(Zawgyi)
ကီဝီသီး
=======
=======
ကီဝီသီးမ်ားက အ႐ြယ္အစားေသးငယ္ေပမယ့္ အရသာ အင္မတန္ရွိတဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြနဲ႔လည္း ျပည့္ႏွက္ေနတဲ့ သစ္သီးတစ္မ်ိဳးပါ။ သူ႔ရဲ႕ အစိမ္းေရာင္အသားက ခ်ိဳၿပီး စူးရွတဲ့အနံ႔ေလးနဲ႔ သင္းေနတာပါ။ ဗီတာမင္ စီ၊ ဗီတာမင္ ေက၊ ပိုတက္ဆီယမ္နဲ႔ Folate ဓာတ္တို႔လည္း ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ့အျပင္ Antioxidants နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္တို႔လည္း ေပါမ်ားလွပါတယ္။ သူတို႔ရဲ႕ အေစ့ အမဲေသးေသးေလးက စားလို႔ရၿပီး အညိဳေရာင္အခြံကိုလည္း စားလို႔ရေပမယ့္ လူအမ်ားစုကေတာ့ အခြံခြာၿပီး စားရတာ ပိုႀကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကပါတယ္။
ဒီတစ္ခါမွာေတာ့ ကီဝီသီးႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူေတြအတြက္ ကီဝီသီးစားသုံးျခင္းေၾကာင့္ ခံစားရရွိႏိုင္မယ့္ အက်ိဳးေက်းဇူးေလးေတြကို ေဝမွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။
ပန္းနာရင္ၾကပ္ေရာဂါကိုကုသေပးျခင္း
ကီဝီသီးထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ဗီတာမင္ စီနဲ႔ Antioxidants တို႔က ပန္းနာရင္ၾကပ္ေရာဂါကို ကုသေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိရွိရပါတယ္။ ၂၀၀၀ ခုႏွစ္က ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္တစ္ခုအရ ကီဝီသီးမွန္မွန္စားသုံးသူေတြက အဆုတ္အားေကာင္းလာၾကေၾကာင္း ေတြ႕ရွိရပါတယ္။ ကီဝီသီးလိုမ်ိဳး လတ္ဆတ္တဲ့သစ္သီးေတြက ကေလးငယ္ေလးေတြ အသက္ရႈမမွန္လို႔ တ႐ႊီ႐ႊီျဖစ္ျခင္းကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။
အစာေခ်စနစ္ေကာင္းမြန္ေအာင္ကူညီေပးျခင္း
ကီဝီသီးမွာပါဝင္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္မ်ားက အစာေခ်စနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ သူတို႔ထဲမွာProteolytic အင္ဇီုင္းဓာတ္က ပ႐ိုတင္းဓာတ္မ်ားကို ေခ်ဖ်က္ေပးၿပီး အစာေၾကလြယ္ေအာင္ ကူညီေပးတာေၾကာင့္ အစာအိမ္သမားမ်ားအတြက္ အထူးသင့္ေတာ္တဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။
ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ခုခံစြမ္းအားကိုျမႇင့္တင္ေပးျခင္း
ျပင္ပမွ ဝင္ေရာက္လာတဲ့ေရာဂါမ်ားကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ဖို႔အတြက္ ဗီတာမင္စီက မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ အာဟာရဓာတ္တစ္ခုပါပဲ။ ကီဝီသီးမ်ားက အာဟာရဓာတ္ သိပ္သည္းစြာပါဝင္ၿပီး ဗီတာမင္ဓာတ္လည္း ႂကြယ္ဝစြာပါဝင္တာေၾကာင့္ ခုခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးႏိုင္တဲ့ သစ္သီးတစ္မ်ိဳးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္တစ္ခုအရ ကီဝီသီးက ကိုယ္ခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးၿပီး အေအးမိ တုပ္ေကြးဖ်ားနာေရာဂါ ျဖစ္ပြားျခင္းကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကိုမွန္ကန္ေအာင္ထိန္းညႇိေပးျခင္း
အသက္ႀကီးလာတဲ့အခါ ေသြးတိုးျခင္း၊ ေသြးေပါင္က်ျခင္း အစရွိတဲ့ က်န္းမာေရးျပႆနာတို႔ကို ခံစားရတတ္ပါတယ္။ ကီဝီသီးက ကိုယ္ခံစြမ္းအားကို ျမႇင့္တင္ေပး႐ုံတင္မကဘဲ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို မွန္ကန္ေအာင္လည္း ထိန္းညႇိေပးပါေသးတယ္။ ၂၀၁၄ ခုႏွစ္က ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္အရ ကီဝီသီး တစ္ေန႔ကို သုံးလုံး စားသုံးေပးျခင္းက ပန္းသီး တစ္ေန႔တစ္လုံး စားသုံးေပးျခင္းထက္ ပိုေကာင္းမြန္ၿပီး ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို ပိုမိုမွန္ကန္ေစတယ္လို႔ ေတြ႕ရွိရပါတယ္။
ေသြးခဲျခင္းကိုေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္
ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို ထိန္းညႇိေပးတာေၾကာင့္ ေသြးခဲျခင္း၊ ေသြးေၾကာပိတ္ဆို႔ျခင္းတို႔ကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ Oslo တကၠသိုလ္မွ ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္အရ တစ္ေန႔ကို ကီဝီသီး ၂ လုံး (သို႔) ၃ လုံး စားသုံးေပးျခင္းက ေသြးခဲျခင္းျဖစ္စဥ္ကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဒါတင္မကေသးပါဘူး ေသြးထဲမွာ အဆီမ်ားစုပုံေနျခင္းကိုလည္း ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါေသးတယ္။
အျမင္အာ႐ုံမႈန္ဝါးျခင္းကိုကာကြယ္ေပးျခင္း
မ်က္လုံးႂကြက္သားအားနည္းလာျခင္းက အျမင္အာ႐ုံမႈန္ဝါးလာျခင္းရဲ႕ အဓိကတရားခံပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒီျပႆနာအတြက္ကိုေတာ့ ကီဝီသီးက ေျဖရွင္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ ကီဝီသီးကို တစ္ေန႔ ၃ ခါေလာက္ စားသုံးေပးျခင္းက အျမင္အာ႐ုံအားနည္းလာျခင္းကို ၃၆ ရာခိုင္ႏႈန္းခန႔္ ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တယ္လို႔ ေလ့လာေတြ႕ရွိခ်က္အရ သိရွိရပါတယ္။
(Unicode)
ကီဝီသီး
=======
=======
ကီဝီသီးများက အရွယ်အစားသေးငယ်ပေမယ့် အရသာ အင်မတန်ရှိတဲ့အပြင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေနဲ့လည်း ပြည့်နှက်နေတဲ့ သစ်သီးတစ်မျိုးပါ။ သူ့ရဲ့ အစိမ်းရောင်အသားက ချိုပြီး စူးရှတဲ့အနံ့လေးနဲ့ သင်းနေတာပါ။ ဗီတာမင် စီ၊ ဗီတာမင် ကေ၊ ပိုတက်ဆီယမ်နဲ့ Folate ဓာတ်တို့လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့အပြင် Antioxidants နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တို့လည်း ပေါများလှပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ အစေ့ အမဲသေးသေးလေးက စားလို့ရပြီး အညိုရောင်အခွံကိုလည်း စားလို့ရပေမယ့် လူအများစုကတော့ အခွံခွာပြီး စားရတာ ပိုကြိုက်နှစ်သက်ကြပါတယ်။
ဒီတစ်ခါမှာတော့ ကီဝီသီးကြိုက်နှစ်သက်သူတွေအတွက် ကီဝီသီးစားသုံးခြင်းကြောင့် ခံစားရရှိနိုင်မယ့် အကျိုးကျေးဇူးလေးတွေကို ဝေမျှပေးချင်ပါတယ်။
ပန်းနာရင်ကြပ်ရောဂါကိုကုသပေးခြင်း
ကီဝီသီးထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင် စီနဲ့ Antioxidants တို့က ပန်းနာရင်ကြပ်ရောဂါကို ကုသပေးနိုင်တယ်လို့ သိရှိရပါတယ်။ ၂၀၀၀ ခုနှစ်က လေ့လာတွေ့ရှိချက်တစ်ခုအရ ကီဝီသီးမှန်မှန်စားသုံးသူတွေက အဆုတ်အားကောင်းလာကြကြောင်း တွေ့ရှိရပါတယ်။ ကီဝီသီးလိုမျိုး လတ်ဆတ်တဲ့သစ်သီးတွေက ကလေးငယ်လေးတွေ အသက်ရှုမမှန်လို့ တရွှီရွှီဖြစ်ခြင်းကိုလည်း ပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။
အစာချေစနစ်ကောင်းမွန်အောင်ကူညီပေးခြင်း
ကီဝီသီးမှာပါဝင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်များက အစာချေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ သူတို့ထဲမှာProteolytic အင်ဇီုင်းဓာတ်က ပရိုတင်းဓာတ်များကို ချေဖျက်ပေးပြီး အစာကြေလွယ်အောင် ကူညီပေးတာကြောင့် အစာအိမ်သမားများအတွက် အထူးသင့်တော်တဲ့ အသီးတစ်မျိုးပဲဖြစ်ပါတယ်။
ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ခုခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်း
ပြင်ပမှ ဝင်ရောက်လာတဲ့ရောဂါများကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ဖို့အတွက် ဗီတာမင်စီက မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တစ်ခုပါပဲ။ ကီဝီသီးများက အာဟာရဓာတ် သိပ်သည်းစွာပါဝင်ပြီး ဗီတာမင်ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်တဲ့ သစ်သီးတစ်မျိုးပဲဖြစ်ပါတယ်။ လေ့လာတွေ့ရှိချက်တစ်ခုအရ ကီဝီသီးက ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အအေးမိ တုပ်ကွေးဖျားနာရောဂါ ဖြစ်ပွားခြင်းကို လျော့ချပေးနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။
သွေးပေါင်ချိန်ကိုမှန်ကန်အောင်ထိန်းညှိပေးခြင်း
အသက်ကြီးလာတဲ့အခါ သွေးတိုးခြင်း၊ သွေးပေါင်ကျခြင်း အစရှိတဲ့ ကျန်းမာရေးပြဿနာတို့ကို ခံစားရတတ်ပါတယ်။ ကီဝီသီးက ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးရုံတင်မကဘဲ သွေးပေါင်ချိန်ကို မှန်ကန်အောင်လည်း ထိန်းညှိပေးပါသေးတယ်။ ၂၀၁၄ ခုနှစ်က လေ့လာတွေ့ရှိချက်အရ ကီဝီသီး တစ်နေ့ကို သုံးလုံး စားသုံးပေးခြင်းက ပန်းသီး တစ်နေ့တစ်လုံး စားသုံးပေးခြင်းထက် ပိုကောင်းမွန်ပြီး သွေးပေါင်ချိန်ကို ပိုမိုမှန်ကန်စေတယ်လို့ တွေ့ရှိရပါတယ်။
သွေးခဲခြင်းကိုလျော့ချပေးနိုင်
သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးတာကြောင့် သွေးခဲခြင်း၊ သွေးကြောပိတ်ဆို့ခြင်းတို့ကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ Oslo တက္ကသိုလ်မှ လေ့လာတွေ့ရှိချက်အရ တစ်နေ့ကို ကီဝီသီး ၂ လုံး (သို့) ၃ လုံး စားသုံးပေးခြင်းက သွေးခဲခြင်းဖြစ်စဉ်ကို လျော့ချပေးနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။ ဒါတင်မကသေးပါဘူး သွေးထဲမှာ အဆီများစုပုံနေခြင်းကိုလည်း လျော့ချပေးနိုင်ပါသေးတယ်။
အမြင်အာရုံမှုန်ဝါးခြင်းကိုကာကွယ်ပေးခြင်း
မျက်လုံးကြွက်သားအားနည်းလာခြင်းက အမြင်အာရုံမှုန်ဝါးလာခြင်းရဲ့ အဓိကတရားခံပဲဖြစ်ပါတယ်။ ဒီပြဿနာအတွက်ကိုတော့ ကီဝီသီးက ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ ကီဝီသီးကို တစ်နေ့ ၃ ခါလောက် စားသုံးပေးခြင်းက အမြင်အာရုံအားနည်းလာခြင်းကို ၃၆ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျော့ချပေးနိုင်တယ်လို့ လေ့လာတွေ့ရှိချက်အရ သိရှိရပါတယ်။
မေတ္တာဖြင့်
Thaw TarTun
copy/crd Thaw Tar Tun
wp:image 21927,”sizeSlug”:”large”
wp-block-image http://shangyimm.com/wp-content/uploads/2020/08/FB_IMG_1597043910998.jpg” alt=”” class=”wp-image-21927″/figure
/wp:image
