က္ရာမွာ အကူအညီေပးပါတယ္။

ေပါင္မုန႔္မီးကင္ကေတာ့ အယ္လ္ကိုေဟာေၾကာင့္ အန္ျခင္း ေလပြျခင္းကို သက္သာေစႏိုင္ပါတယ္။

(Unicode)

အရက်နာကျသူများအတွက် နံနက်စာ
===========================

ညတုန်းကတော့ ပျော်ပျော်ပါးပါးကြီးသောက်စားပျော်ပါးခဲ့ပေမဲ့ မနက်မိုးလင်း အိပ်ရာနိုးတဲ့အခါမှာတော့ အရက်နာကျခြင်းရဲ့ ဝေဒနာကိုကောင်းကောင်းကြီးခံစားရပါတော့တယ်။ ဒီလို နောက်တစ်နေ့မနက် အရက်နာကျခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးအိမ်တွင်း ကုထုံးတစ်ခုကတော့ လိမ္မော်ရည်သောက်လိုက်ခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။

လိမ္မော်ရည်က ရေဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရာမှာ အလွန်ကောင်းမွန်စေတဲ့အပြင် ဗီတာမင်စီ ပါဝင်တဲ့အတွက် မူးဝေနေတဲ့ခံစားမှုကို သက်သာစေပါတယ်။

နောက်တစ်ခုကတော့ ကြက်ဥ (သို့ မဟုတ်) ဘဲဥနှင့် အနည်းငယ် မီးကင်ထားသောပေါင်မုန့်ကို စားပေးပါကလည်း သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။

ဥမှာပါတဲ့ပရိုတင်းဓာတ်က အသည်းထဲမှ အယ်လ်ကိုဟောရဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ချေဖျက်ရာမှာ အကူအညီပေးပါတယ်။

ပေါင်မုန့်မီးကင်ကတော့ အယ်လ်ကိုဟောကြောင့် အန်ခြင်း လေပွခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။

Crd:Health

နေ့တိုင်းနီးပါး ဂျင်း ၁ လကြာတဲ့အခါ ခံစားရမယ့် အကျိုးများ

(Zawgyi)

ေန႔တိုင္းနီးပါး ဂ်င္း ၁ လၾကာတဲ့အခါ ခံစားရမယ့္ အက်ိဳးမ်ား

ဂ်င္းကို ေန႔တိုင္းနီးပါးစားရင္ သင့္ႏွလုံးနဲ႔ ဦးေႏွာက္အတြက္ က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ားႀကီး ရပါတယ္။

လြန္ခဲ့တဲ့ ႏွစ္ေထာင္ေပါင္းမ်ားစြာက ဂ်င္းကို အစာေျခစနစ္နဲ႔ နာက်င္တာေတြ ေပ်ာက္ကင္းဖို႔ သုံးစြဲၾကပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ဂ်င္းကို ေန႔တိုင္းစားၿပီး ၁လအၾကာမွာ ခံစားရမယ့္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားကို ေဝမွ်ခ်င္ပါတယ္။

ဂ်င္းက အစာေျခစနစ္ကို ကူညီေပး

ဂ်င္းမွာ Gingerols နဲ႔ Shogaol ဓာတ္တို႔ပါဝင္တာေၾကာင့္ အစာေျခစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ အာဟာရဓာတ္ စုပ္ယူမႈပိုေကာင္းေစၿပီး ေရာင္ရမ္းတာေတြကို ေလ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

ဝမ္းပိတ္တာ၊ အစာမေၾကတာ၊ ဗိုက္ဝတာေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

မူးေဝေအာ့အန္တာကို ကုသႏိုင္

မူးေ၀ ေအာ့အန္ရင္ ဂ်င္းကို စားလိုက္ရင္ ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါတယ္။ ဂ်င္း ၁ ဂရမ္ကို စားသုံးရင္ ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ အမ်ိဳးသမီးေတြေတာင္ မနက္ခင္းအန္တာကို သက္သာေစပါတယ္။

နာက်င္ကိုက္ခဲတာကို သက္သာ

ဂ်င္းက ေရာင္ကိုင္းတာ၊ နာက်င္ကိုက္ခဲတာေတြသက္သာေစပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္တာေၾကာင့္ နာက်င္ကိုက္ခဲတာကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။

ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္ပြားႏိုင္ေခ်နည္းပါး

ဂ်င္းမွာပါဝင္တဲ့ ဓာတ္ေတြက ေသြးေၾကာေတြထုံးတာ၊ ေသြးလြန္တာေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္း။ ေသြးတိုးတာေတြ၊ ေဆးလိပ္ေသာက္တာေတြေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါျဖစ္ပြားႏိုင္ေခ်ကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ေပးပါတယ္။

ေသြးအတြင္း ကိုလက္စထေရာ ကိုက်ဆင္းေစ

ဂ်င္းက ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဇီဝကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ေသြးအတြင္း ကိုလက္စထေရာ ကိုလည္း က်ဆင္းေစပါတယ္။

တစ္ေန႔ကို ဂ်င္း ၃ ဂရမ္စားေပးၿပီး ၄၅ ရက္အၾကာမွာ ေသြးအတြင္း ကိုလက္စထေရာေတြ၊ Low Density Lipoprotein (LDL) တို႔ကို က်ဆင္းေစပါတယ္။

ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္

ဂ်င္းမွာပါဝင္တဲ့ 6-Gingerol ကြန္ေပါင္းက ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။ အဲ့ဒီ ကြန္ေပါင္းက အႀကိတ္ေတြကို မျဖစ္ေပၚလာေအာင္ တားဆီးေပးပါတယ္။

အေရျပားကင္ဆာ၊ အဆုတ္ကင္ဆာ၊ ဆီးအိမ္ကင္ဆာ စတာေတြကို ကာကြယ္ေပ်ာက္ကင္းႏိုင္ပါတယ္။

ဦးေႏွာက္ကို ဖြံ႕ၿဖိဳးေစ

ဂ်င္းက ဦးေႏွာက္မွာ ေရာင္ရမ္းတာေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ တခ်ိဳ႕သုေတသနေတြရဲ႕ ရလဒ္အရ အယ္ဇိုင္းမားနဲ႔ တျခား ဦးေႏွာက္ဆိုင္ရာ ေရာဂါေတြကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

Evidence Based Complementary Alternative Medicine ကျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ သုေတသနအရ တစ္ေန႔ကို ဂ်င္း ၈၀၀ mg စားရင္ ၂ လၾကာတဲ့အခါမွာ အာ႐ုံစိုက္မႈအား၊ ဦးေႏွာက္ရဲ႕ မွတ္ဉာဏ္ေတြပိုေကာင္းလာၿပီး ဉာဏ္ပိုေျပးလာတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

ဂ်င္းကို ဟင္းခ်က္တဲ့ေနရာမွာ အသုတ္သုပ္တဲ့ေနရာမွာလည္း ထည့္သြင္းစားသုံးႏိုင္ပါတယ္။

ဂ်င္း လက္ဘက္ရည္

ဂ်င္းကို ပါးပါးေလး ၄ ခုကေန ၆ ခု ၾကားလွီးၿပီး ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူထည့္ထားတဲ့ ခြက္ထဲကိုထည့္ပါ။ ၁၀ မိနစ္ကေန ၁၅ မိနစ္ၾကားထားၿပီး ဂ်င္းကို ဖယ္ကာ ပ်ားရည္လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းထည့္ကာ စားသုံးႏိုင္ပါၿပီ။

(Unicode)

နေ့တိုင်းနီးပါး ဂျင်း ၁ လကြာတဲ့အခါ ခံစားရမယ့် အကျိုးများ

ဂျင်းကို နေ့တိုင်းနီးပါးစားရင် သင့်နှလုံးနဲ့ ဦးနှောက်အတွက် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ရပါတယ်။

လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာက ဂျင်းကို အစာခြေစနစ်နဲ့ နာကျင်တာတွေ ပျောက်ကင်းဖို့ သုံးစွဲကြပါတယ်။

ဒါကြောင့် ဂျင်းကို နေ့တိုင်းစားပြီး ၁လအကြာမှာ ခံစားရမယ့် အကျိုးကျေးဇူးများကို ဝေမျှချင်ပါတယ်။

ဂျင်းက အစာခြေစနစ်ကို ကူညီပေး

ဂျင်းမှာ Gingerols နဲ့ Shogaol ဓာတ်တို့ပါဝင်တာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ အဲ့ဒီအပြင် အာဟာရဓာတ် စုပ်ယူမှုပိုကောင်းစေပြီး ရောင်ရမ်းတာတွေကို လျော့ချပေးပါတယ်။

ဝမ်းပိတ်တာ၊ အစာမကြေတာ၊ ဗိုက်ဝတာတွေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

မူးဝေအော့အန်တာကို ကုသနိုင်

မူးေ၀ အော့အန်ရင် ဂျင်းကို စားလိုက်ရင် ပျောက်ကင်းနိုင်ပါတယ်။ ဂျင်း ၁ ဂရမ်ကို စားသုံးရင် ကိုယ်ဝန်ဆောင် အမျိုးသမီးတွေတောင် မနက်ခင်းအန်တာကို သက်သာစေပါတယ်။

နာကျင်ကိုက်ခဲတာကို သက်သာ

ဂျင်းက ရောင်ကိုင်းတာ၊ နာကျင်ကိုက်ခဲတာတွေသက်သာစေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်တာကြောင့် နာကျင်ကိုက်ခဲတာကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

နှလုံးရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ချေနည်းပါး

ဂျင်းမှာပါဝင်တဲ့ ဓာတ်တွေက သွေးကြောတွေထုံးတာ၊ သွေးလွန်တာတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်း။ သွေးတိုးတာတွေ၊ ဆေးလိပ်သောက်တာတွေကြောင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ချေကိုလည်း လျှော့ချပေးပါတယ်။

သွေးအတွင်း ကိုလက်စထရော ကိုကျဆင်းစေ

ဂျင်းက ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်တွေကို ကောင်းမွန်စေပြီး သွေးအတွင်း ကိုလက်စထရော ကိုလည်း ကျဆင်းစေပါတယ်။

တစ်နေ့ကို ဂျင်း ၃ ဂရမ်စားပေးပြီး ၄၅ ရက်အကြာမှာ သွေးအတွင်း ကိုလက်စထရောတွေ၊ Low Density Lipoprotein (LDL) တို့ကို ကျဆင်းစေပါတယ်။

ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်

ဂျင်းမှာပါဝင်တဲ့ 6-Gingerol ကွန်ပေါင်းက ကင်ဆာကို ကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ အဲ့ဒီ ကွန်ပေါင်းက အကြိတ်တွေကို မဖြစ်ပေါ်လာအောင် တားဆီးပေးပါတယ်။

အရေပြားကင်ဆာ၊ အဆုတ်ကင်ဆာ၊ ဆီးအိမ်ကင်ဆာ စတာတွေကို ကာကွယ်ပျောက်ကင်းနိုင်ပါတယ်။

ဦးနှောက်ကို ဖွံ့ဖြိုးစေ

ဂျင်းက ဦးနှောက်မှာ ရောင်ရမ်းတာတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ တချို့သုတေသနတွေရဲ့ ရလဒ်အရ အယ်ဇိုင်းမားနဲ့ တခြား ဦးနှောက်ဆိုင်ရာ ရောဂါတွေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

Evidence Based Complementary Alternative Medicine ကပြုလုပ်ခဲ့တဲ့ သုတေသနအရ တစ်နေ့ကို ဂျင်း ၈၀၀ mg စားရင် ၂ လကြာတဲ့အခါမှာ အာရုံစိုက်မှုအား၊ ဦးနှောက်ရဲ့ မှတ်ဉာဏ်တွေပိုကောင်းလာပြီး ဉာဏ်ပိုပြေးလာတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

ဂျင်းကို ဟင်းချက်တဲ့နေရာမှာ အသုတ်သုပ်တဲ့နေရာမှာလည်း ထည့်သွင်းစားသုံးနိုင်ပါတယ်။

ဂျင်း လက်ဘက်ရည်

ဂျင်းကို ပါးပါးလေး ၄ ခုကနေ ၆ ခု ကြားလှီးပြီး ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူထည့်ထားတဲ့ ခွက်ထဲကိုထည့်ပါ။ ၁၀ မိနစ်ကနေ ၁၅ မိနစ်ကြားထားပြီး ဂျင်းကို ဖယ်ကာ ပျားရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ကာ စားသုံးနိုင်ပါပြီ။

Crd: တိုင်းရင်းဆေး

သွားဖုံးရောင် ရောဂါ ရေစီးကမ်းပြို အတွက်ဆေးနည်း နှင့် ဆောင်ရန်ရှောင်ရန်များ

(Zawgyi)

သြားဖုံးေရာင္ ေရာဂါ ေရစီးကမ္းၿပိဳ အတြက္ေဆးနည္း ႏွင့္ ေဆာင္ရန္ေရွာင္ရန္မ်ား
================================
ဒီေရာဂါဟာ အင္မတန္ခံစားရခက္ၿပီးခံစားရလည္းမသက္သာပါဘူး။တိုင္းရင္းေဆးနည္းနဲ႔ကုသႏိုင္ၾကဖို႔ေဆးနည္းေပးလိုက္ပါတယ္။

ကုသနည္း(ယခုကုသနည္းအားလုံးလုပ္ေပးပါ)

(၁) အုန္းဆီစစ္စစ္နဲ႔သြားဖုံးကိုလိမ္းၿပီးလက္ဖ်ားနဲ႔ သြားဖုံးကိုႏွိပ္ေပးပါ။

(၂) ေန႔လည္ထမင္းစားၿပီး ပန္းသီးအစိမ္းကိုကိုက္စားေပးပါ။

(၃) မန္က်ည္းသီးမွည့္ကိုအေနေတာ္ေလာက္ယူ၍ညထဲကေရတစ္ခြက္ထည္းဆားထည့္ၿပီးစိမ္ထားေပးပါ။မနက္ႏိုးႏိုးခ်င္း ယင္းေဆးရည္ကိုေသာက္ေပးပါ။ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့တစ္ႀကိမ္သြားပါမယ္။ဝမ္းတြင္းကအပူထြက္ျခင္းအပုပ္မ်ားကင္းစင္ျခင္းေၾကာင့္သြားဖုံးေရာင္တာသက္သာပါလိမ့္မယ္။

အျမန္သက္သာေစနည္း
တမာေခါက္ မာလကာေခါက္ ဆီးေခါက္မန္က်ည္းေခါက္ ရရာတစ္ခုခုကိုျပဳတ္ၿပီးခပ္ေႏြးေႏြးျဖစ္ပါက ယင္းေဆးရည္ကိုငုံၿပီး ပလုပ္က်င္းေပးပါ။

ဓါတ္စာ(လိုက္နာစားသုံးရန္)

အခါးပါေသာအစာမ်ား ဖန္ခါးသီး ဆီးျဖဴသီး ၾကက္ဟင္းခါးေခြးေတာက္႐ြက္ ကင္းပုံသီး ငါးၾကင္း နဲ႔အ႐ိုးပါစားရေသာ ငါးကေလးမ်ား။

ေရွာင္ရန္အစားအစာမ်ား
ၾကပ္ကင္ထားေသာ အသားမ်ား၊ အပူအစပ္မ်ားေသာ အစာမ်ား၊ ငပိ ငါးေျခာက္ လက္လုပ္ခ်ဥ္မ်ား၊ ဆီမ်ားေသာအစာမ်ား။

(Unicode)

သွားဖုံးရောင် ရောဂါ ရေစီးကမ်းပြို အတွက်ဆေးနည်း နှင့် ဆောင်ရန်ရှောင်ရန်များ
================================
ဒီရောဂါဟာ အင်မတန်ခံစားရခက်ပြီးခံစားရလည်းမသက်သာပါဘူး။တိုင်းရင်းဆေးနည်းနဲ့ကုသနိုင်ကြဖို့ဆေးနည်းပေးလိုက်ပါတယ်။

ကုသနည်း(ယခုကုသနည်းအားလုံးလုပ်ပေးပါ)

(၁) အုန်းဆီစစ်စစ်နဲ့သွားဖုံးကိုလိမ်းပြီးလက်ဖျားနဲ့ သွားဖုံးကိုနှိပ်ပေးပါ။

(၂) နေ့လည်ထမင်းစားပြီး ပန်းသီးအစိမ်းကိုကိုက်စားပေးပါ။

(၃) မန်ကျည်းသီးမှည့်ကိုအနေတော်လောက်ယူ၍ညထဲကရေတစ်ခွက်ထည်းဆားထည့်ပြီးစိမ်ထားပေးပါ။မနက်နိုးနိုးချင်း ယင်းဆေးရည်ကိုသောက်ပေးပါ။ဝမ်းပျော့ပျော့တစ်ကြိမ်သွားပါမယ်။ဝမ်းတွင်းကအပူထွက်ခြင်းအပုပ်များကင်းစင်ခြင်းကြောင့်သွားဖုံးရောင်တာသက်သာပါလိမ့်မယ်။

အမြန်သက်သာစေနည်း
တမာခေါက် မာလကာခေါက် ဆီးခေါက်မန်ကျည်းခေါက် ရရာတစ်ခုခုကိုပြုတ်ပြီးခပ်နွေးနွေးဖြစ်ပါက ယင်းဆေးရည်ကိုငုံပြီး ပလုပ်ကျင်းပေးပါ။

ဓါတ်စာ(လိုက်နာစားသုံးရန်)

အခါးပါသောအစာများ ဖန်ခါးသီး ဆီးဖြူသီး ကြက်ဟင်းခါးခွေးတောက်ရွက် ကင်းပုံသီး ငါးကြင်း နဲ့အရိုးပါစားရသော ငါးကလေးများ။

ရှောင်ရန်အစားအစာများ
ကြပ်ကင်ထားသော အသားများ၊ အပူအစပ်များသော အစာများ၊ ငပိ ငါးခြောက် လက်လုပ်ချဉ်များ၊ ဆီများသောအစာများ။

Credit – Tun Tun Aung

ငှက်ပျောခွံရဲ့ အစွမ်း

(Zawgyi)

ငွက္ေပ်ာခြံရဲ႕ အစြမ္း
==============

ငွက္ေပ်ာသီးကေတာ့ လူ႔က်န္းမာေရးကို အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာရွိေစတာပါ။ လူေတြက ငွက္ေပ်ာသီးကိုစားၿပီး ငွက္ေပ်ာခြံကို လႊင့္ပစ္ၾကတာပါပဲ။ ဒါေပမဲ့ ငွက္ေပ်ာခြံကလည္း အျခားအစြမ္းသတၱိေတြရွိပါေသးတယ္ေနာ္။ အဲဒါေတြကေတာ့………..

အညိဳအမည္းစြဲေနတဲ့ ဒဏ္ရာမ်ားေပၚကိုငွက္ေပ်ာခြံနဲ႔ ပြတ္ေပးျခင္းျဖင့္ ဒဏ္ရာျမန္ျမန္ ေပ်ာက္ေစပါတယ္။ ပိုတက္စီယမ္ သတၱဳဓာတ္ကိုလည္း ရရွိေစပါတယ္။

ငွက္ေပ်ာခြံကို ေရထဲတြင္ အနည္းငယ္ၾကာ စိမ္ထားပါ။ ထို႔ေနာက္ အဆိုပါ ေရ ၁ ဆ၊ ႐ိုး႐ိုးေရ ၅ ဆ ေရာလိုက္ပါ။ ထိုအရည္ကို အပင္မ်ားအားေလာင္းေပးျခင္းျဖင့္ ေျမဩဇာ ျဖစ္ေစပါတယ္။

သားေရရႉးဖိနပ္ကို ငွက္ေပ်ာခြံျဖင့္ ပြတ္တိုက္လိုက္ပါ။ ထို႔ေနာက္ ႏူးညံ့ေသာအဝတ္ျဖင့္ထပ္မံ၍ တိုက္လိုက္လွ်င္ ရႉးဖိနပ္မွာ ေျပာင္လက္လာပါလိမ့္မယ္။

(Unicode)

ငှက်ပျောခွံရဲ့ အစွမ်း
==============

ငှက်ပျောသီးကတော့ လူ့ကျန်းမာရေးကို အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိစေတာပါ။ လူတွေက ငှက်ပျောသီးကိုစားပြီး ငှက်ပျောခွံကို လွှင့်ပစ်ကြတာပါပဲ။ ဒါပေမဲ့ ငှက်ပျောခွံကလည်း အခြားအစွမ်းသတ္တိတွေရှိပါသေးတယ်နော်။ အဲဒါတွေကတော့………..

အညိုအမည်းစွဲနေတဲ့ ဒဏ်ရာများပေါ်ကိုငှက်ပျောခွံနဲ့ ပွတ်ပေးခြင်းဖြင့် ဒဏ်ရာမြန်မြန် ပျောက်စေပါတယ်။ ပိုတက်စီယမ် သတ္တုဓာတ်ကိုလည်း ရရှိစေပါတယ်။

ငှက်ပျောခွံကို ရေထဲတွင် အနည်းငယ်ကြာ စိမ်ထားပါ။ ထို့နောက် အဆိုပါ ရေ ၁ ဆ၊ ရိုးရိုးရေ ၅ ဆ ရောလိုက်ပါ။ ထိုအရည်ကို အပင်များအားလောင်းပေးခြင်းဖြင့် မြေဩဇာ ဖြစ်စေပါတယ်။

သားရေရှူးဖိနပ်ကို ငှက်ပျောခွံဖြင့် ပွတ်တိုက်လိုက်ပါ။ ထို့နောက် နူးညံ့သောအဝတ်ဖြင့်ထပ်မံ၍ တိုက်လိုက်လျှင် ရှူးဖိနပ်မှာ ပြောင်လက်လာပါလိမ့်မယ်။
Crd:Health Digest

အသားအရေကို ကြည်လင်သန့်စင်စေမယ့် သဘာဝနည်းလမ်းတွေ

(Zawgyi)

အသားအေရကို ၾကည္လင္သန႔္စင္ေစမယ့္ သဘာဝနည္းလမ္းေတြ

အသားအေရေလး လွပၾကည္လင္ေစမယ့္ အိမ္မွာအလြယ္တကူျပဳလုပ္လို႔ရတဲ့ နည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြကို မွ်ေဝေပးခ်င္ပါတယ္။

ေကြကာအုပ္

ေကြကာအုပ္အၾကမ္းကိုသိၾကပါတယ္ေနာ္။ အဲဒီေကြကာအုပ္အၾကမ္း ခြက္တစ္ဝက္ေလာက္ကို ေရေႏြး အနည္းငယ္ေလာင္းထည့္ၿပီး ၅ မိနစ္ေလာက္ထားပါ။ ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာေပၚမွာ ေသခ်ာလိမ္းေပးၿပီး ၁၅ မိနစ္ေလာက္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ ေရေအးနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ပါ။

သေဘၤာသီး

သေဘၤာသီးမွည့္ကို မ်က္ႏွာအလွအပအတြက္ေရာ ဝက္ၿခံေတြ သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစဖို႔အတြက္ အသုံးျပဳလို႔ရပါတယ္။ သေဘၤာသီးမွည့္နည္းနည္းကို ၿပဲသြားေအာင္လုပ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ပ်ားရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ ဇြန္း ထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ေသခ်ာေမႊလိုက္ၿပီး မ်က္ႏွာေပၚမွာ လိမ္းေပးလိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ထားၿပီး ေရေအးေအးနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ပါ။ တစ္ပတ္ကို ၁ ခါလုပ္ေပးပါ။

နႏြင္း

နႏြင္းကလည္း အသားအေရေပၚက ဝက္ၿခံေတြကို သဘာဝအတိုင္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ နႏြင္းမႈန႔္နည္းနည္းနဲ႔ သံပုရာရည္ နည္းနည္းေရာၿပီးထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာေပၚလိမ္းေပးၿပီး ေျခာက္ေအာင္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ ေရေအးနဲ႔ ေဆးခ်ပါ။

ပ်ားရည္

ပ်ားရည္ကို အသားအေရ ၾကည္လင္စိုေျပေစဖို႔အသုံးျပဳလို႔ရပါတယ္။ ပ်ားရည္ကို မ်က္ႏွာေပၚမွာလိမ္းေပးၿပီး ေျခာက္ေအာင္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ ေရေႏြးနဲ႔ ေဆးခ်လိုက္ပါ။ ေန႔တိုင္းလုပ္ေပးလို႔ရပါတယ္။

(Unicode)

အသားအရေကို ကြည်လင်သန့်စင်စေမယ့် သဘာဝနည်းလမ်းတွေ

အသားအရေလေး လှပကြည်လင်စေမယ့် အိမ်မှာအလွယ်တကူပြုလုပ်လို့ရတဲ့ နည်းလမ်းကောင်းလေးတွေကို မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။

ကွေကာအုပ်

ကွေကာအုပ်အကြမ်းကိုသိကြပါတယ်နော်။ အဲဒီကွေကာအုပ်အကြမ်း ခွက်တစ်ဝက်လောက်ကို ရေနွေး အနည်းငယ်လောင်းထည့်ပြီး ၅ မိနစ်လောက်ထားပါ။ ပြီးရင် မျက်နှာပေါ်မှာ သေချာလိမ်းပေးပြီး ၁၅ မိနစ်လောက်ထားပါ။ အဲဒီနောက် ရေအေးနဲ့ ဆေးချလိုက်ပါ။

သင်္ဘောသီး

သင်္ဘောသီးမှည့်ကို မျက်နှာအလှအပအတွက်ရော ဝက်ခြံတွေ သက်သာပျောက်ကင်းစေဖို့အတွက် အသုံးပြုလို့ရပါတယ်။ သင်္ဘောသီးမှည့်နည်းနည်းကို ပြဲသွားအောင်လုပ်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း ထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် သေချာမွှေလိုက်ပြီး မျက်နှာပေါ်မှာ လိမ်းပေးလိုက်ပါ။ ပြီးရင် ၁၅ မိနစ်လောက်ထားပြီး ရေအေးအေးနဲ့ ဆေးချလိုက်ပါ။ တစ်ပတ်ကို ၁ ခါလုပ်ပေးပါ။

နနွင်း

နနွင်းကလည်း အသားအရေပေါ်က ဝက်ခြံတွေကို သဘာဝအတိုင်း သက်သာပျောက်ကင်းစေပါတယ်။ နနွင်းမှုန့်နည်းနည်းနဲ့ သံပုရာရည် နည်းနည်းရောပြီးထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် မျက်နှာပေါ်လိမ်းပေးပြီး ခြောက်အောင်ထားပါ။ အဲဒီနောက် ရေအေးနဲ့ ဆေးချပါ။

ပျားရည်

ပျားရည်ကို အသားအရေ ကြည်လင်စိုပြေစေဖို့အသုံးပြုလို့ရပါတယ်။ ပျားရည်ကို မျက်နှာပေါ်မှာလိမ်းပေးပြီး ခြောက်အောင်ထားပါ။ အဲဒီနောက် ရေနွေးနဲ့ ဆေးချလိုက်ပါ။ နေ့တိုင်းလုပ်ပေးလို့ရပါတယ်။

Crd:ဇော်ဂျီ

ငါး စားရင်း အခန့်မသင့်လို့အရိုးစူးနေပြီလား။ ဒါလေးတွေ လုပ်ကြည့်ပါ

(Zawgyi)

သင္ စားရင္း အခန႔္မသင့္လို႔အ႐ိုးစူးေနၿပီလား။ ဒါေလးေတြ လုပ္ၾကည့္ပါ

ေန႔စဥ္ အစာစားၿပီးရွင္သန္ေနရတဲ့ လူတစ္ေယာက္အေနနဲ႔ ဘဝမွာ တစ္ခါေတာ့ အစာအစားရင္း ငါး႐ိုးစူးတာတို႔ၾကက္႐ိုးစူးတာတို႔ ႀကဳံဖူးၾကမွာပါ။ အစားတစ္လိုင္းေတြဆို ပိုဆိုးမွာေပါ့။ စားလို႔ေကာင္းေနပါတယ္ဆိုမွ အ႐ိုးကစူးေနေတာ့ ေတာ္ေတာ္ ကသိကေအာက္ျဖစ္စရာ ပဲ မဟုတ္လား။ အဲအခါက်ရင္ ပူထူၿပီး အ႐ိုးက်ေအာင္ လုပ္မိလုပ္ရာေတြလုပ္တတ္ၾကတယ္။ မက်တဲ့အျပင္ ပိုဆိုးသြားတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အစာစားရင္း အ႐ိုးစူးၿပီဆိုတာနဲ႔ ဘာေတြ လုပ္ရမယ္ဆိုတာ ေျပာျပေပးခ်င္ပါတယ္။

ဘာအ႐ိုးေတြက အစားစားရင္းအမ်ားဆုံးဆူးတတ္သလဲ

အစားအစားရင္း အျဖစ္အမ်ားဆုံးကေတာ့ ငါး႐ိုးဆူးတာ ၊ ၾကက္႐ိုးဆူးတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ အ႐ိုးမ်ားတဲ့ငါးကို အသားႏႊင္စားရင္း ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ မုန႔္ဟင္းခါးစားရင္း ဟင္းရည္ထဲမွာ အ႐ိုးပါလာတာပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ၾကက္သားသုတ္ေတြမွာ အ႐ိုးနဲနဲ ပါလာတာပဲျဖစ္ျဖစ္ မသိလိုက္မိဘဲစားမိ မ်ိဳခ်မိလိုက္တဲ့ အခါ အ႐ိုးဆူးတတ္ၾကပါတယ္။အဲလို ျဖစ္လာၿပီဆို ထူပူၿပီး မလုပ္သင့္တာေတြ လုပ္မိရင္ အ႐ိုး မက်ဘဲနဲ႔ ပိုၿပီး နစ္ဝင္သြားတာမ်ိဳးေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။
အစားစားရင္းအ႐ိုးစူးၿပီဆို ဘာေတြလုပ္ၾကမလဲ။

အ႐ိုးဆူးတာက အသက္အႏၲရာယ္မရွိတတ္ေပမယ့္ ေဆး႐ုံေဆးခန္း သြားရေလာက္တဲ့ အထိတစ္ရံတစ္ခါ ဒုကၡေပးတတ္ပါတယ္။ အခန႔္မသင့္ရင္ ခြဲစိတ္ရတဲ့အထိေတာင္ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အ႐ိုးစူးၿပီဆို ေသခ်ာ ဂ႐ုစိုက္ဖို႔လိုပါတယ္။ ေဆးခန္းေရာက္တဲ့အထိ မျပင္းထန္ေအာင္ အိမ္မွာ အျမန္လုပ္လို႔ရတဲ့ အ႐ိုးက်နည္းေလးေတြ ေျပာျပခ်င္ပါတယ္။
ေခ်ာင္းဆိုးထုတ္ၾကည့္ပါ။

ေခ်ာင္းဆိုးတယ္ဆိုတာ အျပင္ကဝင္လာေတြကိ ုပထမဆုံးတုံ႔ျပန္တဲ့ ကိုယ္ခႏၶာရဲ႕ ျဖစ္စဥ္တစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ေခ်ာင္းဟတ္လိုက္ၿပီ ဆိုတာနဲ႔ လည္ပင္းႂကြက္သားေတြက က်ဳံ႕လိုက္ေတာ့ စူးေနတဲ့ ငါး႐ိုးကို ညႇစ္လိုက္သလိုျဖစ္ၿပီး ငါး႐ိုးက စူးေနတဲ့ေနရာကေန ျပဳတ္ထြက္ကာ ခြၽဲေတြနဲ႔အတူ အျပင္ကို ထြက္ရင္ထြက္ ၊ မထြက္ရင္ အစာအိမ္ထဲ ေရာက္သြားပါတယ္။ အခ်ိန္အနည္းငယ္ ၾကာတဲ့အထိ ေခ်ာင္းဟတ္လို႔ မွ ဆက္ဆူးေနတုန္းဆိုရင္ ဆက္မလုပ္ေတာ့ ဘဲ တစ္ျခားနည္းေျပာင္းၾကည့္ပါ။
သံလြင္ဆီ ေသာက္ခ်ၾကည့္ပါ။

ေခ်ာင္းဆိုးထုတ္တာနဲ႔တင္ မရဘူးဆိုရင္ ထမင္းစားတဲ့ ေနရာနဲ႔ အနီးဆုံးျဖစ္တဲ့ မီးဖိုေခ်ာင္သုံး ပစၥည္းေတြကို အသုံးခ်ၾကည့္ပါ။ သံလြင္ ဆီ တစ္ဘူးေတြ႕ၿပီဆိုရင္ ဝမ္းသာလိုက္ပါေတာ့။ သံလြင္ဆီက ေသာက္ခ်ရင္လည္း လူကို ဒုကၡမေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ အ႐ိုးစူးတာမဟုတ္ဘဲ ကပ္ေနတာမ်ိဳးေတြ ျဖစ္ခဲ့ရင္ ေခ်ာထြက္သြားေစမွ ာျဖစ္လို႔ လည္ေခ်ာင္းထဲ အ႐ိုးစူးသလို ခံစားရရင္ ဒီနည္းလမ္းေလးကို စမ္းၾကည့္တာလည္း မမွားပါဘူး။
ထမင္းတစ္ဆုပ္မ်ိဳခ်ပါ။

လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား လုပ္ျဖစ္တဲ့နည္းေလးပါ။ အ႐ိုးဆူးၿပီ ဆိုတာနဲ႔ ထမင္းျဖစ္ျဖစ္ ၊ ေပါင္မုန္႔ျဖစ္ျဖစ္ အလုတ္ႀကီးႀကီးမ်ိဳခ်လိုက္ပါ။ ေရမေသာက္ဘဲ မ်ိဳခ်ရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ လည္ေခ်ာင္းနံရံမွာ စိုက္ေနတဲ့ အ႐ိုးကို ပြတ္ခ်ၿပီး အ႐ိုးက် သြားေစမွာျဖစ္ပါတယ္။ အရမ္းႀကီး လုပ္လို႔လည္း မေကာင္းပါဘူး။ ၃ ေခါက္ထက္ေက်ာ္လို႔ မွ အ႐ိုးမက်ရင္ရပ္လိုက္ပါေတာ့။ ေတာ္ၾကာ အ႐ိုးက် မသြားတဲ့အျပင္ လည္ေခ်ာင္း အသားထဲ နစ္ဝင္သြားတတ္လို႔ပါ.။
သံပရာသီး ( သို႔မဟုတ္) ရွာလကာရည္ ေလးနဲနဲ ေသာက္ၾကည့္ပါ။

ငါး႐ိုးဆိုတာ သိပ္အထူႀကီး မဟုတ္လို႔ သံပုရာရည္ ၊ ရွာလကာရည္တို႔ မွ ာပါတဲ့အေပ်ာ့စား အက္စစ္နဲ႔ ထိရင္ ပါးၿပီးေပ်ာ္ဝင္သြားတတ္တဲ့ အရာပါ။ သံပုရာရည္ ဆိုရင္ ဒီအတိုင္း ပါးစပ္ထဲကို ညႇစ္ခ်လို႔ ရၿပီး ရွာလကာရည္ဆိုရင္ေတာ့ေရ အနည္းငယ္ေရာၿပီးမွ ေသာက္သင့္ပါတယ္။ စမ္းၾကည့္သင့္တဲ့နည္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။
ဆရာဝန္ဆီ သြားပါ။

ေဖာ္ျပထားတဲ့ နည္းေတြနဲ႔ဘယ္လိုမွ မရေတာ့ ဘူးဆိုရင္ အတင္းလုပ္ေနမယ္ အစား ဆရာဝန္ဆီ သြားသင့္ပါၿပီ။ ဆရာဝန္ဆီ မသြားခ်င္လို႔အတင္းဆက္လုပ္ေနမယ္ဆိုရင္ ပိုဆိုးသြားတတ္ၿပီး အပ္နဲ႔ထြင္းရင္ ရမယ့္အရာကို ပုဆိန္နဲ႔ ထြင္းရတတ္ပါတယ္။ စူးေန၊ ကပ္ေနတဲ့အ႐ိုးက အသားထဲ စိုက္ဝင္သြားၿပီဆိုရင္ ဆြဲထုတ္လို႔ မရေတာ့ဘဲ ခြဲထုတ္ရတာမ်ိဳးေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ငါးစားၿပီ၊ ၾကက္သားသုပ္ေတြ စားၿပီဆိုရင္ အ႐ိုးမစူးေအာင္ ဂ႐ုစိုက္ၿပီး စားသင့္ပါတယ္။ မျဖစ္ခင္ ႀကိဳတင္ကာကြယ္ျခင္းကသာ အေကာင္းဆုံးပါ။ ျဖစ္လာၿပီဆိုရင္ လည္း စိတ္ကို ေအးေအးထားၿပီး ေဖာ္ျပထားတဲ့ နည္းေတြ တစ္ခုခ်င္းလုပ္ၾကည့္ပါ။ ေျပာျပထားတဲ့နည္းတစ္ခုခုနဲ႔ အဆင္ေျပသြားၾကတာက မ်ားပါတယ္။ ေနာက္ဆုံ းမရေတာ့ရင္လည္း ေပကပ္မေနဘဲ ဆရာဝန္ဆီ သြားလိုက္ျခင္းကသာ အေကာင္းဆုံးျဖစ္ပါလိမ့္မယ္။

(Unicode)

သင် စားရင်း အခန့်မသင့်လို့အရိုးစူးနေပြီလား။ ဒါလေးတွေ လုပ်ကြည့်ပါ

နေ့စဉ် အစာစားပြီးရှင်သန်နေရတဲ့ လူတစ်ယောက်အနေနဲ့ ဘဝမှာ တစ်ခါတော့ အစာအစားရင်း ငါးရိုးစူးတာတို့ကြက်ရိုးစူးတာတို့ ကြုံဖူးကြမှာပါ။ အစားတစ်လိုင်းတွေဆို ပိုဆိုးမှာပေါ့။ စားလို့ကောင်းနေပါတယ်ဆိုမှ အရိုးကစူးနေတော့ တော်တော် ကသိကအောက်ဖြစ်စရာ ပဲ မဟုတ်လား။ အဲအခါကျရင် ပူထူပြီး အရိုးကျအောင် လုပ်မိလုပ်ရာတွေလုပ်တတ်ကြတယ်။ မကျတဲ့အပြင် ပိုဆိုးသွားတတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အစာစားရင်း အရိုးစူးပြီဆိုတာနဲ့ ဘာတွေ လုပ်ရမယ်ဆိုတာ ပြောပြပေးချင်ပါတယ်။

ဘာအရိုးတွေက အစားစားရင်းအများဆုံးဆူးတတ်သလဲ

အစားအစားရင်း အဖြစ်အများဆုံးကတော့ ငါးရိုးဆူးတာ ၊ ကြက်ရိုးဆူးတာတွေ ဖြစ်ပါတယ်။ အရိုးများတဲ့ငါးကို အသားနွှင်စားရင်း ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မုန့်ဟင်းခါးစားရင်း ဟင်းရည်ထဲမှာ အရိုးပါလာတာပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊ ကြက်သားသုတ်တွေမှာ အရိုးနဲနဲ ပါလာတာပဲဖြစ်ဖြစ် မသိလိုက်မိဘဲစားမိ မျိုချမိလိုက်တဲ့ အခါ အရိုးဆူးတတ်ကြပါတယ်။အဲလို ဖြစ်လာပြီဆို ထူပူပြီး မလုပ်သင့်တာတွေ လုပ်မိရင် အရိုး မကျဘဲနဲ့ ပိုပြီး နစ်ဝင်သွားတာမျိုးတွေ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။
အစားစားရင်းအရိုးစူးပြီဆို ဘာတွေလုပ်ကြမလဲ။

အရိုးဆူးတာက အသက်အန္တရာယ်မရှိတတ်ပေမယ့် ဆေးရုံဆေးခန်း သွားရလောက်တဲ့ အထိတစ်ရံတစ်ခါ ဒုက္ခပေးတတ်ပါတယ်။ အခန့်မသင့်ရင် ခွဲစိတ်ရတဲ့အထိတောင်ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အရိုးစူးပြီဆို သေချာ ဂရုစိုက်ဖို့လိုပါတယ်။ ဆေးခန်းရောက်တဲ့အထိ မပြင်းထန်အောင် အိမ်မှာ အမြန်လုပ်လို့ရတဲ့ အရိုးကျနည်းလေးတွေ ပြောပြချင်ပါတယ်။
ချောင်းဆိုးထုတ်ကြည့်ပါ။

ချောင်းဆိုးတယ်ဆိုတာ အပြင်ကဝင်လာတွေကိ ုပထမဆုံးတုံ့ပြန်တဲ့ ကိုယ်ခန္ဓာရဲ့ ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ချောင်းဟတ်လိုက်ပြီ ဆိုတာနဲ့ လည်ပင်းကြွက်သားတွေက ကျုံ့လိုက်တော့ စူးနေတဲ့ ငါးရိုးကို ညှစ်လိုက်သလိုဖြစ်ပြီး ငါးရိုးက စူးနေတဲ့နေရာကနေ ပြုတ်ထွက်ကာ ချွဲတွေနဲ့အတူ အပြင်ကို ထွက်ရင်ထွက် ၊ မထွက်ရင် အစာအိမ်ထဲ ရောက်သွားပါတယ်။ အချိန်အနည်းငယ် ကြာတဲ့အထိ ချောင်းဟတ်လို့ မှ ဆက်ဆူးနေတုန်းဆိုရင် ဆက်မလုပ်တော့ ဘဲ တစ်ခြားနည်းပြောင်းကြည့်ပါ။
သံလွင်ဆီ သောက်ချကြည့်ပါ။

ချောင်းဆိုးထုတ်တာနဲ့တင် မရဘူးဆိုရင် ထမင်းစားတဲ့ နေရာနဲ့ အနီးဆုံးဖြစ်တဲ့ မီးဖိုချောင်သုံး ပစ္စည်းတွေကို အသုံးချကြည့်ပါ။ သံလွင် ဆီ တစ်ဘူးတွေ့ပြီဆိုရင် ဝမ်းသာလိုက်ပါတော့။ သံလွင်ဆီက သောက်ချရင်လည်း လူကို ဒုက္ခမပေးနိုင်တဲ့အပြင် အရိုးစူးတာမဟုတ်ဘဲ ကပ်နေတာမျိုးတွေ ဖြစ်ခဲ့ရင် ချောထွက်သွားစေမှ ာဖြစ်လို့ လည်ချောင်းထဲ အရိုးစူးသလို ခံစားရရင် ဒီနည်းလမ်းလေးကို စမ်းကြည့်တာလည်း မမှားပါဘူး။
ထမင်းတစ်ဆုပ်မျိုချပါ။

လူတော်တော်များများ လုပ်ဖြစ်တဲ့နည်းလေးပါ။ အရိုးဆူးပြီ ဆိုတာနဲ့ ထမင်းဖြစ်ဖြစ် ၊ ပေါင်မုန့်ဖြစ်ဖြစ် အလုတ်ကြီးကြီးမျိုချလိုက်ပါ။ ရေမသောက်ဘဲ မျိုချရင် ပိုကောင်းပါတယ်။ လည်ချောင်းနံရံမှာ စိုက်နေတဲ့ အရိုးကို ပွတ်ချပြီး အရိုးကျ သွားစေမှာဖြစ်ပါတယ်။ အရမ်းကြီး လုပ်လို့လည်း မကောင်းပါဘူး။ ၃ ခေါက်ထက်ကျော်လို့ မှ အရိုးမကျရင်ရပ်လိုက်ပါတော့။ တော်ကြာ အရိုးကျ မသွားတဲ့အပြင် လည်ချောင်း အသားထဲ နစ်ဝင်သွားတတ်လို့ပါ.။
သံပရာသီး ( သို့မဟုတ်) ရှာလကာရည် လေးနဲနဲ သောက်ကြည့်ပါ။

ငါးရိုးဆိုတာ သိပ်အထူကြီး မဟုတ်လို့ သံပုရာရည် ၊ ရှာလကာရည်တို့ မှ ာပါတဲ့အပျော့စား အက်စစ်နဲ့ ထိရင် ပါးပြီးပျော်ဝင်သွားတတ်တဲ့ အရာပါ။ သံပုရာရည် ဆိုရင် ဒီအတိုင်း ပါးစပ်ထဲကို ညှစ်ချလို့ ရပြီး ရှာလကာရည်ဆိုရင်တော့ရေ အနည်းငယ်ရောပြီးမှ သောက်သင့်ပါတယ်။ စမ်းကြည့်သင့်တဲ့နည်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
ဆရာဝန်ဆီ သွားပါ။

ဖော်ပြထားတဲ့ နည်းတွေနဲ့ဘယ်လိုမှ မရတော့ ဘူးဆိုရင် အတင်းလုပ်နေမယ် အစား ဆရာဝန်ဆီ သွားသင့်ပါပြီ။ ဆရာဝန်ဆီ မသွားချင်လို့အတင်းဆက်လုပ်နေမယ်ဆိုရင် ပိုဆိုးသွားတတ်ပြီး အပ်နဲ့ထွင်းရင် ရမယ့်အရာကို ပုဆိန်နဲ့ ထွင်းရတတ်ပါတယ်။ စူးနေ၊ ကပ်နေတဲ့အရိုးက အသားထဲ စိုက်ဝင်သွားပြီဆိုရင် ဆွဲထုတ်လို့ မရတော့ဘဲ ခွဲထုတ်ရတာမျိုးတွေ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့် ငါးစားပြီ၊ ကြက်သားသုပ်တွေ စားပြီဆိုရင် အရိုးမစူးအောင် ဂရုစိုက်ပြီး စားသင့်ပါတယ်။ မဖြစ်ခင် ကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်းကသာ အကောင်းဆုံးပါ။ ဖြစ်လာပြီဆိုရင် လည်း စိတ်ကို အေးအေးထားပြီး ဖော်ပြထားတဲ့ နည်းတွေ တစ်ခုချင်းလုပ်ကြည့်ပါ။ ပြောပြထားတဲ့နည်းတစ်ခုခုနဲ့ အဆင်ပြေသွားကြတာက များပါတယ်။ နောက်ဆုံ းမရတော့ရင်လည်း ပေကပ်မနေဘဲ ဆရာဝန်ဆီ သွားလိုက်ခြင်းကသာ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။

ရေးသားသူ Dr. Thin Yadanar @ Frances

ဆေးပညာပိုင်းဆိုင်ရာတည်းဖြတ်သူ Dr. Thurein Hlaing Win